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DER SALZBERICHT | Wie ungesund ist Salz?

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Salz ist GIFT!
:D Nee, Spaß, erstmal genug GIFT! Videos (danke für die tolle Resonanz!), aber dass zu viel Salz ungesund ist, hat doch jeder schon mal gehört.
Was genau passiert im Körper, wenn man zu viel Salz ist? Kann man sich vielleicht wirklich mit Salz vergiften? Wieviel sollte man essen? Und schaffst man das überhaupt?
Alle Antworten hier!
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QUELLEN & WEITERE INFOS
Iodsalz - FAQ vom Bundesinstitut für Risikobewertung
www.bfr.bund.de...
musstewissen Basics zu Natrium & Co.:
• Alkalimetalle I Hauptg...
Guter Übersichtsartikel zu Natrium, seiner Rolle im Körper und den Gefahren von zu viel Salz: www.wissenscha...
Review-Artikel: Eine Reduzierung des Salzkonsums kann die Gefahren für Herzkreislauferkrankungen senken.
www.nature.com...
www.bmj.com/con...
Allerdings sind sich Wissenschaftler nicht unbedingt einig darüber, ob eine Salzreduzierung bei gesunden Menschen mit normalem oder tiefem Blutdruck überhaupt notwendig ist.
Hier ein interessanter Artikel, der Entwarnung gibt und auf Unklarheiten in der aktuell bekannten Korrelation hinweist:
www.scientific...
Die tödliche Dosis (LD50) von NaCl haben wir seinem MSDS Datenblatt entnommen:
www.sciencelab....
Der Salz-Pudding-Fall (eingeblendete Headlines):
www.stern.de/p...
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt nicht mehr als 6 g Salz pro Tag zu sich zu nehmen:
www.bmel.de/DE...
Bericht der Verbraucherzentrale über Salzgehalt in Brot:
www.verbrauche...
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Опубликовано:

27 авг 2024

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Комментарии : 2,5 тыс.

@unge 6 лет назад

Salz ist Gift.

@MyBroSux24 6 лет назад

unge Ja?

@lohneransgar4331 6 лет назад

unge Milch aber nicht

@heoheo1884 6 лет назад

Haha beschte :'D

@pharmajoe5468 6 лет назад

Fluorid ist Gift.

@pharmajoe5468 6 лет назад

Manches Salz ist sogar fluoridiert! ☠️

@MrMrPinguin 6 лет назад

RU-vid IST GIFT für mein Studium :(

@maxmustermann609 6 лет назад

Du sprichst mir aus der seele

@vgnhdhe 6 лет назад

Gut zu wissen das ich nicht der einzige bin

@dennisplisken9992 6 лет назад

Unbekannter Teilnehmer geht arbeiten ihr Penner!

@Manorainjan 6 лет назад

Viele potenziellen Suchtmittel sind - mit Bedacht angewandt - Genussmittel, so auch die Videos von Mai ;-) *Alle Dinge sind Gift, und nichts ist ohne Gift; allein die Dosis macht's, dass ein Ding kein Gift sei.* _Paracelsus_

@vgnhdhe 6 лет назад

Dennis Plisken Arbeiten ist was für Arme

@borsalino5539 6 лет назад

Deshalb bin ich schon vor 80 Jahren auf Franciumchlorid umgestiegen, bin jetzt 160 Jahre alt und strahle innerlich, sowie äußerlich. Viele meiner Freunde und Verwandten sind aber komischerweise frühzeitig verstorben. Lag wohl an dem Natriumchlorid, hab's denen schon mehrmals gesagt gehabt. Naja mehr FrCl für mich.

@realbuguser 5 лет назад

Ich lehne mich jetzt Mal weit aus dem Fenster und behaupte dass du, lieber Kizaru, nicht nur innerlich strahlst o.o

@ebolachan8198 5 лет назад

Hast den Trick zufällig zwei deiner Freunde verraten und eine Rist jetzt cool wie Eis und der andere heiß wie Magma?

@cirrus2013 5 лет назад

BRAVO! :D

@djinn7916 5 лет назад

Red mal schneller

@projectpitchfork860 4 года назад

Und woher willst du wissen das es daran lag und nicht am was anderem?

@jbs9959 5 лет назад

Ron: Man kann von Rattengift sterben? Hermine: Ja! Man kann sogar von Salz sterben! Coldmirror bildet😂

@matsminus1213 5 лет назад

Diesen Kommentar hab ich gesucht.

@linojiaqischuhmann3398 4 года назад

Hermine

@dat5503 4 года назад

Sogar von Wasser. Wasser ist gift

@lunibumblebee1021 4 года назад

Da hat mal eine Mutter ihrem Kind fünf Löffel Salz in den Pudding gemischt und das Kind ist gestorben!

@Malu-ct6tg 4 года назад

😂 😂

@lenn939 5 лет назад

“Schonmal davon gehört, dass zu viel Salz ungesund ist?” “Ne... In *zu großen Mengen* vielleicht.”

@jegodard1 4 года назад

mmd

@annaf.7336 4 года назад

Studiert bestimmt bwl

@milfschnitte8730 4 года назад

@@annaf.7336 habe ich mir auch gedacht lol

@madelaineyassin3117 4 года назад

Medizin Studenten halt

@iAmNothingness 4 года назад

xdddd

@Norkans5 6 лет назад

Wie nobel von dir Mai, dass du mit den Chips deine Gesundheit für unsere Unterhaltung und Aufklärung opferst.

@pat1x179 6 лет назад

Direkt mal League of Legends deinstallieren

@kreativername4240 5 лет назад

@Aliasistbloed 5 лет назад

Ehre😂😂😂

@hanfkartoffel5175 5 лет назад

Hab nur auf das video geklickt um in den kommentaren nach league referenzen zu schauen. Wurde nicht enttäuscht.

@thorbenthorsten8907 5 лет назад

Das game is auch scheiße

@Dominik-wm3oi 5 лет назад

RIP SOLA

@alexs.8276 5 лет назад

Ok ab sofort lass ich das Salz beim Tequila einfach weg, is gesünder ;-)

@bobthepro2103 5 лет назад

Stimmt, Tequila pur bringt dich eher zum kotzen und schraubt deinen Alkkonsum automatisch nach unten xd

@santaclaus0815 4 года назад

oder man trinkt zu jeder Brezel ne Tequila ;-)

@corinnagrawe6987 4 года назад

Voll gut, Alkohol gesund machen 😂

@HerbertHeyduck 4 года назад

Bei wirklich gutem Tequila darf man ohnehin kein Salz oder Zitrone verwenden, das wäre wie wenn ich Salz zum Cognac, oder Zucker in den Burgunder gäbe.

@mrn234 4 года назад

@@HerbertHeyduck Oder Cola in nen 300€ Whisky

@nothing9293 5 лет назад

1. Gedanke :hm Stimmt ich sollte besser auf meinen Salzkonsum achten 2. Gedanke : Oh Chips ich hol mir auch welche

@Zerzuskan 4 года назад

Naja besser Chips als ne Tiefkühlpizza :D

@maxidorre2202 3 года назад

@@Zerzuskan Why?

