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Dried figs. Dried in reeds and raked for conservation and consumption in winter 

Eugenio Monesma - Documentales
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29 окт 2024

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Комментарии : 434   
@danielmendez3000
@danielmendez3000 Год назад
Sin darme cuenta, he acogido una especial costumbre: no perderme ningún documental. He quedado atrapado y, a la verdad, me siento bien cada vez que los veo. Saludos desde Panamá.
@eugeniomonesma-documentales
🙂 ¡Gracias por el apoyo!
@isabeldiaz1039
@isabeldiaz1039 Год назад
Cada día m gusta más estos documentales saludos
@marthajimenez3001
@marthajimenez3001 Год назад
Gracias Don Eugenio por regalarnos su sabiduría en estos documentales❤
@ezequielraverta
@ezequielraverta Год назад
Soy nacido en el 82 y me encanta ser participe de todo el contenido del canal. Muy pedagógico y didáctico, dos cualidades en declive y que brillan por su ausencia en rrss
@oliveracargada6386
@oliveracargada6386 Год назад
a mi me transportan a una epoca que no he vivido, entre los 80 y los 90 y considero que fue una epoca muy bella y muy cándida.
@НатальяРемпель-л3м
Доброго дня Вам, сеньор Монесма!! С удовольствием посмотрела сюжет поо инжир. И вот почему. В детстве серьезно заболела, проблемы с кровью были. В качестве помощи при лечении был рекомендован и сушеный инжир. Благодарю тех, кто растит это волшебное растение!! Сейчас мне 73 года, проблем нет со здоровьем, чего я и всем желаю от души❤❤❤😊
@eugeniomonesma-documentales
🙂
@GunterTCbba
@GunterTCbba Год назад
Saludos desde Bolivia, un anciano de noventa años.e recomendó el consumo de higos, excelente videod
@eugeniomonesma-documentales
🙂🙂
@piterleik2953
@piterleik2953 8 месяцев назад
Слава Богу 👏👏🫂🫂🫂❤️
@davidjesus8840
@davidjesus8840 Год назад
Yo soy argentino tengo 42 años y no tenía ni idea de este trabajo pero mi desconocimiento no quita mi admiración a estas tradiciones y estas costumbres de antaño; esta gente en contacto con la tierra y con su ambiente es capaz de sobrevivir no como mi generación que le falta Internet y se desesperan ; ojalá nunca se pierdan estos documentales
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental David! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@AntonioOrtizcuesta
@AntonioOrtizcuesta 11 месяцев назад
Sr Eugenio, ha conseguido que no vea la tele. Si existiera un contenido tan importante y con tanto valor como sus documentales en la televisión ,seguro que el mundo sería mejor. La riqueza cultural y el rigor histórico que muestran estas obras de arte son incalculables a mi forma de ver. Saludos y gracias siempre !!!!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 11 месяцев назад
Gracias por tu comentario que es un gran halago para mí y por tu interés hacia mi trabajo. Espero que sigas en mi canal viendo los documentales.
@d.a.814
@d.a.814 Год назад
Nunca había visto esa forma de conservar los higos. Intentaré hacerlo. Nuevamente muchas gracias por estos excelentes videos
@eugeniomonesma-documentales
🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@sadiqdeab5471
@sadiqdeab5471 Год назад
ملاحظة مهمة انتبه ليست جميع اصناف التين قابلة للتجفيف فبعضها يحفظ على شكل مربيات .
@jsus9093
@jsus9093 Год назад
Gracias, Sr Monesma. Desde crio, pero muy crio, los he comido. Pero aquí, mi tierra, Sur de Cantabria, los traían a las tiendas, como otro producto mas. Siempre tuve curiosidad por su preparación en seco. Ahora con Usted, tengo la ocasión de aprender cómo y dónde. Muy agradecido.
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@_vientodelnorte_
@_vientodelnorte_ Год назад
Me encantan los higos naturales y secos también. Una higuera no falta en mi casa. Pero nunca había visto como era el proceso de secado, interesante. ¡Muchas gracias por tantos documentos gráficos de nuestras tradiciones!
