adaşım ve hemşehrim Efe kasap işiniz gücünüz rast gelsin. Şahane yapmışsınız. Dükkan ayrıca çok güzel. Yalnız ayvaya lafım yok da patates sanki biraz olmamış gibi. Gaziantep'e geldiğimde uğrayacağım. Yemek müptelası sana da teşekkürler eline diline sağlık. Gaziantep bambaşkadır.
Bu yemegi deniyecegim, ama aleminyum tepsi vede folyo kagidi kullanmaniz hic dogru olmadi. Folyo kagidi vede aluminyum tepsiler, kaplar dimensa, unutkanlik vede alzemir hastaligi yaptigini eminim duymussunuz. Eskiden bilmiyorduk, hepimiz kullandik, sizin gibi kullananlar hala vardir . Ben evde tepsinin ustune yagli kagit koyup onun ustunede folyo koyarim firinda pisirdigim yemeklerime, ne aleminyum tepsi nede folyo kullanirim. Elinize saglik, bilgilerinizi , becereinizi bizlerle paylastiginiz icin tesekurler.
Soğan Kebabı tarifine ayrı sevindim, Efe Kasap gibi adı az duyulan farklı bir yerde çekilmesine ayrı sevindim👏🏻👌🏻🙋🏻♂️Osman kardeşim emeğine sağlık, fazlasıyla "lezzetli" bir video olmuş, patates ve ayva detayının atlanmaması da bence ayrı bir güzellik olmuş👏🏻
*Urfa Gaziantep Hatay mutfagi kendine ozel ve inanilmaz zengin Aslinda dunyada ustune yok @hcilarda severek isteyerek yapiyor mukemmel yemekleri HELAL O$$UN*
Maşalla, birinçı gez gördüm bu tatlı yemeğini Bize etmiyor Turist Dombayda Elbrusnu yanında yaşiyorum, bize de geliniz , konakğa çakırıyorum Ben babamle bekliyorum, Adress veririm gelebilseniziniz Özden Zeina, Özden Osman babam
dürüm ekmeğinin büyüğü benim olsun demek nasıl bir duygudur. kaldı ki şaka bile olsa ki..şaka falan değildi...şaka olsaydı eğer ölçer,büyüğü benim olsun der ama büyüğünü ustaya verirdiniz..limon ise ete asla olmaz.
ayvadan nar pekmezi almak ? bi de soğan kebabının içine patates koymak :) bu arkadaşı özellikle ziyaret edeceğim. 40 yıl önce babası koyuyomuymuş içine patatesi ? folyoya tepsiyi sarıp mı veriyomuş bunları da soracam :)
Ustamizin ellerine saglik olsun. insanin cani cekiyor. Fakat o baslik ne öyle. Doagl antibiyotik??? Hic yakismadi. Doagl antibiyotik küflü beyaz ekmegin küf mantarindan yapilir.
Elinize sağlık ANCAK Geleneksel bir kebap plastik tezgahta bence olmamış. Hele sırt yapacaksanız yaptığınız kebabın içine mikro plastik parçalarını - istemeden de olsa - eklediniz. Tezgah tahta olmalı😊Genel ve moda olmuş bir hata bu, sadece size özel değil maalesef
