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EL COMIDISTA | El nuevo héroe del queso Idiazábal 

El Comidista en EL PAÍS
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Con sólo 27 años ha logrado una hazaña inédita: ganar dos veces seguidas el concurso más prestigioso de queso Idiazábal. Así es Julen Arburua, pastor del valle del Baztán y responsable de la quesería Kortari. cort.as/-RhIs
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30 сен 2019

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Комментарии : 208   
@silviacobosgarcia2611
@silviacobosgarcia2611 4 года назад
El verano pasado visitamos su quesería. El producto es excepcional y el chaval encantador. Nos enseñó cómo lo hacen y realmente es un trabajo durísimo. Nos alegramos mucho de que se le reconozca el enorme trabajo. Enhorabuena.
@habatonka1022
@habatonka1022 4 года назад
Me encanta que se ponga en valor el producto nacional. En España hay mucha gente trabajando día a día por sacar adelante artículos de primerísima calidad. Ya es hora de ensalzar ese esfuerzo y ese cariño hacia las cosas bien hechas por los de casa!!
@mikelamatria3610
@mikelamatria3610 4 года назад
Los no nacionalistas ejpañoles tenéis que dejar claro que las provincias rebeldes son españolas constantemente no?? Sois como pit bull obsesionados Y acomplejados al mismo tiempo...
@davidj.2878
@davidj.2878 4 года назад
@@mikelamatria3610 Navarra rebelde ?
@sylvanercccp
@sylvanercccp 4 года назад
@@mikelamatria3610 Totalmente, están obsesionados.
@joseangel4428
@joseangel4428 2 года назад
@@mikelamatria3610 Ostia que sí, y es que no pueden soportar que salga un joven vasco, euskaldun y navarro, sin repetir su mantra. Patéticos.
@Diego-ss3cn
@Diego-ss3cn 4 года назад
Es muy ligero, casi no se escucha, pero en el 4:53 alguien se ríe de cómo ha sido ignorado el pobre Mikel. Grandioso.
@user-bf5wv9pq7u
@user-bf5wv9pq7u 4 года назад
No ha sido una risa, ha sido el ruido de la hierba.
@albertossk8
@albertossk8 4 года назад
Estás hecho polvo Diego
@j.f.3977
@j.f.3977 3 года назад
Que lo más grande que he visto en mucho tiempo sea esto es la ostia, la tradición en manos de gente joven. MARAVILLOSO , EXCEPCIONAL
@joancasanova214
@joancasanova214 4 года назад
Envidia me da este chico. Ojalá poder tener un trabajo tan digno y gratificante como el suyo algún día
@larrsan
@larrsan 4 года назад
Reyno de Navarra, la verdadera tierra de los Vascos. Grande.
@llinllinpaula
@llinllinpaula 4 года назад
Enamorada del quesero. Encima hace queso, es el hombre perfecto 😃😉
@llinllinpaula
@llinllinpaula 4 года назад
Y EL PERRETEEE
@jecasji
@jecasji 4 года назад
Está como un queso!
@Miguelet-1
@Miguelet-1 4 года назад
A vosotras lo que os ha molao es la pasta que debe estar sacando el mozo xD todas p___s menos mi madre.
@llinllinpaula
@llinllinpaula 4 года назад
@@Miguelet-1 se cree el ladrón...
@juanarago935
@juanarago935 4 года назад
+1 😂
@Haimila5
@Haimila5 4 года назад
Pues para mi una pena que el video solo dure 5 min. Muy interesante todo y muy chulo que haya gente joven en el campo.
@koala6614
@koala6614 4 года назад
El queso de oveja es la octava maravilla del mundo. En España se hace en todas partes, y aunque en Idiazábal han sabido venderlo muy bien, hay muchas denominaciones dignas de probar. Desde *tortas de Casar* hasta quesos viejos en aceite de oliva. 😋
@olsadi
@olsadi 4 года назад
Y el queso de cabra majorera(isla de fuerteventura) es la novena maravilla. 😋
@conchitab.7066
@conchitab.7066 4 года назад
Hay esperanza por el futuro con jóvenes como Julen Arburua... Felicidades !!! Que preciosidad el Border Collie !!! Un besico Basajaun, que cada día estas más guapo !
