Composició de Susana Díaz Tejedor
El nom de l'obra és un joc de paraules entre la DOLÇaina i la Dolçor de les havaneres.
S’ha de dir que la primera llavor de les havaneres cal situar-la, a meïtat del segle XVIII amb l'arribada a Cuba d’un ritme de ball europeu anomenat contradansa (nascut a Anglaterra). I més tard, l’havanera va retornar a la península ibèrica de la mà, en part, de la sarsuela, concertant-se en cants de taverna que parlen de melangia, de la mar i els pescadors, d'amor...
9 дек 2023