Domaci dimljeni sir - Mocarella - smoked cheese

Подписаться 91 тыс.

Просмотров 72 тыс.

50% 1

Evo prijatelji, za vas pravi specijalitet. Domaci dimljeni sir. Nije ga tesko napraviti jedino treba iomati uslove za dimljenje, ali pored ovih malih (portabl) pusnica i to je izvodlivo. Naravno domaci dimljeni sir je zdraviji i bolji i ukusniji do kupovnih, a meni je to posebno zadovoljstvo da ga sam napravim. Predlažem svakom ko ima malo uslova da proba da napravi ovakav domaci dimljeni sir, ( mocarelu) jer je istinsko zadovoljstvo i uzivanje i praviti ga i jesti...
Prijatno i Ziveli...
#mozarella
#smoked cheese
#homemade smoked cheese
#homemade cheese
#homemade mozarella
#mozarella recipe
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hvala što ste tu
kontakt: olizivanovic@gmail.com

Опубликовано:

28 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 109

@aleksandarbistronedovic 4 года назад

Људи моји овај човек је цар. Тако лепо и разумљиво описује шта прави да одмах добијем жељу и ја да се опробам и направим исто... Свака част мајсторе, само тако настави...

@gjenadija1 4 года назад

Ma nemam reci,Vi sa tolikom ljubavlju i uzitkom i strpljenjem sve ovo spremate i zato vam sve uspeva,BRAVO

@mikicamesic9985 4 года назад

E ovo mi je bas trebalo. Ja sam nesto slicno pravio samo nije ovako ispalo mislim nije imalo ovakvu boju .stavljao sam origano i tucanu papriku ukus je bio odlican samo boja nije bila bas ovakva. 👏👏👏👋👋👋

@dinkazivadinovic4342 4 года назад

Pa vama svaka cast predivni ste...🍷🍷🍷

@domaceiukusno 4 года назад

Hvala Vam draga Dinka, i Vi ste divni i hvala Vam na podršci. Veliki pozdrav.

@croasian6342 3 года назад

Bravo! Izgleda brutalno dobro! 😋

@SarpiTV 4 года назад

Ovo je vrhunski proizvod svaka ti cast majstore!

@milicatalijan2752 4 года назад

Savršeno 👍👌

@domaceiukusno 4 года назад

Hvala Vam puno na podršci draga Milice, veliki pozdrav 😁

@tuzlakbosna3143 4 года назад

Ne mogu da vjerujem, slucajno naleti na vas kanal, svaka cast majstore...

@jagodasmeliot238 4 года назад

Ти си геније!!! Немам коментар! Браво!!!!!

@mi-ry1re 4 года назад

Doktor kuliranstva,svaka cast

@Relax_Serbia 4 года назад

Bravo, svaka čast za sve recepte! 😉

@olelole246 4 года назад

Свака Вам част добри човече!

@katagrujicic6551 4 года назад

Svaka cast cestit covek.

@radicamilunovic5447 Год назад

Bravo majstore!

@milosmilosevic8959 4 года назад

Genije si, svaka cast

@zoranjankovic2635 4 года назад

Bravo kralju svaka cast, da ne znas mozda KAVURMU da napravis ?

@sasamrsic4711 4 года назад

Bravo kralju svaka cast

@BorkoPaunovic 4 года назад

Bravo svaka cast!!! Svaki video je odlicno odradjen, osmisljen i pripremljen kako treba... Subscribe od mene!

@snezanabozic7561 4 года назад

Hvala i Vama sto ste tu !!! Prvo lajkujem pa onda gledam Nemam reci za Vas. Volim da gledam i slusam ljude koji vole svim srcem ono sto rade. Zelim Vam sve najbolje. Pozdravvv...👏🙋👌

@SerbMSO 4 года назад

Svaka cast majstore pozdrav sa floride moracu da probam

@draganacvijic9312 3 года назад

Meni je sir danas za malo "ispao"😂😂😂 ali bukvalno,kad sam probala rukama da uzmem sve i da istiskam vodu. Sve se super usirilo,ali izgleda nedovoljno masno mlijeko za ovu vrstu i ovaj način pravljenja sira. Ali sam usolila i imam solidan obicni mladi sir🤷‍♀️

@domaceiukusno 3 года назад

Baš mi je žao Dragana. Jeste, mleko za mocarelu mora da bude domaće po mogućstvu i punomasno. Bez njega teško uspeva. Ona se inače pravi u originalu od mleka bivolice koje je duplo masnije od kravljeg. Bitno da ste se snašli i da nije propalo mleko. Meni se i danas nekad desi da omanem, ali bude dobar mladi sir. Ako u topao i oceđen sir dodate malo putera i to sve izmiksate dobro blenderom, dobićete savršen topljeni sir za mazanje. Veliki pozdrav i sve najbolje.