@Zerzuskan 3 года назад

@@maxidorre2202 im Video wurde gesagt, dass ne Tiefkühlpizza (überraschenderweise) mehr Salz hat als Chips, das hab ich aufgegriffen

@peterrehder8092 6 лет назад

Bei der momentanen Hitzewelle sollte man nicht vergessen, regelmäßig MEHR Salz zu sich zu nehmen und nicht nur immer natriumarmes Wasser zu trinken. Ich sehe in meinem Beruf auch oft Menschen, die sich strikt an die hausärztliche Empfehlung halten und Salz komplett aus ihrer Ernährung streichen - und dann unter Schwindel, Stürzen und akuter Verwirrtheit leiden. Zu wenig Salz ist also auch ungesund!

@YeaButCanUDoABackflp 5 лет назад

Ich finde das Thema leider auch nicht so umfassend beleuchtet wie andere Themen. Z.B. wird auch gar nicht darauf eingegangen wie es zu den Empfehlungen der WHO und DGE kam und auf welche Studien sie sich berufen. In einem Nebensatz wird erwähnt, dass viele Faktoren diesen Wert groß beeinflussen und die Kernaussage ist, wie so oft wenn es um Salz geht, zu versuchen so wenig wie möglich zu essen. Vielleicht könnte man ein follow-up Video machen.

@mrsmrth322 5 лет назад

Richtig. Deshalb werden Unfallpatienten mit hohem Blutverlust auch erst einmal Kochsalzlösungen verabreicht, solange die bestimmte Blutgruppe nicht bekannt und/oder die die Infusion nicht vorhanden ist. Es ist sehr wichtig den Elektrolythaushalt des Körpers aufrecht zu erhalten.

@bwgbwg1529 5 лет назад

Ich schwitze im Sommer rel viel (leichtes Übergewicht...) und spare dann (und nur dann) nicht am Salz. und siehe da, ich hatte noch nie Kreislaufprobleme.

@plantlove2585 5 лет назад

Menschen mit niedrigem Blutdruck werden sogar dazu aufgefordert mehr Salz zu essen. Es ist also alles eine Frage der Konstitution. Aber das sagt sie ja auch in etwa im Video...

@falkeone9721 5 лет назад

@Markus Feder ja genau.. und wie kommen die dann auf 6 g Tagesdosis? bei einer empfohlenen Tagesdosis Wasser musst du ja schon 1,5 l Wasser mit 13,5 Gramm Salz kombinieren um Isotonisch zu werden. Die Summe kann sicherlich über das Wasser u/o über die Nahrung kommen. Ich denke im Ursprung war früher das Wasser nicht so oft natriumarm und dann bei gleichzeitiger salzreicher Ernährung kamen dann die Probleme. An Hitzetagen wo man schnell mal auf 3 Liter Wasser kommt, kann salzmangel ein Problem werden und dann haben die Leute immer im Kopf "Esst nicht so viel Salz" ... unglaublich.

@user-zp5dp6lo8x 6 лет назад

Ich ess jetzt einfach gar nichts mehr. Dann bin ich wenigstens auf der sicheren Seite !

@lylavati 6 лет назад

Aber.. aber.. aber.. du atmest 🤢!! Und nu'? Ich wollt' ja einen Daumen hoch geben, aber 42 und so... :D

@saammmy7 6 лет назад

Schützt vor allen Beschwerden des Alters!

@Pseudynom 5 лет назад

Guter Plan!

@Mira20153 5 лет назад

😂😂😂🤣🤣🤣👍

@Skadivore 5 лет назад

Fasten ist tatsächlich mal ganz gesund

@Lauora 5 лет назад

Der Natriumwürfel sah aus wie ein Hefewürfel 😂

@santaclaus0815 4 года назад

Geil, kannste Dir ne Stulle schmieren. Brot - Natrium - Salami - Gürkchen

@heckmac4553 4 года назад

Sollte man nicht verwechseln, merkt man aber bestimmt 🤣

@bjoernb. 4 года назад

Toller Vergleich 😃 Wir haben damals in Chemie auch Natrium in Wasser geworfen - hatte mir ja so gewünscht mal einen größeren Brocken da rein zu werfen. Das ist so hübsch übers Wasser gedüst 😅

@atariks1475 4 года назад

@@bjoernb. Frag mal Tante Google nach Natrium World War 2. Irgendwo mussten sie tonnenweise Natrium loswerden und haben das dann einfach in nen See geworfen. Naja, die Fässer kamen im Prinzip postwendend zurück.

@JohannesAmbrosch 4 года назад

r/forbiddensnacks :'D

@awab.9570 5 лет назад

Meine einzige neue Erkenntnis in dem Video: “selbst”kochen ist ein sehr relativer Begriff 🧐😅🤣

@Eiparo 4 года назад

Naja, Sie hat immerhin für die Tomatensauce die ganze Küchenablage mit Gewürzen vollgestellt.

@mutexin 3 года назад

Hängt von deinem Relativierungszwang ab.

@AllesPat 6 лет назад

Viele Leute salzen auch einfach mal aus Prinzip nach; ohne vorher zu probieren, wie es schmeckt...

@skkms996 6 лет назад

Patrick Meyer ich mach das

@genaudasgeheimnis1522 6 лет назад

Immer bei Kartoffeln, die können nicht salzig genug sein ;)

@VirginiaPurple 5 лет назад

@@skkms996 viel Spass wenn dann so ab 40 die Blutdrucksenkenden Mittel notwendig werden

@WackiOnline 6 лет назад

Ich habe noch nie so drüber nachgedacht, aber nun muss ich zugeben, dass ich schon beeindruckt bin von der Informationsfülle. Sicherlich sollte ich mal meinen Salzkonsum überdenken. Super Video. Danke dafür!

@maithinkx 6 лет назад

Danke 🤗

@Larvald 2 года назад

Ich bin mittlerweile ein 2 Meter Mann, (25 Jahre), früher als Kind/Kleinkind ich müsste 3-5 gewesen sein, habe ich das Salz für mich entdeckt. Ich habe herausgefunden wo meine Eltern das Salz lagern und habe mir die 500g Jodsalz-Packung genommen und mich unter dem Esstisch versteckt und angefangen davon zu essen, ich habe mindestens 1/3- 1/2 davon gegessen, bis meine Eltern mich fanden, verständlicherweise ging es mir dann nicht gut und nach Aussage meiner Eltern musste ich mich fast 2 Tage lang gelegentlich übergeben. Dieses Video jetzt zu sehen erschreckt mich natürlich nach dieser Erfahrung. Ich habe auch letztens ein Check up beim Arzt gemacht und laut diesem Check UP waren meine Werte bestens wie aus dem Lehrbuch (zu meiner Erleichterung) ich bin immernoch ein Salz-Liebhaber allerdings achte ich drauf dass ich es gering halte, auch sonst habe ich das Gefühl dass ich top Gesund bin. Keine Allergien, keine sonstig bekannten Krankheiten (Danke) und im optimal Gewicht. Ich hatte sogar mal den Gedanken oder besser die Frage im Kopf ob dieses Kindheitserlebnis was damit zu tun hat. Natürlich kann das absoluter Humbug sein daher bitte nicht ernst nehmen. Salz bleibt dennoch mein Lieblingsgewürz Danke für dieses aufklärende Video und danke für deine Arbeit. Mit den besten Grüßen

@stonedNcreepy 4 года назад

04:06 ich finde es immer extrem irritirerend, wenn Leute permanent nicken, während man redet....

@DanielAx 6 лет назад

No Salz was harmed in the making of this video.

@tobiastho9639 5 лет назад

Daniel Ax Stimmt doch garnicht... 1000de Körner sind in der Toilette ertrunken und wurden aufgelöst. Andere wurden brutal gegessen...

