Lieber Claudia, habe gerade dein Kanal entdeckt, (da ich mir erst Ende letztes Jahres meinen thermomix zugelegt habe😀). Deine Rezepten und Ideen kommen mir wirklich gut passend, interressant und natürlich gibst viele idden zum ausprobieren und einfach was anderes zu machen. Finde dich sehr sympathisch und natürlich (so wie du eben bist, nicht verstellt vom Kamera🤗). Nutze jetzt die Gelegenheit um zu fragen: den Sirup kann mann bestimmt einkochen, um ihm nicht im Kühlschrank zu lagern, weißt du vielleicht wie lange müssen die Flaschen eingekocht sein? Danke für deine Antwort, LG 💞
Hallo Aneta. Herzlichen willkommen und danke für dein liebes Kompliment. ❤ Konservieren ist recht einfach: Du den Backofen auf 90°C vorheizen. Ein nasses Tuch auf ein tiefes Backblech (Fettpfanne) legen und in den Ofen schieben. Flaschen / Gläser auf das Backblech stellen, so dass sie sich nicht berühren. Heißes Wasser langsam ins Blech gießen / ca. 2 cm hoch und 60-90 Minuten im Backofen lassen. Dann den Ofen ausschalten und die Flaschen mindestens 30 Minuten im GESCHLOSSENEN Ofen abkühlen lassen, bevor man sie herausnimmt. Dir ein schönes Wochenende, deine Claudia
Ach, viellen dank für deine schnelle Antwort 🤗💞, das kann ich mir jetzt aufschreiben 90 grad und über 60 bis 90 min. Danke. Ich werde das in kleineren Flaschen einkochen, (für uns 2 lohnt sich ehe kleinere Flaschen zu öffnen, da bin ich sicher das alles bis zum letzt frisch verbraucht wird). Habe mir letzten Jahr einen einkochautomaten geholt, und den nutze ich für viele leckere Sachen haltbar zu machen😁zb. Habe bolonaise souse mit hack 12 Gläser /700ml gemacht 🙈letztes Jahr Herbst, und die sind alle schon leer😂. Deswegen dein eistee Sirup kommt auf die Liste für mein Vorrat Schrank. 🤗Danke, bist echt super, weiter so💞
Hallo Nina. Vorstellen kann ich mir das schon. Geschmacklich wird er natürlich etwas anders sein. Probiere es doch einfach mal aus. Würde mich über ein Feedback von dir freuen. Liebe.
Also es riecht genial lecker in meiner Küche, aaaber es klebt auch alles :D Zum ersten Mal ist es mir passiert, dass das Messer nicht richtig drin war und ein Teil unten ausgelaufen ist und ich sag euch, das klebt unendlich, egal wo ich gerade hinfasse :D
