Que lembrança gostosa, estou fazendo com 8 litros de leite semidesnatado, pois não prestei atenção na validade, e venceu esses dias, pra não jogar fora, estou fazendo doce, pois não está estragado. Quando criança eu costumava fazer doce de leite com um copo de leite, amo! Meus sentimentos!
Pra cozinhar mais rápido, ferva e talhe o leite, com vinagre ou limão. Ai separe o soro com um coador de pano, esprema bem. Ai cozinhe essa massa do leite com a açúcar, fica pronto bem mais rápido 😅
Estou fazendo agora! Fui na casa da minha avó e ela me deu 2 litros de leite, daí tive a ideia de fazer esse doce delicioso. A última vez que fiz foi em 2015 para uma feira culinária da escola. Hehe. Muito bom!
Que maravilha 😍👏👏👏 muito feliz por você ter conseguido, obrigada por compartilhar, mas muito cuidado pra mexer no fogo tá sempre bom ter um adulto por perto 😙😉
Sempre fiz com limão. Hoje estou sem e vim tirar a dúvida na internet, se podia fazer c vinagre. Ambrosia lembra minha raínha, que Deus a tenha. O detalhe do prato no fundo eu nunca imaginei. Obrigada! Vou lá fazer. 😋
Esse doce se chama Ambrosia, eu amooo!!! Minha avó sempre fazia no domingo de manhã bem cedinho, com leite de vaca e açúcar ficava hooooras no fogão até talhar. Com cravo fica muito bom!!! 😍😍😍
Fiz e ficou incrível, demorou bastante mas valeu a pena a única coisa que eu mudaria é a quantidade de açúcar porque pro meu paladar ficou muito doce mas ainda assim está ótimo
Ficou muito bom ótima receita, mais essa ideia de colocar o pratinho dentro da panela pra não derramar o leite no nosso fogão é meu perigoso não é não????
Já aconteceu comigo também, como fizemos tudo certo, acredito ser a qualidade do leite na época, pq fiz novamente depois de um tempo com a mesma marca e deu certo. Acredito que as vezes não sei, pode estar com muita química.
Primeiramente bom dia. Então vc falou que colocando o Pires dentro não derramará. Fiz tudo o que vc fez certinho e mesmo assim derrubou tudo no meu fogão 😬😬
Olá... Boa tarde... poxa vida, será que a panela não era pequena? Pode ter sido isso. Quando me ensinaram me falaram que o pires tinha essa função, e como vc viu no vídeo o meu não derrubou. Que chato...
