Bonjour. Si la capsule est bien nettoyer, je la laisse. Si jamais je l eneleve, selon les marques ma technique change. Je fais sécher la capsule et ensuite je tire sur le pellicule avec une pince type pince à bijoux. Si c est bien sec, elle part mais c est souvent que je la laisse surtout pour les roses. Cela Permet au pique à brochettes de mieux tenir.