@@Merakio excelentr video Mera!! Creo q fuiste con la expectativa equivocada, fuiste esperando comer cosas que conocias pero ese lugar se ve que te cobran por la experiencia de probar cosas exoticas. Crack se te ve muy bien en España!
No entiendo porque cuestionan a una persona que expresa sinceramente lo que le genero la comida. Estan todos tan adoctrinados que piensan que lugar caro tiene que gustarte si o si. Te banco fuerte por dar lo mas importante, sinceridad.
Totalmente de acuerdo con tu comentario. Soy gastronómico, y estuve un año en España. Probé lugares caros y baratos. Podría decir con toda certeza que lo caro no es sinónimo de bueno
No es eso, no se critica si le gusta o no… pero en un restaurante como Mugaritz, no solo se valora si está bueno o no… se valora la técnica utilizada en la elaboración, se valoran sabores que nunca antes han probado, se valora la experiencia… no hay que verlo como un restaurante en el que las cosas estan “buenas” o “malas” hay que ver un poquito más allá y ver el proceso para elaborar un plato… Aduriz es uno de los mejores Chefs del mundo, y si, también de los más extravagantes
@@leandro9794 Uds en Argentina como están tan acostumbrados a lo bueno y espléndido,empezando por sus políticos ,no tienen otra cosa que criticar desde la ignorancia
@@ArjaP007 Dice UD que están acostumbrados a lo bueno y abundante.Yo diría más bien que estaban acostumbrados hace 80 años.Todo lo que Uds tienen es para exportarlo no para consumo propio ya que con la hiperinflación que tienen y reducidos salarios,no tienen capacidad de compra. Y ahora encima están emigrando en decenas de miles x q será x q las cosas no van bien.Diganme Uds que han hecho en los últimos 50 años sus políticos x Uds arruinarlo a,díganme cuál es el indicativo de inseguridad del país...la máxima,dígame la deuda del país y las veces que el FMI y países europeos les han ayudado económicamente a fondo perdido. Díganme qué personas han destacado en la pintura, arquitectura u otras artes .... Maradona?? Perón?? Gardel?? Grandes nombres en el universo....x dios.Siempre se han creído y pensado que con esa verborrea y dialéctica eran lo más inteligentes del mundo,y cualquier pais por pobre que sea europeo le da mil vueltas a Argentina. Te crees que la población argentina tiene presente y futuro....Hagan examen de coincencia y propósito de enmienda.
Joder me sorprende que con tu edad tengas ese paladar tan infantil... ademas tuviste gestos algo maleducados.. las caras los aspavientos y jugar con el vino
De tan gracioso que has querido ser ha resultado desagradable, e incluso de mala educación con tanto gesto y aspaviento. Cero respeto por el sitio y la gente que cocina y sirve la comida.
Qué decepción, sinceramente, te puede gustar o no lo que te sirvieron,pero sobraba tanto show y tanto aspaviento. Reacción propia de muchos gañanes que he leído en los comentarios,es una falta de respeto y de educación. Cuanto borrico y qué bastos.
Que falta de respeto y educación.. Una verguenza!! Menos mal que en el restaurante tienen más clase y no te echaron a la calle. Se puede ser cómico o payaso para conseguir tus seguidores pero un poquito de saber estar no te venía mal.
No me queda muy claro el mensaje que quieres ofrecer con este video. Desprestigiar el restaurante? Desprestigiar la alta cocina? Desprestigiar a los que tienen paladar para poder disfrutar de tales experiencias? Desprestigiar tu propia persona y quedar como un paleto ante miles de personas? Un saludo.
y sobre todo quedar como un patan y hacer quedar a los argentinos como incultos y maleducados, no te gusto ok pero no es para hacer el payas y el ridiculo.