@guillermognecco5890
@guillermognecco5890 4 года назад
El secreto para todo es amar lo que haces. Pd: Genial el final jejeje
@paraxuas
@paraxuas 3 месяца назад
gracias❤
@luzdebelzebub
@luzdebelzebub 4 года назад
Bravo comidista! Soy fan de vuestros videos, pero este se lleva la palma!
@itziar96
@itziar96 4 года назад
¿cómo puede no gustarte este vídeo?
@ignacioechevarriagonzalez7960
@ignacioechevarriagonzalez7960 4 года назад
Itxura ederra dauka gaztak! Zorionak, mutil!
@jaimepena463
@jaimepena463 4 года назад
Claro que si champion
@olsadi
@olsadi 4 года назад
Pos claro..
@Josue-se7us
@Josue-se7us 4 года назад
eskerrik asko
@armandoschneider3328
@armandoschneider3328 4 года назад
Calla etarra
@olsadi
@olsadi 4 года назад
@@armandoschneider3328 oye chico no faltes el respeto a la peña.
4 года назад
A por el millón de suscriptores!
@patriciadelaplaza4684
@patriciadelaplaza4684 4 года назад
😂😂😂 Cuidadito con lo que prometes!!!
@palme7158
@palme7158 4 года назад
Buen video y que hayan más jóvenes ganaderos ,un saludo
@juanjo5905
@juanjo5905 4 года назад
4:59 Esto se nos está yendo de las manos
@Miki3emes
@Miki3emes 4 года назад
El pastoreo debería considerarse un arte, como muchachito de ciudad, no puedo más que asombrarme cada vez que veo o conozco a algún pastor. PD: Mikel, me flipa tu humor, en parte espero cada vídeo por la coña del principio y del final. Pero hoy te has roto demasiado el tono del resto del vídeo con lo del bello púbico xD.
@MariaLopez-of5ur
@MariaLopez-of5ur 4 года назад
Me ha encantado este vídeo.
@anabelzr
@anabelzr 4 года назад
Tengo que probarlo cuándo vuelva al Baztan.
@El_Amor_lo_puede_TODO...
@El_Amor_lo_puede_TODO... 4 года назад
Me a encantado la presentación jjajajjaja y por supuesto voy a provar ese queso!
@Agustinbubion
@Agustinbubion 4 года назад
Precioso vídeo
@gonmartinezdelrey14
@gonmartinezdelrey14 4 года назад
El frío existe para pasarlo en manga corta
@Grltn
@Grltn 4 года назад
Me encantó ese final jajajajaj con el perro
@javierperez9182
@javierperez9182 4 года назад
Idiazabal menudo queso. Rico, rico
@ignaciolopezresano3353
@ignaciolopezresano3353 4 года назад
Wow, pedazo de video ❤️
@santi6211
@santi6211 4 года назад
Me flipa el perro, que bien educado la hostia
@olsadi
@olsadi 4 года назад
Por lo visto, esa raza de perro, disfruta con ese trabajo. Es como un juego para ellos. Lo llevan en la sangre. Es la raza de perros más inteligente.
@QueSeYoAmigo
@QueSeYoAmigo 4 года назад
@@olsadi los coli y los ovejeros o pastores son perros nacidos para eso
@olsadi
@olsadi 4 года назад
@@QueSeYoAmigo son la bomba, la verdad.
