Ekmek 🍞🥖(Koyu Buğday)
1,5 su bardağı su (haşladığım nohut suyunu baz aldım,siz normal su kullanabilirsiniz)
1/2 yarım bardak peynir altı suyu
Siz 2 su bardağı su kullanabilirsiniz (toplamda)
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
15,-2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Bütün malzemeyi hamur yapacağım katta toplayıp yoğurdum ve 3 kez mayalamak tekrar yoğurdum 4 kez fırın tepsisinde 20 dakika mayalamak 180 derecelik fırına verdim pişmeye yakın derecesini arttırarak fırından aldım ve servise hazır Hoşçakalın afiyetle kalın
30 сен 2024
