Heute möchte ich euch mein leckeres Rezept für eine Low-Carb Pizza ohne Mehl zeigen. Sie besteht ausschließlich aus Ballaststoffen, abgesehen vom Belag. Aber den kann ja jeder gestalten, wie er möchte. Probiert es aus und esst ohne Reue 💪😁🍕
Zutaten:
Für den Teig:
6 EL Mandelmehl
90 g Chiasamen
360 ml Wasser
30 g Nüsse (zum Beispiel 10 g Sonnenblumenkerne, 10 g Kürbiskerne, 10 g Pinienkerne)
Salz
Für den Belag:
200 gTomatenmark
2 EL Oregano
2 EL Olivenöl
100 g Parmesan
der Rest nach Geschmack
Zubereitung:
Chiasamen, Wasser, Mandelmehl in eine Schüssel
Salz und Nüsse mörsern und mit dazu geben. Alles vermengen und ca. 4 Minuten durchziehen lassen.
Für 35 Min bei 180 Grad in den Ofen
Tomatenmark, Oregano, Olivenöl vermengen und auf Teig verteilen. Käse drüber und nach Wahl belegen.
Für 10 Minuten in den Ofen
---- Mein Equipment ----------------------
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--- über mich --------------------
Ich heiße Sandra, bin Ehefrau und Mama. Lange Zeit habe ich mit meinem Gewicht gekämpft und wusste auch nicht wirklich so richtig wie ich mich gesund ernähren kann. Ständig hört man tolle Ratschläge um einen rum, aber schließlich war ich doch mehr verwirrt und demotiviert, als das ich was erreicht hätte. Am Ende hab ich doch wieder aufgegeben. Tatsächlich habe ich dann doch noch einen Weg gefunden es zu schaffen mich gesund zu ernähren und noch dabei abzunehmen ohne auf etwas zu verzichten! Klickt einfach mal auf meinen Link, dort wird euch alles erklärt: ich-bleibe-ges...
Jeder kann es schaffen!
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8 сен 2024
