El Secreto para la COCA EXTRA-CRUJIENTE es muy sencillo 👍🏻 Receta Espectacular ➡ VER: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1TKBqG6G0Uw.html ➡ ACTIVA LOS SUBTÍTULOS EN TU IDIOMA 🇪🇸🇺🇸🇫🇷🇩🇪 🇮🇹 *SI TE GUSTÓ Y APROVECHÓ ESTE VIDEO…invítame a 1 café ☕️ y te estaré muy agradecido ☺️
Muchas gracias Guille, que coca tan rica. Mi hermano estuvo hace tiempo en Inca, viviendo, y mi cuñada hacía cocas de verduritas riquísimas, que tiempos. Esta la hago este fin de semana, con los mismos ingredientes, añadiré pollo asado que tengo congelado de ese que sobra y congelas para mejores ocasiones...gracias Guille.
El Secreto para la COCA EXTRA-CRUJIENTE es muy sencillo 👍🏻 Receta Espectacular Video Receta paso a paso👉🏻 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1TKBqG6G0Uw.html * RECETA PARA IMPRIMIR: pilpileando.com/coca-crujiente-verduritas-sobrasada/recetas-pilpileando/ Gracias por tu apoyo 👍🏻 Guille
Nieves yo la hago con cerveza también, y el aceite que le añado es el de escurrir el sofrito de cebollas, pimientos, berenjenas, calabacines...y sale una masa muy sabrosa. Por último le pongo unas olivas negras deshuesadas un poco de orégano, pimienta y al horno. Saludos
Pedazo de receta, eres genial.Encima d cocinar sabroso, lo bn que nos haces pasar, ojalá nunca deje de existir la buena gente como tú, aúpa! muchas gracias x deleitarnis c comidas ricas y fáciles.Saludos desde Donosti
Guille eres un encanto!!! Me chifla tu receta, pero tengo un pequeño problema 😮😮. En mi horno no puedo suprimir la función del ventilador 😢😢. Por eso creo que hay algunas recetas que no salen del todo bien. Un millón de gracias
Dios mío,,🙈 por qué le echas a todo vinagre?? 🤦 No puedo con ello ,y mira que te sigo,,,,pero Dios,,,vinagre,,,,,no puedo ni con el olor,,,, Dime una alternativa 🙏. Gracias,sigue así. Pero sin tanto ,""""avinagrado"""😊
Gracias Guille, me encanto la receta y tu buen humor... una gran opción para un fin de semana, Dios te siga bendiciendo con ese don de ponernos de buenas y enseñarnos tus recetas
Pero todos los que se tomaron el tiempo y fueron con aquel amor de comprarte los jamones y salchichones y tu respuesta es de que no te manden más y que quieres dinero!....😮.....Dios mío!....
Que alegría y que gusto verte cocinar con tantas ganas siempre,está coca está de vicio y la sobrasada me ha dejado con antojo,😋... muchas gracias Guille, eres un genio 🤭🤩🤩
Tengo un horno muy pequeño pero si hago esa masa para coca y me sobra ¿puedo congelar el resto de masa? si es así, ¿cómo es mejor guardarla? ¿en forma de bola o ya plana? Gracias de antemano.
Hola Guille He visto 2 recetas tuyas para hacer coca valenciana. En una de ellas metes la masa al horno 5 minutos y luego la sacas para añadirle el relleno. En la otra receta lo haces todo de golpe. No metes la masa unos minutos primero. Cual es la diferencia? Y que recomiendas como mejor opción?
Es una RECETA muy Especial para esta Temporada de Primavera. Voy a hacerla y a la vez otra diferente, también de Temporada, pero con Frutas, que con ello podremos hacer las Banderas de los Países a los que Representarían los Frutos. Me gustaría que hicieses una para nuestro País 🇪🇦. Un fuerte Abrazo
Buena idea Guille ,nunca la probé con sobrasada tiene que estar riquísima ..Que divertido lo haces todo y con esa alegría que bien nos va reír un poco ..Gracias artista y viva la cocina !!👏🏻👏🏻👏🏻🥂🥂❤️❤️😍😍
Me encanta, te aseguro que no tardaré en probarla!!!!! 🤤 La pizza de pork roast ya la he hecho varias veces y a la gente le sorprende muchísimo 😄 Gracias!
