DELICIOSAS EMPANADAS DE CAMARON ESTILO la viga o D,F. - RECETA DE MASA PARA EMPANADAS angycrisjavi

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Para tener un resultado delicioso y como el mio, te invito ver y escuchar atentamente todo el video.
Es una rica y muy facil receta de como preparar la masa para unas ricas empanadas de camaron al estilo mercado la VIGA o del relleno de lo que mas te guste. Esta receta es ami estilo pero no le pide nada a las autenticas :) pruebalas y me comentas que tal!!
La masa rinde aproximadamente para 12 empanadas medianas.
Las cantidades para el relleno y para servir son a tu gusto.
La masa puede mantenerse en refrigeracion hasta por tres dias tapada con un plastico, tambien puedes ocupar el relleno que mas te guste e incluso dulce, pero siempre y cuando previamente cocinado y de preferencia no liquidos, sino secos, yo las preparo sin sazonar o guisar el camaron, ya que las estoy preparando a estilo de las que venden en la ciudad de Mexico D.F. Son muy famosas en el mercado la VIGA o en los tianguis o mercados, son deliciosas !! esta receta, es ami estilo, probada y comprobada al sabor de estas empanadas muy tipicas en estos lugares, esta receta nose si sea la autentica solo puedo decirte que la obtuve de muy buena fuente, persona con negocio en mariscos, yo lo unico que hice fue agregar leche en polvo por el sabor que le da a la masa y ami me encanta , por este motivo es un ingrediente opcional :) espero la disfrutes!!
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INGREDIENTES
MASA.
3 tazas de harina de trigo.
2 cdas. de azucar.
1/2 cdita. de sal.
4 cdas. o 1/4 de taza de aceite.
1 taza de agua (temperatura normal, ni fria ni caliente)
aceite el necesario para freir.
OPCIONAL:
1 cda. de leche en polvo (opcional).
RELLENO
camaron precocido.
jitomate picado sin semillas.
cebolla picada.
PARA SERVIR
mayonesa.
catsup.
salsa picante.
aguacate.
limon.
cilantro.

Опубликовано:

9 апр 2013

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Комментарии : 906

@yanaguirre34 8 лет назад

Yo he hecho varias veces esta receta y quedan deliciosas alguien comentó que la receta es una mentira que angy no da bien la receta el hecho de que no sepan cocinar no es culpa de ella ni de nadie más. Felicidades por la receta quedan igualitas a las que venden en el D.F. Me gustaría que subieras más recetas ya que todas las tuyas que he hecho quedan muy ricas

@angycrisjavi 7 лет назад

Yanet Aguirre muchas gracias mis recetas son 100% probadas por mi y no daría la receta de algo que no queda el chiste de subir una receta y compartir es que quiero que igual otras personas que no tienen la oportunidad ir a comer a diversos lugares donde son una ricura, pues yo trato de que conozcan esta ricura se comida o antojito, pero nunca le dará uno gusto a las personas y lo peor que a esas personas no dan su receta o no suben nada no aportan nada solo critican 😊 gracias por tu comentario y me da mucho gusto te gusten y que si te queda río, a muchos les ha gustado contados los que no 😉saludos y bendiciones

@yanaguirre34 7 лет назад

Muchas gracias por contestar mi comentario jamas lo hubiera imaginado como te comentaba me gustan mucho tus recetas pero la de las empanadas y la salsa para la pizza se han vuelto mis consentidas de hecho ya hasta mi hijo siempre que hace pizza en su casa hace tu salsa. Gracias por transmitirnos tus conocimientos realmente lo valoro mucho y me da mucho gusto que ya estes de regreso otra vez con tus recetas saludos desde acapulco y bendiciones para toda tu familia. Que Dios te siga bendiciendo esas manos para que sigas cocinando igual de rico

@angycrisjavi 7 лет назад

Yanet Aguirre gracias, antes no pude contestar estoy tratando de contestar lo que pueda y gracias por tu aporte me da más ganas de seguir compartiendo

@romajimenez9618 7 лет назад

RICAS RECETAS ANGYCRISJAVI .

