320 ml su 1.5 büyük kaşık süt 1.5 büyük kaşık yağ Kendi kabı ile 3. 1/3kap un 1 k.kasik maya 1.5 büyük kaşık şeker 1 k.kasik tuz Her seferinde videoyu başa sarmamak için kendime not. Tarif için teşekkürler
3 bardak una 270 ml yani 1+1/4 su gerekir unlardan çok tahıllıdaki kepek vb su ihtiyacı fazla olduğundan 300ml denmiş her unun randımanı yani suyu çekme gücü farklı olduğundan hamurun kıvamı elinize yapışabilen bir beze olacaktır
Yillardir kullanıyorum Tefal marka kitapcigi içinde ölçü bardagi kasigi içinde ne çeşit ekmek yapmak istiyorsan tarifi var Ölçülere uyarsan çok güzel oluyor un kenrlarinda biraz kalmissa 20dakika içinde müdahale edebilirsin sana bib sesiyle sinyal veriyor kasikla az su ilave edebilirsin Kitapcigi dikkatli okursan her şey orada yaziyor
yaptım gayet güzel oldu. hem de normal bimden alınmış un kullandım :) ona rağmen güzelce pişti içi, hamurlaşma yok. daha kaliteli unla (söke un gibi) daha da iyi sonuç verir. instant maya olarak piyale maya tavsiye ederim, dr oetker biraz acı oluyor. makinem jowissa marka. ölçekli kabınız varsa ben tarifi şu şekilde uyguladım (terazisiz): 320ml su, 3,5 bardak un (aynı ölçek bardağıyla). un aslında 3 bardak da yeterli olurmuş, baya yoğun oldu içi.
Tarif çok güzel. Denedim aynı fırınlardan aldığımız ekmek gibi. Tekli instand mayaların yarısını boşalttım ben 5 gr kadar. Çok güzel oldu. Bu koronalı günlere ekmeğimizi kendimiz yapalım kimse ellemesin. Teşekkürler
Bu tür cihazlarda (kahve, çay, ekmek vs) istenilen lezzeti yakalayamamanın tek sebebi, üretici firmaların tariflerini bire bir uygulamamanızdır. Çeşitliliğiniz sınırsız olabilir ancak malzeme gramajlarında mutlaka firmanın verilerini eksiksiz yerine getirmek ZORUNDASINIZ. Ancak bu şekilde hayal kırıklığı yaşamaz, cihazlarınızdan TAM verim alabilirsiniz. Sevgilerle
merhaba. unu koyduğunuz kap kaç ml lik kaba denk geliyo?mesela 200 ml lik su bardağına mıdır?bende makina var ama kapları kaşıkları yok.bu ölçümü söylerseniz çok mutlu olucam:) bu arada emeğinize sağlık :)
Hamuru kemdim yoğursam mayalasam, makina sadece pişirse diyorum :) elimin tadı olmadan olmaz :). Neyse sahi makinanın çalışma aşamalarını atlatsam, dereceleri bilsem, ... daha makinanın ayarlarını bile öğrenemedim. Olmasa geri yollayacağım makinayı. Bir Allahın kuluda makinayı iyice anlatsa. Dijital manyağı olduk... Bu arada ekmek güzel makinama sağlık. Ama çok kalın ekmek. Ben ince ekmek severim.
Merhaba benimde ekmek pişirme makinem var hepsini yapıyorum malzemesini koruduğundan itibaren yoğurma işlemini yapmıyor normal mi içinde öyle mayalaniyo sayaç haraket ediyo ama yardim edin anlayan varsa lütfen benmi yanlış kullaniyorum
sıvıyı kg olarak ölçmeyin.cupta 1 e 3 ölçü kullanın. elle müdahale ettiniz orayı göstermediniz. hamurunuz cıvık oldu un az geldi un eklediniz. tuz ve şekeri sıvı içine köşelere koyarsanız daha iyi olur. sıcak kesinlikle kesmeyin.
Ablacım bu makinenin aynısı anneminde var motor kayısı koptu sisiz makinenin modelini yazarmisiniz motor kayışı sipariş vereceğiz modeli olmadığı için sipariş veremiyoruz
Ezgi KæKn yavaş yavaş ölçü kabınız kaybolduysa en basit şekliyle size videolarını ekliyorum .iki tane video var şimdilik.asıl ilk ölçekli aşamalarını yarın ekleyecem inşallah daha pratik ennn kolay sürekli ekmek yapacağınız tarifi sizlere anlatıyorum.ekmek yapma makinası kullanırken edindiğim tecrübelerimi ve Püf noktalarını anlatıyorum.kanalıma beklerim.
Bu tür cihazlarda (kahve, çay, ekmek vs) istenilen lezzeti yakalayamamanın tek sebebi, üretici firmaların tariflerini bire bir uygulamamanızdır. Çeşitliliğiniz sınırsız olabilir ancak malzeme gramajlarında mutlaka firmanın verilerini eksiksiz yerine getirmek ZORUNDASINIZ. Ancak bu şekilde hayal kırıklığı yaşamaz, cihazlarınızdan TAM verim alabilirsiniz. Sevgilerle
Bir ekmege 4 saat harcadın hanım abla aksam bey eve gelecek yemek nerde :) bide 2 liralık ekmege 5 liralık elektrik harcadın zamanında gitti üstüne üstlük fırıncı amcadan şöyle yumurtalı dumanı üstünde güzel bi pide tüm zahmetine bedel hanım abla :)
Fırından almaya devam edin siz. Bir de o 3 saatte 1,2 kw elektrik harcar bu makine. Yani 1 lira yakmaz. 3 ekmek gramajında ekmek yapar. Fırıncıdan daha ucuza ve sağlıklı aynı zaman da temiz ekmek yersiniz.
Arkadaşlar daha önce yazdığım pişirme süresinin bitimine 50 dakika kala ekmek sönüyor diye problem yaşıyorduk. Fakat eşim çözdü olayı ekmek gramaj ayarı düşükte imiş bu nedenle oluyormuş. Şimdi mis gibi ekmek oldu. Sizlere de kolay gelsin. Afiyet olsun.
@@husnatemes671 Arkadaşlar ben çözdüm makinanaın zaman ayarını yapmamışım az gramajlı zaman için ayarlıymış ve ekmek daha tam pişmeden makina kendini kapattığı için ekmek sönüyormuş. Şimdi süper ekmek yapmaya başladı makina. sizde zaman ayarınıa bakın.
Herşey çok güzel eline sağlık anlatımın ekmwğin .ama ağzını çok şapırfatıyorsun konuşurken sinirimden içim eridi dikkat etmelisin herkes dinlememz ve rahatsız olur .benim düşüncem .iyiy günle⁴r