@eugeniomonesma-documentales
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@manymanyvidal41
@manymanyvidal41 Год назад
QUE GENIAL EUGENIO 👍🥰🍀‼️HIGOS CECOS Y FÁCILES, QUE RICOS Y HACEN BIEN A MI DIABETES 🥰 GRACIAS UN ABRAZO COMO SIEMPRE A ESTOS SRES, Y PARA TI, QUE REALZAS LA CULTURA ESPAÑOLA, CON TUS VÍDEOS ‼️SOY RITA DESDE URUGUAY 🥰
@eugeniomonesma-documentales
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@irethii
@irethii Год назад
Es increíble lo parecidas o idénticas que son la cultura y la tradición italiana y española. Muchas cosas que veo aquí en el canal, me recuerdan a las tradiciones, costumbres, recetas etc etc de cuando era niño en el campo de mi Sicilia con mis abuelos
@eugeniomonesma-documentales
🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RU-vid, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
@estebanfranciscogameromose5561
@estebanfranciscogameromose5561 4 месяца назад
Somos latinos y mediterraneos. Mi abuela decía: españoles e italianos primos hermanos.
@irethii
@irethii 3 месяца назад
@@estebanfranciscogameromose5561 Tu abuela tenía razón!!! 🤗
@luisor3820
@luisor3820 Год назад
Los higos son un tesoro ❤❤❤..deberían proteger las higueras en toda España y la producción de higos
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@yresa15
@yresa15 Год назад
Este verano hemos estufe vacaciones en Estepona en la provincia de Málaga y mi cuñada me llevo a recoger unos cuantos higos al campo, estaban deliciosos. Buena manera de comer higos durante el invierno. Gracias por el documental y saludos desde New Jersey.
@eugeniomonesma-documentales
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@Juli-tu5bk
@Juli-tu5bk Год назад
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@marthagomizarzuela9002
@marthagomizarzuela9002 Год назад
Oiga ¿Cuanto es el tiempo que se se puede conservar en seco ante De que se descompong@n?
@JoseMFdez-jl3vi
@JoseMFdez-jl3vi Год назад
Esta tradición me recuerda a mi abuelo, gracias por compartir estos documentales.😊
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@dlhuete1973
@dlhuete1973 Год назад
Hola capitán... Aquí en el pueblo también los disfrutamos todos los años... Aunque si no recuerdo mal mi tía los cuece un poco y luego les echa la harina . No muy lejos de mi pueblo hay unas higueras de unos 2.000 años. Cerca de la Torre de Malamoneda. Un paraje increíble.
@blancaameliagabaldonvenega34
❤😂 bendiciones definitivamente una de las frutas más exquisitas al natural, en almíbar sin especias sólo azúcar y hojas de higo se retiran cuando los higos hayan transparentando, ni hablar de los higos asados con nueces de macadamia trituradas y queso crema Philadelphia o camembert con un buen vino rosado dulce frío y una mesa de quesos . Manjar. De dioses. Y paciencia franciscana, al igual que los higos rellenos con arequipe o dulce de leche y los abrillantados merideños. Sin olvidar el licor de higos 😅😂🙏💐💖 depende del presupuesto y paladar.
@leonciobarrios
@leonciobarrios Год назад
La fruta preferida de mi abuela materna Elsa Polzín (QEPD) Gracias Don Eugenio. Saludos, éxitos y Bendiciones!
@eugeniomonesma-documentales
🙂 ¡Gracias!
@marcozarate8327
@marcozarate8327 Год назад
Saludos, gracias,estaba yo viendo el vídeo de la fabricación de escobas artesanales, voy a mirar este, de los higos, acababa de ver por segunda vez la elaboración de cerveza, muchas gracias por todo el trabajo realizado.Don Eugenio.😊
@eugeniomonesma-documentales
🙂🙂 Gracias Marco
@zilriel
@zilriel Год назад
Y pensar que éramos miles al principio... Ahora contamos de a millón... Que grande este canal. Me encanta
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@angelicaromero9616
@angelicaromero9616 Год назад
Felicitaciones, hace una gran labor al documentar estilos de vida y tradiciones para que se conozcan y que ojalá perduren.
