DENEYİN KESİN TİRYAKİSİ OLACAKSINIZ!!!İSTİRİDYE MANTARI

Подписаться 50 тыс.

Просмотров 577 тыс.

50% 1

İstiridye Mantarı
250 gr istiridye mantarı
2 yemek kaşığı sirke
2 adet küçük boy soğan
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı kekik
Yapılışı:Bir kabın içine su doldurup 2 yemek kaşığı sirke ekleyip 5 dakika bekletelim.Soğan ve mantarları orta irilikte doğrayalım.Mantarlar sotelenirken ebatları küçülecektir.Tavaya sıvıyağı ekleyelim.Soğanları hafif soteleyelim.Tereyağı ekleyelim.Mantarları da ekleyip harlı ateşte soteleyelim.Tuz,karabiber,pulbiber ve kekik ekleyelim.Mantarlar yağa inip kızarınca ocaktan alalım.Afiyet olsun...
Not:İstersrniz malzeme miktarını çoğaltabilirsiniz.

Опубликовано:

4 дек 2018

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 122

@SelmannMutfag 5 лет назад

Kanalıma ücretsiz abone olmayı,videomu beğendiyseniz yorum bırakmayı,bildirim zilini açmayı unutmayın.Videonun yazılı tarifi açıklamalar kısmında mevcut.

@ElvanTeke 3 года назад

Yui

@sevincmeric4945 3 года назад

Tek tek her mantarı, sogani keşişi, sote anı bire bir süre paylaşmak biraz gereksiz olmuş:( elinize sağlık

@selmabaran7160 4 года назад

Elinize emeginize saglik cok nefis olmus .Deniycem.Alt yazili olmasi cok guzel olmus.Tesekur ederim

4 года назад

Ellerinize emeğinize sağlık kardeşim

@eminekaraca974 4 года назад

Ben denedim harika oldu 👍

@mcterterrr580 4 года назад

Mükemmel oldu çok teşekkürler 👍

@mantarcikavak-istiridye6543 3 года назад

Harika elinize sağlık

@sukranbayan3694 2 года назад

İlk defa istiridye mantarını yapmak için videolara bakarken bu kanalın tarifini denedim, kesinlikle nefis oldu, teşekkür ederim. ☺️

5 лет назад

ellerinize sağlık bu tarif gerçekten muhteşem sizi ellerinizle bir başka olmuş...

@Meleksuelinden 5 лет назад

Cok lezzetli gorunuyo elinize sağlık afiyetle

@SelmannMutfag 5 лет назад

meleksu elinden Teşekkur ederim.🙋‍♀️😊

@selmabuyurgan6171 4 года назад

İstiritye mantarını pirzola gibi kızartın emin olun etten daha güzel oluyor

@orhanb3803 4 года назад

Mantar suda bekletilmez süngersi yapısı oldugu icin suyu çeker

@photophus 3 года назад

Ya da yıkanırsa da uzun süre kurutulur. Bazı doğal mantarlar çok topraklı, silmekle temizlenmiyor.

@didemd.2491 3 года назад

elinize sağlık ancak neden eldiven kullandığınızı anlayamadım. Tek kullanımlık plastikleri sizce de gereksiz ve çok fazla kullanıp, yarınlarımızı düşünmeden doğaya atmıyor muyuz?

@Hatice0202 5 лет назад

simdi aynisini yaptim nefis oldu cok guzel bir tarif tesekkurler ;)

@FatmannMutfagndan 5 лет назад

Istiridye mantarını çok severiz ailecek 👌 😍 her hafta yapıyoruz çok lezzetli oluyor 👌 elinize sağlık canım benim 😘

@SelmannMutfag 5 лет назад

Fatma ile lezzet çarkı Teşekkur ederim Fatma hmncim🙏😍😍

@PembeAnneMutfakta 5 лет назад

Ellerine saglık super 👍👍👍👏👏👏💯💯💯

@SelmannMutfag 5 лет назад

PEMBE'NİN YEMEK PROĞRAMI Tesekkurler🙏🤗

@fahriyebedir559 5 лет назад

Emeyine eline saglik

@SelmannMutfag 5 лет назад

Fahriye Bedir Tesekkur ederim😊

@zalimlericinyasasncehennem3370 5 лет назад

Bu istiridye mantarını hemen mi pişirmeli?ben üç gün sonra yapayım dedim sarardı pişirilir mi yine?

