Dafür was Christoph gestern gezeigt hat sollte er einfach viel kleinere Brötchen backen. Kritik auf einem unangebrachten Niveau in dieser Ausdrucksweise.
Genau das. Wer selbst so wenig abliefert, sollte sich zurückhalten. Aber evtl. ist das hier ja genau deswegen so oft, dass die übermäßige Kritik immer von den Schlusslichtern kommt; Schutzmechanismus halt. Verstehe bei diesen Leuten allerdings in erster Linie schon nicht, warum sie sich mit ihrem Durchschnittsmist im TV ablichten lassen müssen... wahrscheinlich haben sie einfach wirklich so wenig Ahnung, und keinen Schimmer, dass sie viel zu wenig drauf haben.
Absolut verdienter Sieger, mit Abstand das beste Lokal diese Woche! Die Essfrabriq und den Häschenstall hätte ich vielleicht auch noch mit 8 bewertet. Und "Fachmann" Christopf haut wieder einen Kalauer nach dem anderen raus. Immerhin kann ich mich drüber amüsieren. Das Gebabbel kann ja auch keiner ernst nehmen, grade nach gestern. Daumen hoch daher für Joshuas Reaktion beim Dessert, genau den richtigen Ton gegenüber solchen Leuten getroffen.
Hey, Kartoffeln kochen und Steine backen können sie auch. Wir wollen ja hier nicht unfair werden :D Edit: Und außerdem ist er ja "Fachmann", wie wir gehört haben^^
Ich hab jetzt richtig bock auf das Lokal, find auch Joscha hat sich die komplette woche super präsentiert genauso wie drei andere der Runde. Klar über kappe am tisch kann man sich streiten, aber fands einfach geil wo er dann bei der Nachspeise das ding einfach in die hand nimmt und reinbeißt und dann noch kommentiert: Wer macht dat denn so? Christoph hat echt heute noch mehr Laber und Quängelwasser getrunken, als die anderen Tage. Und keiner hatte Bock mehr darauf. Verständlicherweise. Aber das Mike am Ende ,,nur'' 7 Punkte gibt, wegen nem Tipp der nicht umgesetzt wurde, find ich bisschen hart. 8 Hätte er ruhig geben können.
Hackfleisch mit Starkbier abgelöscht schmeckt hervorragend, koche ich selbst immer so ❤und zum Ausgleich gibts auch noch nen Schuss Agavendicksaft , Balsamico Essig darf auch nicht fehlen ❤😊
28:00 ...wenn ich mir eine Nussecke bestelle, erwarte ich genau das: eine Nussecke, nichts sonst. Ich erwarte dann nicht etwas, das nach einem Dessert ausschaut oder irgendwie dessertmässig hochgeputscht wird, was zum Teufel nochmal sind das für Kritiken?
ChickenWings bzw. Barbecue-Food, da passt Bier wirklich super dazu, wie Mike erwähnte 😉 *zwar kein Babecue, aber vergleichbar "Alkohilca-gebunden" ist für mich immer: Luftgetrocknete, französische Salami mit Camenbert und Brot (französich und in Streifen geschnitten) Was war mit Alkohol nochmal? Genau: ... trockener Rotwein gehört da einfach mit dazu! (für mich zumindest *kicher)
Liegt das am "Schnitt", aber teilweise ertrage ich die Kommentare bzw. Fragen der Küchen-Gäste nicht. Bezieht sich nicht nur auf dieses Video, aber gestandene Gastronomen fragen Dinge die ich als Hobby-Koch schon seit ewigen Zeiten weiss. Teilweise ist die Bewertung der Gerichte auch unter aller Kanone... Was ich meine einfach nur inkompetent.
Ich nehme , als normal Gast, doch nicht ein Essen auseinander. Und wenn ich das mache, dann habe ich soviel Sachverstand um mir das Gesamtprofukt vorstellen zu können. Wenn ich das nicht kann, halte ich die Klappe.
