Esta es la segunda parte de la serie de dos videos que grabamos en la huerta de agave azul en Los Altos Jalisco. El cultivo de agave tiene muchos años que se produce, por lo que ha sido una fuente importante de ingresos para la región. A la fecha que grabamos esto, el precio ronda los seis pesos por kilo de agave jimado, pero unos cinco años atrás llegó a venderse hasta en treinta pesos o más, literalmente muchos productores se hicieron millonarios. Hoy los productores enfrentan muchos retos pero no pierden la fe y la esperanza de tener una buena oportunidad en el mercado los mantiene trabajando. Una cosa es clara, el tequila siempre estará presente y los agaveros siempre tendrán trabajo.
19 янв 2024
