Sendung vom 09.01.18
Immer mehr Menschen beschäftigen sich intensiv mit ihrer Ernährung. Die Gründe, warum man sich im Laufe des Lebens für ein bestimmtes Ernährungskonzept entscheidet, sind vielfältig: Ethik, Religion, sportliche Ambitionen, Gesundheit, persönliche Vorlieben oder Modetrends … das alles sind entscheidende Faktoren, die durchaus auch extreme Formen annehmen können. Manche verzichten generell auf Gekochtes, verweigern tierische Produkte oder essen nur Fallobst. Einige signalisieren über ihre Ernährung den Protest gegen die Wegwerfgesellschaft und die Massentierhaltung, andere wollen ihren Fettverbrauch erhöhen oder den Muskelaufbau fördern. Immer wieder unterwerfen sich ganze Gruppen von Menschen bewusst strengen Regeln bei der Nahrungsaufnahme. Oft folgen Sie dabei einer Ideologie, zum Beispiel dem Tierschutz oder dem Wunsch, den eigenen Körper bestmöglich in Form zu halten und dem Alter ein Schnippchen zu schlagen. Dabei wird der Lebensablauf über die Auseinandersetzung mit der Ernährung entscheidend geprägt. Ein Schlemmen nach Herzenslust ist manchmal nicht mehr möglich - oder doch?!
Bei der „Dinner Party“ diskutieren unsere Gäste die verschiedensten Ernährungskonzepte.
5 апр 2018
