Un arroz con leche hecho con solo 3 ingredientes, un postre rápido, fácil y tan delicioso que te encantará a ti y todos los que lo prueben, no te pierdas esta receta es monumental.
Ingredientes:
1.- 1 taza de Arroz = 225gr más o menos
2.- 1 litro de de leche
3.- 1 lata de leche condensada de 395gr
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2 tazas de agua = ½ litro = 500ml
1 pizca de sal para cocer el arroz
2 palitos de canela (opcional)
2 conchitas de limón (opcional)
Canela en polvo al gusto (opcional)
Preparación:
cocer el arroz en las 2 tazas de agua y la pizca de sal, con la cacerola destapada y el fuego bajo, el tiempo de cocción varia de 10 a 15 minutos más o menos, reservamos.
Calentamos la leche en otra cacerola mayor y agregamos los palitos de canela y las conchitas de limón, dejamos que hierva un poco y retiramos la canela y el limón.
Agregamos el arroz cocido y bajamos el fuego a lo mínimo y dejamos cocer removiendo siempre entre 3 a 5 minutos.
Agregamos la lata de leche condensada y dejamos cocer a fuego bajo removiendo siempre de 3 a 5 minutos, probamos y si siente que falta azucar puede ir agregando y probando hasta que logre el punto de su gusto.
El arroz está listo retire del fuego y emplate en molde grande o en moldes individuales, decore con canela si gusta.
Buen provecho.
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15 июн 2021