Hallo schaue mir gerade die Folgen aus Mönchengladbach an. In der Küche haben keine gelackte Fingernägel etwas zu tun ich arbeite in der Bedienungstheke und wir werden regelmäßig kontrolliert
3:06 88°? Wird die angestrebte Kerntemperatur sein, aber nicht die Temperatur im Konvi, oder? PP gerne bis 94° KT. btw, hab mal PP morgens um 3 Uhr in der 57er Weberkugel gestartet. Minionring und das lief bis gegen Mittag. Paar Brekkies nachgelegt. Mein Favorit ist eine north carolina vinegar sauce. Passt auch in den Krautsalat. edit: 8:04 Sehe ich das richtig? Keine drumsticks, sondern nur die flats? Drumstick haben mehr Fleisch als die flats und sind teurer ...
der laden 4.7 sterne hat auf google bei 538 Bewertungen Henzes kochschule 4.0 bei 40 leuten. Als beispiel. Alle diese kritiker bzw deren Läden sind ziemlich mittelmäßig bewertet. Ich war selbst bei Hasenbrüder. Absolut top geiles essen. Kannst ja mal googeln da sind unzählige kundenfotos
Hallo an alle, ich brauche mal eure Hilfe: Wo bekomme ich gutes Hackfleisch ??? Würde mich sehr über einen Tipp freuen, ich habe immer so Knurpsel im Hack und finde das ekelhaft, mir vergeht da immer der Appetit 😒
15:05 Für: „So würde ich sie mir Zuhause auch machen, .." gehe ich nicht Essen. Dann bleibe ich Zuhause und spare auch noch Geld . Man will doch überrascht werden, oder etwas neues kennenlernen. Also so geht es mir 🤷🏻♂️ 25:23 Keine Ahnung, aber davon viel. Hauptsache das Maul aufreißen. Freue mich schon wenn er dran ist. Sein Team tut mir jetzt schon leid.
6,40 Euro für nen Teelöffel Schweinefleisch. Ich esse auswärts nen halben Hahn mit Pommes und Mayo für nen Fünfer. Da hat man fast ein Kilo auf dem Teller! Ich werde beim essen gerne satt fürs Geld....
Finde ich ganz spannend. Da scheint es wirklich extreme Hörunterschiede oder "Dialekt-/Akzentzugänge zu geben. Ich habe mich gefragt, warum der Typ immer so dusselig nachfragt. Ich habe sie komplett gut verstanden. Aber das scheint ja in der Tat nicht bei jedem so zu sein.
@@BjornApheim-st2sx Nö. Grundsätzlich nicht. Unsympathen wieder der Typ schon, wenn ich davon ausgehe, dass er es tut, um zu provozieren oder zu verunsichern. Weil ich es ja gut verstanden habe. Und durch Dich jetzt gelernt habe, dass es wohl nicht von jedem gut zu verstehen war. Verstehste? 😉
Auch wenn Christoph gestern nicht abgeliefert hat, die Bolognese ist nichts. Ein gutes Safrotto darf nicht braten und benötigt alleine ne Stunde an Zeit, hier wirkt das ein wenig zusammengeschustert und ohne Liebe. Auch bei der Käsesauce hat er recht gehabt, wird später auch noch erwähnt. Man soll sich auch immer die Frage stellen ob die Kritik von Christoph gekommen ist oder eingefordert wurde! Was sagst du zur Bolo? Ist die nicht ein wenig Ölig? Was kann man besser machen?….
Ist das geisteskrank, dass dieses zusammengekaufte Fritteusen Essen genauso viel Punkte kriegt wie richtiges Handwerk. Keiner traut sich mehr kritisch zu sein. Alles immer super
24:50 spinnt der Süsser je komplett ? Wie oft gegen welche in die Küche, da sagt er nichts, aber hier muss er wieder rumnörgeln. (wobei es eigentlich nicht nötig ist, in die Küche zugehen, man kann ja auch ne Bedienung rufen)
09:50 was ist denn mit dem Süsser los ? Wäre er ne Frau, würde ich vermuten: er hat seine Tage. Der wird ja bei jeder Sendung arroganter und unausstehlicher....
