Κιμαδόπιτα εύκολή, πεντανόστιμη και γρήγορη με τραγανό φύλλο κρούστας. Minced pie easy, delicious and quick with a crispy sheet crust. ************************************************ Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα! Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού! ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα! ************************************************** Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM **************************************************** Υλικά συνταγής 750γρ κιμά ανάμεικτο χοιρινό και μοσχαρίσιο (μπορείτε και μόνο με ένα είδος) 3-4 κρεμμύδια μεγάλα κομμένα σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο 70γρ ελαιόλαδο Μισό ματσάκι μαϊντανό Αλάτι - πιπέρι Άλλα υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 300-400γρ τυριά που λιώνουν 250γρ βούτυρο η σπορέλαιο η μαργαρίνη Σουσάμι για το πασπάλισμα Νερό για ράντισμα Ταψί 26Χ37 Ψήσιμο αντιστάσεις χαμηλά το ταψί για 60-70 λεπτά **************************************************** Recipe ingredients 750g mixed minced pork and beef (you can use only one type) 3-4 large onions cut into slices 3 cloves of garlic 70g of olive oil Half a bunch of parsley Salt Pepper Other materials 1 package of puff pastry 300-400g of melting cheeses 250g butter or seed oil or margarine Sesame seeds for sprinkling Water for sprinkling Pan 26x37 Bake resistances low the pan for 60-70 minutes
Τέλεια η κιμαδοπιτα. Στον τόπο μου, στην Κοζάνη, οι νοικοκυρές την έφτιαχναν από παλιά και συνεχίζουμε να την φτιάχνουμε κάθε πρωτοχρονιά για βασιλόπιτα. Εμείς βάζουμε μέσα στην γέμιση του κιμά και πολύ λίγες χυλοπίτες, ίσα ίσα για να απορροφούν την υγρασία της γέμισης
Ωραίο το κόλπο με τα τσαλακωμένα φύλλα από πάνω! Όμορφο σχέδιο! Γιατί να μη βάζουμε και σάλτσα ντομάτα? Πολλές φορές τρώμε τα μακαρόνια και περισσεύει κιμάς. Να φτιάξω την πιτούλα! Τώρα που το σκέφτομαι... νόστιμο θα είναι και με άσπρη σάλτσα και με μανιτάρια!!! Μμμ... (κάνω και παραλλαγές...) Ευχαριστούμε!!! 🥧🥧🥧
Κύριε Γιώργο σας ευχαριστώ πάρα πολύ την έφτιαξα την πίτα μόλις τώρα και έκανα ακριβώς ότι εσείς και έγινε τέλεια έχετε φανταστικές συνταγές πάντα κάτι μαθαινουμε και αφτο είναι καλό τους χαιρετισμούς μου από Αλεξανδρουπολη
Κύριε Γιώργο, γειά σας. Φανταστική,πεντανόστιμη η πιτούλα που φτιάξατε. Θα μπορούσε, νομίζω, να γίνει εξίσου καλή και με σφολιάτα, ένα φύλλο πάνω, ένα φύλλο κάτω. Προσωπικά δεν προτιμώ το φύλλο κρούστας. Με αυτό τον τρόπο γλυτώνουμε και όλο αυτό το βούτυρο, για τα φύλλα. Όπως και να'χει βγαίνει υπέροχη. Ευχαριστούμε.
Γιατι η σφολιατα δεν εχει βουτυρο μεσα? και αν ειναι αγοραστη τι βουτυρο θα εχει. Η σφολιατα μπορει να εχει και περισσοτερο απο αυτο που εβαλα στα φυλλα
@@georgezolisΚαι βέβαια η σφολιάτα θα είναι αγορασμένη, παίρνω συγκεκριμένη μάρκα και όντως η σφολιάτα έχει βούτυρο. Όμως, θα περιοριστώ σε αυτό, θα φτιάξω μόνο την γέμιση και είναι μια σφολιάτα που μου αρέσει η γεύση της Τονίζω και πάλι, ότι όπως και να την φτιάξουμε, θα είναι υπέροχη.