@thewolf433
@thewolf433 4 года назад
Sorprendentemente no es muy difícil que haga eso, por que fue criado para eso y nació para eso, es su trabajo, y su trabajo es su vida
@nicolvspz
@nicolvspz 4 года назад
3 am, el momento favorito del día
@marcelaberrio4673
@marcelaberrio4673 4 года назад
Como no puedo probar el queso, quede maravillada viendo el perrito trabajar; Lo hace igual de bien que si amo. me enamore pero.......del perro
@kunsersieben9820
@kunsersieben9820 4 года назад
Buen vídeo reportaje
@Juanpzh
@Juanpzh 4 года назад
Si que esta guapo Julen.... :P
@danielassassin3652
@danielassassin3652 4 года назад
Uy uy uy
@jga3323
@jga3323 4 года назад
Como llegues al millon, Itu, te vas a tener que rapar de verdad en directo....¡¡¡que la gente no perdona!!! Por cierto, qué rico el idiazabal...y otros muchos quesos de oveja de muchas otras partes de España
@anabelzr
@anabelzr 4 года назад
💚💚💚 Baztan forever
@silviabermudo6099
@silviabermudo6099 4 года назад
Me encanta tus videos jaja
@dimileontaridis7739
@dimileontaridis7739 2 года назад
De verdad ? Después de un buen reportaje se pone hablar de su bello púbico. Menuda gILP
@relaxmpg
@relaxmpg 4 года назад
Oveja buscando polvo mañanero en 1:43
@eduardoandrescervantesvela6102
@eduardoandrescervantesvela6102 4 года назад
Te amo Mikel 💓
@gonzaloortegacasado2234
@gonzaloortegacasado2234 4 года назад
Ahí es donde tienen que estar los Border Collie, pastoreando ovejas. A no ser que se les proporcione el suficiente ejercicio, no deberían tenerse más allá de su oficio como buen ayudante de pastor.
@jmiquelmb
@jmiquelmb 4 года назад
Creo que no es border collie puro. Me da que es un cruce. Pero si, un border collie deberia tenerlo alguien que le de mucha actividad fisica, ya sea pastoreo o agility
@thewolf433
@thewolf433 4 года назад
Los Border Collie ha pastorear, no ha hacer gilipolleces con los frisbee, los Rottweiler a guardar y proteger, los Beagles a rastrear y a si seguiría todo el día, por favor dadles a vuestros perros vidas de perros, no de hijos ni nada, y si no os gusta que vuestro galgo se coma un gato al menor descuido, cómprate un Hámster, por que a ti no te gustan los perros si no disfrutas verlos hacer para lo que nacieron, Ale insultadme "PerriPapis y Perrimamis"
@PolloPopeye123
@PolloPopeye123 4 года назад
@@thewolf433 Buena historia pero... ¿quién te ha preguntado?
@thewolf433
@thewolf433 4 года назад
PRETTY FLACKO nadie, al igual que nadie te ha preguntado si mi historia te parece buena o mala, es solo para mostrarle a la gente el daño que hacen a sus perros tratándolos como hace el 90% de la Población, una vez más, la naturaleza paga por nuestra hipocresía
@jmiquelmb
@jmiquelmb 4 года назад
@@thewolf433 No me vayas de entendido. Mi abuelo vive en el campo y tiene un border collie. Mientras el perro tenga espacio y estimulo mental y fisico intenso va a ser feliz y sano.
@osasunatxuletones3159
@osasunatxuletones3159 4 года назад
No hay mejor queso en el mundo. Navarra es puntera en la gastronomía mundial con los mejores: Quesos Tomates Alcachofas Pimientos del piquillo Espárragos Cogollos Hongos Setas Paté Cerezas Cardos Borrajas Berzas Brocolis Olivas Aceites Los mejores ovinos, porcinos y vacunos... Y un sin fin de productos más además de los mejores parrilleros del mundo y el amor por el buen gusto y la elegancia culinaria.
@astartes1213
@astartes1213 4 года назад
Tenemos mucha suerte en España al contar con tantas regiones culinarias tan variadas y de calidad
@imanolestevez5993
@imanolestevez5993 4 года назад
No seras de Bilbao en vez de Navarra
@osasunatxuletones3159
@osasunatxuletones3159 4 года назад
@@imanolestevez5993 Bilbao no es barrio de Pamplona??
@olsadi
@olsadi 4 года назад
@@osasunatxuletones3159 y no te olvides de las mejores sidrerias, jeje
@El_Amor_lo_puede_TODO...
@El_Amor_lo_puede_TODO... 4 года назад
Lo del bello púbicoe gusta.. asi q voy a difundirte por haí más todavía 😜😜😜😜
@OptimusCampohermoso
@OptimusCampohermoso 4 года назад
Pedro el de Heidi se ha pasado a las ovejas
@ruthiscol4118
@ruthiscol4118 4 года назад
🙀 lo prometes y lo cumples! 😆
@oroit-idazki
@oroit-idazki 4 года назад
Basajaun no es un personaje de la mitologia del País Vasco y de Navarra, sino de Euskalherria.
