El MEJOR RESTAURANTE de ESPAÑA: Asador ETXEBARRI de BITTOR ARGINZONIZ - ALUCINANTE!

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Hoy visito el Asador Etxebarri, mejor restaurante de España según 50´s Best Restaurants por votación de cheffs, restauradores y críticos gastronómicos de todo el mundo.
Espero que te haya gustado el video, y si ha sido así, no olvides darle un buen SUPERLIKE!!!
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Sezar Blue

Развлечения

Опубликовано:

2 июн 2024

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Комментарии : 1,9 тыс.

@SezarBlue 3 года назад

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@fitetuacontramano 3 года назад

Gracias a ti por compartir !!!

@alejandrocespedes1865 3 года назад

Sezar te comento que vale la pena conocerlo, el precio es excesivo. En el pais Vasco hay lugares mejores y sin tantas pretensiones

@fuensantagabarregimenez8193 3 года назад

Te as fundido a Pablo con este video

@emuve5217 3 года назад

@@fuensantagabarregimenez8193 no creo que la intención sea competir.

@pabloezcurdia6472 3 года назад

Yo conozco a Bittor (trabajo en una empresa de elevadores hidraúlicos y Bittor tiene 2 montaplatos que deben tener revisión y estar apunto siempre) En la cocina estan bittor en las brasas y luego hay unos 12 cocineros cada uno especializado en un tipo de comida(uruguaya, japonesa, thailandesa... Etc) El cocinero Japones es un risas, es tipico tio alegre que todo el dia esta haciendo bromas jaja. Conozco a varios de ellos y recuerdo que un dia estabamos un viernes sustituyendole unas piezas, tardamos bastante porque el tema era complicado y se nos hizo tarde, total, nos sacaron un plato de pasta que estaban haciendose ellos mismos para comer y MADREEEE MIAAA!!! Es el mejor plato de pasta que he probado nunca, no se que llevaba pero dios mio que bueno estaba. Ah por cierto, yo al estar en la cocina veo como trabajan y son impecables, el producto es extraordinario, el trato al mismo tambien y la meticulosidad en las preparaciones mas de lo mismo, cuando pican perejil lo dejan como si fuese polvo. Perdonad por el comentario, me apetecia comentarlo, un saludo Sezar y a seguir asi de bien. Añado 1 cosa mas: Cuando llegas a Axpe (ubicacion del restaurante) la vista que tienes de la montaña (Amboto) que tienes de frente segun llegas en coche es impresionante, he buscado en google fotos pero no veo ninguna que se acerque a esa belleza que te da verlo en directo en un dia soleado o con las nubes rodeando al monte.

@soulsolid1871 3 года назад

Le llevan la cuenta: Sezar: pff que sabor a brasa

@dino_beet 3 года назад

Jajajqjajajaja

@Adrian_san06 3 года назад

Jajajjajajajjjja

@jesusgarridogarrido5583 3 года назад

🤣🤣🤣🤣🤣

@savageryflyer5391 3 года назад

Para una cosa que le interesa a todo el mundo y no lo pone, por algo será.

@dmr9767 3 года назад

Cuando te lleven la cuenta lo que vas a oler es el humo que echa la cartera.

@santidominguez94 3 года назад

Tu calvo favorito y cada día el de más gente

@SezarBlue 3 года назад

Jajaja

@divierteknia 3 года назад

😂😂😂😂👌 que arte tienes, y magnífico 'zezar blu'. me gustan mucho sus vídeos y la forma de ser y dar rienda suelta a esta tematica. menudo fondo envidiable tiene

@alejandrospinolaordonez5452 3 года назад

Que pasada!!! Totalmente mi estilo de comida...

@SigmaImperfecto 3 года назад

#SezarBlue vs #picodeoro. Guerra de calvos. Jeje...

@zhaidra-2895 3 года назад

No veo a José Juan en el vídeo

@javilontube 3 года назад

Me encanta cada vez que abre los ojos, entre ilusionado y sorprendido, y dice lo de "¡anda que rico! ". Transmite su pasión por lo que hace.