@carloschavezmerida8692 6 лет назад

jajajajajaaja risa da soy hombre y las tortillas a mano las ago rodillo ni las paisas las usan

@janehtflores2155 3 месяца назад

Dudaba de la receta, pero mi mami se aferró a hacer está y ahora la recomiendo 100% me divertí mucho haciendo las empanadas muy fáciles muy ricas y con pocos ingredientes felicidades chica tu receta es todo un éxito!!!

@markacosta8188 26 дней назад

Yo también me animaré a hacer las empanadas crees que me pueda comer la masa asi 😅

@1000-8- 7 лет назад

Estas son las meras buenas, vivo en el extranjero, y tenīa tanto antojo que me puse a buscar y no, todas son españolas, argentinas, e inventos caseros, dije, para mi que estas si son, se ven iguales... y las hice, son las mismas!!! Soy de la CDMX y estas son las que me iba a comer al tianguis están buenísimas y como las extrañaba...

@gibranchavez 7 лет назад

Oye yo igual quiero hacerla y pero nose que tipo de masa usar. Tienes alguna marca en especial Eva en usa ?

@yiyii.2433 6 лет назад

Yo también traía muchas ganas de estas ricas empanadas. Trabajé en la viga y las probé ahí. Simplemente deliciosas!

@yiyii.2433 6 лет назад

gibranchavez Harina de trigo la encuentras en cualquier tienda ej: Shop rite.

@patriciavazquez6786 6 лет назад

😂...me pasa lo mismo, yo vivo en Guadalajara , pero aqui no las hacen...gracias por recomendar....me las voy a preparar...😊

@user-wt8bg1ey9w 4 года назад

Estoy en las mismas XD, Fui a Mexico, y ahora estoy con el antojo!

@karengonzalez7671 5 часов назад

Excelente receta, las prepare para mi mamá y le encantaron, ahora me pide siempre que haga empanadas con esta receta, queda maravillosa la masa y el relleno igual 😊

@CarolinaGarcia-vr2nd 3 года назад

Estoy muy nerviosa apenas haré está receta para un negocio, espero salga bien, fue la que más me convenció 🙈🤞

@karinamorales5815 2 года назад

Si te salio

@lauracarbajal3438 2 года назад

Hola saludos, Que tal te salieron, como te fue en tu proyecto ?

@izza24xsg 3 месяца назад

Tu puedes mucho éxito ❤

@edgarcedillomedina5880 2 года назад

Un enorme GRACIAS, yo vivo en EU y no pense comer estas empanadas de nuevo, quedaron geniales, a toda la familia les encantaron

@iomarNOR858 4 года назад

Cada vez que preparo estas empanadas vengo a ver la receta, quedan deliciosas!!! De pescado, camarón, atún, pulpo y hasta del jamón o salchichas con Philadelphia 😋, chorizo con queso wow

@oliviacruz1008 4 года назад

Io Mar le pones la leche en polvo a la masa también? Es que quiero saber si hay alguna diferencia entre sí se le pone o no

@iomarNOR858 4 года назад

Olivia Cruz, casi no hay diferencia pero yo Sí le pongo leche, ya sea fresca 1/4 de taza y lo demás de agua o cuando tengo en polvo, tal y como lo indica la receta. Queda más rica la empanada con sabor cremoso, más hogareño, Gourmet jajaja

@oliviacruz1008 4 года назад

Io Mar gracias!

@pattyzuasteguirecetasymas 9 лет назад

Ésta receta m encanta Angy, en el .D.F son muy típicas en los tianguis....