nuevas texturas y sabores ..ja.ja.. que chantas, comer un poco de miel del panal o chupar un poco de salvia o esas porquerías de mar .. déjense de joder.. Lo más rico de todo era el Chupi
Lo único que hicieron es servir platos con ingredientes caros. Que de interesante tiene una ostra con un trozo de panal? O un pedazo de melocotón con huevas. Delicia es dejarte 600 euros en un Joselito y cortar ese trozo de mantequilla, delicia y experiencia única que preparar Wagyu y degustarlo. Delicia es meterte una mariscada de 1700 euros, duermes como un bebé esa noche. No creo que no sepa apreciarlo, simplemente tiene un paladar distinto y que no se conforma con la primera mierda que le dan, por mucho que cueste 350 euros el "menú" Si yo me gasto 350 euros, si bien no es demasiado, dejaría claro que no volvería de nuevo.
@@naxotyrrell7746 está dentro de los primeros del mundo. Esos platos llevan una elaboración tremendamente complicada, son más experiencias que otra cosa. Para irte a ponerte como un cerdo ya tienen mucha oferta gastronómica en España con todo lo que imagines.
@@ikerherransanchez8659 Ahora resulta que no se puede decir que la alta cocina te parece una puta mierda. Al igual que es respetable que alguien llame puta mierda a la comida rápida es comprensible que a alguien le parezca lo mismo la "alta cocina", entre comillas porque la única alta cocina de verdad es la de la abuela.
@@lloicasev Una elaboracion tremendamente complicada es poner una ostra arriba de un pedazo de panal de abeja...? o un caldito con camarones crudos...? poner un poco de huevos de pescado (caviar) sobre lo que sea, pan, salmon crudo etc...? por favoorrr...jaja Mas complicado es hacer una buenas empanadas tucumanas de carne cortada a cuchillo jugosas y con masa casera....p ej....o un buen locro...jajaaa....
Entiendo que no te guste el menú o que no estés preparado para entenderlo pero, por favor, compórtate Hay niños que comen mejor. Y entérate de la historia de la guia Michelin que no es como la cuentas. Que desastre de verdad
Como profesional del sector te puedo decir que fuiste a parar en el restaurante Michelin más raro, es más no llegan a conseguir la tercera estrella por ese concepto tan tan tan extravagante. Te recomiendo que vayas a otro en Madrid y disfrutes de verdad. Un saludo de alguien que te sigue!!
Y añadiendo un poco a este comentario, hay restaurantes estrella michellin que no hace falta dejarte ese dineral, creo que en Madrid sin ir más lejos hay uno por menos de 50 euros
Por no decir que tampoco es el mas caro de españa, el más caro del mundo y de españa es el Sublimotion, del chef español Paco Roncero, en el Hard Rock Hotel de Ibiza
Representa al tipico argentino que de las pizzas no sale de la muzza y la de jamon y morrones;de las empanadas de las de carne,pollo y jamon y queso;y del helado del dulce de leche,chocolate y frutilla;lo sacas de eso y les parece un asco todo.......me parece que tanto show para demostrar que no te gusto es al pedo,me parece una falta de respeto para el lugar
Tal vez el valor del plato dea la experiencia, pero si me invitan, les digo a los mozos "traeme una milanesa de algo que haya tenido un corazón latiendo, y acommpalo con papas fritas y dos huevos fritos encima".
¡No te creas mucho! Para mí es muy sincero, hay paladar y paladar y, en Argentina está lleno de pobres, pero eso no quiere decir que no nos guste la buena comida...
Toti hubiera comido mejor que tú. No está hecha la miel para la boca del asno dicen 😉🤣🤣 creo q tienes q comer mas pescado y marisco y acostumbrarte al sabor y dejarte de solo milanesa y pizzas. Tienes el paladar poco acostumbrado. 😉
Y además mejoraría muchísimo más su salud.Los japoneses uno de sus éxitos para vivir tanto es la cantidad de pescado que consumen ,al igual que nosotros..
@@jorgelina478 me hizo acordar, viste los nenes cuando toman el jarabe.. bueno eso. Nada más que este tiene 37 pirulos y está en un restaurant europeo.
