Der Quendel bei Hildegard von Bingen 

Danke für die schöne Rückmeldung! Wir wünsche auch in Zukunft viel Freude mit unseren Gesundheitstipps nach Hildegard von Bingen! Herzliche Grüße aus dem Hildegard Naturhaus

Eine schmackhafte und wirkungsvolle Möglichkeit ist es, das Rezept für das schnelle Dinkelbrot aus unseren Gesundheitstipps Folge 10 "Der Dinkel" einfach mit Quendel zu verfeinern. Das spezielle Quendel-Brot, welches von meinem Schwiegerpapa im Video angesprochen wird, wird im kommenden Jahr Teil des Backkurses "Brotbacken mit Kräutern" sein. Vielleicht wäre das ja ein schöner Anlass für einen Besuch bei uns im Hildegard Naturhaus? Wir würden uns freuen! Herzliche Grüße, Viktoria Hönegger

@@HildegardNaturhaus Lieben Dank Frau Hönegger, Ihr Brot aus Folge 10 habe ich bereits mehrfach nachgebacken. Sehr gern würde ich Sie besuchen wollen, aber z.Z. ist mir der Weg zu weit (Ich wohne in der Nähe von Hamburg).

Vielleicht klappt es ja doch eines Tages, wenn das Reisen wieder leichter wird? ...man braucht ja auch in diesen nicht so einfachen Zeiten Ziele, auf die man sich freuen kann! Passen Sie gut auf sich auf und bleiben Sie gesund!

In Hildegards Lehren ist es tatsächlich ganz klar formuliert, dass der Quendel für diese Art der Heilwirkung gekocht werden soll. Ein kleiner Gedankenanstoß dazu: da Hautprobleme häufig in Verbndung mit dem Darm gebracht werden können, ist es vielleicht ohnehin zu überdenken, ob (Kuhmilch-)Joghurt nicht aus dem Speiseplan gestrichen werden sollte...? Herzliche Grüße aus dem Hildegard Naturhaus PS: Vielen Dank für das Kompliment zu unserem Garten!