@oroit-idazki
@oroit-idazki 4 года назад
@Tyrone Martin como tu bien sabes o deberías saber País Vasco es español es la Comunidad Autónoma de Euskadi, única y exclusivamente. Euskalherria alude a todo el conjunto de la nación vasca o pueblo vasco,
@oroit-idazki
@oroit-idazki 4 года назад
@Tyrone Martin Basajaun pertenece a la mitología de Euskalherria.
@joseangel4428
@joseangel4428 2 года назад
@Tyrone Martin No lo será para ti. Escucha a Julen y díme que no es vasco.
@zapatah99
@zapatah99 Год назад
@@joseangel4428 Los navarros no somos vascos sino vascones, que no es lo mismo. Mientras que los vascos sí son navarros
@joseangel4428
@joseangel4428 Год назад
@@zapatah99 vaya por Dios
@justoprieto6299
@justoprieto6299 4 года назад
Hola, veo que tiene una tienda, donde esta?, me gustaría ir a comprar sus produtos. Un saludo.
@danielsan9827
@danielsan9827 4 года назад
Me imagino que será el baserri...en el valle de Baztan.Nafarroa
@virginiaguedes9830
@virginiaguedes9830 4 года назад
El video me ha gustado ya que al ser vasca y amante del queso idiazabal no podía perdérmelo. Ahora bien, el comentario de raparte el bello púbico en directo sobra, agradecería que nos evitaras pasar por eso, es de mal gusto y si eso hace que llegues al 1.000.000, y no tus videos, dice mucho de cómo está el mundo. Sigue haciendo los videos tan originales que haces y llegarás al 1.000.000 seguro!
@manzanero89
@manzanero89 4 года назад
relájate mujer, que es sólo una broma
@adriajial4089
@adriajial4089 4 года назад
Yo los he probado y el ahumado sabe a puta madera, por mucho que diga mikel que el ahumado está bien
@joseangel4428
@joseangel4428 2 года назад
qué habrás probado tú...
@anal1948
@anal1948 4 года назад
4:48 JAJA!!! CONTINUA HACIENDO EL COMIDISTA, TE IRÁ MEJOR!! JAJA!!
@pilarra465
@pilarra465 4 года назад
Un perro feliz!!!
@NNikelisio
@NNikelisio 4 года назад
2:25 se escapa una oveja
@NNikelisio
@NNikelisio 4 года назад
En el 2:29 sale corriendo
@josejoseando.3258
@josejoseando.3258 4 года назад
NNikelisio y en el 2:14 y el 2:18 esas 4 cabras no son de ese rebaño las que decis xd
@abelzunegui
@abelzunegui 4 года назад
Más vasco y nace lehendakari
@brx86
@brx86 4 года назад
Ya nos gustaria k t raparas el vello jajajajajja... Pero te quedan 800.000 jajajajajajaa. PD: puede ser mas mono el chaval? 😍
@samuellopez7960
@samuellopez7960 4 года назад
El grinder rural de Mikel ;)
@SuperDJChacho
@SuperDJChacho 4 года назад
like por el final
@darlingescoto8555
@darlingescoto8555 4 года назад
Genial, primer comentario. Saludos Mikel
@bead8341
@bead8341 4 года назад
GENIAL. Utilízalo en alguna (buena) receta. Y déjate de mozzarela-parmesano-grana padana y demás palabros.
@jmiquelmb
@jmiquelmb 4 года назад
Estos quesos son muy buenos tambien. Bueno, la mozzarela hay que saber comprarla. La pena es que tu te vas a mercadona hoy, y vas a encontrar varios quesos IGP extranjeros (grana, gorgonzola, feta, mozzarela) y ni uno de español. En España somos tontos y no sabemos ni vender la calidad en casa.
@Otoio
@Otoio 4 года назад
@@jmiquelmb en Mercadona venden idiazabal, normal y ahumado. Un saludo.
