Deliciosos alfeñiques al estilo de Doña Angelita 😋
La palabra alfeñique es de origen árabe y se usaba para llamar a la pasta de azúcar cocida y estirada en barras muy delgadas y retorcidas.
En Ecuador también se lo conoce como melcocha y se lo prepara con panela y si gustan con un poco de maní.
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10 сен 2024