@euronymous29 3 года назад

Creo que es de los mejores videos que he visto en RU-vid. felicitaciones y gracias por mostrarnos este fantástico restaurante que para aquellos que estamos geográficamente MUY lejos, podemos aprender de la variedad gastronómica de altísimo nivel que hay en otros Países, como en la madre Patria. un saludo.

@InaxioJarraitu 3 года назад

Hace años estuve comiendo en ese restaurante...no se puede comparar con ningún otro que halla estado. No juegan otra liga. Son de otro universo. Lo más rico que he probado en mi vida son las gambas de Palamós del Etxebarri. Se te ha olvidado hablar del marco en el que se encuentra el restaurante. Justo en las faldas del Anboto, monte espectacular, casa de la Diosa Mari, cuna de leyendas y mitología vasca.

@angelclop2099 3 года назад

Sezar, cualquiera puede hacer videos sobre comida, pero la naturalidad, la frescura, el buen rollo con lo que lo haces y la positividad es de 10. da gusto verte. sin la pedantería de otros, sigue así

@SezarBlue 3 года назад

Millones de gracias Ángel

@juanmanuelperez9947 Год назад

Este tío vale horo

@rubendediegogarcia3601 3 года назад

He tenido la inmensa suerte de comer 2 veces en el Asador Etxebarri y sin duda alguna vale cada céntimo que pagas. Me he visto a mí mismo al verte disfrutar con cada plato. Recuerdo una frase que me dijo uno de los camareros "Te falta llorar" 😅. Amén de la comida también merece la pena visitar el pueblo en el que está situado. Se llama Atxondo en el valle de Axpe. 1000% recomendable

@Freddy_507 2 года назад

No te he visto disfrutar tanto en mi vida! Sonriendo (y salivando) he estado todo el vídeo. Un saludo brasuno!

@deejaynogales 3 года назад

*un incendio* - Sezar: “Oye pues tiene buen sabor a humo eh”

@SezarBlue 3 года назад

Jajajajaja

@neuro7372 3 года назад

Ajqjaja buena

@13cesk 3 года назад

mi tio dandome besos -oye pues que buen sabor a humo eh

@yoyo6301 3 года назад

Jajjajajjajja

@torrente9939 3 года назад

@@13cesk Un tanto turbio

@pikaina 3 года назад

El otro día, desmereciéndolo y con burla, me dijo un amigo bastante cuñado: «Cómo puedes estar 20 minutos viendo comer a otra persona». Mi respuesta: «Tú te tiras hora y media viendo a otros pegándole patadas a un balón y ni siquiera echas pachangas de domingo. Yo al menos puedo cocinar eso en casa o pedirlo en un restaurante». Genial el vídeo, Sezar. Otro restaurante que queda anotado para cuando la situación lo permita.

@dianaj8235 3 года назад

Zas!! En toda la boca!! 😂

@Mierezgabbo 3 года назад

Te mereces un superlike y una cerveza helada.

@sergiovisedarastrojo1293 3 года назад

Mira el lado bueno, al menos es amigo con toque de cuñao..pero podría ser cuñao y encima tenerlo que aguantar en Navidad, y diciéndote como tienes que cocer las gambas siendo cocinero, hazme caso, tengo un cuñao de "esos" y soy cocinero😂😂😂

@pikaina 3 года назад

@@sergiovisedarastrojo1293 😂😂😂😂😂😂

@nickmartinez9929 3 года назад

Completamente de acuerdo contigo. Kudos extra por el super Zasca😂😂

@laly8866 2 года назад

No puedo suscribirme porque cada vez (por casualidad) veo un video tuyo, mis papilas gustativas y mi estómago se vuelven locos y adiós a la dieta, a la frugalidad sana en la comida y adiós todo. Disfruto ver como te deleitas con esas obras de arte culinarias.