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@pierojairconsuegra2042
@pierojairconsuegra2042 Месяц назад
Gracias don Eugenio! De verdad que gusto ver estos documentales, usted es un embajador de las costumbres de antaño, que bien se necesita en estas epoca, Dios !no permita que se pierda, hay que seguir rescatando y que el mundo vea, como nuestro abuelos, trabajaban las tierras..
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales Месяц назад
🙂 Muchas gracias a ti Piero por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@LeRoyEngloys
@LeRoyEngloys Год назад
Qué maravilla que estos documentales estén en youtube y pueda verlos tantas veces como quiera, me acuerdo de cuando los veía pequeño en televisión.
@eugeniomonesma-documentales
🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RU-vid, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
@mariaevafernandez5746
@mariaevafernandez5746 Год назад
El higo me encanta cogido de la higuera están divinos y secos también los hacían en casa de mis suegros pero también me gustan para navidad,bravo por estos hermanos qué sigan esa profesión ❤❤
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental Maria! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@mariaevafernandez5746
@mariaevafernandez5746 Год назад
@@eugeniomonesma-documentales gracias 😊🫂
@barbaradelcastillo796
@barbaradelcastillo796 Год назад
Muchas gracias. Por lo documentales de nuestras tradiciones.
@eugeniomonesma-documentales
🙂 Muchas gracias a ti Barbara por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@Onubense-zu4ei
@Onubense-zu4ei Год назад
Gracias por recordar y no dejar en el olvido estas costumbres tan valiosas. Saludos....
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@Onubense-zu4ei
@Onubense-zu4ei Год назад
@@eugeniomonesma-documentales Gracias por contestar. Con las raíces que la gran mayoría de nosotros tenemos en el mundo rural, a quien no le puede interesar todas estas costumbres, que se han hecho durante cientos de años, bien hechas y con mucho respeto. Saludos...
@eugeniomonesma-documentales
🙂
@mercedesruzo323
@mercedesruzo323 Год назад
Yo los disfruto de los de mi huerta pero en fresco pero de ahora en adelante ya los pongo como estos señores y los como todo el año un saludo desde Galicia
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental Mercedes! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@CampanadeGauss
@CampanadeGauss Год назад
Eugenio tu trabajo es patrimonio de toda Hispanoamericana, un abrazo desde la Capitanía General de Venezuela
@eugeniomonesma-documentales
¡Muchas gracias! 🙂
@zdravkozdravko8235
@zdravkozdravko8235 2 месяца назад
Puno hvala na videu! Jako dobre informacije za uspješno sušenje smokava! Još jednom puno hvala!
@silesiorosa5700
@silesiorosa5700 Год назад
Olá Eugênio, você está sempre mostrando as tradições culturais, forte abraço
@eugeniomonesma-documentales
🙂
@JavierMendoza-du1vv
@JavierMendoza-du1vv Год назад
Recuerdo que mis abuelos tenian una higera en el patio, y cada sábado que los visitábamos disfrutábamos de unos higos deliciosos y dulces, gracias por estos videos. Saludos desde Nuevo León, México
@eugeniomonesma-documentales
🙂 Muchas gracias a ti Javier por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@moisessanchez959
@moisessanchez959 Год назад
Que Dios lo bendiga por su esfuerzo y las enseñanzas de sus protagonistas. Queda legado para el presente y el futuro
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental Moises! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@asdzt123
@asdzt123 Год назад
Anda, pues gracias a este señor y a Don Eugenio ya sé cómo se hace. A partir de ahora no desperdiciaré los higos que no me dé tiempo a comer.