@tiernapanterita 9 лет назад

Hoy las hice; y que te cuento ,me quedaron perfectamente y sabrosisimas.gracias!! Yo siempre compraba los discos ya hechos ,y para nada se parecen, pensaba que eran muy difícil hacerlas ,pero tu receta me encanto!!!!!

@normaramirez-yv5yt 10 лет назад

gracias por tus recetas ya las hice y me quedaron riquissimas a mi familia les encanto

@iomarNOR858 6 лет назад

Es la 4ta. vez que las preparo, y ya me quedan celestiales😋😋😋😋 con esta receta, sí le puse leche y poco más de 4 cucharadas de aceite... con pulpo previamente sazonado. Graaaaaaacias 🍀

@angycrisjavi 6 лет назад

Io Mar me da mucho gusto leer que te han gustado y no sólo una vez sino 4 veces, gracias por compartir y darme la idea de hacerlas con pulpo, me encanta saludos y bendiciones

@Dianis004 10 лет назад

Excelente tu receta, me encanto hace años que andaba en busca de como hacer la masa para empanadas de camarón, muchas gracias felicidades amiga!!!

@annafabigr5460 9 лет назад

Que bueno que sea una receta que vaya paso a paso ya que vemos que si es tal y como es, no importa que tarde mucho lo importante esque no nos engañen al momento de q las hacemos ya no quedan igual . Gracias!!

@esbethnz1 11 лет назад

Omg pensé jamás volver a comer estas empanadas gracias x la reseta se me hizo la boca agua

@marcoyamil 10 лет назад

Me pareció espectacular y diferente. La felicito

@anamonroy38 9 лет назад

Hola 😊 yo soy mexicana pero vivo en estados unidos ....y hace mucho tiempo mi mama me invitó a comer unas empanadas igualitas a las que tu hiciste..... Yo tengo 2 hijas ya grandes y una de ellas es muy tragona igual que yo muchas veces nos ponemos a recordar las comidas de mi querido país y se nos hace agua la boca por q aquí no es lo mismo....y uno de las grandes antojos que teniamos es exactamente este el de las empanadas 😋😋😋 que se miran igual como las,prove y que me fascinan y que voy hacer hoy mismo ..muchas gracias por tomarte tu tiempo y compartir tus ricas recetas. Gracias

@angycrisjavi 7 лет назад

Ana Monroy hola estamos igual lejos de nuestra tierra y tan ricos antojos callejeros verdad? pues espero las hagas están riquisimas no le piden nada a las de los puestos y más sabrosas 😉

@antony120100 11 лет назад

Gracias como estuve buscando esta receta,Felicidades!!!!

@anabelleon9404 7 лет назад

Muchas gracias por la receta , las prepare quedaron deliciosas, más sabrosas que las de la calle 🤗

@ritatrejo6101 11 лет назад

Estoy encantada con todas tus recetas!!!!! muchas gracias en especial por la masa para estas empanadas!!!!

@saras9215 Год назад

Que ricas gracias 😊 por darnos tus recetas paso a paso 👍👏

@cealfredo 10 лет назад

Gracias por la receta la hice y me quedo muy sabrosa. Mil gracias

@princessmexican6238 9 лет назад

Que rico!!! 👍👌

@rreynosovallejo 9 лет назад

muy bien por la receta, la preparé igual y sí me quedó, gracias por compartir :)

@valeria6355 10 лет назад

Wooooww me encantaron gracias por compartir sus ricas recetas

@rockytul27 11 лет назад

:O Tenia mucho buscando una receta que me gustara la forma de preparar!... Gracias por la receta! =) Ahora a prepararla y ya te comentare que tal!

