Der Zander - Vom Lebewesen zum Lebensmittel 

Selten solch einen seriösen und informativen Beitrag, einschließlich der Verarbeitung in der Küche gesehen, tolle Beiträge, sehr gerne mehr davon!

Catch and Cock. Das klingt nach Schwulendisco:-))

@@stevebrickler6933 haha geil😁😁 Ich kann nicht mehr😂😂

TheBrokenDream mein lieber im leben ist jede sackgasse ein zeichen das du nicht den richtigen weg gegangen bist

TheBrokenDream Same

Ehrenmann

Geh zum Forellenhof Problem gelöst :D

Du bist nicht allein :D

Sven Schneider genau mein reden! Die reine Foto Angelei gehört verboten

@@haribo9540 Sie gehört nicht nur verboten, offiziell ist Foto-Angelei verboten. Trotzdem bin ich der Meinung, man sollte immer seinen gesunden Menschenverstand einschalten und auch nur das mitnehmen, was man auch verwerten wird. Laut Gesetz müsste man jeden Barsch der 10 cm groß ist entnehmen, weil Barsche kein Mindestmaß besitzen. Zumindest bei uns in Hessen. Also da sind mir Catch and Release Angler tausendmal lieber, als jemanden der alles einsteckt was er fangen kann. Das hat nichts mit Nachhaltigkeit zu tun. Ich kann jeden verstehen, der gerne was auf den Teller bringt, mache ich auch. Aber ich nehme noch lange nicht alles mit, nur weils eine Entnahmepflicht gibt. Auch keine zu großen Fische, einen 1,20 m Hecht zB würde ich alleine garnicht essen können und große Tiere sind auch enorm wichtig für die Fischbestände. Da tuts dann auch mal ein Foto als Andenken. Manche Gewässer haben jedoch Entnahmefenster, sprich zu klein oder zu groß muss zurückgesetzt werden. Das finde ich sinnvoll

@@Ramurod das zu große (laichfische) zurück gesetzt werden müssen ist wohl klar... ebenso untermaßige... Aber das Angeln/Jagd allein schon als Hobby zu bezeichnen empfinde ich als arg fragwürdig.... Es geht schließlich um Lebewesen...

@H S Fcking Hell, natürlich nicht. Aber man hört das er richtig filetiert.

man kann auch einfach später die bauchgräten mit ner pinzette zupfen

Muss man in Holland eh noch alles wieder reinsetzen?

😂😂

hahaha

Sehr gut, dann muss ich ja nicht mehr klugscheißen ^^

Da wäre ich mir etzetla nicht so sicher

Das sehe ich genau so der der die Haut abzieht hat keine Ahnung vom Geschmack

Aber in praxi wohl besser eher wie gezeigt, wenn man enthehmen möchte

Warum? 🤷🏻‍♂️ außerdem....Regel ist Regel

@@MrBeatcreep Für die Prüfung, klar !

@@ulrichbrossmann1225 für die Kontrolle genau so... Da kann man Mal sehen was den Leuten hier die Regeln wert sind.🤦

@@MrBeatcreep Dazu gibt es im Video eine klare Aussage. In der Steiermark gibt es weder Herzstich noch Entnahmepflicht. Im Video fällt mir auch auf, dass vor dem Abschlagen ein Schnitt ist - anderer Fisch, und dass vor dem Abschlagen abgeködert wird. Und wäre es nicht besser, vor dem Filetieren zu schuppen, gerade wenn eingefroren wird. bin noch am Anfang HG aus Graz.

dürfe sie ja. Ist ja gesetzlich nicht verboten sowie C&R aber jedem das seine

Im allgemeinen ? Das ist halt ein DAFV - Angeln (nur) zur Verwertung Lehrfilm, soviel Austattung haben wenige privat und es bleiben u,.a. die Frage warum nicht vor dem Abködern betäubt wurde und nicht vor dem Filetieren geschuppt

Nein, die Bezeichnung stimmt in Bezug auf die Fischzucht

denn hau halt alles tot aber bleib an den Gewässern in deiner Umgebung ich entscheide was mit dem fang passiert und nicht der gesetz geber nachhaltiges denken und befischen ist bei vielen leuten nicht der fall . und so ein müll brauchst du nicht von dir geben mit angeln verbieten oder spaß angler… jeder geht an die sache anders ran. also angel weiter um dein leben zu garaniteren

@@ichwarsnicht Wer sagt denn das ich alles tot haue was ich fange . Hechte bspw. Nehme ich nur zwischen 55- 65 cm mit , die anderen setzte ich auch zurück. Nachhaltigkeit eben. Wenn nun aber alle nur zurücksetzen und gar keine Fische entnehmen haben wir bald verbuttung des Bestandes bzw ein Fischsterben je nach Größe des Gewässers. Zumal das fischereirecht es verbietet Fische nur aus Spaß zu fangen. In Holland mag das anders sein, da werden die Gewässer aber auch ganz anders bewirtschaftet. Zumal die PETA uns eh schon genug ärgert , müssen wir den ja nicht noch Wasser unterm Kiel kippen. 😉

@MxMax fiveone Spitzen Kommentar!

@@frank_iso100 Also mit deiner Einschätzung vom Angeln da können wir bald das Buch zu klappen ... Wer heute raus geht nur für denn Kochtopf zu Angeln der hat das Prinzip nicht mehr verstanden.. Und das Thema Verbutten von fischen kommt zu 98% in kleinen Teichen vor weil kein Besatz gemacht wird und nicht durch Zurück setzen von Fischen ..... Das was du machst gehört verboten überleg mal genau was die Indianer gemacht haben wenn sie sich für denn Winter Fleisch angelegt haben haben sie alle Bisons getötet oder nur so viel sie brauchen ? Leute wie du nennt man Goldzahn komorane ... Noch viel Petri heil und viel Spaß beim Tot schlagen

@@frank_iso100 typisch deutsch...widersprüche ins sich, dieses mitgelaufe etc etc. Wahrscheinlich nicht mal viel Ahnung von Gewässern .....müssen wir auch gar nicht diskutieren. Es ist eindeutig zu erkennen, alleine an der Schreibweise