@eugeniomonesma-documentales
🙂
@JoseRodriguez-et1hq
@JoseRodriguez-et1hq Год назад
Presente saludos desde Guadalajara Jalisco México felicidades
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@joemisjulio6868
@joemisjulio6868 8 месяцев назад
Qué ancestral tradición, riiicos higos! Toda una dedicación y todo manual con técnicas únicas! 😊
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 8 месяцев назад
Gracias, nuevamente, Joe.
@Rodrigo72176
@Rodrigo72176 Год назад
Qué exquisitos,el higo con harina en invierno una delicia.🙏🙏🙏🙏
@eugeniomonesma-documentales
😋😋
@raquelnavalon5521
@raquelnavalon5521 Год назад
Gracias por todo lo que nos enseñas. Al año que viene conservaré así los higos de mi higuera. Suelo hacer mermelada, pero este sistema lo siento más sano. Ademas los higos secos están buenísimos.
@eugeniomonesma-documentales
😋😋
@gaudeliateran9205
@gaudeliateran9205 Год назад
Que bonito y que interesante y la tradición sigue vigente,muchas gracias por el video y felicitaciones a esa personas tan conocedoras de la costumbres ancestrales ❤❤❤❤❤
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@milanmrgajovic
@milanmrgajovic Год назад
Gracias amigo Eugenio, long life amigo 👍👍
@eugeniomonesma-documentales
🙂🙂
@Merce-uz5te
@Merce-uz5te Год назад
Aparte de los ricos higos y estas bellas personas!!! QUE BELLO PAISAJE!!!DESEO VIVIR AHÍ😍
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@patriciawegner9705
@patriciawegner9705 6 месяцев назад
Me encantan sus videos que me enseñan muchas cosas me hacen acordar a mis abuelos ellos siempre hacían todo casero todo gracias gracias gracias
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 6 месяцев назад
¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@luciarodriguez1276
@luciarodriguez1276 Год назад
Que ricura me encantan los higos gracias A todos los que colaboran en todos sus documéntales Don Eugenio bendiciones
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental Lucia! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@jesusmariacarrasco1970
@jesusmariacarrasco1970 Год назад
Aparte de ser un manjar, quitaron mucha hambre, es lo que me contaron, excelente documental 👌👍🇪🇦🫡
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental Jesus! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@beatrizespinosa7477
@beatrizespinosa7477 Год назад
Muchas gracias por compartir la tradición de secar los higos 👌☺️💚. Saludos cordiales
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental Beatriz! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@eusromanowski
@eusromanowski Год назад
Mais um vídeo maravilhoso. Graças a Deus existe alguém que se preocupa com a preservação e registro destas atividades ancestrais.
@eugeniomonesma-documentales
🙂🙂
@eusromanowski
@eusromanowski Год назад
@@eugeniomonesma-documentales , caro Sr. Monesma, a distância nos separa, mas teus vídeos nos aproxima. Parabéns pelo teu trabalho. Maravilhoso. Compartilho o teu canal RU-vid com meus amigos e eles gostam muito, também. Abraço desde o sul do Brasil, cidade de Canela.
@JuanGarcia-1125
@JuanGarcia-1125 Год назад
Aunque por ahí he sabido que el higo es UNA FLOR Y NO UNA FRUTA, siempre diré que es mi FRUTA PREFERIDA. Gracias por compartir éste bonito (y corto) documental sobre el secado y enrartrado de los higos. Saludos desde Reynosa México amigo Eugenio Monesma!!!
@eugeniomonesma-documentales
Así es, se trata de una flor. Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@rubiomola6187
@rubiomola6187 Год назад
También puedes decir que es tu flor favorita😂
@gracielasantos7587
@gracielasantos7587 3 месяца назад
Qué belleza de documental!!! Y los protagonistas son hermosos, qué ternura… recién he cortado tantos higos que me preguntaba de los métodos de conservación, más allá de los más comunes, así que me ha encantado y pretendo ponerlo en práctica. Bendiciones.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 3 месяца назад
Agradezco tu comentario sobre el documental y te invito a seguir viendo todos los que llevo subidos a mi canal, que ya son más de 500. Un saludo.