@@facucampos4148 El objetivo de este tipo de menús es precisamente ese, sorprenderte, llenarte la boca de sabores y que pongas esas caras cuando pruebas los platos. Lamento que no lo hayais entendido
Que difícil es poder evaluar este vídeo. Por un lado decís "que grande merakio ,no le importa nada y es fiel a sus princios" y por otro lado decís "merakio, careteala un poco que estás pagando 70lucas"
Este tipo es demasiado básico. Estaría bueno que tome estas oportunidades (muy lejanas para muchas personas) para aprender, expandir un poco la cabeza y comunicar que hay un mundo más allá de la milanesa con puré. Decir que algo es raro habla más de la poca capacidad de decir algo por el comunicador que del producto en sí.
así me gusta que sean 100% reales en la cámara, te felicito por ser 100% vos en cada opinión. y yo pienso que no gastaría $70.000 pesos en ese resto ni loco jajajaja
Hace 2 años que te seguimos con mi señora y no te puedo explicar lo que nos hemos cagadod e risa mientras lo veiamos. Y si, estabas copeteado. Por cierto, un simbronazo cuando hiciste esa retrospeccion de cuando comias pizzas en Buenos AIres y ahora estar en uno de los mejores restaurantes del mundo. Una abrazo viejo
Hola Merakio, soy una de las muchas españolas que te siguen desde que llegaste a España. La verdad es que me gustan tus videos y coincidimos en gustos culinarios. Ahora, no quiero meterme contigo y entiendo que no te gustaran los platos que probaste. Nunca he ido a un restaurante con estrellas Michelin, algunos tienen muy buena pinta y otros no tanto. En este caso, es cierto que los que pudiste probar en esta ocasión no llamaban especialmente la atención (también puede ser porque no soy muy fan del pescado). Lo que no entiendo fue el comportamiento que mostraste en el restaurante. Imagino que eres fiel a tu estilo y quisiste seguir el patrón de tus vídeos, pero creo que tanto el restaurante, como los propios empleados y demás comensales de la sala se merecían menos espabientos y espectáculo para poder disfrutar de la velada. Es solo mi opinión, pero si yo me gasto el paston que cuesta ese menu y tengo a dos personas montando show no me habría hecho mucha gracia. Un saludo y espero que estéis muy contentos en vuestra nueva casa.
@@TheMariodeblas me parece que por qué merakio es argentino, no significa que todos los argentinos comemos "fritanga" día a día. Hay que saber separar a las personas y no meter a todos en la misma bolsa. Saludos desde un rinconcito de Argentina!
@@TheMariodeblas Argentina es un país bastante grande y está dividido en distintas regiones, cada región tiene su gastronomía. Como en todos lados. Dieta mediterránea es obvio que no vamos a tener porque, sorpresa, NO ESTAMOS EN EL MEDITERRÁNEO. Eso no quiere decir que lo único que comamos sea milanesas o pizzas. Te invito a que conozcas un poco y que averigues sobre los pescados de río que se comen en provincias como Santa Fé, Entre Ríos o Corrientes. Ni hablar de la comida marítima del sur del país, la Centolla en Tierra del Fuego, etc. Igual nada de esto significa que no coincida con el comentario original de la chica española. Mantener las formas al menos, por una cuestión de educación y para que luego no nos metan a todos los argentinos en una misma bolsa, como has hecho tú. Pero vamos, cada uno con lo suyo...
Bien Merakio, fuiste sincero, y eso me parece honrado. Si no te gusta pues se dice y no pasa nada. Ahora véngate en cualquier sidrería vasca con un buen chuletón de buey con pimientos y un bacalao al pil pil, saldrás emocionado del País Vasco, te lo aseguro, y por la décima parte del dinero.
@@aitzolander yo lo disculpo un poco, muchos creo que no valemos para ir a esos lugares, yo por ejemplo. A mi me vale el video para hacerme un ejemplo de lo que podría encontrarme allí en el remoto caso de que fuese un día...