@dumusstmeinennamennichtwis8117 3 года назад

Daniel Ax kennst du Coldmirror? 😂

@Freizeitflugsphaere 6 лет назад

Oje, trau mich gar ned das anzuschauen bei meinem Salzkonsum...

@blinda1808 6 лет назад

Freizeitflugsphäre Haha Same - ich hau mir bei allem -wohlgemerkt schon gesalzenem- immer noch mehr Salz drauf😅

@sutsuj6437 6 лет назад

Blinda Ich auch ich sage nur fertig suppe und leckere Kürbissuppe ...

@Bastardschwert 6 лет назад

Es gibt fast keinen zu hohen Salzkonsum. Dieses Video is pure Manipulation, es gibt genügend Studien, die zeigen, dass Herz-kreislauferkrankungen durch Salzmangel verursacht werden, statt durch zuviel Salz. Salze soviel du willst, wenn es zuviel ist, wirst du halt durstig

@rwerwee 5 лет назад

@@Bastardschwert Das Video ist keine Manipulation sondern einfach schlecht recherchiert.

@louibraun1327 4 года назад

Macht nix. Meine zahlreiche Familie meint auch immer ich ess zuviel Salz, aber ich brauch es, und nasche es sogar teilweise wie bonbons

@elisabethblaue9852 4 года назад

By the way - ich kenne Dich erst seit kurzem seit dem sauguten Pandemie-Video, und ich bin wirklich beeindruckt. Du hebst Dich mit Deiner gründlichen Recherche und Deinem trotzdem lockeren Ton so weit ab vom sonst Üblichen, das ist echt genial.

@knutritter461 5 лет назад

Hey Mai! Tolles Video habt Ihr wieder gemacht! Ja... diese Salzgeschichte ist in aller Munde und es ist Klasse, daß Ihr auch zu diesem Thema etwas mehr Klarheit verbreitet habt. Und was einige Kommentare angeht: Nein, Salz ist kein Gift! Es ist sogar in gewissen Mengen überlebensnotwendig. :-D Da ich begeisterter und vor allem regelmäßiger Saunagänger bin, kann ich Euch auch die Info geben, daß viele Menschen NICHT aufgrund von Wassermangel in der Sauna kollabieren. Sondern aufgrund von SALZMANGEL, weil die dort nur salzarmes Wasser trinken, um das "gefährliche" Salz loszuwerden. Ich habe es tatsächlich einmal selbst am eigenen Leib erfahren, wie sich zu wenig Salz äußert: Schwindel, niedriger Blutdruck, stark erhöhter Herzschlag. Als ich einmal rauskam ging es mir nicht gut. Hab als allererstes an Wasser gedacht: Fehlanzeige! Dann kam ich auf Zucker..... FEHLANZEIGE. Und zum Schluß an Salz: BINGO! Den Salzgehalt von Brot sollte man nicht unterschätzen! Da ich selber unter niedrigem Blutdruck "leide" (was sehr nervig sein kann!), habe ich von meiner Ärztin die Empfehlung bekommen, einfach so viel Salz zu mir zu nehmen, wie ich mag, sofern ich dann auf mein natürliches Durstgefühl höre! Viele liebe Grüße von einem Kollegen Knut Ritter, Dipl.-Chem.

@petitausendschoen4077 Год назад

Ich empfehle das Buch #Salz Irrtum "

@ohno8668 6 лет назад

Ich finde die Qualität deiner Videos echt klasse. :) danke dafür.

@ReisenderRaumplaner 6 лет назад

Der Zusammenschnitt mit Unge ist genial, würde dir dafür gerne einen Extra-Daumen geben :)

@jsche1318 5 лет назад

5:02 macht James Bond in einem Film wo er vergiftet wurde (nicht nachmachen ausser ihr habt russisches Geheimagentengift im Magen)

@langhans156 4 года назад

Sehr matt. Es gibt mittlerweile Studien, die belegen, dass man locker 10g Salz pro Tag essen kann ohne negative Auswirkungen befürchten zu müssen. Außerdem ist in diesen Studien herausgekommen, dass es sogar ungesund ist, wenn man sich salzarm ernährt. WHO Vorgaben sind keine gute Quelle und hinkt dem Stand dem Stand der Wissenschaft meist ca. 15-30 Jahre hinterher.

@whybelievejustask4099 4 года назад

ddb radio org , im, gross raum studio, sieh mal nach, alles gute.

@sabihab9637 6 лет назад

Kannst du mal bitte ein Video über: Zähne aufhellen mit Natron und Zitronensäure bzw Backpulver machen. Wie gefährlich das ist und ob man Natron auch auf dauer als Zahnpasta verwenden kann :D

@tmmanson1 6 лет назад

Wemuk Iv dann geh lieber zum Zahnarzt und lass eine professionelle Aufhellung machen. Zitronensäure zerstört den Zahnschmelz und dann wird es richtig schmerzhaft für dich und deinen Geldbeutel

@maithinkx 6 лет назад

Interessant, das hab ich noch nie gehört. Ich notier mir das mal, danke :)

@abarra2 6 лет назад

Vielleicht geht es ja auch mit Salz;D

@LarsEchterhoff 6 лет назад

Das ist doch super 2012. Aktuell steht Kurkuma bzw. Curcumin zum natürlichen aufhellen ganz hoch im Kurs. Generell sollte man mit Säuren, gefolgt von Abbrasiven an den Zähnen sehr sehr vorsichtig sein. Denn man hat lieber mit 50 noch beige Zähne im Mund als das einen mit 45 der letzte weiße Beißer verlassen hat.

@sipan_pb 6 лет назад

Natron ist nicht schädlich für die Zähne. Höchstens wenn du ein sehr empfindliches Zahnfleisch hast, solltest du nicht oft Natron benutzen. Was ich mal ausprobiert hab war Natron + Kokosöl (Optional: Minte). Habe das Monate benutzt ohne jegliche Beschwerden. Danach waren meine Zähne deutlich heller als vorher :D

@transistorSophia 6 лет назад

Sehr gut gemacht: Mit Kochexperiment, Interviews (Fremdmeinungen), Outdoorinvestigationen, Kabaretteinlagen, chemischen Hintergründen und drumherum Zahlenfakten und Vernunftargumenten für den Alltag. Ne runde Sache!

@edelweiss- 5 лет назад

Ich wette jeder hat schon mit Salz auf dem Ei übertrieben😂 #Natriumchloridsucht

@plantbased1170 5 лет назад

Ja. Ich hab mein Salz immer gerne mit etwas Ei gegessen :D

@MorDo207 5 лет назад

Junge Salz aufm Ei is so abartig

@magicmofy2871 5 лет назад

@@MorDo207 lol

@santaclaus0815 4 года назад

@@MorDo207 Dann zieh dir beim salzen halt ne Hose an

@TranquilBird 4 года назад

Ich, jeden Morgen.

@lemboshauser4700 3 года назад

Also auch wenn das Video jetzt schon ne Weile her ist, finde ich es schon wichtig zu sagen, dass Mediziner immer noch von salzarmer Kost reden, um den Blutdruck um 10 bis 20mmHg dauerhaft zu senken. In einer Gesellschaft, in der man stets zu viel Salz isst, ist das denke ich gut umsetzbar :) wie selbst haben mal den Versuch in der Uni Mensa gemacht: früher immer Salz und Maggi über die Nudeln, den Reis und einfach alles geleert, dann sich mal zwei Wochen gezwungen, nie mehr nachzusalzen. Klar, erstmal schmeckte alles kacke, aber dann hat man selbst auch in der Mensa andere Geschmacksrichtungen als "salzig" oder "fad" geschmeckt. Wichtiger Punkt, dass man sich daran gewöhnen kann.