@waldochef5428 2 года назад

Te has dejado el ojooooo!!!!! Con la buena pinta que tenía!!!! Eso es una explosión de sabor a colageno y a mar. Un saludo

@mikisf4608 3 года назад

De verdad Sezar, verte comer es un placer, el cómo cierras los ojos y disfrutas del producto, me hace casi sentir como que lo como yo, SIGUE ASÍ ERES UN CRACK 🔥

@ninfa5218 2 года назад

@@mareterno_ si Ya se quita el put sombrero estaría mejor

@SrDekan 3 года назад

No me suele entrar hambre viendo videos de comida, pero en estos lugares tan sofisticados y tan bien cuidados, me dan unas ganas de estar ahí probando increíbles

@AMDA_ 5 месяцев назад

Sepiar blue

@user-om6xb3xl6z Месяц назад

Pienso que El precio vale El placer de tan delicados bocasillos desde Queens NY USA saludos mis hermanos espanoles

@mmarmolher6904 2 года назад

Gracias Sezar por hacernos soñar.

@martagutierrezhenriquez1413 3 года назад

Yo no me puedo permitir esos sitios ahora mismo pero me alegro de que gente como tú lo haga!! Que esta claro que no es lo mismo disfrutar de la comida en silencio que estar explicándonos todo al detalle! Precioso el sitio, pintaza la comida y maravilloso tu. Un beso dsd Tenerife

@SezarBlue 3 года назад

Muchísimas gracias

@juanfranciscosantosnorena6914 3 года назад

Gracias por hacerme salibar y acercarnos a Etxebarri a nuestras pupilas. en mi agenda desde hace mucho tiempo... muy complicado reservar... pero es algo que tengo que probar en la vida.

@Charlimon78 2 года назад

Que envidia sana , que maravilla

@rosarubioleon9730 2 года назад

Madre mía estoy súper enganchado a tu canal ....me encanta

@alfonsoortalmunoz2339 3 года назад

Grande Sezar! Como has disfrutado y nos has hecho participes a todos! Muchas gracias, sobre todo por expresarnos tus sensaciones ante un menú que la mayoria no nos lo podemos permitir, hoy te mereces un AVE SEZAR, los que miramos te envidiamos.

@eliseolera627 3 года назад

Este video es simple y llanamente BRUTAL. Sezar lo clavas en todo: dégustación, sensaciones, variedad, descubrimiento y valoración final. Enhorabuena.

@MrQuagliatini 3 года назад

Cesar. Morbosas exquisiteces. Muy bonitos . Te envidiamos sanamente !!! Avanti!!!

@pedroluisgomezbarrondo2407 3 года назад

Da gusto verte comer, comentar y rebañar esos platos que sin duda tienen pinta de magistrales. De verdad que es la primera vez que disfruto viendo comer a alguien sin acompañarle a la mesa. Tienes mi apoyo a tu canal.

@user-ir6vo8ud2u 3 года назад

Que suerte tenemos de contar en nuestra España con restaurantes de primer nivel mundial. Menuda materia prima, un diez. MA GIS TRAL 👏👏👏 Grandes profesionales, un hurra por los cocineros y dueños. Sezar, súper Like añadido, gracias por compartir 👍

@Bea.onthewave 3 года назад

No no, ehh no queráis llevaros esto. Esto es Vasco de euskalherria. Ya os gustaría tener nuestro nivel vaya que si..

@antoniosivianesgavino3125 3 года назад

@@Bea.onthewave lo que tú digas, campeón.

@jorge9140 19 дней назад

Pero si País vasco es España señora @@Bea.onthewave

@ivanellosnieva8716 3 года назад

Creo q es el restaurante q más te he visto disfrutar y llevo años en el canal,bravo sezar

@futuropasado 3 года назад

Junto a Casa julian de Tolosa jejej

@davidcordon2232 3 года назад

Opino lo mismo . El mejor restaurante donde has comido

@DinamoClf 3 года назад

A mí me parece que disfrutó más en el vegano de Bilbao

@lifa271 2 года назад

Vine porque Cenando con Pablo te mencionó. Éxitos!!!

@MrChespiringui 3 года назад

gracias por mostrar lo bueno , en buena hora disfrutas y transmites . felicitaciones

@josecsj799 3 года назад

Cuando vi el precio del menú al principio me pareció un precio muy caro. Al final del vídeo me pareció un precio justo y muy justificado. Tremendo restaurante con todas sus letras. Gracias Sezar.

