DELICIOUS COOKED CAKE! RECIPE for Perfect Custard Pastries

Подписаться 18 тыс.

Просмотров 139 тыс.

50% 1

DELICIOUS COOKED CAKE! RECIPE for Perfect Custard Pastries
Ingredients:
water 1 glass
salt 0.3-0.5 teaspoon
butter 100 g
flour 150 g
4 medium eggs
Cake cream
• ЗАВАРНОЙ КРЕМ СО СГУЩЁ...
Breakfast ideas
• Идеи для завтрака🥞🍳
Desserts and pastries
• Десерты и выпечка 🥮 🥐
Pancakes, pancakes, pancakes
• Блины, блинчики, панке...
Lenten recipes
• Постные рецепты🥬🥒
Dinner Ideas
• Вкусный ужин🍲🥘
#eclairs
#choux cakes
#profiteroles
#dessert
#dessert
#dessertperson
custard cakes recipe
#brewing cake
#recipe
#recipe

Опубликовано:

1 апр 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 96

@liusilka4745 2 года назад

Эти пирожные прекрасно сочетаются с заварным кремом на основе сгущенки ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE--XEKNpXZwf8.html Рекомендую! Идеально подходит!

@user-eo6gs4fw7g 2 года назад

грамы напишиьте сколько чено

@user-ys2ib9ku5z 2 года назад

Спасибо большое за рецепт! Делала впервые и с первого раза получился! Я в восторге! Теперь буду готовить по нему всегда

@user-np1vx3ou3u Год назад

Спасибо вам большое, очень красивые и аппетитные!

@EvgeniyaKP 2 года назад

Это просто здорово! Спасибо вам большое! Сколько раз пробовала рецепты эклеров...по этому получились с первого раза прекрасные легко и играючи! Браво вам!

@user-ti1qs4jy7x 2 года назад

Хочу от всего сердца поблагодарить за отличный рецепт, который у меня получился с первого раза и это после многих неудачных попыток с другими рецептами, я уже и не надеялась, что смогу спечь это лакомство. Еще раз огромное спасибо !

@liusilka4745 2 года назад

Спасибо за отзыв, я рада что у вас все получилось❤️

@user-yo5pn4em8g 3 года назад

ну нельзя же так с людьми, как теперь мне до утра дожить без этих божественных пирожных(((

@liusilka4745 2 года назад

😉👍🏼🌺

@user-nl3xu2sz6h 2 года назад

Подписаться на ваш канал - это платно или бесплатно?

@user-xf3qp6ff2y 2 года назад

Отличный и быстрый рецепт, все прошло как по маслу👍😊

@user-tk9uy2ns3p Год назад

Спасибо большое 🎉

@TheDvaM 3 года назад

Красивые и аппетитные получились , взяла себе на заметку👍🏻

@liusilka4745 3 года назад

😉👍🏼🌸

@user-mt1tx4wn7y 8 месяцев назад

Понравился ваш рецепт , спасибо ❤

@belka_strelka77 2 года назад

Молодец, Девушка. Спасибо Вам за Рецепт Очень Вкусных Эклеров.👍

@liusilka4745 2 года назад

Рада что понравились😉

@user-jf7kx5ec6f 3 года назад

Спасибо за рецепт, буду пробовать)

@liusilka4745 3 года назад

Пожалуйста😉👍🏼

@user-mj3oc2bk6b 2 года назад

Второй раз уже пеку по Вашему рецепту. Просто восхитительный вкус. Спасибо ❤️

@liusilka4745 2 года назад

Благодарю🌺

@lawyerbohdanyanenko3467 2 года назад

Ви молодець!

@coozi1994 2 года назад

Попробую на день Татьяны побаловаться, уж очень, аппетитно всё выглядело❣️

@liusilka4745 2 года назад

Желаю успехов! Посмотрите ещё одно видео в котором я подробно и пошагово рассказала нюансы работы с заварным тестом ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bm1hMfSaqUA.html

@mariiai3448 2 года назад

Получаются очень вкусные пирожные, спасибо за рецепт!!!!! Делала первый раз и получилось просто идеально, если бы можно было прикрепить фото, то вы бы увидели!!!