@paulinhorodrigues5711
@paulinhorodrigues5711 Год назад
Boa noite sr Eugénio, parabéns por mais um trabalho de alta qualidade feito pelo senhor 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@eugeniomonesma-documentales
🙂
@sergiobortolotti8870
@sergiobortolotti8870 Год назад
A mi el abuelo Gabriel Rodriguez (inmigrante español) que me adopto como nieto en 1971 y nos enseñó como se hacía. Parte así parte en una dama juana de boca ancha para que se azucare. Quedaba como glaseado
@eslabonperdido9433
@eslabonperdido9433 Год назад
Quedas"adaptado"por nuestro idioma comun...Saludos desde Badajoz España.
@eslabonperdido9433
@eslabonperdido9433 Год назад
Adoctado.
@sergiobortolotti8870
@sergiobortolotti8870 Год назад
@@eslabonperdido9433 entiendo que no pudo teclear mal porque la P esta lejos de la C.
@nataliacruz2013
@nataliacruz2013 Год назад
Por favor comparte la receta completa 🙏. Muchas gracias
@bettyvalderrama7208
@bettyvalderrama7208 Год назад
@@eslabonperdido9433 la palabra es adoptar.
@rebegotadeagua8555
@rebegotadeagua8555 Год назад
Señor monesma, nunca me cansare de ver su arte. Muchas gracias.
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@NatsumiTarot
@NatsumiTarot Год назад
Super interesante, muchas gracias por compartir esta información. Voy a probar esta técnica! Saludos desde Córdoba, Argentina.
@eugeniomonesma-documentales
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@lololololililili4663
@lololololililili4663 8 месяцев назад
Verdaderos maestros todo natural y del terreno gracias por vuestra enseñanza
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 8 месяцев назад
🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales y shorts te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RU-vid, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
@rpascab8728
@rpascab8728 Год назад
Cuando yo tenía tres o cuatro años (va más de medio siglo desde entonces) en la casa de mi abuelo también se secaban los higos. Se hacía de otra manera pero el resultado era más o menos el mismo. Con qué gusto me comería ahora unos cuantos de aquéllos higos secos o “pasados”. Maravilloso documental.
@eugeniomonesma-documentales
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@guillenajera3899
@guillenajera3899 Год назад
@rpascab.Comenta como era ese proceso, seria interesante co ocerlo por favor
@rpascab8728
@rpascab8728 Год назад
@@guillenajera3899 Se ponían los higos a secar sobre telas en el suelo. Durante días se le daba a los higos un cuarto de vuelta diario para que secaran bien al sol. Cuando tocaba los enharinaban y luego los guardaban en cajas de madera forradas interiormente con hojas de higuera. Se esperaba un tiempo y luego… nos los comíamos. Es lo que recuerdo porque yo era muy niño. Pero sí recuerdo desayunar esos higos pasados o secos con un trozo de queso de cabra (qué, en aquélla época) también se hacía en casa.
@guillenajera3899
@guillenajera3899 Год назад
@@rpascab8728 Muchas gracias, muy, muy interesante también el proceso, un poco diferente pero efectivo. Sin duda lo recordaremos cuando tengamos higos en nuestras manos. Talvez no recordemos tu nombre a futuro, pero gracias a que compartiste ésta técnica el conocimiento de tus abuelos vivirá en las nuevas generaciones y en mucha gente de las naciones. GRACIAS NUEVAMENTE. Si todos comparten sus técnicas que les evocan esos videos, el conocimiento y procesos para hacer muchas cosas vivirá a través de las generaciones.
