Ingredientes:
400 gramos de zanahoria
3 huevos
100 gramos de azúcar
100 ml. de aceite
1 cucharadita de esencia de vainilla
Ralladura de una naranja
2 tazas de harina común
1 cucharada de canela molida
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo para hornear
100 gramos de uvas pasas
150 gramos de nueces pecanas
PARA EL FROSTING/COBERTURA:
90 gramos de queso crema
50 gramos de mantequilla sin sal
50 gramos de azúcar glass
Gotitas de esencia de vainilla (opcional).
¡Gracias por ver y comentar mis recetas!
¡Buen provecho!
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23 июн 2024