@YolandaMorenoM 9 лет назад

Muchas gracias por la receta me quedaron deliciosas. Yo vivo en Australia y este tipo de comida nunca encontraras. Gracias ire a tu paguina para ver mas recetas. Nuevamente mil gracias

@angycrisjavi 7 лет назад

Yolanda Moreno espero siga siendo de tu agrado nuevamente de regreso 😉

@valeria6355 10 лет назад

Me encantaron, gracias por compartir sus recetas

@karmennlopez8638 6 лет назад

Ayyyy no te pases...se ven buenísimas.... !!! Me dejaste con un tremendo antojo.... 😋😋😊

@armiwueroytadrian2718 7 лет назад

Hola!!!! hoy cocine las empanadas asi como decia el video paso a paso y la verdad me qdaron riquisimas muchas grax x compartir la receta

@veronicabeltran2844 7 лет назад

Pueden decirme cómo se hace el cóctel de camaron

@angycrisjavi 7 лет назад

Adrian El Pro gracias por compartir que te gustaron, me motiva a compartir lo poco que se y lo que a mi familia le gusta , con ustedes ,,saludos y bendiciones

@angycrisjavi 7 лет назад

Adrian El Pro verónica Beltran hola como estas? ya tengo receta en el canal entra a mi canal ahí la encuentras 😉

@user-in1ys7fr6v 9 лет назад

hola, las acabo de hacer y mi esposa quedo encantada!!! muchas gracias!!

@MarVV03 11 лет назад

Uff!! para mí que me encanta todo lo que sea fritanga, están perfectas. Gracias Angy.

@veronicarojas6642 10 лет назад

Gracias por tus recetas, ya las hice y quedan riquísimas, gracias por tu tiempo y dedicación

@aidelopezroca7774 10 лет назад

Se me antojo jaja

@angycrisjavi 11 лет назад

si,claro solo que este el guisado seco no liquido

@arandanoslimon726 3 года назад

De esa clase de comidas rápidas es lo único que me gusta, aunque la evitó por lo frito, pero horneadas deli de vez en cuando.Saludos Angie.

@4canabinol 10 лет назад

Excelente receta para comenzar la cuaresma . muchas gracias por compartirla con nosotros.

@baileyndmami4353 8 лет назад

ah esos camarones les hizo falta sazon, a todo el relleno en si, xq asi el camaron se ve cmo q ella lo paso x agua le puso cebolla tomate y ya! ni sal ni nada! eew! se ve rico pero si le pusiera mas sazon al relleno. la masa se ve rica esa si la hizo bn!

@ep2430 7 лет назад

ps el relleno ya es cosa de cada quien.... y las empanadas les da mucho sabor la captsu mayonesa cilandro cebolla etc etc q se le agrega extra

@angycrisjavi 7 лет назад

MadeinCostaRica PuraVida hola, como te respondieron , es a gusto, yo hice las que nos venden en df en tianguis o mercados y así las preparan y son muy ricas se ven simples pero nada que ver cuando pones todo lo demás, pero igual puedes hacerlo como dices se escucha muy rico , ya es a gusto 😊

@avefenix102 7 лет назад

MadeinCostaRica PuraVida Esos camarones son precocidos, si los vuelves a cocinar se hacen gomosos y tienen mal sabor. pero si no te parece tu cocina como quieras y ya.

@emmyac671 6 лет назад

MadeinCostaRica PuraVida querida esas empanadas así se preparan y aunque te parezca increíble son deliciosas... típicas de Cd de México 🇲🇽... ella nos compartió una receta mexicana

@elizasanta4794 2 года назад

Me encanta la receta he visto varias y está es la mejor de igual manera he echo varias veces las empanadas y son un éxito, gracias por compartir esta deliciosa receta

@ceciliamiranda3203 Год назад

En mi muy humilde opinión está es la mejor receta,quedan muy bien de textura y sabor,he preparado varias recetas y por eso lo sé!

@sarahiyiyi3621 2 года назад

Super deliciosas la masa queda espectacular ya las eh echo varias veces y me quedan muy ricas muchas gracias por la receta Angy 👍

@vianeycarrera9969 2 месяца назад

Hasta que por fin encuentro la receta la voy a preparar ♥️

@AlexGomez-gb2fc 3 года назад

Mil gracias por compartir tu receta me salieron deliciosas 🤤🤤😋😋

@alejandragonzalez268 10 лет назад

Gracias por esta rica y facil receta, está muy bien explicada para los que no somos expertos en la cocina.