@leon9015436
@leon9015436 11 месяцев назад
personas así necesitaría de vecinos para que me ayuden a preparar estar cosas ricas. Aplausos para ellos !! Gracias por subirlo :)
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 11 месяцев назад
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@abelximello4499
@abelximello4499 Год назад
A, ignaraba el contenido de calcio en los higos, son de los frutos qur mas me gustan. Gracias por su video. Saludos desde Chihuahua, México
@eugeniomonesma-documentales
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@abdullahaldoory7985
@abdullahaldoory7985 Год назад
فيديو جميل .. بنفس الطريقة يقوم الناس عندنا في شمال العراق بتجفيف التين .. تحياتي
@eugeniomonesma-documentales
🙂
@UserIIllIlIIlIllIIlIIIIlIIIllI
@UserIIllIlIIlIllIIlIIIIlIIIllI 11 месяцев назад
@romualdulanowski8485
@romualdulanowski8485 Год назад
Dzięki za film Eugenio pozdro z Polski 😀👍🇵🇱
@eugeniomonesma-documentales
🙂
@CarmenGarcia-vl8dg
@CarmenGarcia-vl8dg Год назад
Gracias Eugenio !! Otro placer este video.Muchas gracias .Una bomba de nutrición los higos .Llevo en mi cartera siempre que puedo.
@eugeniomonesma-documentales
🙂 Muchas gracias a ti Carmen por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@melchorsanchez8068
@melchorsanchez8068 Год назад
Recuerdo de pequeño esto lo he hecho con mi madre pero cuando estaban secos en vez de enrrastrarlos, les quitaba el rabito, los abríamos y los picabamos en la máquina de picar carne de la matanza y mi madre hacía pan de higo
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@rodrigoarielvazquez9090
@rodrigoarielvazquez9090 Год назад
Que lindo conocimiento para tramistir de generacion en generacion.. abrazo digital!
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental Rodrigo! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@giovannirazza9938
@giovannirazza9938 Год назад
Ho letto la sua notifica sui fichi e in questo stesso momento sto vendendo il documento don Eugenio!io conosco le proprietà miracolose di questo genere di piante,sei forte don Eugenio e complimenti x questo video,grazie!
@eugeniomonesma-documentales
🙂🙂
@linamaria4245
@linamaria4245 Год назад
Hola, lo saludo desde Colombia, aquí lo llamamos brevas, se hacen en dulce y luego se rellenan de arequipe, son muy deliciosas.
@ebobelzaiturrama8078
@ebobelzaiturrama8078 Год назад
En españa brevas se les llama a los primeros higos de la temporada. Suelen salir un par de semanas antes que los demas y son como tres veces mas grandes que los de despues
@eugeniomonesma-documentales
😋😋
@OCO-ek9ej
@OCO-ek9ej 11 месяцев назад
Hola, soy de ARGENTINA, a mi higuera le falta poco, voy intentar copiar esta receta, gracias ❤
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 11 месяцев назад
🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@Andrea-br9cu
@Andrea-br9cu Год назад
Gracias Eugenio y equipo por estos maravillosos documentales
@eugeniomonesma-documentales
🙂 Muchas gracias a ti Andrea por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@sandral7483
@sandral7483 Год назад
Me encantan sus documentales y ver a los abuelitos Españoles me fascinan . ❤
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@sandral7483
@sandral7483 Год назад
@@eugeniomonesma-documentales por supuesto me encanta verlos sobre todo en la noche escuchar la voz del narrador es relajante , espero algún día conocer la bella España .Saludos y bendiciones señor Monesma !Gracias por sus interesantes documentales que son oro en una generación que depende de la tecnología esto es una joya 💎 siendo yo una mujer nacida en los 80 s me trae recuerdos de cuando todo era más tranquilo y la relación humana era distinta a esta época tecnológica.
@eugeniomonesma-documentales
🙂
@Everardo589hgarcia
@Everardo589hgarcia 6 месяцев назад
Gran video súper interesante como se lleva el proceso de secado de higos una tradición que no se debe perder para las futuras generaciones saludos desde 🇲🇽
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 6 месяцев назад
¡Agradezco tu comentario! Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal.