@dragoslavgordon-stepanovic8505 3 года назад

Alal vera majstore

@domaceiukusno 3 года назад

Hvala Dragoslave. Veliki pozdrav

@marijapavic1303 2 года назад

Nemogu da nadem cime ste premazali sir kada ste ga stavili da susite hvala unaprijed

@KATARINA1982ful 3 года назад

Pozdrav. Da li bi moglo od kozjeg mleka prqviti?

@domaceiukusno 3 года назад

Moglo bi Kato, samo ako je dovoljno masno mleko. trebalo bi da je mleko minimum 4% masnoće.

@KATARINA1982ful 3 года назад

@@domaceiukusno probacu 🙂

@Nikolasbc 4 года назад

Gde ima recept kako i sta tacno?

@Nikolasbc 4 года назад

Hvala, video sam vec, ne znam kako mi je taj video promakao...

@sergioherceg4952 4 года назад

Svaka vam čast steta što nemam sušnicu

@sergioherceg4952 4 года назад

@@domaceiukusno Hvala i vama Veliki Pozdrav

@bumtras99 4 года назад

Ja moram da napravim pušnicu, dugo vec razmisljam o tome..

@ivanak.1703 4 года назад

Majstor

@mxbxx 4 года назад

Probao da pravim mocarelu ali nije uspelo bez sirila

@B.M.C_3163 3 года назад

👑👑👑

@lazarkanjeric8435 4 года назад

poboljšaj malo zvuk, za ostalo svaka čast...

@nikolastojkovic3163 4 года назад

To nije voda,to je surutka.

@bujada1 3 года назад

pocedura,,,dje ti je cetvrta zicica,ha,ha,ha

@bobo-oz4zk 2 года назад

nista nekosta,bez para.meni nisi simpatican

@vukovi9353 Год назад

Pa ko te zvao da gledaš glupsone

@blankaponjican5860 4 года назад

Bravo, svaka čast za sve recepte! 😉

@dragicaglisic2691 4 года назад

Vi ste toliko dobri i pozitivni, volim vas slusati ma sta da pricate . Pozdrav ! Lep video !

@elche9511 4 года назад

Medju svim receptima za dimljenje sira koje sam pogledao, odluka pada na ovaj. Bravo i hvala...

@domaceiukusno 4 года назад

AS drago mi je da je tako i da moj način uliva poverenje u kvalitet. Zaista je tako i mogu slobodno preporučiti ovaj način, samo napred i javi mi rezultate. Veliki pozdrav.

@vasilijadraskic979 3 года назад

DOMACINE SVAKA CAST PREDIVNO IMATE PREDIVNE RECEPTE VELIKI POZDRAV OD SRCA ,SVAKO DOBTO.

@rajkamiskic7177 9 месяцев назад

Svaka cast probacu da pravim sir

@Crni2k9 4 года назад

ovo je već bezobrazno, ljubomoran sam...bravo....

@WorldWokKitchen 4 года назад

Zaista odlican recept i sir je veoa ukusan ovako spremljen. Hvala za recept . Lep pozdrav svima

@zeljkobaric9869 3 года назад

Svaka čast domaćine, veliki pozdrav 😀

@domaceiukusno 3 года назад

Hvala Zeljko, veliki pozdrav i hvala na podršci.

@stojankadjakovic7262 2 года назад

Meni se dopada. ali bih vas pitala dali vi možda i prodajete. Ako prodajete ceo komad koja cena i dali moža drzom poštom.(Nemam pušnicu

@mirjanaspasojevic5457 3 года назад

Sir je divan, pravila sam mocarelu po vasem receptu..e sada, ta vasa pusnica lozite drva i dimite?

@domaceiukusno 3 года назад

Mirjana draga baš se radujem da ste napravili sir i da ste uživali u njemu. Jeste imam pušnicu pa ga posle i malo prodimim. Veliki pozdrav i hvala Vam na podršci.

@kraisnik76 4 года назад

Ovo se zove DOKTORAT,svaka cast :)

@jovanspasic3755 4 года назад

Meni je postalo neugodno da vas stalno hvalim ali vi to svakim svojim receptom debelo zasluzujete :) Hteo sam napisati da je ovo vrh ali sam se ujeo za jezik :))))) Cekam sledeci recept a dotle puno pozdrava :)

@jovanspasic3755 4 года назад

Domaće i ukusno Pozdrav i svako dobro i vama Olivere :)

@Narajan966 4 года назад

Hvala na videu i svaka cast! Zanima me samo, jer nisam video, u kom momentu i kako solite ovaj sir, i koliko soli? Hvala i zivi bili!

@domaceiukusno 4 года назад

Narajane, sir solim uvek na kraju i to po ukusu, znaci kad ga izvadim izgaze gde se cedio, posolim i to je to. Soli po ukusu, kod mene vise bude neslan. Živi bili i veseli :)

@jelenafilic5863 3 года назад

Hvala na ovom divnom receptu.... sve pohvale..