@cristianlago2964 3 года назад

Te sigo desde que casi empezaste y creo que es la primera vez que te vea disfrutando tanto, debe valer la pena ir una vez solo por la experiencia gastronómica

@Mr.Panda797 3 года назад

Madre mía Sezar, llevo suscrito apenas un mes y me están encantando tus vídeos. Me encanta la forma tan buena de describir los platos y los restaurantes. Das toda la información y tu opinión pero sin parecer nada pedante. Además me gusta que siempre como alabas el producto por encima de todo, de verdad que menuda maravilla haber encontrado tu canal.

@periquin07 2 года назад

Impresionante video Sezar, lo que más me gusta de la cocina de este restaurante es que esta basada en el producto y la perfección en elaborarlo, sin florituras, ni ingredientes superfluos. Me recuerda mucho al tipo de cocina (salvando que no era cocina basada en brasa) que hacia el Reco de Can Fabes, del desaparecido Santi Santamaria, el único restaurante 3 estrellas en el que he comido, y que basaba su cocina en el producto y su exisita elaboración.

@ajexoticmachines3120 3 года назад

Un grande!!! Gente humilde como tu es la que tiene que triunfar en esta vida y no prepotentes con cresta

@5luisno24 3 года назад

la neta

@KotaroZX 3 года назад

Para dejar a Sezar sin palabras, es que es bueno de verdad.

@thayxzz 2 года назад

Que bueno que compartas tú experiencia con todos nosotros. El restaurante parece ser extraordinario que ganas de comer todo.

@miguelmartinparra7716 3 года назад

Grande, aquí desde Pamplona gozando con los menús. Un abrazo figura. Miki y Miguel

@estebanzubiaurre1351 3 года назад

Vamos Sezar!! Estos son los videos buenos!! Impresionante cada paso del menú y todo el video!! De los mejores! Saludos y felicitaciones!

@jackdaniel931 3 года назад

Sezar con diferencia también tu mejor video,de verdad como disfruto al ver cómo comes y encima nos haces más felices a los que te vemos,1 abrazo muy fuerte y nunca dejes de sorprendernos crack

@justinogonzalez1338 2 года назад

Gran vídeo del "ey que bueno"

@aydeefernandezalderete532 3 года назад

Espectacular video, espectacular restaurante.....cosas que solo podemos disfrutar mediante tu canal.

@HectorFernandez83 3 года назад

Joder eso sí es un restaurante de producto madre mía. Al final la excelencia puede estar en lo simple y triunfar sin necesidad de mucho adorno

@Phoskitosconrisketos 3 года назад

Esto es cocina de verdad, respetando el producto por encima de todo. Ya podría aprender el de la cresta.

@thepollomike8 2 года назад

El de la cresta sabe cocinar y combinar sabores de putísima madre. Y eso también es cocina.

@simigamix1 2 года назад

@@thepollomike8 eso es hacer el monguer,cocinar es que te pongan un buen chuleton

@thepollomike8 2 года назад

@@simigamix1 error. Porque entoces solo puedes ser buen cocinero si tienes un buen producto. Eso no es saber cocinar.

@randomthings1341 2 года назад

Quien es el de la cresta?

@Phoskitosconrisketos 2 года назад

@@randomthings1341 Uno que se hace llamar 'dabiz'.

@carlosvmb3341 3 года назад

"yo no soy muy de trufa..."- son 60€ Qué rica la trufa!!!😂

@charuan12 2 года назад

bueno él pidió el menú entonces ya venía incluída

@josemanuelarreolamacias1569 3 года назад

Gracias por compartir la experiencia!!

@JosephkIllion-rf1lq 3 года назад

Vaya espectáculo de menú. Desde luego barato no es, pero yo pagaría el precio sin dudarlo. Magnifico vídeo. Gracias por hacernos disfrutar con tus comentarios y sensaciones sobre cada plato y bocado. Eres el mejor.

@nachovigil5215 3 года назад

Llevo mucho tiempo preguntándome como sería la comida de este templo culinario y hoy tu me lo has mostrado. Muchas gracias por transportarme a este lugar Sezar. Me has tenido todo el video salivando, que bueno por favor.