@liusilka4745 2 года назад

Спасибо за отзыв🌺

@user-ze5kz5ys2s 2 года назад

Спасибо

@liusilka4745 2 года назад

Рада что понравился рецепт🌺

@alisecooking8937 3 года назад

какая вкуснятина!!

@liusilka4745 3 года назад

Да, это действительно вкусно☺️

@marinachinablender7600 Год назад

У меня точно такая же кастрюлька винзер)

@user-eb3so2pw5r 3 года назад

Класс, вкус детства!

@liusilka4745 2 года назад

😉👍🏼

@user-rd5hu5ux2o 2 года назад

Спасибо за рецепт! Воды много налила, получились сверху, как булочки, а внутри заварнушки. Крем сделала из маскарпоне, сгущенки и сиропа из вишни! Первый блин немножко комом, но все равно очень вкусно🥰

@liusilka4745 2 года назад

👍🏼😉

@MrArtem2465 5 месяцев назад

@@liusilka4745Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, какой объем стакана? В мл примерно сколько воды?

@user-wx1ti9ky5b 8 месяцев назад

Остыть в духовке!!! Обязательно!

@user-nw8rm3lt2l Год назад

Можете мне объяснить, почему у меня тесто получилось жидкое. Хотя делал точно также, только яйца взбивал бледорем?.

@user-fd8vl7vi3o 2 года назад

ВЫ прелесть)🖒🖒🖒👏👏👏

@liusilka4745 2 года назад

Благодарю, очень приятно слышать😊

@user-sl9hu7jy3z 3 года назад

😋😋😋

@liusilka4745 3 года назад

😉👍🏼🌸

@user-wo5hk4ob3d 2 года назад

Пирожные можно не разрезать пополам а зделать отверстие с одной стороны а лучше наверно с двух противоположных сторон и крем из шприца вдавливать в одно из отверстий пока крем не полезет из противоположного отверстия, так пироженка останется цельной .

@liusilka4745 2 года назад

Спасибо за рекомендацию👍🏼

@natalijakotova2119 Год назад

Так в пирожных уже есть и так дырки,зачем их разрезать 🤷‍♀️не понимаю

@ladybird66 Год назад

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а сколько минут после выпекания нужно держать пирожные в духовке?

@liusilka4745 3 года назад

🛎Если понравился рецепт не забывайте ставить 👍🏼 и подписаться на мой канал🛎 ru-vid.com/show-UCl4IoS9Vvq2aXlDj7YuRVhw

@user-ft9je1tt3j 2 года назад

Здравствуйте😊 спасибо вам за рецепт! Скажите, пожалуйста, какой фирмы у вас духовка? Электрическая или газовая?

@liusilka4745 2 года назад

Электро

@user-ft9je1tt3j 2 года назад

@@liusilka4745 здравствуйте

@user-ft9je1tt3j 2 года назад

@@liusilka4745 электрическая у вас плита? Я так принимаю.

@user-ft9je1tt3j 2 года назад

@@liusilka4745 спасибо🙏💕

@Ksuntik22 Год назад

Сколько пирожных получается из данного количества ингредиентов?

@madinamuhamedjanova3853 Год назад

Я хочу приготовить 30 штук. Можно пропорции.

@user-sk7dg3ir7j 2 года назад

У меня тесто получилось жидким после добавления яиц, и крем тоже жидковатый. Пришлось в конце добавить немного муки, и всё равно форму они не держали, растеклись. А на вкус нормальные.

@liusilka4745 2 года назад

Спасибо за отзыв. Яйца вводятся по одному, если яйца крупного размера возможно достаточно 3, нужно смотреть по консистенции теста. Что касается крема, то увеличьте количество кукурузного крахмала.