@@lloicasev El visitar países ,el adentrarse en el conocimiento de su idiosincrasia, cultura y gastronomía enriquece a uno.Pero hay que hacerlo ,no decirlo.Y ahí en Latinoamérica está el ejemplo claro en la cocina peruana.Ahora también te digo hay que contrastar los puntos de vista antes de dar una opinión.Y lo de que no vendrás a Europa ,nunca se sabe.Pero Latinoamérica está muy mal ,aquí está llegando a miles gente de ahí especialmente argentinos y venezolanos.
@@aitzolander de todas formas es complicado hablar sin viajar hasta allá y asesorarse bien, o investigar bien desde aquí. Yo trato de todas formas de huir de superioridades culturales, seguro que en Argentina también debe haber una gastronomía escondida que sorprenda. Materias primas no le faltan. Y muy de acuerdo con lo que dices de Perú...
@@lloicasev En el caso de Argentina ,aquí en España tenemos innumerables asadores argentinos donde podemos consumir productos como si fuésemos allá y alguno como el de María,muy famoso en Madrid. Sigo pensando que en Argentina tienen una gran cantidad y calidad de materias primas pero han obviado el consumo de marisco,pescado y hortalizas además de no tener un grado formativo adecuado para el desarrollo de su gastronomía.
La verdad no sé si te pasaste de humilde y quedó demasiado actuado. Por ir a un sitio así, no pasa nada. Nadie te va a juzgar. Pero te faltó saber estar y no porque no te guste, que es algo comprensible, sino por la actitud.
@@SampyKhe Eivissa e Ibiza es lo mismo, uno en eivissenc, variedad linguística geográfica del catalán, (que es lo que se habla en esa isla) y el otro en castellano.
Fuiste sin saber al lugar que ibas, sin querer ir a probar cosas nuevas, sin querer vivir esa experiencia y como toda persona que no tiene idea de lo que significan esos lugares decir "Esta comida es una ... dame una milanesa". Si te molesto este comentario, no hay problema. A mi me moleso el video.
Vi todo el video con vergüenza ajena, una sensación que usualmente me dan tus vídeos. Y no es de hater simplemente respondo la pregunta del final del video.
Viendo los comentarios que dices mientras comes y los que se leen me parece triste la cultura gastronómica de Argentina, si les sacan del asado, la milanesa y pizzas parece que no saben comer otra cosa.
No es comida "rara" simplemente estás acostumbrado a comer milanesa todos los días... Para los cocineros de ese restaurante es estudio y experimentacion de sabores.
DATO: Si hacen click sobre la foto de Daiana podrán observar todos los comentarios negativos que hace sobre varios de los videos del canal de @Merakio.
@@gersomusic lo sigo desde sus principios, los que me gustan pongo like, los que no, comento, es así, cada quien con sus opiniones. El que tiene un canal de RU-vid sabe que puede gustar o no.
Claro como vos que hace dos meses ves Master chef y pensas que sabes de cociones y sabores. Por eso los que trabajamos en cociones de comidas hace más de una década estamos a si... renegando por ustedes
Creo que es una excelente oportunidad para que, veas que hay otro tipo de cocina experimentales, que son para desgustar de otra manera, y no comer nada más que algo que estas acostumbrado, no todos están preparados para este tipo de situaciones
Si pero se comportó como si fuese un nene de 3 años poniendo cara a todo, haciendo gestos exagerados cuando algún sabor no le gustaba o no lo conocía, claramente la persona que lo acompañaba pasó verguenza, hasta le tuvo que decir 'no hagas caras' y él siguió en su plan de reaccionar de forma infantil, realmente maleducado como llevar a comer a un niño
@@patosuave Disculpa, la vez que fui a comer algo "desconocido" me paso lo mismo que este video y hasta peor... Gastar fortuna para algo que simplemente, para mi, no lo valia jajaja Pero si, para gustos colores.