@jasperwagnitz 6 лет назад

Sehr interessantes Thema! Und man merkt, wie viel Arbeit du in deine Videos steckst! Danke! 👍😊

@maithinkx 6 лет назад

Vielen lieben Dank, das freut mich sehr 🤗 In diesen Kanal fließt viel Herzblut und ich freu mich, wenn man das merkt ^^

@mr-green344 6 лет назад

Die Musik am Anfang, um des dramatisch wirken zu lassen. Wurde schon fast nervig, aber der Unge mit „ist Gift“ war einfach nur göttlich :‘D

@Feline713 6 лет назад

MR - GREEN Das Lied am Anfang ist O Fortuna aus den Carmina Burana

@jesusgonzalez6715 5 лет назад

Oh fortuna Velut luna Status variabilis Falls ihr euch schon immer gewundert habt, was die da singen...

@YeahButCanISniffUrPantsFist 3 года назад

smarti barti

@annaj.4740 2 года назад

Ihr lieben Freund:innen der Sonne 🙃 Ein Trick, den ich von Niko Rittenau lernte ist, dass Salz, wenn es früh beim Kochvorgang verwendet wird, sich mit allem verbindet und dadurch deutlich weniger salzig schmeckt, wodurch mehr Salz ans Essen kommt. Also lieber wärend des Kochvorgangs die Prise nutzen, um den umami Geschmack zu pimpen und dann AM ENDE 😉 noch mal auf dem Teller nach zu salzen 🤘 Ich habe es mal getestet. Tomatensoße, wie Mai sie am Ende machte, gemacht. Knofi und Zwiebl anbraten, Tomatenmark und Gewürze (Prise Zucker, TL Koreander, Paprika, Kurkuma... was man halt so mag) kurz mit anrösten, mit 500 ml passierten Toms ablöschen, frische (tiefkühl) Kräuter rein und DANACH zwei Prisen Salz. Eine Prise ist: Zeigefinger und Daumen mit den Fingerspitzen ein bisschen aufnehmen. NICHT zwischen den Fingerkuppen nen halben TL aufnehmen 😅 Dann alles kurz köch ln lassen. Schmeckte schon mega 😄 aber ich dachte mir, ich geb dem ganzen ne Chance und machte NACH dem Kochvorgang, also Herd aus, noch mal zwei Prisen dran. Fazit: * die ersten zwei Prisen waren ausreichend * eine Prise am Ende wäre max gewesen -» deutlich weniger, als 0.6g pro 100ml 😎🤘

@Musashie 6 лет назад

Als ich mit meinem Freund zusammengezogen bin war es für ihn eine Umstellung, weil ich mit viel weniger Salz koche als er es gewohnt war. Mittlerweile schmeckt es ihm so besser. Generell essen wir fast ausschließlich Selbstgekochtes. Mein Schlaganfallrisiko ist aber auch ansonsten nicht sonderlich hoch, da ich Niedrigblutdruck habe.

@MarvinNeumannOfficial 6 лет назад

Ah wie cool!! Saadet an der Mainzer Uni!

@ChrisundToni 6 лет назад

MinderestingPictures ah so trifft man sich wieder✌🏽

@anjachan 6 лет назад

hi MinderestingPictures! =P du wohnst wieder in meiner Nähe ... nice xD

@chappi711 5 лет назад

Chemikerin im 4. Semester hier 🙋‍♀️ hättest vllt auch mehr auf osteoporose eingehen können und warum leute, die daran leiden generell mehr verlangen nach salz-haltigem essen haben :)

@adyaetchemin5532 3 года назад

Humor ist das Salz der Erde, und wer gut durchgesalzen ist, bleibt lange frisch.

@TheThagenesis 6 лет назад

ich finde hoher Blutdruck hört sich Leute, die noch nicht mit den Folgen konfrontiert waren immer zu harmlos an. allerdings schädigt hoher Blutdruck auch Endorgane wie Augen und Nieren und wer hat denn Bock auf Dialyse oder teilweisen Verlust des Augenlichts?

@SunnyJeyJey 6 лет назад

TheThagenesis es wird aber auch generell viel zu sehr verharmlost finde ich :/ da sollte mehr aufklräungsarbeit geleistet werden :/

@olafwikinger3249 6 лет назад

Ganz richtig. Man muss aber dazusagen, dass der Blutdruck über das Salz allein nicht erhöht wird. Es kommt ganz drauf an, wie man genetisch veranlagt ist. Über das Renin-Angiotensin-System können offensichtliche einige Menschen auch"zu viel" Salz sehr gut kompensieren

@e.anna.b.3374 6 лет назад

Ich habe sowiso zu tiefer Blutdruck

@lylavati 6 лет назад

Lisa Wright Den kann man aber auch ohne übermäßig viel Salz auf ein durchschnittliches Niveau heben. :)

@e.anna.b.3374 6 лет назад

lylavati schnell geht dass nur mit Salz. Manchmal braucht man eben ein bischen Salz als Notlösung

@crying_gemini 6 лет назад

Omg ist das Saadet von Neongrünerspinat? Ich hab eure Videos geliebt :D Deine natürlich auch Mai :)

@ManuelHaase 6 лет назад

das war der hammer :D

@dadrumer 4 года назад

Ein ganz wichtiger Punkt am Ende: Ernährung ist unglaublich individuell. Ich kenne viele Leute mit Kreislaufproblemen, für die es wichtig ist genug Salz zu essen. Da ist es eher schädlich sich salzarm zu ernähren. Deswegen sind auch die Ernährungsempfehlungen der WHO immer mit Vorsicht zu befolgen, da sie „nur“ für die durchschnittliche Bevölkerung gelten. ( nicht falsch verstehen, bin ein großer Freund dieser Angaben)

@a-lima_watty5967 5 лет назад

Ich wusste schon vorher dass Salz überall drin ist, jedoch denke ich, dass ein solches Video mir das nochmal klarer gemacht hat. Ich werde es definitiv weiterleiten

@nilox4037 6 лет назад

Sola Comfirmed XD

@Sylccc 6 лет назад

Nilox mach doch Mal die Augen auf!

