Gracias por compartir se siente llegar la navidad con cada plato o postre navideño que comparten soy venezolana lejos de mi hogar deseosa de volver junto a los míos y apegada a mis tradiciones bendiciones gracias
Ese dulce se ve muy sabroso, soy cubano y en casa se hace en muchas ocasiones pero nunca se le ha puesto bicarbonato ni panela , sin dudas voy a probar tu receta q ya se me antojó. Saludos cordiales.
Amiga a mi gusta hacerlo con lechuza madura est.en Colombia y les ha gustado mucho solo con azúcar que de paso no lleva demasiado dulce y queda bellísimo ok bendiciones
Buenas tardes soy de Venezuela, a mi gusta hacerla con la lechosa verde como tal, le coloco el bicarbonato en polvo y lo coloco al sol por un día después lo preparo con clavitos de olor y concha de naranja seca, me gusta así.
Hola saludos 👋🏻 muchas gracias por aportar tus conocimientos en la preparación de este postre 🤗 bendiciones 🙏🏻 bienvenido a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
HOLA...me hiciste acordarme de mi mama...ella hacia un delicioso dulce de lechosa...yo no me recordaba de su receta, ahora hacer un dulce de lechosa en Chile
Holaaaa! Buenos días! Yo ahora estoy preparando para hacer mi dulce de mamon, así le llamamos y a tu pelón o algo, le decimos raspadura. Desde Paraguay te saludo
Carmen me encanta que prepares la receta 😍 cuéntanos que tal te quedó? Y gracias por contarnos como se le dice en tú hermoso país 😍 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗
En Cuba se le llama Fruta bomba o papaya ,el dulce lo hago picando en pedazos más pequeños le echo azúcar y cocino ,se le puede agregar polvo de refresco de piña y queda super delicioso
Yo lo hago con lechoza bien verde, lo dejo toda la noche al sereno con bicarbonato y lo cocino igual con panela, azúcar, canela en astilla y clavito opcional le agrego 2boc3 hojitas de 🍋
Hola. Lo dejas toda la noche , porfa despeja mi duda, lo dejas remojando toda la noche en agua y Bicarbonato?? Y cuántas horas luego para la cocción . Gracias
@marilynrodriguez528 hola saludos Marilyn no lo dejo toda la noche, si no solo por 2 o 3 horas después le boto esa agua y lo lavo bien y en cuanto a la cocción debes tener paciencia porque se tarda en cocinar varias horas y con mi receta te va a quedar durito por fuera y suave por dentro si lo quieres solo suavecito y te gusta así no añadas el bicarbonato
@@SABORESVENEZOLANOShola!!! Quería preguntar algo... se puede hacer solo con papelon?? en estos momentos lo estoy haciendo pero lleva 4 horas de cocción y no ablanda 😢 solo le coloque papelon.
@@JullyRomero-le6jc hola si solo se puede hacer con papelon? Le lavaste? El bicarbonato de sodio? Y si lo pruebas se siente cocinado, porque está receta no hace que quede blando del todo queda así como medio durito lo importante es que se vea cristalino y al comerlo ya esté cocinado que con ese tiempo ya debe de estar? Estaba verde la lechoza o como la mía pintona?
@@SABORESVENEZOLANOS amén amén 🙏 igualmente para usted de sabores venezolanos me encantan esas recetas Dios los bendiga y les deseo que reciban un feliz años nuevo
Muchas gracias por el apoyo gracias a ustedes quienes ven mis videos puedo seguir grabando recetas y hacer lo que me gusta, le envío muchas bendiciones y un feliz y próspero año nuevo 2023🙏🌲
Hola saludos gracias Adriana, excelente recomendación.. gracias por el apoyo y me alegra mucho que seas parte de la gran familia de sabores venezolanos 🤗❤️
Hola Beatriz me alegra que estés preparando está receta es súper deliciosa 😋 muchas gracias por el apoyo y por tus buenos deseos ☺️ te deseo un año 2023 lleno de mucha dicha, prosperidad, amor y salud Dios te bendiga 🙏🥰
Me parecía raro q dijeras q te había sido difícil conseguir la lechosa, y e q estás fiera del país. Recibe mis salidos un abrazo desde Aragua Venezuela😘🤗
Wow nunca me lo imaginaria en mi país hay un fruto que se llama mamón es muy pequeño como una ciruela verde por fuera y color como amarillo muy claro por dentro y su dulce se llama mamoncillo, bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗
Hola saludos 👋🏻 me alegra mucho que nos escribas desde Paraguay 🤗 en mi país mamón es otra fruta gracias por la información ☺️ me alegra mucho que seas parte de la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Hola @lazaralopez2166 👋 gracias por ese dato, acabo de ver la imagen y si es verdad es la misma fruta, lo tendré presente cuando visite ese hermoso país.🥰 bendiciones 🙏
Hola saludos Sara 👋🏻 bendiciones 🙏🏻 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️ Mr alegra que me escribas de Costa Rica, esperó pronto realizar una receta de tú país 🥰
Hola saludos Henry muchas gracias por el consejo 😊 no lo he probado así Pero seguro lo haré gracias 😃 bendiciones 🙏🏻 bienvenido a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
En Argentina segun la region tiene 2 nombres, en la zona del litoral le llaman mamon, en Bs As y resto de otras provincias con ell nombre ooriginal " papaya".🇦🇷🏆🏆🏆⚽️
Yo no le pongo bicarbonato. Yo las pelo dos semanas antes, las pico y las guardo que se congelen en el Freeze mínimo dos semanas. El día que lo haga lo coloco en la olla con el azúcar, clavo dulce y una hoja de higo cocino hasta lograr el. Color dorado por casi dos horas. Y me queda durito por fuera y blandito por dentro. Demasiado rico.
Hola saludos en tú país la panela se le dice Chancaca, si los reservas en frascos. 🫙 De vidrio que estén esterilizados te puede durar meses si los guardas como conservas
