Ecuador es importador de esta especie de café que se utiliza especialmente para elaborar café instantáneo por su alta concentración de cafeína y su rusticidad.
En Ecuador se ha roto el mito de que la producción de café robusta era solo para el oriente. Lo que inicio como un experimento en la Costa, se ha convertido en una realidad y una nueva alternativa para los agricultores de estas zonas del país.
La empresa Dublinsa se ha convertido en la pionera en el desarrollo de este tipo de cultivo a nivel de Costa. El PRODUCTOR .COM, se desplazó hasta Isidro Ayora, a la hacienda Denisse, para conocer de cerca el trabajo realizado. Freddy Bustamante presidente de Dublinsa nos explica los logros alcanzados.
22 авг 2024