@elafiladoritinerante7464
@elafiladoritinerante7464 Год назад
Interesante sistema de conservación de los higos gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@virgiliomaltos4475
@virgiliomaltos4475 Год назад
Un fruto delicioso que se puede consumir en mermelada como fruto seco y más. Excelente documental felicitaciones
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@manolitacastro3427
@manolitacastro3427 Год назад
Que buenos, me encantan, en tartas, solos y con una nuez dentro, una perdición😋😋Un buen documental y saber que aún quedan personas que se dedican a éstas labores!!!! Un abrazo 🙅‍♀️🙅‍♀️
@eugeniomonesma-documentales
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@johanaayau2511
@johanaayau2511 Год назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Delicioso, un vídeo dulce como esos higos. ❤ gracias Sr. Modesma por compartir tan delicioso momento ❤❤❤atte
@eugeniomonesma-documentales
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@molineromonterom7086
@molineromonterom7086 Год назад
Muchas gracias por compartir este vídeo con los demás
@eugeniomonesma-documentales
🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@gerardosantiago6734
@gerardosantiago6734 Год назад
❤ Excelente documental de un manjar.
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental Gerardo! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@rayaalnakeeb3380
@rayaalnakeeb3380 Год назад
شكرا جزيلا تقرير جميل في شمال بلدنا يقومون بنفس العملية انا احب التين واحب هذه التقارير❤
@eugeniomonesma-documentales
🙂
@Xinquer
@Xinquer Год назад
Un reportaje de primera, muchas gracias.
@eugeniomonesma-documentales
🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@ivanvizcarra0883
@ivanvizcarra0883 Год назад
Un excelente documental siempre son interesantes
@eugeniomonesma-documentales
🙂 ¡Gracias Ivan!
@mapygaribi
@mapygaribi 3 месяца назад
Gracias nuevamente Don Eugenio. Tengo la higuera llena! 😊😊
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 3 месяца назад
Gracias por ver y comentar este documental ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal con más de 500 documentales!
@mapygaribi
@mapygaribi 3 месяца назад
@@eugeniomonesma-documentales si claro, es todo un deleite para mi espiritu.
@isabelfengshui
@isabelfengshui 11 месяцев назад
Realmente es un sin parar de aprender en este maravilloso canal. Infinitas gracias Eugenio por este documental que hace tiempo necesitaba pues los higos secos me agradan y nunca conseguí secarlos. Un saludo.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 11 месяцев назад
Gracias Isabel por tus gratas palabras y por tu interés hacia mi archivo. Te invito a que sigas disfrutando de mi canal.
@isabelfengshui
@isabelfengshui 11 месяцев назад
@@eugeniomonesma-documentales Lo hago siempre que puedo, de tu canal no me borro eso lo tengo claro. Gracias por esta gran labor que nos entregas.
@andrehoffmann2931
@andrehoffmann2931 Год назад
Me alegra que siga subiendo estos documentales. Siga así y sepa que lo apoyo con la subscripción y el "me gusta". Ojalá hubieran más canales así, pero bueno, aprovechar lo que hay. Saludos desde Santa Cruz, Bolivia.
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@josegerez8262
@josegerez8262 Год назад
Muchas gracias Don Eugenio por los vídeos, un método de conservación de los frutos para alimentación. Es un ejemplo de autosuficiencia!!!!
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@edugam7623
@edugam7623 Год назад
Que maravilla de canal. Muchas gracias Señor Monesma y un fuerte abrazo desde Colombia!!!
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@chavelieva
@chavelieva Год назад
Que ricos!! De pequeña teniamos higueras y me los comia... Me encantan. Gracias por el documental#!
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@benamarbenhadda8589
@benamarbenhadda8589 Год назад
Que maravilla de documental, gracias..
@eugeniomonesma-documentales
🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@janetespejo
@janetespejo Год назад
Muy ricos, sean naturales o secos ... deliciosos. Aprendí lo de la harina ...no sabía que era eso blanco que tienen los higos secos ...❤💃💃💃
@eugeniomonesma-documentales
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@magdalenaclimaco9980
@magdalenaclimaco9980 Год назад
Por cierto muy sabrosos los higos bendiciones para todos ustedes gracias por compartir sus videos
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@franciscogomezangulo5302
@franciscogomezangulo5302 Год назад
Una maravilla como todos los vídeos editados.