@ThisPyro 6 лет назад

Der Junge hat eine angeborene Immunität gegen Salz, der kann kiloweise davon essen

@BBoyKingRock93 6 лет назад

ich hab das video gesehen und habe nur nach einem wie dir gesucht :D

@tjorbeneckermann2821 6 лет назад

Moritz Grein siehe Salzsturm der Gefühle die Pommes

@princeg973 6 лет назад

Den "Trick" mit der Salzlösung kenne ich aus James Bond, als er vergiftet wurde ^^

@kawafahra 6 лет назад

Machen wir es kurz : Mit gesunden Nieren wirkt sich ein erhöhter Salzkonsum nur langfristig aus. Der deutsche Durchschnittskonsument liegt durch den hohen Verbrauch von Pökelwurst mit ihren Nitritsalzen schon völlig unreflektiert weit über dem "gesunden" Soll, da kein bewusster Ausgleich stattfindet. Der vermehrt ausgeschwemmte Antagonist Kalium ist ohne große Ernährungsumstellungen abdeckbar, steckt aber einfach nicht ausreichend dosiert in vielen preiswerten Nahrungsmitteln, welche mit Einfachzuckern und niederqualitativer Weizenbasis zwar satt machen, aber keine Vollkostqualität in die Küche bringen. Natürlich ist die viel gepriesene mediterrane Küche nicht schlecht für das Lebensziel 90 Jahre plus. Roggenvollkorn anstatt Weizenmehl und jeden Tag ein Apfel plus noch etwas Grünes nach Wahl ist aber ein guter Anfang. Einfache Regel : Wer gerne salzig isst, sollte auch täglich Obst & Gemüse essen. Denn wer viel Salz zuführt, muss genauso vermehrt Kalium gegenpegeln. Ying Yang. Macht man das nicht, ist das Risiko für unbemerkte Herzrhytmusstörungen und Blutdruckprobleme erhöht, was mittelfristig nicht optimal ist, und über 50 zumindest chronische Kreislauferkrankungen sehr wahrscheinlich macht. Ist man mit 60 immer noch gesund, wunderbar, aber dann wünscht man sich ja trotzdem noch 30 Jahre bis zum finalen Licht. P.S. Das Wegsüffeln von zwei großen Flaschen Cola pro Tag als Hauptflüssigkeitszufuhr ist für alle gut, die wissen wollen wie lange eine eigentlich gesunde Bauchspeicheldrüse sich verarschen lässt. Dagegen ist Salz gesund. Geheimtipp : Diabetologen sind eine Berufsgruppe mit ausgezeichneten Zukunftsaussichten.

@equinoyogapilatesmadridval6172 3 года назад

Mal wieder ein sehr informatives Video. Danke. Aus Neugierde habe ich tatsächlich einfach mal das Salz weggelassen. Beim kochen kann ich leicht durch andere Gewürze trotzdem zu einem guten Geschmack finden. Auch durch das kombinieren von Speisen die bereits mit Salz kommen, wie z.b. Roher Schinken, mit Gemüse, z.b. Artischoken, kann ein sehr zufrieden stellendes Ergebnis erlangt werden. Ich habe also stressfrei meinen salzkonsum reduziert, wohl um 90%...meine haut freut sich darüber sehr. Ein unerwartetes Ereignis. Vielen Dank für die Anregung.

@Dalearasa 6 лет назад

Ja das liebe Salz... Seit ich mich durch die Beikosteinführung bei meinem Sohn (Breifrei nach BLW- Prinzip) genauer mit dem Salz befasse, mache ich sehr viel selbst (u.a. Brot). Es ist einfach abartig, wie viel Salz wir eigentlich konsumieren, ohne das es uns wirklich bewusst ist. Ich verwende beim Kochen so gut wie gar kein Salz mehr, vieles lässt sich durch anständiges Würzen mit anderen Dingen gut ausgleichen.

@LaurelKoeniger 6 лет назад

So ein tolles Video! Das muss richtig viel Aufwand gewesen sein! Vom Filmen und vom Schnitt her! Vielen Dank für die tolle Arbeit, hat mich sehr unterhalten! Dass Brot die Haupzufuhr für Salz in Deutschland sein soll, hat mich sehr überrascht. Geht es da um Weißbrot? In Österreich wird sehr viel Schwarzbrot gegessen, da ist, glaube ich, nicht so viel Salz enthalten. Wenn ich es selbst backe nehme ich für einen ganzen Wecken nur etwa einen halben Teelöffel Salz, wenn überhaupt. Das Brot hält dann aber so 4-5 Tage, was durchschnittlich also nicht sehr viel Salz pro Scheibe ist. Werde aber das nächste Mal bei Fertigbrot genau nachschauen.

@maithinkx 6 лет назад

Vielen Dank! Ja, die Unterschiede zwischen den verschiedenen Brotsorten sind auch sehr hoch. Kannst auch bei Interesse in den Martcheck der Verbraucherzentrale reinschauen (letzter Link in der Videobeschreibung), da stehen die verschiedenen Konzentrationen auch drin.

@aphex007 6 лет назад

schönschlau hmm, bin Bäcker, hab das gerade mal aufs Kilo ausgerechnet, komme fast exakt auf den gleiche Anteil Salz gehalt bei Rogen misch Brot (70:30) zu Brötchen.

@olafwikinger3249 6 лет назад

In meinem Vollkornbrot ist immer mehr Salz als in Weißbrot. Deswegen meide ich Vollkornbrot vermehrt und esse stattdessen lieber VK Nudeln

@Lucinda-zl8mu 5 лет назад

@@aphex007 Rogen misch Brot? Fischrogen im brot?? Oder meintest du Roggen?

@Lucinda-zl8mu 5 лет назад

@@aphex007 heutzutage ist die brotauswahl wirklich bombastisch. Ich habe mir brotessen persönlich abgewöhnt, da ich mich viel gesünder&fitter fühle ohne Brot /Backwaren /Kuchen. Wenn Brot, dann am liebsten Vollkornbrot, Knäckebrot und etwas seltener dann normales Brot. Brot an sich gab es seit meiner Kindheit zwar täglich...... Kuchen, Schokolade& suesses hingegen sehr selten... Nur zu Geburtstagen und Feiertagen.

@h4nsdampf 5 лет назад

@maiLab Interessant wäre mal zu wissen, wie viel Mikroplastik steckt in MEERSALZ ?

@Bienchen955 5 лет назад

Mai ich Teile deine Videos immer gern auf meinem Sport/Ernährungs Blog und finde die super 😁

@MrMainstreamuser 6 лет назад

Ist das nicht die Tüte vom "gemütlichen" Fernsehabend?

@perahoky 6 лет назад

Das Mädel beim Interview freut sich jedesmal ohne Ende :D

@karriebae 3 года назад

Wird wahrscheinlich keiner mehr lesen, aber egal :D Habe als Kind Salz auch echt geliebt, gerade beim Sonntagsei. Habe dann irgendwann mal einen ganzen Teelöffel Salz in meinen Mund geschoben, ohne, dass meine Eltern das mitbekommen haben. Habe den ganzen Tag kotzen müssen. Seitdem hab ich Salz strengstens gemieden, von Salzstangen und Brezeln abgepult und sogar von Chips weggestrichen. Mittlerweile mache ich zumindest das nicht mehr, bin aber doch super sparsam was Salz angeht. Wenn ich koche, würzt jeder immer noch nach, weil das allen zu lasch ist xD

@BlenderhilfeDe 5 лет назад

wichtig: unser sogenanntes "Kochsalz" soll relativ ungesund sein - naturbelassenes unraffiniertes Steinsalz soll dagegen - soweit ich informiert bin - für den Menschen das gesündeste sein. Welches ist dabei ziemlich egal. Also so ungefähr die Salzbrocken die wir Menschen auch manchen Tieren zum lecken geben - nur fein gemahlen. Kann man auch kaufen, manchmel im Supermarkt, oder halt im Reformhaus/Biomarkt. :) Und Salz ist lebenswichtig, wir haben ca. 300g Salz im Körper. Unser Blut hat zB einiges an Salz (fast 1% oder 9g pro Liter!) ... deswegen kann man sterben wenn man zu schnell viel Wasser trinkt... das verdünnt das Blut und der Salzgehalt sinkt. Wasservergiftung nennet man das dann. Das kann durch ein paar Krümmel Salz ins Wasser übrigens vermieden werden wenn man mal viel trinken will/muss. LG, Tobi