Lo que me pude reir con tus caras Merakio, pero ya que estas en euzkadi, tienes que probar la comida tradicional vasca que es lo mas!!! Y hay muchísimos sitios donde degustarla, un abrazo
A mí me pasó lo mismo: en Barcelona me invitaron a un restaurante con dos estrellas Michelín (ahora tiene tres). No me enteré del precio pero supongo que también sería muy caro. ☹ Cuando llegué a casa me tuve que hacer una pizza. No están hechas las margaritas para el paladar del cerdo.
Hola! No es que no tiene el paladar. Ese restaurante es una extravaganza y todo lo que sirven lo es. Hay restaurantes con estrella Michelín que son "normales", hasta hay un puesto callejero con estrella Michelín. Saludos!
Merakio siempre te banco, pero si vas a ir a una experiencia asi de 2 estrellas michelin, con un menú de 23 pasos. ponele voluntad, onda. estás en san sebastián obviamente va a haber muchos pescados y mariscos. pobre de tu acompañante, debió pasarla mal
Capaz me tilden de ortiva, pero me parece bastante fuera de lugar la reaccion, si te invitan a una experiencias de esas, hay que prepararse para tal evento. Te puede o no gustar, pero es un restorante super top del Pais Vasco y merece un poco mas de respeto. No me parecio acertado este video. perdon
Precisamente, los restaurantes Michelin están para sorprenderte, para salirse de lo común tanto en presentación como sabores. Y en el País Vaso hay mucha tradición de pescado y marisco. Pagas la experiencia de que te pete la cabeza porque en ningún otro sitio pruebas cosas así. Si querías un menú estándar, este claramente no era el sitio jaja
Una cosa es que te pongan platos distintos y con sabores decentes, la mierda que le pusieron en la mesa es una timada interesante. Yo es que prefiero pagar 600 euros por un Joselito y disfrutar de verdad, seré raro.
Es respetable que no te gusten algunos sabores; sobre todo cuando son muy potentes por la frescura y la calidad de algunos productos. Se aprecia que seas sincero en la opinión y que señales lo que no te encaja de cada plato. Igual, la experiencia, para bien o para mal, es única.
Si la mayoría de los platos que ha tomado son asados,pizzas,milanesas,empanadas y kebabs y detesta el marisco y hortalizas normal que lo diga.Eso indica un pobrísimo conocimiento gastronómico.Seguro que le ponen unas nécoras,cigalas o percebes y dirá que asco....x desconocimiento .
Ahhhhjjjj 70 lucas y te sirven todas esas cosas asquerosas...jajaa...vivan las empanadas, la pizza, el asado..bueno ahora falda...y una Quilmes helada...Argentinos!!! Me alegro x tus nuevos exitos! Saludos
Tengo la ligera sensacion de que a merakio no le hacen mucha gracia los productos del mar xd. Tal vez el problema es mas de su gusto que del propio restaurante
Jajajajajaja, me imagino a todos los comensales de alrededor de Merakio super finos comiendo toda esa mierda, y Merakio sufriendo! xD Sabes el asado que hago con $70000!!