@jmiquelmb
@jmiquelmb 4 года назад
@@Otoio En serio? No creo que sea asi en el mio pero voy a mirarlo la proxima vez porque me cuesta encontrar idiazabal en mi ciudad. En que region hablas? Estoy en Catalunya.
@Otoio
@Otoio 4 года назад
@@jmiquelmb País Vasco, Bilbao.
@marxistdebunker9557
@marxistdebunker9557 4 года назад
¿Infernuko significa “del infierno”?
@k3zm4n15
@k3zm4n15 4 года назад
Así es
@reggaegotsoul69
@reggaegotsoul69 4 года назад
Hace referencia a un paraje cercano a la quesería, "Infernuko Errota" "Molino del Infierno", un lugar mágico y lleno de historia.
@danielassassin3652
@danielassassin3652 4 года назад
A mi me suena a trae el infernuko que hace frio
@revertegamerii5144
@revertegamerii5144 4 года назад
No gazta el tiempo. Vale no tiene gracia
@maikfalls
@maikfalls 4 года назад
El mejor el perro sabe quién es el colega...
@raulperezdeamo2698
@raulperezdeamo2698 4 года назад
Buen queso, me mola las ovejas que parece que salen derrapando.... Jaja Aunque siento decir que no he probado mejor queso que el valdeovejas, para mi el mejor queso del mundo. Es un queso de castilla y leon artesano
@escohotadisima
@escohotadisima 4 года назад
Exquisito, sí señor
@angelrolandolermajimenez7225
@angelrolandolermajimenez7225 4 года назад
Tensión sexual en forma de queso...y leche. Saludos Mikel, eres el mejor.
@franciscoruizcardenas8155
@franciscoruizcardenas8155 4 года назад
Ya lo digo yo ..... soy ratón de quesería.
@nessmm100
@nessmm100 4 года назад
Muy buen queso pero a ver si hablamos de los quesos canarios, esos desconocidos para los peninsulares.
@skrotomon
@skrotomon 4 года назад
Toma llorón www.google.com/amp/s/elcomidista.elpais.com/elcomidista/2019/05/23/articulo/1558601386_890769.amp.html
@olsadi
@olsadi 4 года назад
Los quesos canarios son la hostia en verso.
@powellchester6580
@powellchester6580 4 года назад
Justo a mi de los que mas me gustan, son el Idiazabal, y el Majorero. Y bien de humo y pimenton respectivamente. Que soy de paladar poco "fisno"
@Danieel._Perez
@Danieel._Perez 4 года назад
raparse el vello púbico en directo WTF
@ignaciolopezresano3353
@ignaciolopezresano3353 4 года назад
Like
@miguellorentecarreras2910
@miguellorentecarreras2910 4 года назад
La leche es de las ovejes
@adriigonzaalez1788
@adriigonzaalez1788 4 года назад
ovejxs xdddd,
@anabelzr
@anabelzr 4 года назад
El chaval es muy agradable, pero...ese perro ovejero...
@joseangel4428
@joseangel4428 2 года назад
¿Qué quieres que haga el perro? Hace su trabajo, urbanita.
@silviabermudo6099
@silviabermudo6099 4 года назад
Y ten cuidado con lo que prometes jaja
@nankurubiker1000
@nankurubiker1000 4 года назад
Anda que va a hacer muchos quesos con ese rebaño 🤣
@thekillerIV
@thekillerIV 4 года назад
No me ha quedado claro lo del cuajo natural, matan al cordero para conseguirlo o no?
@b.g.1612
@b.g.1612 4 года назад
Me da miedo que algún día cumpla las promesas que hace para que se suscriba la gente 😐
@RicardVilanova
@RicardVilanova 4 года назад
¿Has dicho squirt?
@peioruiz1851
@peioruiz1851 4 года назад
No, ha dicho eskuin, que dignifica derecha
@RicardVilanova
@RicardVilanova 4 года назад
Peio Ruiz Ah, vale. ;-)
@peioruiz1851
@peioruiz1851 4 года назад
@@RicardVilanova nada nada, un placer
@Fercasle
@Fercasle 4 года назад
Yo sí lo he pillado hhhh. Tome su like jjjjj.