@emah12ylonce53 4 года назад

Ellerinize sağlık altyazıya yer vermeniz çok iyi olmuş tebrikler 👍

@SelmannMutfag 4 года назад

Tesekkurler

@emrullahgumustas5449 5 лет назад

Soğan yerine sarımsak kullanmanız ve suda bekletmemenizi öneriirim. Ayrıca en son tavadan almadan biraz maydanoz eklerseniz ağzınıza layık olur. bir deneyin. Afiyet bal olsun.

@zalimlericinyasasncehennem3370 5 лет назад

Neden suda bekletılmez bende ilk defa yapıcagım tarife göre suda bekletmiş oldum vitamini mı ölüyor acaba?kan gurubuma göre benım için sağlıklıymış bu sebepten aldım yoksa yediğim yoktu😮 inşaAllah zehirlenmem😒

@rukenruken7526 3 года назад

@@zalimlericinyasasncehennem3370 ya yok pis pis mi yiyeceksiniz. bu yıkamayın diyenler daha manyak esas. suda çok bekletme direkt elinle üstlerini ovala kumu topragı gitsin.

@ters_lale 2 года назад

@@zalimlericinyasasncehennem3370 mantar sünger gibidir suyu emer piserkende suyunu salar suyunu çektirmek için uzun süre pişirmeyiz gerekir musluğun altında yıkayıp sürdürmek yeterli olur ayrıca kültür mantarını.dograyarak istiridye mantarını doğrudan güneşe koyup bir iki saat bekletip yerseniz bol miktarda D vitamini almış olursunuz süngerimsi yapısı D vitaminini emerek hapseder afiyet olsun

@myfoodworldTR 5 лет назад

Ellerine sağlık Selma hanımcığım bu mantarın tüketimi Türkiye de de son zamanlarda arttı.Güzel tadı var.

@SelmannMutfag 5 лет назад

Tadım Tuzum Aynen cnm lezzeti de cok guzel

@ilknurkaya6090 4 года назад

@Oyun_delisi06 5 лет назад

Sonuna kadar izledim eline saglik cnmmm

@safiyetok4469 5 лет назад

Eline sağlık tavan güzelmiş markası ne acaba b8zimkilet normal tavada güzel olurmu deniycem

@SelmannMutfag 5 лет назад

Safiye Tok Tesekkur ederim esse marka tavam

@nartoyigit3862 3 года назад

Keske dograma kısmini daha kısa yayınlasaydiniz

@vleremon3966 3 года назад

Ayn

@meliskarakus4724 2 года назад

@@vleremon3966 aynen

@yetercerrah580 4 года назад

En cok sevdigim

@sinekwale34 3 года назад

Ben mantarlar suyunu çekmeye yakın bir elma doğradım içine gayet başarılı bir tarif . Teşekkürler.

@hshs4 2 года назад

Yaptik bakalim. Sogusun azicik, bakicaz tadina

@Tony-nn2pe 4 года назад

Tarif için teşekkürler neden döküm bir tava kullandığınızı yazar mısınız ?

@sebihayuksel7621 5 лет назад

Elinize saglik .muhurleyin ne demek

@SelmannMutfag 5 лет назад

sebiha yüksel Kızgin tavada mantarın dis yuzegini daglamak kizartmak

@morbiber 4 года назад

Mantar yıkanmaz, suya konulmaz!!! süngerimsi yapısı olduğu için asıl lezzetini yok etmiş olursunuz. Elinize sağlık.

