8:01 프로판가스통이 실내에 버젓이 설치돼 있는 걸로 보이는데, 이는 ‘액화석유가스의 안전관리 및 사업법 시행규칙(조항 제69조 - 액화석유가스 사용시설의 시설기준과 기술기준)’ 및 소방당국이 규정하고 있는 안전수칙에 위반되는 내용입니다. 게다가 조리기구 바로 옆이라니... 소방관 등 소방업무 관련한 사람들이 보면 뜨악할 부분입니다. 그 환경을 조금은 바꾸셔야 할 듯...
난 백종원 프렌차이즈 좋아하는게 백종원이 솔직히 개 맛잘알이기 때문임 음식에 솔직히 뭐 대단한 기술 들어가는거 아니고 이거랑 이거랑 먹으면 존맛이다 이걸 많이 알면 맛고수가 되는거임 근데 백종원은 그런쪽으로 마스터이며 백종원 프차는 다른데랑 다르게 그런 메뉴들이 많음 이거랑 이거랑 먹으면 존맛 혹은 이렇게 먹던걸 요렇게 멋으면 존맛! 이 영상에 도리토스 타코도 사실 나초에 살사찍어먹으면 무조건 맛있는데 거기에 고수랑 사워크림만 추가해도 개10존맛탱이 되는걸 노린 메뉴임
빽스비어는 확실히 맛좋고 가격좋다 정작 중요한건 술먹을땐 안보이다가 평소 돌아다니다보면 보임...좀 희안할정도로 항상 그런편임... 그 이유 밤에뻔쩍뻔쩍하는 간판들 사이에서 잘 안 보임 그리고 대체적으로 할맥이나 호맥 같은가게는 늦게까지 하다보니 항상 눈에보이는데 빽스비어는 좀 일찍마침...호프는 마지막차로 가는경우가 많은데... 운영시간을 새벽늦게까지 하는게 제일 1번 솔루션일듯...
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JxA53Ms8zkc.htmlsi=5cB9M5KF4IQFQHWl 뼈치킨 이미 인터넷 좀 하는 사람들 사이에서는 유명한 밈 같은 메뉸데 ㅠㅠ 백주부님 아이디어 가져오면서 침착맨한테 미리 얘기도 안하신듯요
단단해서 먹기 힘든 부위도 얇기만하면 바싹 튀겼을 때 저항감 없이 씹어져요. 그래서 무겁게 눌러 펴서 튀기는거구요. 예를 들어 꽃게탕의 꽃게껍데기는 씹을 수 없는 맛이지만 꽃게를 튀기면 통째로 씹어지고 더 맛있죠. 조리가 오래걸리고 힘들 뿐이지 대부분의 뼈는 튀기면 맛있어져요. 두꺼운 척추나 메인뼈들은 안튀겨지니 갈비뼈만 먹으면 되요. 근데 두꺼운 뼈도 진짜 오래튀기면 바삭해지긴 함.
맛은 고소할거 같고 괜찮아보임 다만 불호메뉴라 생각드는건 위험해서라고 생각을 함 닭뼈가 좀 날카롭게 깨지잖아요 오래 튀겨서 연해지긴 하겠지만 그래도 씹다가 다친다던가 목에 박힌다던가 하면 뒷감당이 ... 물론 뼈가 있는 음식을 팔면서 손님이 다쳤다고 해서 다 가게의 잘못은 아니지만 시시비비가 생기는건 너무 흔한 일이라 쉬운 메뉴는 아닌거 같습니다.
@@컴토-s7e 제 댓글에 뼈치킨에서 발골이 어렵다는 내용이 적혀있나요 ? 영상 보시면 아시겠지만 씹어서 넘길만하다 싶으면 뼈를 드시라는 내용이 나옵니다 고소하니 맛이 좋다고 뼈가 연해서 씹을수있다고 하지만 사람마다 다르겠죠 술을 파는곳이라 안 그래도 별의 별 일이 생기는데 그런 부분에서 쉽지 않은 메뉴라는겁니다.
![[Eat What's Mine_Paik's Beer] I even added this on the menu.](/img/logo.svg){kind=logo}