@domaceiukusno 3 года назад

Hvala i Vama na podršci draga Jelena. Veliki pozdrav.

@ljubicamarcikic1716 4 года назад

Sta reci nego najbolji ste recept je 🔝🔝🔝🔝🔝👍👍👍👍👍💖🙋‍♀️🤗

@Miodragy 2 года назад

Sve je na izgled super, samo sir niste probali da nam kazete kakav je i ukus u odnosu na kupovne sireve.

@stefanEf 4 года назад

Hmmmmm pravi delikates!

@rozikasimovic2691 4 года назад

Uhhh...opet divno. Lepo je sto ti to radis sa ljubavju. Ja bih probala ovo ali ne znam gde da nadjem domace mleko. Znam...reci ces na pijaci. I ok...nije problem otici cu na pijacu i tamo cu naci...😉😊🍀🍀

@gavriloz 4 года назад

pozdrav. prvo da se zahvalim na oba recepta mocarele koje odgledah. sve mi je jasno osim sirceta. u prvom klipu na 5l mlijeka je isao 1,5dcl sirceta, a u ovom na 6l 3dl sirceta. onako razmisljam da bih mogao i ja uspjeti napraviti sa 2 do 2,5dcl sirceta. inace kupujem domace punomasno kravlje mlijeko. od Vas se moze dosta nauciti. pozzz

@aleksblaze88 3 года назад

Inace, dimljena mozzarella se zove scamorza

@draganaa8939 4 года назад

Sta god Vi pravite ja samo mogu da se divim. Da se usudim - nema sanse! Moj naklon!

@solomonwolf4473 4 года назад

nisam bio nesto odusevljen proizvodima koje je ovaj covek pravio (manje vise sam ih pravim) ali kad sam video ovo, morao sam da ga subskrajbujem :D bravo covece, bravo, upravo si mi ovim video rodio ideju

@sakyly89 4 года назад

👍👍👍

@dejanstankovic499 4 года назад

Odlican recept svaka cast

@stanisbarateon 4 года назад

Bravo majstore.

@srlesrdjan4738 4 года назад

Izmeri majke ti.... Od 6 lit. mleka nema šanse da ispadne 1kg kacakavlja

@angelinaivanovic5997 4 года назад

Srle Srdjan moguce je zavisi do javine mleka i na koi se nacin sprema sir

@srlesrdjan4738 4 года назад

@@angelinaivanovic5997 za sir da..ali za kačkavalj je potrebno minimum 8 lit mleka

@angelinaivanovic5997 4 года назад

Srle Srdjan naravno zavisi i do vrste spremanja kackavalja i kako se sprema

@srlesrdjan4738 4 года назад

@@angelinaivanovic5997 recite mi receptu kako da dobijem toliko kačkavalja....

@angelinaivanovic5997 4 года назад

Srle Srdjan ako se sprema sa limontusom dobija se veca kolicina sira a ako se radi grelanjem vec postojeceg sira da bi se napravio pravi kackavalj dobija se manja kolicina zbog grejanja u mesavini surutke i vode

@ivana71vk6 4 года назад

Super,nema se šta drugo za reći.:-)

@postmano 4 года назад

Sve nas voli , naš Oli ...!!! Ali viršle ...Bog je gore , Oli dole ...!😎👍👌

@postmano 4 года назад

Jesam i biće mi drago da se upoznamo. Moj email je nickthewhat@gmail.com!

@ibrookan419 4 года назад

POZDRAV,DOBRI STE VOLIM DA VAS GLEDAM IMATE PAMETNIH UPUSTAVA

@ibrookan419 4 года назад

@@domaceiukusno ONO SUŠENJE PILETINE ,JA DODAM JOŠ PURANA ODLIČNA STVAR, PROMJENA JE DOSTI VAŽNA A I KALORIJE..POZZZZ

@lenicabg 4 года назад

Ništa manje od tebe nisam ni očekivala ☺️❤️

@lenicabg 4 года назад

@@domaceiukusno nema na čemu, zaslužio si velika očekivanja 😉

@zeljkotagic2998 3 года назад

Koja drva ste koristili za dimljenje ?

@dragicevicaleksandar7791 Год назад

Tresnja i vrba su najbolje da ujedno bude i kiseo sir. Bukva ide za sve

@ivanattmi 3 года назад

Imam pitanje?Koliko mi treba litara mlijeka, da bi napravila 1kg sira i koliko, octa staviti? Hvala vam, na recepru😀

@domaceiukusno 3 года назад

Ivana draga, oko 8 l mleka treba za kilogram sira. ali to zavisi i od masnoće samog mleka. tako da to može da varira. Octa ide 40ml po litri mleka. Najbolje je alkoholni od 9% Veliki pozdrav.