El vino en crisis: los motivos del desencanto de la industria vitivinícola francesa 

Justo estoy viendo un proyecto para siembra de viñedos en Perú, salen vinos más baratos y de buena calidad como en varias zonas de Latam. El problema de los franceses es que quieren seguir cobrando como vino premium y el alto costo no les da, se adaptan o desaparecen.

En Argentina, Sur de Brasil, Chile y Uruguay el consumo y producción de vino se mantienen estables y más aún, se adaptan a los nuevos tiempos, pero hay que decir que hay ciertos valores familiares que se transmiten tales como las comidas en familia algún fin de semana se mantienen, luego los hijos transmiten la costumbre, y en estos países las inmigraciones con fuertes choques culturales no ha sucedido, no se puede decir lo mismo de Francia y de UE en general, allí también habría que buscar explicaciones.

Razón: demasiados caros y ellos lo saben pero quieren dejarse ver como algo prestigioso! Vinos espańoles son calidad precio superior

Deberan darle un valor extra. Las tierras chilenas producen un vino delicioso saludos desde México 😊

Activar la economía de África permitiría reactivar muchas industrias desgastadas o saturadas como la del vino. Entonces, los europeos en vez de financiar guerras harían bien en invertir en países africanos para desarrollar una clase media que consuma.

Los vinos europeos quieren vivir de la historia, cuentos de reyes y princesas ,cuando en Argentina y Chile tiene excelentes y mejores vinos

El problema es de competencia. Los vinos franceses tienen precios muy elevados frente a los de los demás paises productores. Y la producción de esos mismos países ha mejorado mucho en cantidad y calidad, y esa mejora no cesa. COMPETENCIA.

Que agradable la vida de estás personas amantes de la tierra 💯🌎🇻🇪☮️

En Chile tenemos el mejor vino, por 5 dólares la botella. Producimos mucho, consumimos mucho, exportamos poco.

No voy a llorar por ellos, con los precios que practican no es de ecxrañar que vendan menos.

Ahora hay buen vino en muchos países. A mí un enólogo francés me regalaba cada año una selección de 6 botellas de vino francés premiado en Francia ese año. Yo lo agradecía, pero la verdad es que ninguno de ellos me pareció mejor que cualquier vino español de calidad media. He probado vinos argentinos buenísimos y los más sorpresivos para mí los vinos húngaros, y no solo los blancos.

Las condiciones agrícolas en el PERÚ han mejorado de tal manera, que incluso los desiertos están reverdeciendo. Hay proyectos para ampliar la industria vinícola q ya tiene prestigio en la región de ICA (cuna del pisco).

El problema es el mismo de siempre y pasa en todos lados, las grandes marcas siempre son las que ganan, los pequenos agricultores son los que sufren.

Bueno, lo señalado sobre las nuevas generaciones de bebedores de lo que sea, que exigen de sus bebidas lo que el marketing se ha encargado de venderles muy bien. Les hablan de ecología, de cosas orgánicas, saludables y sustentables. Y como la ignorancia es la comandante en jefe de las mayorías, caemos redonditos en toda esa palabrería y corremos a comprar las cosas de moda y beber o comer lo que siendo chatarra ha sido metamorfoseado como apeteciblemente bueno para la salud. En Chile, comemos y bebemos cosas que están etiquetadas como "Alto en calorías, "Alto en grasas saturadas" o "Alto en azúcar". Es decir, como casi todo lo que se exhibe en los anaqueles de los supermercados viene con tales advertencias, nos hemos acostumbrado -digamos obligado por cuestiones económicas- a que sean parte de nuestra dieta. En otras palabras, el Estado, en vez de obligar a la industria a hacer mejores alimentos, los hace llenar de letreros de advertencia como si eso fuera a mejorar lo que bebemos y comemos. Es como la incompetencia de los que tienen a su cargo la mantención de los caminos que usamos todos: eligen poner letreros que rezan "Cuidado, camino en mal estado", en vez de reparar los baches. ¿Y el vino? Más allá de todo lo señalado en este reportaje, se me hace que para las nuevas generaciones adictas a los sabores de fantasía, el vino, además de un dejo astringente, no tiene un sabor para cualquiera ni un espacio de consumo (a cualquier hora o en cualquier lugar) ni tanta gracia alcohólica (refrescar, "quitar la sed" y entonar) ni un precio que puedan competir con la cerveza.