@leonardobustamanteparada680
@leonardobustamanteparada680 4 года назад
Que horror esa propuesta del vello pubico, jajajajaja me desuscribo jajaja
@Deluxe2004
@Deluxe2004 4 года назад
x2 😂 (omitiendo la desuscripción)
@escohotadisima
@escohotadisima 4 года назад
En mí pueblo hay un pastor, pero es más feo que una alpaca cagando, el perro un crack y además precioso
@thickasabrick1and2
@thickasabrick1and2 4 года назад
Mu guapo el chico pero no puede ser mas seta, hijo mio.
@9rosesable
@9rosesable 4 года назад
No por favor...no llegues al millón!!!😜😜
@nankurubiker1000
@nankurubiker1000 4 года назад
Yo tampoco cambiaba una semana de pastor por una semana de ciudad. Es que en la ciudad se tiene que trabajar, es lo malo 🤔
@mingu84
@mingu84 4 года назад
Vasco.... y también Navarro. WTF? que si no se dice así alguien se pica?
@Drake-ry9fu
@Drake-ry9fu 4 года назад
El único que parece que se pica eres tú.Basajaun es un ser de la mitología de Euskal Herria es por eso que el término vasco o navarro no son correctos , aunque a veces los empleemos incorrectamente El primero hace referencia a tres provincias que invadió Castilla de las 7 provincias que conformaban y conforman Euskal Herria lo que pasó a ser en su día el Reyno de Navarra . Las 3 provincias de Iparralde (lado norte de los Pirineos)y las 4 provincias de Hegoalde (lado sur ) . Siguiendo tu argumento nos tendríamos que picar los de las 7 provincias. Y no amigo, sólo tú pareces picarte
@mingu84
@mingu84 4 года назад
@@Drake-ry9fu hik ez diak ulertu. Zergatik, "y navarro"? Desberdinak garela dirudi esaten duen moduan.
@joseangel4428
@joseangel4428 2 года назад
@@mingu84 Bai, ez dik ondo ulertu. Redundantzia bat dek.
@danielbello5173
@danielbello5173 4 года назад
Todos los españoles son guapos?
@escohotadisima
@escohotadisima 4 года назад
Para nada, también hay orcos, 😘😘
@joseba2222
@joseba2222 4 года назад
"Vasco... Y navarro también", tócate los huevos.
@SuperBlanca1987
@SuperBlanca1987 4 года назад
Joseba 222 Qué, pues? Yo Navarra y tú?
@morten6669
@morten6669 4 года назад
Eres tonto?
@joseangel4428
@joseangel4428 2 года назад
Es vasco, navarro y del Baztán. Es indivisible.
@chicorojofan
@chicorojofan 4 года назад
Con la promesa del final ni quién se suscriba
@HAD3SL0
@HAD3SL0 4 года назад
Tanto queso, tanto queso... y parece que tenga horchata en la sangre.
@GORGI
@GORGI 4 года назад
Hola soy Venancio y busco esposa
@mariolgallom4776
@mariolgallom4776 4 года назад
Muy malo el sonido, que se saque el chicle, para hablar...
@nankurubiker1000
@nankurubiker1000 4 года назад
Nos contais cada cuento........
@serroche
@serroche 4 года назад
Sólo por la última promesa de suscripción creo que me desuscribo, mis ojos no lo soportarían Mikel!
@bullgrim
@bullgrim 4 года назад
El queso Idiazábal no vale lo que cuesta. Sobrevaloradísimo.
@morten6669
@morten6669 4 года назад
Mantente pobre
@joseangel4428
@joseangel4428 2 года назад
@@morten6669 Eso, sigue comiendo chuches y deja la calidad para nosotros.
@crazydubwise
@crazydubwise 4 года назад
No me pareció interesante
@robert_diez_art
@robert_diez_art 4 года назад
No vale nada ese queso..esta super sobrevalorado..igual que este canal.
@estebanenriquehofmair
@estebanenriquehofmair 4 года назад
No necesitas la peluca para demostrar que eres gay, se te nota desde lejos... Además es muy chocante hacerle el juego todo el tiempo a lo políticamente correcto...
Далее
¿Cómo se fabrican los quesos de origen Idiazabal?
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Los secretos del queso Idiazabal
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