Hola Merakio! El título y la información no es correcta. El menú más caro de España y del mundo es del restaurante SUBLIMOTION y cuesta 1395€ por persona. El Sublimotion, ideado y capitaneado por el laureado chef español Paco Roncero, se encuentra localizado en el Hard Rock Hotel de Ibiza. Saludos
GENIOOOOOOOOO!!!!!!! ME ENCANTA QUE SEAS TAN SINCERO CON TODO ESO!!!! HAY MUCHOS QUE NO SON SINCEROS Y DICEN QUE SON COSAS RICAS PERO ADORO QUE SEAS TORALMENTE SINCERO Y QUE SE NOTE QUE LOS PALADARES "COMUNES" NO ESTÁN ADECUADOS A ESE TIPO DE EXPERIENCIAS... LO CARO NO SIEMPRE ES DELICIOSO, ESTOY SEGUUUUUUUUUUUUURO ES UN MEJOR EXPERIENCIA ESTANDO EN EL LOCAL DE LA MEJOR MILANESA DE ARGENTINA! UN LIKE MAS QUE GANADO @MERAKIO
Jajajaja me hace gracia el título del vídeo, tu realmente te informas antes de poner lo títulos o los pones a boleo?? Digo porque el menú más caro de España es de Paco Roncero, en el hard rock hotel de Ibiza 1395€... Consejo, bájale un cambio a la exageración. Un saludo, ahora me comeré el vídeo 😂
Que buen actor,,,, todos sabemos que te encanto todo lo que probaste por primera vez en tu vida. Obviamente no vas a decir que te gusta porque te van a tirar con municion pesada.. pero sos buen actor boludo
Tuviste mucha suerte de que amablemente no te invitaran a abandonar el local. Típico argentino desubicado dando la nota... Me imagino que muy molesto para la gente que allí estaba y para el personal que trabaja allí. Te habrán servido todo muy rápido para que te fueras cuanto antes! Jajajajajaja!
Se ve que eres de carne. Si un producto de mar sabe a mar es buena señal. Un enfoque cómico pero básicamente a los que no somos gourmets, ni muy sibaritas te entenderíamos los comentarios como útiles. Aparte que dar 350€ por comer esas cuatro espumas con cosas... Pues no.
En eso consiste "la gastronomía de elite". Muy parecido a Tegui. (Restaurant de Martitegui, jurado de Master chef) menú de varios pasos para "jugar" con distintas texturas y sabores. Sacando el tema monetario está muy bien adquirir al menos una vez la experiencia. Pero a mí dame un bodegón o un restaurante "común" 😂
1. Quisiera saber cuánto dejaste de propina. 2. Supongo que lo que cagaste ese día lo tendrás guardado en un estuche porque fue el sorete más valioso de tu vida.
Lo siento pero no eres rústico, sino irrespetuoso, maleducado y paleto, qué pena. Yo no soy fan de esa comida pero por lo menos entiendo que es una experiencia única que no implica que tenga que ser “sabroso”. Documéntate anda.
Hola Lucas! La realidad es que no se trata de si tenés o no el paladar para esa comida. Ese restaurante es una extravaganza y todo lo que te sirvieron lo es. Hay restaurantes con estrella Michelín super accesibles para el paladar y para el bolsillo también. Incluso hay algún puesto callejero con estrella Michelín. No te desanimes con estos restaurantes que también sirven platos "normales". Probá en el de Madrid que hace un tiempo vi a una youtuber que fue y dijo que todo era rico y no pagó lo que vos. Saludos!
Para nada van a bajar las reservas. La persona que reserva en ese tipo de restaurantes sabe PERFECTAMENTE lo que se va a encontrar y les encanta, porque están acostumbrados a eso. Merakio, como no está acostumbrado a moverse en esos ambientes, ni tiene el paladar adaptado, pues no le ha gustado. Es entendible, pero es que la gente como Merakio no es, ni de lejos, el target al que se dirigen los restaurantes con estrella Michelin.
Una cosa es darle frescura y dinamismo a un video y ponerle onda y diversión. Y otra es ser irrespetuoso y pelotudo con el laburo de los otros. Haciendo caritas y comentarios como si tuvieras 11 años con los amiguitos del cole . Acá la pifiaste. No es la muerte de nadie, pero en esta: la cagaste. Salute
Gracias a merakio ya sabemos dónde NO ir a comer JAJAJAJA la pasé mal por vos en cada plato mera.. parecía que te estaban re jodiendo en cada plato 😂😂😂. Lo único que se ve bueno son los vinos 😂.
Donde esté un par de huevos fritos con patatas fritas y unas lonchas de jamón serrano ibérico con pan, que se quite todo eso jeje, y no llegaría ni a 5 euros