La crisis del vino francés parece encontrar su solución donde es costumbre: vandalizando camiones de vino español en sus fronteras. Egalité y Fraternité... mientras se haga lo que me dé la gana a mi, verdad?

Nada nuevo bajo el sol, el documental MONDOVINO, de hace 20 años años ya mostraba perfectamente el choque del viejo mundo vitivinícola y el nuevo mundo, los europeos aferrados a su historia y literalmente menospreciando y subestimando a los productores del nuevo mundo. El tiempo solo terminó de acomodar las cosas: en Argentina, mi país, con todos sus problemas económicos, el mundo del vino sigue avanzando en mercados, en diversidad, y en técnicas innovadoras.

con sobre producion y vallan a ver los precios en los supermercados vinos de 20 euros para arriba y si vas a las vinerias el mas barato es de 40 euros y con esta crisis quien se puede permitir comprar una botella de vino de Burdeos , Borgoña o Alsacia .

Los vinos sur americanos son baratos y sabrosos incluso México produce buen vino a buen precio, los vinos franceses son costosos

El culpable es macro, a los agricultores les puso la soga en el cuello, se cerraron mercados. El otro factor es que sus precios son altos y el tercero qué usan químicos..

Tienen mucha competencia. Como el vino chileno, precio-calidad tremendo

La gente , a la hora de compartir un almuerzo o cena , elije trasladarse en automovil al lugar ; luego ( logicamente ) no debe tomar alcohol al conducir ... 😢 he ahí una parte del problema .

La clave está en exportar a mercados emergentes...

Cómo no iba a disminuir si ahora tienen decenas de millones de musulmanes que no consumen alcohol. Buena suerte con eso Francia y toda Eurabia

Los E-Fuels pueden ser una alternativa para estos viticultores. Menos vino (más caro) y más biofuel para el transporte.

Gostaria tanto aqui no Brasil ter acesso aos vinhos franceses. É uma pena que não se busca outra solução. Será que ninguém no mundo gostaria de ter um vinho francês, a um preço acessível, em sua adega?

É muito triste esses produdores de vinhos sem rumo dessa maneira, espero que eles encontre uma maneira de escoar de maneira inteligente toda essa produção, uma boa aposta é criar clubes de assinaturas mundo afora, criar rotulos personalizados pra empresas e setor privado, aqui no Brasil fazemos isso é uma maneira de escoar produção, se forem manter o mesmo sistema obsoleto de distribuição e venda de sempre infelizmente vão perder tudo, se quizerem me contratar para da esse suporte estou aqui!

Esta crisis también afecta a las viñas chilenas. Hace años que no es rentable cultivar la vid. Ya tres años que la venta a granel de tintos es prácticamente nula, solo el blanco tiene salida. Conozco muchas viñas que han cerrado, otras que arrancaron definitivamente sus viñas y plantaron cerezos, otras aguantando y trabando con pérdidas. Veo con mucha tristeza el futuro. 18 años haciendo vinos y nunca he visto una crisis así. Otra cosa que pienso es que el vino lo han alejado mucho del consumo masivo, lo han refinado al punto que se podría considerar como un lujo. No como antes, no faltaba el vino en cualquier situación.

Jose Antonio Haua Maauad- es una cuestión de oferta y demanda, adicionalmente hoy día hay produciéndose vinos muy buenos de menor precio en LATAM

A mi me encanta el vino, he probado chilenos, argentinos, bolivianos y peruanos. Y guando por fin tuve el.dinero, me vompraba uno europeo y honestamente prefiero los sudamericanos.

En México es al contrario: cada vez se consume más vino y se produce más en el norte del país y en un par de estados...❤

Podría mejorar la calidad con mejores combinaciones,y aperturar nuevos mercados en Asia.

Me gustó la solución del último viñedo de poner su restaurante, así se ayudan muchos en el Valle de Guadalupe, en Baja California

No deja de ser llamativo ver el obvio uso de la tecnología incluso en el proceso de un pequeño viñedo, todo mecanizado y automatizado, con IA probablemente hasta se manejaran solos los tractores.

intenten exportar a china o a paises asi alli es muy exotico este vino

Qué pena por los productores, tan bueno el vino tinto. Hasta saludable...con mesura.

O melhor vinho do mundo é o vinho do nordeste brasileiro ❤

¿No se puede vender y exportar zumo de uvas? Eso acompañado a una buena campaña publicitaria. También pueden vender las uvas, como frutas. Aquí en Suecia, por ejemplo, no siempre se encuentran a buen precio. Con el resto, se puede producir vino de buena calidad.