@lisichkagirl 2 года назад

У меня тоже получилось жидким. Хотя вводила по одному и ввела только 2 яйца. Размер яиц с1

@milashll6560 2 года назад

Спасибо за рецепт, возможно уточнить, стакан воды это 200мл или 250🤔

@liusilka4745 2 года назад

Стакан 200 мл, готовьте с удовольствием😉

@milashll6560 2 года назад

@@liusilka4745 благодарю, ценю ваше внимание🙏

@4vetok Год назад

Сделала первый раз , муки добавляла гр 250 или больше, не отмеряла. Получились хорошие форму держали как надо вышло ... Сегодня сделала чисто по рецепту расплылось все и не поднялись просто масленная масса какая то...😑

@irinadirksen4548 Год назад

Извините,а духовка должна быть уже разогрета?❤

@popmma1665 3 года назад

Сливочное масло на Маргарин можно заменит?

@liusilka4745 3 года назад

Маргарин испортит вкус..

@alessandrobardi2789 Год назад

mmmm

@LALA_23. 2 года назад

А крем не вытекает из дырочки в донышке?

@liusilka4745 2 года назад

Нет, крем прекрасно держит форму!

@yusupova59 2 года назад

Здравствуйте, пропорции ушла, получилось жидкое тесто. В чем причина?

@liusilka4745 2 года назад

Возможно крупные яйца, если крупные нужно класть на 1 меньше, важно вводить яйца по одному.

@yusupova59 2 года назад

@@liusilka4745 теперь не получится?

@liusilka4745 2 года назад

@@yusupova59 не знаю насколько тесто жидкое… можете попробовать. Либо дозаварить ещё основы и ввести в жидкое тесто. Важно чтобы тесто было однородным.

@yusupova59 2 года назад

@@liusilka4745 спасибо за ответ! )

@erkancelik9850 2 года назад

1 стакан это сколько мл? Стаканы у всех разные.

@liusilka4745 2 года назад

200 мл

@erkancelik9850 2 года назад

@@liusilka4745 спасибо))) попробую!!

@loraflp 2 года назад

Пирожные не получились. Начала делать тесто, не прочитав комментарии, понадеявшись непосредственно на видео. Тесто получилось жидким, пришлось добавлять муки наверное больше чем 150 гр. В итоге тесто не поднялось и снизу подгорело в первые же 20 минут. Было бы очень неплохо, когда вы записываете видео об'яснять все нюансы - если яйцо большое, то нужно 3 вместо 4-х, и т.д. А то время и продукты потрачены, а результат ноль

@liusilka4745 2 года назад

Жаль что у вас не получилось.. я по этому рецепту делаю уже много лет, и не понимаю как может не получится.. какой объём воды вы влили, вы отмеряли 250 мл? Когда ещё не добавляли яйца тесто было густое? Хорошо ли вы взбили тесто с яйцом? Яйца добавляли по одному?

@loraflp 2 года назад

да, воды отмерила 250мл, яйца вбивала по одному- следовала видео, но вот тесто наверное было жиже до того как начала добавлять яйца

@liusilka4745 2 года назад

@@loraflp важно что бы когда вы завариваете тесто оно было одним плотным комком, и потом уже вводя яйца ( по одному!) тесто немного разжижается. Возможно мало муки из-за этого тесто было изначально жидким..

@yeska_shop98 2 года назад

Дорогой рецепт, масла 250 грам (с кремов), сгущенка итд, я понимаю конечно, но что то бы среднее.. По этим ингредиент можно торт спок спечь с кремом.

@liusilka4745 2 года назад

Спасибо за комментарий! Конечно пирожные можно удешевить но вкус уже будет не тот… Посмотрите другие мои видео десертов (более бюджетных) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-4Li6K0imoyE.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-9UcWUBAIljM.html

@ratsel3549 2 года назад

пирожные не получились. тесто вышло жидким и пресным. крем после добавления сгущенки и масла тоже стал растекаться. в общем, получилось съедобно, но совершенно не то, что хотелось. (〒﹏〒)

@liusilka4745 2 года назад

Спасибо за отзыв, возможно вы не соблюли пропорции.?.

@ratsel3549 2 года назад

это вряд-ли. я пользовалась мерным стаканом и весами.