@joseluisperez2312 2 года назад

Nacho ha expresado perfectamente lo que pensaba yo igualmente al ver el video.

@JuanMauricioGalvezEchenique 5 месяцев назад

Nada mejor que disfrutar con tu curro, en lo que a mi respecta ya estás apoyado.

@dcobos94 3 года назад

Simplemente espectacular!! Que ganas de ir! Eres grande Sezar!

@AlbertoRodriguez-nj8gu 3 года назад

Llevaba días esperando el video, y ha merecido la pena la espera.... Gran video Sezar Un abrazo desde Galicia

@Frankyy81 3 года назад

La sencillez de Bittor se demuestra en que te ha dejado grabar en su restaurante,se nota que no tiene nada que esconder. Hay otros cocineros en este pais demasiado presuntuosos.

@SezarBlue 3 года назад

Así es

@valacacya 3 года назад

Lógico que deje grabar esto. Realmente esta grabación lo que hace es dar buena publicidad al restaurante, y hacer que muchos deseemos ir a comer allí, a pesar de los precios tan desorbitados. Otra cosa hubiese sido grabar la preparación de los platos en la cocina, ahí si hubiese demostrado que es lo que decís de él. Que por otro lado, no es la temática del canal. Pero vamos que las empresas pagan por publicidad. En este y muchos otros casos, yo no solo invitaría a Sezar a comer por habernos mostrado a más de medio millón de personas este video. No lo sabemos, pero posiblemente no estoy muy desencaminado.

@Frankyy81 3 года назад

@@valacacya Pero tu te crees que Bittor necesita publicidad?con todos los respetos para sezar y sabiendo que la publicidad siempre es positiva,Etxebarri se ha ganado su fama y reconocimiento por años de trabajo. Como bien dice Bittor, un cocinero debe estar en la cocina no dándose paseitos por la sala.

@ameli729 2 года назад

@@valacacya mira la lista de espera que tiene y no es un restaurante grande, sin publicidad le sobran clientes.

@vicbs8589 2 года назад

@@ameli729 muchos restaurantes de este estilo terminan cerrando, desde luego que no le viene nada mál este video o salir en la revista de marras.

@aeloids3373 2 года назад

Cómo nos gusta verte disfrutar, SEZARIÑO

@horaciogonzalezmonasterio6982 3 года назад

Te saludo desde Buenos Aires, Argentina. Excelente tu vídeo. Espero más. Los platos son verdaderos manjares. Nos vemos pronto. Un gran abrazo

@ikermorales7137 3 года назад

Da gusto verte de verdad pocas cosas hay como la buena comida... A ver si algún día me pongo las pilas y voy viendo mundo

@xancinxxele 3 года назад

Si escuchándote se me pone la piel de gallina no me imagino lo que tú sentirás. Eso sí, muy caro. Bicos dun galego.

@saritarratia Год назад

Eres majsimo, soy ovovegetariana, te descubrí por la opinión del Margarito, y me encantan tus videos!!

@trehote 3 года назад

Vaya envidia sana. Que maravilla de platos Sezar

@luidirA98 3 года назад

Cuando dijiste que el helado de leche sabía a brasa, me recordaste al helado de leche quemada, que venden en Oaxaca, México; que es muy rico.

@alejandropepe6441 3 года назад

Si sacas una camisa con la frase, AYYY VA QUE BUENO, te la compro jajajajajjaja grande sezar!!!

@SezarBlue 3 года назад

Jajajaj

@duduoctopus 3 года назад

@@SezarBlue yo también eh jajajaja eres único

@nachov.e.7540 3 года назад

"Estoy llenito"... Tampoco iría mal

@luisalbertovalera 3 года назад

"ojo que miga" 😂

@davidabenza2039 9 месяцев назад

¡Qué cremón!

@eduardocortezon6269 3 года назад

me encanta verte flipando con algo nuevo en sabores

@auroravazquez3394 3 года назад

Gracias por compartir. No me puedo permitir estos sitios pero me gusta verlos.

@Tejerinhez 3 года назад

Que animal Sezar comiendote la mantequilla a bocaos jajajajajaja un genio!