Los sulfitos actualmente, son necesarios, tome un buen vino en las Alpujarras, lo traslado a Barcelona y era un vino peleón.

Es una lastima, yo he comprado vinos franceses muy baratos, es el intermediario, los bloqueos comerciales y el alto costo de insumos para producir lo que no les hace costeable el viñedo, la cerveza y el vino no las gaseosas o bebidas azucaradas las que debemos preservar, pero no las "cervezas" modernas las que nutren, las que usaban nuestras tatarabuelas con los bbs cuando no habia leche, en Mexico el Aguamiel es lo que se usaba, ojala consumamos vino y no refrescos embotellados y otras basuras

Que pena... Y que lamentable que una industria ligada a un patrimonio histórico de este nivel esté afrontando esta crisis hoy en día.

Eso pasa cuando llenas Europa de gente que no toma vino ni come tocino y solo tienen dinero cuando les da el gobierno 😂😂😂

La verdad, es que antes cuando salía, tomaba, y me gustaba el vino. Pero ahora por temas de manejo del auto , y la reducción de los.niveles de alcohol a casi cero, y las infracciones caras, carísimas . Pues , ya no tomo, nada. Cero alcohol.....así que salir a comer y con refresco.

vendan mas barato a mas paises porque los vinos italianos y franceses ni los compramos porque siempre son caros y preferimos vinos chilenos, argentinos, mexicanos y gringos que saben bien pero no son los mejores porque los venden entre 10 y 30 dolares por vino

En chile hay buen vino y barato, y en México ufffff un vino superior, en cada región de México encuentras infinidad de variedad de uva aunque el mexicano no es barato aunque creo tiene excelente calidad a nivel mundial.

En Francia el vino y las vendimia se van al trasto y acá en Ecuador los vinos locales y nacionales cada vez están más economicos. Cualquiera diría AY ESOS VINOS SON MALOS pero resulta que no son vinos malos, sino tratados con enologos europeos y como en la costa ecuatoriana siempre húmeda, sin nieve ni heladas, prácticamente se producen uvas hasta cinco o seis veces al año.

Hace años que el alcohol en general ha bajado de consumo en Europa, pues los controles de tráfico ha bajado su consumo y la juventud hoy bebe mas cerveza

El vino es bueno para la salud con moderación...

Hablan de un mercado y no mencionan la competencia. LES CUESTA a los europeos reconocer que los vinos de otros continentes son mejores y más económicos. Argentina y Chile tiene vinos de primer nivel y a un menor costo.

yo no consumo alcohol ❤

Porque no exportar a otros paises en asia, incluso la uva que es tan costosa por esos lugares.

El libre marcado ,compiten o desaparecen........................bajen los precios porque en todo el mundo hay vinos muy buenos y no solo en Francia

Y no se pueden podar,vender y replantar en otro país?? 35 años de plantas de Bordeaux. Como no va tener ningún valor !? Lástima pero también el vino francés es caro y los jóvenes cada vez menos dinero además te deja la boca con el color y mal aliento … prefieren tomar vodka ! 😂

El precio

El Karma les esta pasando la factura por todas las atrocidades que sue pueblo llevo a otras regiones del mundo. Tengo un amigo francés que vive en 🇺🇲 desde los 90s y ya desde esa época veía su pais caee bajo el peso de su propio mal. Soy pro Hispanista y reconozco que el vino francés es muy bueno pero prefiero los vinos de Sudamérica, muy buenos más baratos y de gran calidad, otros que me gustan son los vinos Españoles, Portuguéses y el otro día probé uno del Cáucaso, el pais de Georgia que aparentemente es la cuna dela tradición vinicola. Saludos de un Nicaragüense 🇳🇮👋🏼

Esperemos que este golpe les de a entender a los franceses que sus vinos son demasiado caros. Ir a un restaurante Francia y pedir una botella decente es carísimo.

Mantener la salud en prioridad

Pienso que el viticultor francés se niega a ver que tiene competidores muy fuertes. Además los del video ni siquiera a sus descendientes supieron encantar con el cultivo.

Lo que tienen que hacer es arrancar las viñas y plantar otros cultivos, los consumidores ya los perdieron.

