#çaysaati #malagapasta
Dışarıdan tanesini 18 tl ye aldığınız Malaga pastayı bir tepsi dolusu çok ekonomik bir Şekilde yapabilirsiniz🥰 oldukça lezzetli oluyor. Yumuşacık keki ipek gibi kremasıyla mutlaka denemelisiniz‼️ Kanalıma hala abone olmadıysanız abone olup zil butonuna basarak yeni tariflerimden haberdar olmayı unutmayın lütfen😍
Kullandığım kelepçeli kalıp ölçüsü 35*24 cm
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
Beni Instagram’dan da takip edebilirsiniz🥰
...
Malaga Pasta
14 adet yerli muz
Keki için;
Üç adet yumurta
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
Üç yemek kaşığı Kakao
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu
1.5/ 2 sb un (Kontrollü ekleyin lütfen harcın kıvamına videodan bakabilirsiniz)
Krema için;
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
Bir yumurta sarısı
Bir yemek kaşığı dolusu nişasta
İki yemek kaşığı dolusu un
Bir paket vanilya
Bir tatlı kaşığı tereyağ
Ganaj için;
200 mil krema
50 gr sütlü çikolata
100 gr bitter çikolata
Tarifte kullandığım kelepçeli kalıbın linki👇🏻
ty.gl/fzjyjnf
Malaga Cake
14 local bananas
For the cake;
Three eggs
A glass of sugar
A glass of milk
half a glass of oil
Three tablespoons of Cocoa
A pack of vanilla
A pack of baking powder
1.5 / 2 sb flour (Add controlled, please see the consistency of the mortar from the video)
For the cream;
3 glasses of milk
Half a glass of granulated sugar
An egg yolk
A tablespoon of starch
Two tablespoons of flour
A pack of vanilla
A teaspoon of butter
For ganache;
200 mil cream
50 g milk chocolate
100 g dark chocolate
Pastel de Málaga
14 plátanos locales
Para el pastel;
Tres huevos
Un vaso de azucar
Un vaso de leche
medio vaso de aceite
Tres cucharadas de cacao
Un paquete de vainilla
Un paquete de levadura en polvo
1.5 / 2 sb de harina (Agregue controlado, vea la consistencia del mortero en el video)
Para la crema;
3 vasos de leche
Medio vaso de azúcar granulada
Una yema de huevo
Una cucharada de almidón
Dos cucharadas de harina
Un paquete de vainilla
Una cucharadita de mantequilla
Para ganache;
200 mil crema
50 g de chocolate con leche
100 g de chocolate negro
كعكة ملقة
14 موز محلي
للكعكة
ثلاث بيضات
كوب سكر
كأس حليب
نصف كوب زيت
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو
علبة فانيليا
علبة مسحوق الخبز
1.5 / 2 sb دقيق (أضف متحكم به ، يرجى الاطلاع على تناسق الهاون من الفيديو)
للقشدة
3 أكواب من الحليب
نصف كوب سكر حبيبي
صفار بيضة
ملعقة كبيرة نشاء
ملعقتان كبيرتان من الدقيق
علبة فانيليا
ملعقة صغيرة زبدة
للغاناش
200 مل كريمة
50 جرام شوكولاتة بالحليب
100 جرام شوكولاتة داكنة
30 сен 2024