@dabj9546 6 лет назад

#Salzistgift

@Fention1 6 лет назад

#AllesIstGift

@peterkarl1996 6 лет назад

#wirwerdensytematischvergiftet

@moinyoutube4371 6 лет назад

peter karl haha

@SpiceAndFox 6 лет назад

#Diedosismachtdasgift

@ItsNikoHIMself 5 лет назад

Salzismus

@dawidkonradkarolkubalak6387 5 лет назад

"Das is(s)t für's Video was soll man machen" 😂😂😂

@violettaroth8710 4 года назад

Wenn man tatsächlich mal etwas zu viel Salz gegessen hat, trinkt man halt mehr Wasser bis sich der Spiegel wieder normalisiert. Ich kenne eher die umgekehrte Perspektive, dass ich im Sommer sehr schwitze und literweise Wasser trinke, was besser wird wenn ich etwas salziges esse- weil genug Salz notwendig ist um Wasser aufzunehmen und Wasser ist z.B. daher nur bis maximal 6 Liter empfehlenswert. Eine Freundin von mir die sport- und magersüchtig war, hatte mal eine Wasservergiftung die nur zufällig entdeckt und mit Salzwasser trinken behandelt wurde- das war lebensbedrohlich! Sie hat allerdings sehr lange Zeit nur Äpfel und Joghurt gegessen, aber für Menschen mit Essstörung ist es wichtig zu betonen, dass es lebenswichtig genug Salz bzw Elektrolyte zuzuführen, auch wenn man dann kurzfristig mehr wiegt. Ich denke in gesundheitsbewussten Kreisen wird an sich eher zu wenig denn zu viel Salz gegessen. Es gibt meines Wissens auch keine Studie die Salz problematisch findet abseits von chronisch erhöhtem Blutdruck. Ich nütze auch hier den erhöhenden Effekt wenn mein Blutdruck zu niedrig ist.

@MrBeatthemusic 5 лет назад

Salz ist für mich wie Chilli. Es verdirbt meiner Meinung nach den natürlichen Eigengeschmack von Nahrungsmitteln bzw. betäubt die Geschmacksnerven. So kommt es mir jedenfalls vor. Ich selbst esse echt wenig Salz, weil ich die 3 Hauptquellen für Salz in der Regel meide: Brot, Käse, Fleisch. Ich bin Müsliesser und mache mein Müsli seit Jahren selbst aus Haferflocken, Obst, Nüssen und Wasser, da ich Milch langfristig bedenklich finde. Gekocht werden auch schon seit Jahren keine Fertiggerichte sondern Frisches Gemüse, Fisch aber unverarbeitet und Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen, Erbsen, etc. Vom Getreide lasse ich schon länger die Finger, da es meinem Verdauungstrackt definitiv mehr schadet als hilft.

@schattenhase 6 лет назад

Ich esse relativ bewusst wenn es um Salz geht, aber nicht aus dem Grund das ich jetzt einer Ernährungsphilosophie folge, sondern weil ich weiß das ich sonst alles übersalzen würde. Wenn ich selbst koche und Gerichte rein nach meinem persönlichen Geschmack salze ist es den Mitessern meist zu stark oder besser gesagt war es, inzwischen kompensiere ich es zm großen Teil eben auch mit Kräutern oder anderen Gewürzen (was manchmal auch zu viel ist ;-)) Man muss eben einen bewussten Mittelweg finden, schließlich sind wir doch alle logisch denkende Erwachsene und können unseren Konsum nach mehr Kriterien steuern als dem Reinen Salzleckerinstinkt. In dem Sinne #SalzistmanchmalGiftbesonderswennmanzuvielisst

@mariposa1938 6 лет назад

Was ist eigentlich dann der Sinn von natrium armem Salz? Ist das irgendwie besser/gesünder? Oder ist Meersalz besser als Jodsalz?

@masterofpc11 6 лет назад

Z.B. Leute mit Niereninsuffizienz sollten aufpassen wieviel Salz (und damit Natrium) sie aufnehmen, da Natrium über die Nieren eliminiert wird. Wenn nun die Nieren nicht mehr so viel ausscheiden können, aber trotzdem gleich viel aufgenommen wird, kann das Natrium im Blut/Gewebe ansteigen (sog. Hypernatriämie). Das kann dann wiederum zu anderen Problemen, wie Herzrhythmusstörungen, Wassereinlagerung usw. führen. Pauschal zu sagen, natriumarmes Salz wäre gesünder, würde ich mich nicht trauen.

@helloweener2007 6 лет назад

Jodsalz kann sinnvoll sein, falls man sonst zu wenig Jod zu sich nimmt, eine Schilddrüsenunterfunktion hat oder sehr viel Nahrung zu sich nimmt, welche die Aufnahme von Jod hemmen (Kohl, Soja, Süßkartoffeln Wenn man eh schon viel Jod zu sich nimmt, z.b. relativ viel Fisch ist oder bestimmte Algensorten kann es schon zu viel sein. Bei einer Schilddrüsenüberfunktion sollte man es auf keinen Fall benutzen. Im Allgemeinen ist Deutschland ein Jodmangelgebiet und die Aufnahme von mehr Jod ist sinnvoll. Inzwischen wird es aber auch ziemlich vielen Produkten zugesetzt, so dass es nicht mehr unbedingt nötig ist auch noch Jodsalz zu verwenden. Man sieht es daran, dass Kropfbildungen früher viel häufiger auftrat. Ein Kropf ist ein Zeichen von Jodmangel.

@kaiklein4008 6 лет назад

In natriumarmem Salz ist meistens Kaliumchlorid drin. Ist also quasi genauso schlimm oder sogar schlimmer. Kaliumionen sorgen dafür, dass sich Muskeln entspannen (auch das Herz ist ein Muskel). Zu hohe Kaliumdosen können dafür sorgen, dass sich dein Herz für immer entspannt und du an Herzstillstand stirbst. In Amerika werden für die Todesstrafe zum Beispiel teilweise Kaliumchloridlösungen eingespritzt, die so hoch dosiert sind, dass der Verurteilte an Herzstillstand stirbt.

@maithinkx 6 лет назад

Maripo sa Natriumarmes Salz enthält einen großen Teil an Kaliumchlorid statt Natriumchlorid. In deutschen Supermärkten nicht so oft zu finden, aber in anderen Ländern gibt es KCl Salz bzw. natriumarmes Salz mit rund 50% KCl. Hört sich für mich nicht so gesund an, da Kalium, genau wie Natrium, ebenfalls eine wesentlich Rolle im Körper spielt. Ich denke nicht, dass man sich extra viel Kalium zuführen sollte, es sei denn, man weiß von einem Mangel. Meersalz enthält Spuren von anderen Elektrolyten, in Iodsalz ist wie gesagt Iodid zugesetzt, aber auch nur kleine Mengen. Das meiste im Supermarkt ist hauptsächlich NaCl.

@mariposa1938 6 лет назад

schönschlau Ich kam deshalb auf natriumarmes Salz, weil meine Natriumwerte zu niedrig waren und die Ärztin mich dann gefragt hat, ob ich mich salzarm ernähre. Mir ist dann aufgefallen, dass ich versehentlich natriumarmes Salz gekauft habe - das war aber in der Tat in Belgien. War in meinem Fall tatsächlich ein Versehen, aber ich hab mich dann gefragt, weshalb man bzw wer natriumarmes Salz kauft. Danke für deine Antwort!