Muchísimas Gracias Rafa Rodriguez, pensaré que estoy en San Francisco con una Flor en mi pelo (como dice la canción), mientras bebo mi café a tu Salud. Un Abrazo 🤗 y muchos Éxitos desde Mallorca (España).
Una masa desconocida para mi, tan interesante como un gran descubrimiento, ya me imagino las opciones, hasta unas anchoas picadas... Es una de esas recetas que sólo de vez en cuando se pueden coronar como reinas, sin olvidarnos del Rey Chef que nos la presenta, Gracias, Guille.
@@GUILLERODRIGUEZ mi apoyo a ti, es por tu apoyo hacia mi, por lo tanto, de nuevo gracias por ayudarme en mis necesidades cotidianas. Un saludo desde un pequeño pueblo panameño!
Qué maravilla de canal!. Me divierto viendo las recetas, me divierto leyendo los comentarios y me divierto preparando las recetas. Mi sobrina pequeña ya pregunta, -cuando viene a comer; si es una receta de "Guille" porque sabe que va a estar bueno sí o sí..; y como estoy al cuidado de mi padre, pues ni falta decir que está engordando. Guille, la culpa es tuya. Ya fuese un canal sobre "tipos de tornillos", o un canal sobre "tipos de fibras usadas en la industria textil.." (un canal sin sentido); seguiría viendo y disfrutando del contenido por la simpatía que muestras en cada vídeo. A seguir cocinado que voy. Un café a la salud de tod@s te tomas. Pd: -Masa de coca...; pues no me quiero ni imaginar lo que será el día que decidas hacer tarta de "chocolate".., jajjaaaaaaa. Yo también venía con la idea de ser narco, y al ritmo que voy acabo de pinche de cocina como poco.
Esto es una super delicia de platillo para este domingo y porqué no!!!, también un excelente fin de semana con tu mamá y disfrutar los beneficios de semejante cosa deliciosa en familia, felicidades por tu trabajo 👋😘🤗💋🤩!!!!!💕🌺🌹
Cuando era un niño me decían que a las masas no se deben tocar los bordes, no se cómo les daban forma, cómo era un niño no me atrevía a contradecir nada, sabes algo de eso?
No suelo hacerlo, pero esta receta me ha hecho pulsar el botón para recibir una notificación cuando subas nuevos vídeos. Enhorabuena por cocinar sano, explicarlo bien y hacerlo apetecible.
Qué rico... es lo primero que voy a hacer estas vacaciones. El 22 ceno coca crujiente. Qué descubrimiento de canal. Me suena tanto ese animalico... creo que lo conozco.
Muchas gracias Guille, eres el mejor. Decirte que la coca estaba estupenda, al poner los ingredientes sin el previo horneado quedó blanda pero con un toque crujiente y los yayos, que mastican con las encías, se la comieron muy bien. Reitero mi agradecimiento. Un abrazo.
La masa queda bien, pero el resultado final de la receta no me convence. Resulta una coca triste, el trampo no esta bien acabado y jamas se le pone sobrasada. Si la quieres hacer con sobrasada usa la misma masa echamos azúcar por encima y luego pones la sobrasada sin nada más. Así es como se hace la coca de sobrasada mallorquina. Yo hago muchas adaptaciones personales, pero se tienen que hacer con coherencia. También puedes hacerla escaldando la masa.
Me puede indicar si en vez de harina de trigo se puede poner haria de espelta o integral con las mismas cantidades. Espero contestación. Gracias y un Saludo de María Ángeles.
Como estas Guille un placer conocerte por esta via, pudiera ser una posibilidad de que algunas donaciones que recibas puedas enviarlas a causas humanitarias y a traves de tu canal pudiera ser un un incentivo para que mucha gente pueda colaborar . Deliciosa comida que preparas, saludos a Dulce Miel!
Me encanta la sobrasada, como la ensaimada de sobrasada, pero yo donde vivo no encuentro la sobrasada. Me podrías enviar una caja y yo te daré mil gracias 😊 🙂
Gracias por esta receta , la pasta de coca me parece muy fácil , la he hecho dos veces y me ha quedado estupenda , nunca elaborar una masa me resulto tan fácil Gracias
Excelente receta lider! y disculpa mi ignorancia culinaria pero sería posible de llevar esa masa a la plancha o a la parrillera, cómo un flatbread en caso de no tener horno? Me gustaría saber si quedaría así de crujiente...