@Maxxyson 4 года назад

Muchas gracias por la receta, nos gustaron muchísimo.

@raulpinon6597 3 года назад

Muy ricas estilo DF las mejores empanadas muchas gracias por compartir

@marthaavila842 Год назад

Exquisitas. Muchas gracias. Saludos

@carmencastillopaz2415 Год назад

Se ve q quedan riquisimas muchas gracias por compartir

@ulisesmartinez3997 8 лет назад

muy buen video exelente las empanadas se ven muy deliciosas muchas gracias por este video

@anaarzate2761 5 лет назад

Muchas gracias por compartinos tu receta se miran riquisimas¡¡¡ me encanto tu video y como explicas¡¡ DTB

@fezterward771 11 лет назад

Muy muy bien se me hizo agua la boca felicidades

@jesusvazquez9617 6 лет назад

muy facil y muy buenas felicidades sigue compartiendo

@JesusRamirez-mr2gf 6 лет назад

Muchas gracias por la receta las prepare y salieron DELICIOSAS

@TunomJ 11 лет назад

que ricas se ven las boy a trata de hacer y muchas gracias por tus videos

@betina509 11 лет назад

Gracias, por la receta y la he estado buscando pero nadie la explica tan bien como tu esta tarde la hare a ver que tal me quedan. te sacaste un 10 en esta receta, mil gracias

@guadalupesanchezascencion931 7 лет назад

muchas gracias por el video y todos los detalles muy buen trabajo....

@almagarcia2407 5 лет назад

Que ricas intentare hacerlas gracias

@lizm9596 7 лет назад

Muchas gracias por compartir! buenísima tu receta..

@zuleymaseferino5024 3 года назад

Se le iso agua la boca mil gracias por la receta 😋

@AnaLaura-xq2jc 11 лет назад

Muchas gracias por la receta esta muy bien explicado gracias por compartirla

@makakiko7290 7 лет назад

Se ve absolutamente delicioso, la voy a intentar.

@veronicavazquezcastro9710 2 года назад

Gracias por la receta, quedan muy sabrosas.

@mariadelcarmenalcauteralma6277 7 лет назад

me gusta que grabes todo para saber bien bien el procedimiento......gracias por todos tus consegos gracias por tu tiempo y dedicación hermosa....ya me suscribi!!!

@nekoatiger31 Год назад

SÍ, quedan muy bien. Hice muestra de esta receta y otra de un chef muy famoso de RU-vid. Ambas son buenas pero por 5 votos a cero 🤭nos inclinamos por la masa de este canal. Salen aproximadamente 13, esponjosas y no absorben mucho aceite. Los camarones así, se complementan con los demás ingredientes al servir, pero preferimos saltearlos con el jitomate y la cebolla más ajo como en la receta del chef. Le da un sabor más intenso y rico y además no escurre y no se sale por las orillas provocando que "brinque" el aceite caliente.😅

@armindabarradashuervo5726 3 года назад

Muchas gracias por la receta sale deliciosa. Ya la eh hecho como 4 veces y la verdad quedan deliciosas

@anaperez9835 5 лет назад

Quedan muy ricas ...gracias por compartir

@cinthyagarcia5584 9 лет назад

Muy muy rico me encantaron!! Gracias

@jenifferhernandezrodriguez1662 10 лет назад

Excelente receta de preparación de la masa ;) La are igual y rellenas de pollo, ya que a mis hijos les encantaran!! Gracias.

@65nomada 10 лет назад

Gracias por compartirlo, se ven riquisimas y muy faciles de hacer. Aprovecho para felicitarte por tu profesionalismo. Saludos.