@katerinapadila7635 6 лет назад

Als ich bei meinen Eltern gewohnt habe, wollte ich immer was salziges essen (Chips, Snacks), weil alle Gerichte, die wir zu Hause hatten, wegen der Nierenerkrangung meines Vaters kaum gesalzt wurden. Jetzt wohne ich alleine und koche alles selbst, und wenn meine Eltern mein Essen kosten, ist es für sie immer "zu salzig".

@sandrokern4199 3 года назад

Die Länder mit der gesündesten Ernährung, z.B.: Italien, Japan und Schweden salzen am meisten ihr Essen. Hätte mir gerne eine genauere Analyse davon gesehen, wie in den anderen meisten Videos.

@malei5299 6 лет назад

Das weiße Milch

@emergencyrecorders 5 лет назад

1:43 Meist wird kein Natriumiodid hinzugefügt, sondern Natrium- oder Kaliumiodat.

@ellens.spiegel935 4 года назад

Danke für das hervorragende Video (wie die meisten von Dir)! Salz im Essen empfinde ich vor allem als starke Gewöhnung. 5g ist in der Tat nicht viel... Habe meine salzlosen Kochversuche irgendwann mal aufgegeben, aber die Idee, einfach nur salzarm zu kochen, werde ich nun wieder aufgreifen. Aber ich weiß es jetzt schon: Trotzdem werden die ersten Wochen echt fade.

@ali-azizimayer-peters6686 5 лет назад

Ein Frühstück muss salzig und fettig sein ! Ich lege mir ja am liebsten zwei Scheiden dunkeles Brot auf den Teller, brate 6 Scheiben Räucherschinken in Butter an. Das ganze auf das Brot. 4 Spiegeleier mit ner prise Salz anbraten und oben drauf und dann kommt Trick 17. Man gießt das halbe Pfund Butter aus der Pfanne am Ende darüber. Da freut sich der Herzchirurg :)

@the_real_swiper 5 лет назад

2 Scheiden dunkles Brot👌

@slaimii 5 лет назад

Klingt legga

@lyt5777 6 лет назад

Willst du damit sagen.... Salz ist Gift?

@spamtelevision 6 лет назад

Die WHO sagt max. 5 Gramm salz am tag

@honigschlecker1 6 лет назад

Na ja, dem steht doch wohl entgegen, dass so ziemlich alle Deutschen deutlich mehr als diese Empfehlung zu sich nehmen dürften, aber dabei gleichzeitig älter werden als je zuvor. (Ok, da kommt natürlich auch die Medizin ins Spiel.)

@renekinbeerwalker8969 5 лет назад

Endlich mal eine RU-vidrin mit coolen Videos und Grips... und das wichtigste... schönen Naturfingernägeln....

@naseimwind1 5 лет назад

Ich stamme noch aus Zeiten als die Auswahl n Mineralwasser noch nicht so groß war wie heute. Wir hatten jahrelang eine Sorte im Keller und haben dann gewechselt als unser Supermarkt die Marke wechselte. Am Anfang schmeckte das neue Wasser fad, aber als ich mehrere Monate später unser altes Wasser trank war dieses, subjektiv eine salzige Plörre. In der Tat ist Geschmack konditionierbar!

@Ο_Θετικός 3 года назад

Immer wenn jemand WHO sagt, kommt nur eine sache in meinem Kopf: 'Es ist gelogen'..Trotzdem super video!!

@emmi17-23 Год назад

WHO - gelogen...! Super Ansatz!! Ein internationales Forscherteam um den Biostatistiker und Epidemiologen Andrew Mente von der McMaster University wertete Daten von 133 118 Studienteilnehmern aus 49 Ländern aus. Die statistische Analyse zeigt, dass niedriger Salzkonsum von weniger als 7,5 Gramm am Tag zu mehr Herzinfarkten, Schlaganfällen und insgesamt mehr Toten führt als eine durchschnittliche Salzaufnahme. Dabei war es gleichgültig, ob die Studienteilnehmer erhöhten Blutdruck hatten oder nicht. Die gängige Empfehlung für Bluthochdruckpatienten, so wenig Salz wie möglich zu essen, wird durch diese Untersuchung infrage gestellt. "Unsere Daten zeigen klar, dass es für Menschen mit Bluthochdruck wichtig ist, ihren Salzkonsum zu reduzieren", sagt Mente. Extrem niedrige Salzmengen seien aber nicht gesundheitsfördernd. Das richtige Maß liegt laut Mente für alle Menschen irgendwo zwischen 7,5 und 15 Gramm Salz am Tag.

@Paul-hc1lv 6 лет назад

Um die Uhrzeit, Respekt!

@maithinkx 6 лет назад

Jeden Donnerstag, 6:30 :)

@TryToCatchTheBird 6 лет назад

"weil, dann ist es halt fürs Video, was soll man machen?!" ... du bist so lustig xD

@linguaphile9415 4 года назад

Saucen und Nudeln mache ich mittlerweile komplett ohne Salz. Ich füge stattdessen eine ganze Reihe von anderen Gewürzen hinzu. Ist nicht ganz dasselbe, aber ich habe mich daran gewöhnt. Ich müsste nur die Salzzufuhr durch andere Lebensmittel, die ich über den Tag verteilt zu mir nehme, reduzieren. Dazu zählen neben Brot auch Käse und manche Fischspeisen. In letzter Zeit habe ich mich mal wieder viel zu wenig bewegt und viel zu viel an Süßkram zu mir genommen. Wenn ich aber erzähle, was das alles war, würden wahrscheinlich viele denken, das wäre gar nicht viel. Ich will einfach gar keine salzigen Sachen und Lebensmittel mit zugesetztem Zucker zu mir nehmen. Aber das ist sehr schwierig. Mittlerweile wird auch so viel Dosen- und Glasgemüse Zucker beigemengt, dass es effektiv kaum möglich ist, sich zuckerfrei zu ernähren. Und Salz ist da natürlich auch immer drin.

@michaelenns8872 2 года назад

André Rieu - O Fortuna (Carmina Burana).

@Jung1q2 5 лет назад

No salt was harmed in the making of this video!

@healthskitchenbylenag.nutr7195 4 года назад

Bei uns in Österreich hat's mal die Aktion "Backen mit wenig Salz" für Bächereien gegeben - kam wohl im Durchschnitt eher schlecht an, recht viele Bäcker haben sich nicht für eine Salzreduktion interessiert und schwupps - das war's mit der Aktion ^^

@Gupponeck 5 лет назад

wieso sehen ihre Haare immer so verdammt perfekt aus?!

@paulmuresan8889 4 года назад

Man sollte für diejenigen die Salz sehr stark vermeiden erwähnen, dass ein Salzmangel wesentlich ungesünder ist, als ein Salzüberschuss. Wenn man unter die empfohlenen 6 Gramm kommt wirds teils sehr schnell sehr ungesund. Am besten immer etwas mehr als 6 Gramm zu sich nehmen, denn mit kleinen Salzüberdosen kann der Körper sehr gut umgehen.

@joschi9111 6 лет назад

Ich hatte das Thema "Salz" Grade erst in der Schule.

