INGREDIENTS
+ sella (parboiled) rice : 600g/ 3cups
+ sesame oil : 10ml
+ onions : 2
+ carrots : 1
+ tomatoes : 1
+ beef : 500g
+ salt : 1 and half tablespoon
+ pulao masala : 1 tablespoon
+ hot water : 500ml
+ pulao masala : half teaspoon
+ برنج سیله : سه گیلاس 600/ گرام
+ روغن کنجد : 100 ملی لیتر
+ پیاز : 2 عدد
+ بادنجان رومی : 1 عدد
+ زردک : 1 عدد
گوشت ران گاو : 800 گرام
+ نمک : یک و نیم قاشق غذاخوری
+ مصاله پلو : 1 قاشق غذاخوری
+ آب جوش : دو نیم گیلاس
+مصاله پلو : نیم قاشق چایخوری
19 авг 2024