Ich musste vor kurzem 90 Liter frisch gepressten Apfelsaft zu Hause halbar machen und abfüllen. Die Mosterei hatte nur Zeit für das Auspressen. Um den Hahn in die noch heißen Bag-in-a-Box-Beutel zu pressen, braucht man eine Halterung. Die gibt es ab ca. 18 Euro in Edelstahlausführung. Das war es aber nicht wert für ein Stück gebogenes Blech. Und es war mir zu kurzfristig, mit Versand. Zudem hatte ich eine Idee und ein passendes Stück Holz parat. Die Eigenbau-Halterung war dann schnell gebaut. Nicht schön, aber zweckmäßig. Und für den Hausgebrauch allemal ausreichend. Hier gibt's die Bauanleitung im Video.
Das war übrigens das einzige was an dem Tag reibungslos funktioniert hat: www.jfhp.de/bl...
21 авг 2024