@frankgunold268 5 лет назад

7:21 Also die passierten Tomaten die ich kenne enthalten genauso Salz das steht auch auf dem Tetra Pack ! siehe: Netto

@ewigheim123 5 лет назад

Also ich mache ca. 10-14h Ausdauersport die Woche ( Triathlon ) und habe vor kurzem den Salzkonsum reduziert und direkt unter Schwindel und Schwächeanfällen gelitten. Das ging erst wieder weg als ich zu jedem Essen wieder meinen Salzstreuer ausgepackt hatte...also bitte ! Esst viel Salz, wenn Ihr euch bewegt !

@elfchenuna 4 года назад

Wir reduzieren Salz enorm und man entwöhnt sich total. Wenn wir irgendwo fremd essen, ist es uns meist zu süß oder überwürzt. Man kann sich also auch hier mit weniger entwöhnen und braucht es dann nicht mehr in Mengen.

@NanoPolymer 6 лет назад

Saadet kenn ich noch von neongrünerblattspinat xD Wieder ein sehr gutes Video zum Thema.

@ManuelHaase 6 лет назад

ich auch :D

@daimhaus 6 лет назад

Als Baby habe ich mir mal Salz in den Mund gekippt man da hatte ich echt Glück

@TNB_Statistics 5 лет назад

Man kann sich übrigens - ähnlich wie bei Süßspeisen - sehr gut daran gewöhnen, wenig Salz zu essen. Dadurch kommt einem der Eigengeschmack des Essens auch schon nach kurzer Zeit viel intensiver vor.

@slaimii 5 лет назад

Kann ich bestätigen.

@Seratral 4 года назад

Jeder, der Brot selber backt weiß, dass der Teig 2% des Mehls als Salz braucht. Denn ohne Salz kann man eigentlich kein Brot backen. Der Teig bekommt dann nicht seine nötige Festigkeit und verläuft. Zu viel Salz hingegen sorgt dafür, dass das Brot nicht richtig aufgeht. Deshalb 2%, das ist die ideale Menge. Wenn man ein 500g Brot auf vier Mahlzeiten aufteilt, sind das demnach 2,5g Salz.

@chrisward6081 6 лет назад

Schönschlau, kann man auch an Pfeffer sterben?

@dasturschloss8679 6 лет назад

Ja, man kann sich bei zu hohem Pfefferkonsum die Lunge ausniesen.

@chrisward6081 6 лет назад

#Das#Türschloss Ich mein das todernst. Wieviel Pfeffer muss man konsumieren um daran zu sterben. Und ist der Selbstmord mit Salz sicherer als ein Kopfschuss oder mit Schlaftabletten?

@weenerschnitzel5937 6 лет назад

chris ward pfeffer kannst kiloweiße fressn

@Pheatrix 6 лет назад

Also es gab schon einige Leute die nen Kopfschuss überlebt haben... Wenn du genügend Salz auf einmal in dich reinkippst sollte das aber ein ziemlich sicherer Tod sein (aber wahrscheinlich kein schöner). Wie bei so ziemlich allem: Die Menge macht das Gift. (Tipp: Kopfschuss mit Jagdmunition (splitternde oder aufpilzende Munition) ist bedeutend sicherer als mit Vollmantel. Ich kenne keinen Fall, dass jemand das überlebt hat. Wobei es bei Vollmantel-Kopfschuss ein paar Fälle gibt)

@chrisward6081 6 лет назад

Vielen lieben Dank für eure Ratschläge. Dann werde ich im Club der Anonymen Selbstmöder ein bisschen Salz, Schlaftabletten und Kopfschuss empfehlen.

@timonsarbach6310 6 лет назад

Das Quiz war voll cool

@maithinkx 6 лет назад

freut mich, danke!

@Krokant17 5 лет назад

Ich lese immer die Zutaten und Nährwerttabellen! So habe ich sogar lesen gelernt (da war ich 3 Jahre alt) :D Zu deiner Tomatensoße: ich mache mir selbst immer eine Tomatensoße ganz ohne Salz, und finde, dass es schmeckt. Vorschläge für Soßenupgrades sind meinerseits neben Knoblauch und Kräutern auch Öl, Zwiebeln, Wasser, Tomatenmark oder Sahne/Milch. Alternativ einfach eine Soße nehmen und alles aus der Zutatenliste bis auf das Salz reintun

@devansamir4126 2 года назад

Schaue ich mir an, während ich mein übersalzenes Mittagsessen verschlinge

@pascallicht4556 6 лет назад

Das wird sola nicht gefallen

@an8202 6 лет назад

Wähh ich liebe aber Salz :(

@bach-tungpham5834 6 лет назад

Du kannst natürlich es weiter essen, aber pass einfach auf

@elisaduda2255 4 года назад

Da ich schon immer sehr salzarm koche, ist mir die meiste Wurst viel zu salzig. Und wenn ich z. B. Salzstangen oder anderes gesalzenes Gebäck esse, wird mir übel, habe ich eine bestimmte Menge zu mir genommen. Aber es kommt auch manchmal vor, dass ich einen richtigen Jeper auf Salz habe. Nun weiß ich aber auch warum. Danke, sehr gut erklärt.

@DerKenner42 2 года назад

Bin zwar drei Jahre zu spät aber: wenn ihr euch salzarmer ernähren wollt dann verzichtet einfach auf behandelte und verarbeitete Lebensmittel. Ist generell gesünderen

@carotoffel98 3 года назад

Wenn ich koche, würzen alle immer nach. Ich fühle mich durch dein Video in meiner Würzweise bestätigt, Dankeschön! Ps: selbst die alten Dozenten und Doktoren in der Uni haben zumindest schon von dir gehört 😁 deine Reichweite ist echt weiter, als ich zuerst angenommen hatte!

@paulweigt26 5 лет назад

Ich war jetzt gerade verwirrt... Spricht da Mai oder SSIO?

@spacemovie 3 года назад

Cooles Video. Beides - bin Salzmonster und kann sehr gut auf Salz verzichten.

@adenarastoder7141 4 года назад

Ich ernähre mich nun seit einem Jahr salzarm. Dh. ich benutze gar kein Salz, wenn ich koche. Während ich früher Salz geliebt habe, schmecken jetzt Sachen sehr oft versalzen. Es ist einfach eine Sache der Gewöhnung.

@marcelwalter5608 6 лет назад

Ich ess jetzt erst mal eine salzbrezel!

@carrotd.4605 6 лет назад

Was ist denn eine Salzbrezel?'ich kenn nur normale Brezln😂

@carrotd.4605 6 лет назад

@DeathNote ja aber normale Brezln sind immer mit Salz :)

@carrotd.4605 6 лет назад

@DeathNote ja ich weiß das es verschiedene gibt 😂 Hier in Bayern sind aber Salzbretzn traditionell und damit das Übliche 😁

@carrotd.4605 6 лет назад

@DeathNote Das klingt logisch 😊👍

@kdgr 5 лет назад

Aha!!!! Wasser predigen und Wein trinken 🤔 👍 Grüße aus Berlin Jannis

@PapaOystein 4 года назад

Das Video hat natürlich Lust gemacht auf Salziges, darum habe ich mir beim Angucken fleißig Tortilla-Chips (gesalzen) mit Hot Salsa Dip reingepfiffen. Und zwar, wie sich rausstellt, von beidem je ca. 100 Gramm (1/3 der Chipstüte von 300 g, 1/2 vom Dip-Glas à 200 g). Und jetzt kommt die Überraschung: Die ordentlich salzigen Chips enthalten 0,9 g Salz je 100 g, das fruchtig-scharfe Salsa hingegen 2,6 g je 100 g, also fast das Dreifache!