Akdeniz ikliminin en popüler ağaçlarından biri olan defne, genellikle sağladığı hoş koku ve yemeklere kattığı aroma ile bilinir. Defnegiller ailesinden olan bu ağacın kullanım alanı oldukça geniştir. Yemeklerde kullanıldığı kadar, alternatif tıpta da tercih edilen defne ağacının meyvelerinden yağ elde edilir. Bazı yörelerde bu bitkiye Har Gar yada Teynel de denilir. Bu videomuzda defne ağacının genel özellikleri nelerdir, defne yaprağının kullanım alanları ve özellikleri nelerdir, defne meyvesinden nasıl yağ elde edilir, defne yaprağı yağı nasıl yapılır, defne yağı hangi alanlarda kullanılır gibi sorulara uygulamalı bilgiler verilmekte... Konu ile ilgili aklınıza takılanları bize sorabilir, yorum bölümü aracılığı ile bizimle iletişime geçebilirsiniz. İyi seyirler.
4 янв 2019
