Salt innehåller natrium som är viktigt för olika funktioner i kroppen. Men för mycket natrium kan höja blodtrycket vilket ökar risken för hjärtinfarkt, hjärtsvikt, stroke och njurskador. Salt får vi främst i oss från bröd, ost, kött- och charkprodukter, färdigmat och restaurangmat. Vänd på förpackningen och syna saltet. eller kolla efter gröna Nyckelhålet. Använd mindre salt när du lagar mat, men använd salt med jod. Minska på saltet, inte på smaken! Använd färska och torkade örter, citron, vitlök, färsk ingefära, chili och andra kryddor.
Videon är ett alternativ till texten.
19 апр 2021