@batracioatomico1753 3 года назад

La verdad que dan ganas de recorrer cualquier distancia con tal de probar esas exquisiteces 😋

@caborana15 2 года назад

Uno de los mejores restaurantes del mundo , top 5 para mí.

@Fantomas0825 3 года назад

Wow, Wow y Wow, que maravilla de lugar

@hugomoracho9290 3 года назад

Madre mía tronco nose q Mola más, si ver la comida, o verte disfrutar de ella. Grande.

@bravasbarcelona 3 года назад

¡Como te lo has CURRADO con este video! 👌

@marisolgonzalez6007 3 года назад

Te mereces todo el éxito del mundo!! La humildad que tienes es difícil de encontrar hoy en día 👏🏻

@marialuisaf.g.270 2 года назад

Eres el mejor mientras cocino y luego por la noche...te queremos!!!

@pacogomargallardo7938 3 года назад

Eres un máquina, Sezar. Cuando estoy deprimido me pongo un video tuyo y se me pasa... Jeje!

@ursulaeleizalde712 3 года назад

nunca habia visto los berberechos en la concha: los langostinos, que pasadaaaaaa. y las cocochas que envidia mas cochina me estas dando....la trufa negra o trufa de perigord es carisima cuesta entre 700 y 1000 euros el kilo, no me extraña el precio.. jajajaj que risa con la hoja de la mostaza , el pescadito..se vio divino, uf a mi no me gusta tampoco la remolacha y el soufle parecia mas un volcan...Y si, si alguna vez pudiera darme el capricho claro que iria. que bueno se vio todo y que manera de disfrutar que se te vio. Saludos

@davidhornos7843 3 года назад

Grande sezar... gracias por enseñarnos esos lugares gastronómicos.... 🙌👍

@vicentetorres4322 2 года назад

Muy buen menu

@plglplgl7824 3 года назад

Sezar, es un gustazo verte comer de una manera tan disfrutona! Qué felicidad transmites, tío. Gracias por tus vídeos. De éste tomo nota especialmente. Me ha encantado. Fuerte abrazo desde Murcia de un veraneante de Cabo de Palos, que sé que te gusta. Por cierto, por la zona hay calderos mejores que el qud probaste ;-)

@ernestofalzone 3 года назад

Que buenos productos, Sezar! Concuerdo contigo si pudieras repetir lo que te haya gustado. Todo se ve muy bueno! Saludos desde argentina, a dieta sin sal y sin grasa.... (estoy mal de la presión) ..... Glup.... Glup!!

@miguelangeljuarezsanchez1076 3 года назад

Que espectáculo de restaurante , ni daviz muñoz ni leches, cocina tradicional de toda la vida, sabes en todo momento lo que te echas en la boca , producto de temporada y una materia prima de primerísima calidad , no hace falta más

@joaquin5740 3 года назад

Eres un máquina... me encantan tus vídeos

@estebanmartinez1465 3 года назад

Bro, si no hubiera sido por tí, jamás habria podido disfrutar tanto un video como este, espero no poder disfrutarlo solo por acá, te mereces mas que un like, mereces mucho apoyo

@SezarBlue 3 года назад

Muchas gracias Esteban

@ignacioalonso9554 2 года назад

que rico se ve todo eso... espero visitar algún día el país vasco, gasteiz, extremadura, etc... saludos desde Chile y aupa extremoduro!

@kikogardon 2 года назад

Eres un grande Sezar. Me encantan tus vídeos!

@gemetesbarcelona3437 Год назад

Que pintaza!! empezando por ese pan tan guapo, pasando por la mantequilla, las gambas, el caldo, el entrecot, que me muero! ñami. Por cierto, hay piezas de la vajilla muy interesantes! (Yo que hago cerámica me fijo en esas cosicas) jajajaja

@daroalejandroesquivel5150 3 года назад

Pues si que es top top top, man, y top of the world, como reza la leyenda del pirata!!! Gracias por tus videos, Sezar, que dan alegría e inspiran al papeo!!! Super like y super abrazo, que cuando termina esta peste te esperamos en Argentina a comer de lo lindo!!! Desde la soleada Corrientes, saludotes!!!