@rukenruken7526 3 года назад

pis pis mi yicek. suda beklmeden ovalayarak yıkaması lazm...

@denizdogandemir5611 3 года назад

Mantarı suda beklettiğim için çok kötü oldu yemeğim ziyan oldu keşke önce yorumları okusaydim

@morbiber 3 года назад

@@rukenruken7526 Fırça yada nemli bir bezle temizliği yapılır. Mantar zaten yağan yağmurlardan gereken suyu çekiyor. Siz yıkayınca sünger gibi çeker süzülmeye bırakıncada bütün vitaminler akmış gitmiş oluyor.

@morbiber 3 года назад

@@denizdogandemir5611 gecmis olsun ziyan olmuş. Nemli bir bezle yada fırçayla yüzeysel temizleme yapın bir daha ki sefere 😊

@rukenruken7526 3 года назад

@@morbiber ya yok temizlenmez öyle. ben güzelce sıkıyorum sonrada elimle sıkıyorum ssuyunu. zaten ben kültür mantarı yemem. diğerleride elde kuvvetlice sıkıp suyunu atıyorum direkt soğan tereyağ sacda kavuruyorm. silmeyle yiyemem topragı kiri akmıyor

@neslihanallahverdi2058 2 года назад

Pazardan aldım akşam poşeti açınca kararmıştı bu durum normalmiş bide bunun zehirli olanı varmı

@aysebacl2423 5 лет назад

Hayırlı bereketli sabahlar elinize sağlık çok güzel gözüküyor 😍

@SelmannMutfag 5 лет назад

Ayse Baçıl Hayirli sabahlar tesekkur ederim.😊

@basakseferoglu800 4 года назад

İçim şisşti bu kadar basit birseyi ne kadar yavas anlatmışsınız

@kadererden839 3 года назад

Yorumunuza güvendim x2 ile izledim. Ama yine de içim şişti. Çok da güvenememişim demek ki. Özür diliyorum.

@guncek3246 3 года назад

Açıklamayı okusaydınız o zaman hem içiniz şişmezdi hem de kırıcı yorumda bulunmazdınız

@bilget.j.8380 2 года назад

Niye köpürdü, treyağı mı kullandınız? O kadar yavaş ilerliyor ki ileri geri sardım sürekli, daha hızlı ve pratik olmalı tarifler. Zaman kıymetli. Kaldı ki sopanla soteleme, bir özelliği yokmuş tarifin.

@rukenruken7526 3 года назад

normal tencerede yapmayın sulanır. sac tava yada böyle ızgarada deneyin.

@suleymanxasmemmedov7275 4 года назад

Merhaba. Bi şey sorucam. Lütfen cevap verin. Şu istiridye mantarı ve sunun gibi mantarlar zehirli diyilmi ? Yani insan şunları yerken zehirlenme ihtimali varmı? Varsa neden ve ne zaman ola bilir ? Lutfen cevap verirseniz memnun olurum. Önceden teşekkür ederim.

@morbiber 4 года назад

Yav he he

@bbalbay 3 года назад

mantar yıkanmaz dezenfekte edilmez gerisi ne istersen o

@inflamefears5367 3 года назад

Nasıl temizlemek gerekiyor istiridye mantarini

@kufurbazdede8652 5 лет назад

Bu mantarlar aci oluyor mu yani onceden haslanmasi felan gerekir mi

@lemansabirli8069 5 лет назад

Hayır

@nuraydogdu409 2 года назад

Bazen acı oluyor

@zalimlericinyasasncehennem3370 5 лет назад

Zeytinyağı kullanabilir mıyız

@bora1078 3 года назад

zeytinyagı mı ayçiçek yağı mı iyi olur ?

