A tan sólo 5 km de Albacete se encuentra Dehesa de Los Llanos: 10.000 héctareas de terreno que se distribuyen entre parcelas de regadío y secano y otras de monte, encajados entre sí de forma que permiten y fomentan el desarrollo de flora y fauna silvestres en perfecta armonía con cultivos y ganado.
Dehesa de Los Llanos cuenta con un rebaño de 5.500 ovejas de pura raza manchega para elaborar queso DO Manchego artesano (Mejor Queso del Mundo 2012)
1.500 hectáreas de regadío donde se han diversificado los cultivos para maximizar el aprovechamiento y sostenibilidad de los recursos y 50 hectáreas de viñedos donde se cultivan las variedades mediterráneas que mejor se adaptan al terreno.
Dehesa de Los Llanos es también Historia y tradición: convento franciscano en el siglo XVII, Feria Franca de Albacete durante más de 70 años y residencia del Marqués de Salamanca hasta 1880
Perfectamente integrada en un edificio del s. XIX restaurado y equipado con la última tecnología, se encuentra la bodega donde se elaboran los vinos Mazacruz, resultado final de esta combinación de historia, condiciones ambientales, dedicación, pasión y tradición.
En Dehesa de Los Llanos tradición y tecnología van siempre de la mano para ofrecer productos naturales de máxima calidad, como nuestro queso DO Manchego artesano cuya curación Gran Reserva fue elegido en 2012 mejor queso del mundo, aceite de oliva virgen extra, miel de lavanda o de romero, hierbas provenzales, perdiz escabechada. Todos producidos en la propia finca bajo la misma filosofía empresarial
Así, con esmero y dedicación, le llevamos lo mejor de nuestra tierra a su mesa
PRODUCTO DE FINCA
www.dehesadelosllanos.com
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DehesaLosLlanos
25 ноя 2013
