Dr dulu ms arwah mak msk memng ltk blcan sikit shj bt perasa. Selain ikan bilis tumbuk dgn baw merah n baw puteh cili giling. Memng sedap....rindu nasi goreng arwah mak smpi tgh pun msh sedap di mkn. Air tgn ibu msk apa pun sedap...
Eeee sedap tu letak blacan sikit tumbuk bwg merah n putih dgn lada hidup dan cili padi sikit dah tu letak udang kering atau bilis kering ... tumis2 letak blacan tumis2 masuk nasi gaul rata tmbh perasa garam gaul sebati... kalau nak.letak kicap manis sikit pun boleh cantik warna nasi goreng tu. Nak letak sayur sedap guna kacang panjang masuk masa tumis2 bumbu tu tapi jgn layu sangat... crunchy2 sedap. Saya suka nasi sebelum digoreng dgn bumbu tu saya gaul sedia dgn bahan perasa garam dan kicap supaya rata cantik nasi tu.. so masa goreng tak payah taruh garam lagi. Ada yg guna kangkung pun sedap. Kobis tak pernah cuba. Tu Old School reccipe tu. Satu rahsia nak sedap lagi bubuh sedikit mentega! Hmmm mangat nasi tu! Cube try cube try he he he tuuu bila nak masuk telur lah kena bagi mentega sikit.
Nak sedap lagi... Nasik tu boh dlm peti sejuk sat.. x la masuk panas2 lembik2 dlm kuali tu.. Dh boh bilis tumbuk dgn pati bilis.. belacan xpyh dah.. buat resdung haha