@gorkatm 3 года назад

Gracias SEZAR, m hizo mucha ilusion k vinieras por aki, yo vivo muy cerca. En toda la comarca se come excelente y los productos de caserio de calidad.

@jolesiloke5270 2 года назад

Que bueno ermano sige asin gracias por compartir estas delicias

@elenarey3508 3 года назад

Buah! Qué pasada! Productazo del bueno. Muchas ganas de ir! Enhorabuena por el vídeo

@soul7382 2 года назад

Sinceramente, a mí no me parece tan caro como en un primer momento se piensa. Si lo analizas, no es tan caro. Yo soy valenciana. Aquí en la costa, un domingo mucha gente encarga paellas para llevar. Fácilmente te cobran 45 euros por una paella para 3 personas, que resulta ser una paella valenciana mediocre en todos lo sentidos. Eso sí es carísimo y un abuso. Sin embargo, lo que tú pagas por el menú que muestras en el vídeo me parece justificado. Ahí pagas la artesanía de productos como la mantequilla, pagas las búfalas que tienen en propiedad, la exclusividad, la maestría en la elaboración de los productos... Me queda maravillada. A raiz de descubrir tus vídeos, voy a plantearme ir una vez al año o una vez cada dos años, según pueda, a un restaurante de los que sacas. Me parece una experiencia que hay que vivir.

@Juan_Carlos_V 3 года назад

este sitio SI Sezar, todo lo que has comido se sabe lo que es, no es "molecular ni vegano", y el precio es el precio de la calidad del producto mas la maestría del chef, a este sitio si que me apunto. Gracias por estos videos.

@misinchantube 2 года назад

Increíble lo que eres capaz de comer (en cantidad digo)...

@cavalierevero9251 3 года назад

Eres un verdadero crack, gracias por tu trabajo!!

@barbarellovigardo3501 2 года назад

En casi todo el mundo se come bien. En España espectacular pero la cornisa cantábrica y la zona de los Pirineos yo creo que son palabras mayores. Quizás porque soy navarro y además de lo nuestro tenemos a este y oeste lo mejor de lo mejor: monte y mar.

@utson 3 года назад

No sé si has visto el capitulo de la serie de Amazon Prime "De la vida al plato" dedicado al asador Etxebarri. Muy recomendable de ver, el tipo es un obseso de la calidad

@Cocinando_con_Diego Год назад

Impresionante

@tanyd6627 3 года назад

me encanta como enfocas los detalles. tu canal sique es único!!

3 года назад

Y aquí estoy, cenando unos huevos fritos mientras veo tu video........hazme hueco que voy para allá!!!! Da la sensación de que lo has disfrutado a tope, me equivoco? Un abrazo Sezar.

@carlosllobetnieto2415 3 года назад

Sezar cuando respira: mmmmm toque ahumado el aire

@emuve5217 3 года назад

Jajajajajajaja

@cristianarce2992 3 года назад

Como se disfruta desayunando, comiendo o cenando mientras te pongo en el móvil, no hay color...¡hasta lo que como está más rico!

@albertomejias9077 3 года назад

Emblematic asador me encanto buenisimo gracias

@eldruidacosmico 3 года назад

El 2009 me gradué de diplomado en artes culinarias, en ese entonces la gastronomía molecular y Ferrán Adriá eran la moda y yo les decía a mis compañeros "De esto solo sobrevivirán algunas técnicas de cocción y estética" el futuro está en rescatar el pasado y retornar a la humildad del chef, es decir el respeto por los ingredientes y la preservación de las técnicas tradicionales. Doce años después me alegra ver que tuve razón al menos en eso.

@vicbs8589 2 года назад

Es que por más que deconstruyas una tortilla nunca llegara al nivel de la mejor tortilla tradicional que puedas tomar. El rey por ejemplo es un pescado buenisimo y por más que inventes mejor que a la brasa con un refrito de ajos no lo vas a poner. O esa chuleta de vaca rubia gallega no la mejoras de otra forma... En este restaurante prima la calidad y nada de tonterias, eso esta bien. Los experimentos con gaseosa.