@enesozer3611 3 года назад

Burda ki bence ayçicek ama ben orjinal zeytin yağı kullanıyorum daha lezzetli oluyor sotelerde

@ibrahimsagkaya4468 3 года назад

Mantar zaten zor pişiyor. Doğandan sonra attın. O soğan mantar pişene kadar soganliktan çıkar ablacım 😄

@user-km3kw2cx6r 5 лет назад

😘👏👍

@SelmannMutfag 5 лет назад

Κατερινα Πεππα 🤗

@user-km3kw2cx6r 5 лет назад

@@SelmannMutfag 🙋‍♀️👏🙏

@tamerturan4038 3 года назад

Iyide normal mantar da böyle yapılıyor

@nilaynly9487 5 лет назад

Eyvah eyvah mantar suda bekletilmez ki 😕

@mickaw 3 года назад

Noolur ki çekse su bu

@nilaynly9487 3 года назад

@@mickaw Sünger gibi suyu çeker. Pişince de lezzetsiz ve kayış gibi olur.

@mickaw 3 года назад

@@nilaynly9487 birazdan yapıcam ama yıkamadan da yapasım gelmiyor açıkçası

@nilaynly9487 3 года назад

@@mickaw temiz bi sünger alın elinize, süngeri hafif ıslatıp üstünü silin. Hiç içinize sinmiyosa kabın içindeki suya atın çok hızlı elinizle ovalayıp alın. Mantar zaten toprakta yetişmez topraktan gelen mikrop yok. Olan da yüksek ateşe dayanmaz zaten. Senelerdir böyle yiyoruz valla ailecek. Bi de çok doldurmayın tavayı tencereyi. hızlı ateşte tek kat. Gerekirse 2 partide pişirmek lazım.

@hakangunaydin6991 3 года назад

Ne alaka toz,saman, pisliği,kiri cikar

@ozlemyavuz8836 5 лет назад

Biri suya tut çek diyo şu çeker diyo kimi suda bekletiyor

3 года назад

Bence kekik en son olmali piserken atildiginda aroma yerine acılık veriyor

@pikseloyun6194 3 года назад

Mantar suda bekledi mi bi Cacık olmaz o mantardan tüm tadı gidiyor, mantar yıkanmaz.

@ibrahimyelpaze7113 4 года назад

Suyunu biraz geç çekti onun dışında. lezzetli oldu teşekkür ederim.

@eskigaste1472 2 года назад

Pişirmeden önce suya yatırdı çünkü. Zaten sulu olan organizmaya daha fazla su emdirdi.

@mehmetylmaz8974 2 года назад

Bıçak tutmasını bilmeyenler bize yemek tarifleri veriyor

@furkansosyal4268 5 лет назад

Biz de çok seviyoruz seviyoruz ama bu mantar biraz geç pişiyor sizin tarifiniz de tam pişmiş oluyor mu Ben bunun eşgili nohutlu sunu yapıyorum

@SelmannMutfag 5 лет назад

rüzgar gülü Kizgin yapışmaz tavada mühürleyin suyunu içine hapsedin tarifi uygulayin kolay gelsin

@omerozabac9955 3 года назад

Sessiz sinama gibi

@sguzel34 4 года назад

Güzel tarif fakat , plastik uçlu tahta kaşık sağlıksızdır ,aynı plastik ekmek ve doğrama tahtaları gibi...

@huriyeakdeniz8886 3 года назад

Kesme tahtası olarak ne kullanalım peki

@fatmaozturkhan1723 3 года назад

@@huriyeakdeniz8886 en sağlıklısı cam, kırılmasın diye dikkat etmeli bir de bıçağı köreltme riski var, et, tavuk, balıkta rahatlıkla kullanıp temizleyebilirsiniz. Sebze için de ahşap, bambu vs kullanıma uygun ve pratik,ama deterjanla yıkanmaz, durulayıp hemen kurutulmalıdır çünkü ıslak uzun süre bekleyince küflenebiliyor