@eugeniomonesma-documentales
¡Muchas gracias! 🙂
@mk-xq1tt
@mk-xq1tt Год назад
Never seen this done before - very interesting. A must try.
@eugeniomonesma-documentales
Thank you! 🙂
@bufetejuridicorsaservicios7733
Excelente documental, gracias por compartir.
@eugeniomonesma-documentales
Gracias a ti a por verlo
@lucindacanre8609
@lucindacanre8609 Год назад
Wow 😍 mi fruta favorita ,cuantas formas de conservar, gracias por compartir Eugenio saludos 🤗
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@453421abcdefg12345
@453421abcdefg12345 Год назад
A really excellent video Eugenio! If we have any Figs left after the Wasps have ravaged ours I will try this method, I did not know about the use of flour, that is an interesting technique. Many thanks for posting this. Chris B.
@lilavaldebenito4782
@lilavaldebenito4782 Год назад
Que buena receta para conservarlos 😊
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@MILAGROSCERDAGARCIA
@MILAGROSCERDAGARCIA Год назад
Están muy buenos secos 👏👏😋😋🤩
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@guadalupegoroztieta9540
@guadalupegoroztieta9540 Год назад
Está muy bueno este documental lo boy a poner en práctica ,ya que cuento con una higuera ,y da muchos higos ,solo que son de color negro ,y así puedo conservarlos ,para el invierno ,ya que siempre los hago en jalea ,para conservarlos . gracias por este documental 🙋👍👍👍🇲🇽
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.
@nekotoroki
@nekotoroki Год назад
Que recuerdos de la niñez ,cuando salia del colegio comia higos secos que era una delicia,gracias por el video!
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@nekotoroki
@nekotoroki Год назад
@@eugeniomonesma-documentales No a Ud Gracias por propagar la cultura atraves de su Canal!
@eugeniomonesma-documentales
🙂
@amartebonitopor100anos4
@amartebonitopor100anos4 Год назад
Wow gracias. Yo he heredado en alcaniz de mi madre un piso y me gustaría visitarlos, vivo en EEUU
@eugeniomonesma-documentales
🙂
@humbertorodriguez1733
@humbertorodriguez1733 Год назад
Maravillosos todos sus videos, me entretengo mucho viendolos
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@diciembre4813
@diciembre4813 Год назад
Que gran trabajo hace Eugenio!!! Documentando estos procesos que de lo contrario se perderían en el tiempo, saludos 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@rosafranco2013
@rosafranco2013 Год назад
Que buen documental practicare ese proseso con los mios. tengo una planta de higo.muchacias Sr Monesma
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@luismontero9994
@luismontero9994 Год назад
Saludos desde Costa Rica. Gracias por su gran trabajo don Eugenio.
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@carolinagacitua2880
@carolinagacitua2880 Год назад
Muchas gracias por compartir este conocimiento❤
@eugeniomonesma-documentales
¡Gracias por comentar en este documental Carolina! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
@elianalandaeta6922
@elianalandaeta6922 Год назад
Hermosos todos sus videos...
@eugeniomonesma-documentales
¡Muchas gracias! 🙂
@Cordova.S.William
@Cordova.S.William Год назад
Saludos cordiales Señor Eugenio yo tengo un arbol de higos morados son muy ricos ,la siguiente temporada de primavera toca poda. Gracias por este maravilloso video
@eugeniomonesma-documentales
🙂 ¡Gracias!
@davidmoreno5661
@davidmoreno5661 Год назад
Estoy enganchado al canal me encanta.. gracias!!un saludo desde la terreta
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por el interés que demuestras hacia mis documentales y te invito que sigas disfrutando de mi canal.
@claudioarce2768
@claudioarce2768 9 месяцев назад
Muchas gracias.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 9 месяцев назад
🙂 Muchas gracias a ti Claudio por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
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