@josearreola5315 9 лет назад

Hola angy tu siempre haces que me salga un grano en la lengua me encantan tus recetas tan delciosas sigue hací y gracias por tus ricas resetas

@monserratpalacios6748 10 лет назад

Se ve muy rica.. Excelente vídeo

@mariadelaluzmartinezenriqu1748 8 лет назад

Se ven muy buenas y faciles de hacer muchas gracias y muchomexito.

@xitlalliarias8271 10 лет назад

SALUDOS! Gracias por compartir la receta, éstas requisímas empanadas

@janethamaro183 3 года назад

Muy bien explicado, saludos

@karina_bakeoffitalia 11 лет назад

paisana se me hizo agua la boca !! mañana las preparo y mil gracias por compartir tus recetas !! DTB

@ANABELL530 11 лет назад

Que ricas se ven muchas gracias por la receta....

@berenicehernandez116 Год назад

Muchas bendiciones. Gracias 👍

@lizgutierrez865 2 года назад

Muy bien explicado 👍

@cerveruz07 11 лет назад

muchas gracias por la receta, hasta se me hizo agua la boca jajaja, muy pronto la pondre en practica :)

@cristabelcarpio7571 11 лет назад

se mira deliciosa gracias por esa receta la estaba buscando por muchisimo tiempo

@carmelitay 11 лет назад

Que rico ! Gracias por compartir !

@dabrencymvm668 10 лет назад

me encanto!! me suscribo, tus recetas me hacen recordar a mi DF!!

@losperitas1225 Год назад

Mi receta favorita de empanadas. Gracias 😊

@ddralz 10 лет назад

Que rico!! se ven faciles de hacer, lo intentaré

@irasemajacobo8383 7 лет назад

Estupenda receta las acabamos de hacer el día de hoy mi esposo y yo están riquísimas muchas gracias

@carmencastellanos4108 10 лет назад

Seven muy ricas las voy a tratar de hacer. Gracias

@pamelarrubio 10 лет назад

me encanto tu receta, mil gracias x compartir....

@alfredo1399 10 лет назад

muy practica y facil manita me haces recordar mi infancia

@gab71695 11 лет назад

Mil gracias por la receta eres genial !!!

@Lizza900 10 лет назад

PUES LAS HICE EL DIA DE HOY Y ME SALIERON DE RECHUPETE, GRACIAS POR EL VIDEO PERFECTAMENTE MUY BIEN EXPLICADO.

@sandytrejo3304 3 года назад

Holaaa que ricas se ven gracias x compartir mil bendiciones pronto las voy hacer para mí hermosa familia 😘💗 gracias

@Moisescano100 11 лет назад

Felicidades se ven ricas lo pondre en practica

@edmundolicona 10 лет назад

se ven deliciosas, las vamos a hacer, gracias por la receta :)

@marcorangel5293 7 лет назад

Practico y de muy buen ver. Gracias!

@victorgarcia5614 9 лет назад

Yo las hize hoy y kedaron rikisimas gracias x compartir......

@yolanda7154 11 лет назад

mmmmmmmmmmmmmmmm que recetas tan excelentes tienes. Gracias y que Dios te bendiga junto a tu familita.

@ilovenocturna 11 лет назад

se ven igualitas a las que venden, por lo menos en México, gracias por tu receta que para mi es como haber descubierto un tesoro! Siempre quise la receta para ese tipo de masa y ya me la regalaste, gracias!!

@angycrisjavi 7 лет назад

ilovenocturna esas meras son 😊

@asuncionvalenciagonzalez3960 2 года назад

Gracias por compartir tu vídeo

@rosariomunoz9674 10 лет назад

se ven mega deliciosas este fin de semana las hare gracias

@roxmovel 11 лет назад

Como me recuerdan estas empanadas a mi ciudad de mexico!!! Aqui en donde vivo no las hacen asi. Que bueno que subiste la receta para prepararlas angy!!! DTB.