C pas tres locale la patate douce. On redit au consommateur d’acheter des choses de saisons bio et locales. Mais ils ne font rien et suivent toute les vibes d’internet, on peut profiter d’un plaisir exotique mais à modération
@@gabykoynkuli5704 Et toi t'es là a critiquer tout ? Si ils veulent manger de la patate douce ils font ce qu'ils veulent c'est pas quelques dizaines de milliers de personnes qui vont polluer la terre, de plus ce n'est pas les personnes normal qui pollue le plus
@@gabykoynkuli5704 sinon la patate douce ça pousse tout pareil qu'une pomme de terre même en Bretagne alor avant de demander au gens d'acheter local conseil leur plutôt d'en planter ;)
Ah la classe, tu gères grave avec tes partages. C'est tellement bien expliqué, j'aurais bien aimé avoir un prof qui explique comme ça à l'école. ✔️ Respect. 👍💪🍽️
Je suis abonnée depuis un bail . Toujours et celà devient dingue... À chaque fois que je me pose un question... Tu es là toujours et pour toujours. Comme l'on dit chez nous "Inch'Allah".... Mille mercis...
T'es un bon toi. Concis, clair, complet, bravo 👍 Et comment on fait pour les patates douces au four ? Ça marche aussi si je les enrobe crues de maïzena avant de les mettre au four ?
Merci pour l'astuce je ne connaissais pas du tout je vais essayer de faire des frites patates douces continuer à nous donner des recettes et des secrets de recettes
Ah oue merci frérot, j'ai pétais les plomb plus d'une fois en essayant de faire croustiller tout ça.. Je croisais que ct juste très long ( comme la betterave ) Mais la tu me refais! Merci, continues tes vidéos, elles sont super!
Bonsoir si vous recherchez une plongeuse je suis volontaire. Merci pour vos explications elles sont si claires et pratiques. Champomy delicieux pour moi cette année grâce à vous🍾
C'est fous comme une simple information sur de la chimie de base peut changer notre perception de la cuisine a ce point, je saurais la prochaine fois 👏👍
Aaaah, trop bien !! Ça me donne envie de ré essayer avec les minots ! On n'aime tellement pas ça à cause de la mollesse. Ça vaut la peine de retenter notre chance.
Je DÉTESTE la patate douce. Et absolument tous les légumes oranges (sauf carotte crue). Mais ma soeur adore ça et surtout en frite donc c’est avec plaisir que j’essayerai avec cette recette, de lui faire plaisir justement. Merci 😉👍🏻
Moi j'y arrive, je les fait en frites frisées directement au four de l'huile d'olive échalotes lyophilisées herbes de Provence sur le dessus et mes frites sont croustillantes sur les bords et moelleuses au milieu 🤤😍
Coucouuuu moi je met dans de l eau avec du vinaigre de cidre Ensuite j attend un peu genre 15/20 mn ensuite je fait frite et elle sont superrrr bonne voili voilou et très croustillante 👌
Hola ! Hola ! Les loulous 🖐️Pas si vite !! Ce n'est pas comme ça que l'on fait panée ! Des crevettes par exemple : IL faut plutôt prendre des œufs et de la farine ! Ont trempent d'abord les crevettes dans les œufs, ensuite dans la farine et hop dans la friteuse !
Petite question, la cuisson marche super bien, elles sont croustillantes à souhait ! Mais j aimerais savoir comment faire pour que les frites ne collent pas dans la friteuse svp ? Merci pour cette sympathique vidéo.
Avec plaisir :) Deux options : Soit les plonger une par une, soit les plonger par petites quantités et les mélanger dans l'huile pendant les premières secondes.
Mon collègue avait essayé de faire des frites de patate douce et on n’avait pas compris pourquoi elles étaient désastreuses 😭😭 mais maintenant, Merci pour cette vidéo
Bonjour, peut-on les faire cuire au four de la même manière aussi ou pas ? Car j'aimerai une recette où on utilise le moins d huile si c'est possible, merci