La cerveza le está ganando la batalla al tinto

En Colombia hay muchos vinos falsos, muy baratos... compuesto por colorantes, ingredientes y saborizantes artificiales... Y como el consumidor no conoce de vinos, pues daña también el mercado de vinos...por otro lado la autoridad competente Invima, no desempeña bien su roll ....todos estos factores negativos del eslabón, dañan el mercado y la calidad.

Los jóvenes quieren cantidad y no calidad. Se conforman con una hamburguesa y una cerveza o una coca cola.

Raro que no intenten vender a América Latina . Por aca la cálidas del vino es pesima. Claro hace falta la cultura para beber el vino.

Um bom vinho não precisa ser o olho da cara!

Que le vendan a Rusia...a cierto que no pueden!😂😂😂😂😂😂

Claro pero subir los precios como locos si podeis no? No son solo los vinos es todo la Gente compra lo estrictamente necesario porque os pasais de listos con subir los precios !

Un vino chileno aqui en colombia consigues desde 3 dolares, no es tan bueno y uno frances uno bueno cuesta 30 usd

Respecto a la intención de competir con la cerveza , seria interesante saber el efecto del guayabo cuando se embriaga con vino . Me imagino un dolor de cabeza tremendo

Es muy tarde aquí para entrar en detalles por lo que lo resumiré en tan solo: ¡Los fracese tienen razón.

la cerveza es el gran enemigo del vino, pero el vino es saludable; hay que promocionar estudios que confirmen esta clave de la Dieta Mediterránea y difundirlos

Una de las causas es todo el mundo conduce y la cantidad de alcohol es minimo y todo el mundo Côme en sus coches o lugates de descanzo

El tema del "Vino de mesa" Tinto, blanco, rosado, tiene muchas variables y aunque son oportunas las opiniones "No encontré ninguna" 😮😮 Con fundamentos sólidos!!! Son palabras de consumidores ligeros, sin el conocimiento profundo del "Arte de beber vino" Y las 😮 "Sugerencias Expuestas" No son importantes! Lo siento pero así es! Los productos agrícolas, como "La Vid" 😮 Dependen de "Varios factores" ambientales adecuados, para su siembra, crecimiento y cosecha! En ese proceso, No es posible evitar "Los embates de la naturaleza". Tormentas excesivas, ciclones, nevadas, lluvias escasas, etcétera 😢 Y en ese trayecto de 6, 7 meses😮 Todos los viñedos sufren alteraciones "Climáticas", que "Inciden en la calidad" de la uva!!! Definitivo!!! Al hacer las revisiones, periódicas del crecimiento de "Las Uvas", Los enologos, van registrando en sus apuntes 😮 El nivel de calidad, que va logrando "Una Añada", o sea Una cosecha de uvas!!! Ya sea Uva Merlot, Malbec, Pinot Noir, Cabernet Savignon, Syrah, Petite Syrah, Reisling, etcétera Obviamente, si "La Añada" de calidad, es menor en volumen En comparación al tamaño de lo sembrado... Él vino! Por lógica, tiene que aumentar su precio!!! Simple cuestión matemática!!! Con fines de calidad!!! Se los voy a explicar "Con Peras y manzanitas" 😅 Pay attention, please! 😊😂 Sí, se cosechan 10 toneladas de uva y de ésas sólo 4 toneladas, son de primera calidad? El costo total de las10 toneladas, se traslada Al precio final del producto!!! Así de simple!!! Got it? 😮 Son Negocios de Calidad Elite Ahora bien, El Commite de Appelation Controlé!!! Es el que regula la calidad certificada de "Los Vinos" de Sus Agremiados, tanto Franceses, como extranjeros Porqué? Porque, "No es legal" Vender "Vinos de mesa" Sin Especificar Claramente en la etiqueta, Región, viñedo, clase y tipo de uva... Y nivel de calidad del vino, expuesto en las vinaterías! 😮😮😮😮😮 Los viñedos afiliados a ese "Comité Internacional" deben Mantener su nivel de calidad So pena, de ser castigados, si no lo hiciese así!!! Por esa razón, Los Viñedos Franceses Son "Los de más calidad" en el mundo!!! Nada se certifica😮 Sí no cumplen "Los Estándares" de Calidad!!! 😮 Porqué, comprar vinos??? Sin certificación de origen? Cómo le voy a "Creer" a Los Españoles, Argentinos, Chilenos, etcétera Si "No traen escrito en sus etiquetas, ni el origen, ni el nivel de calidad, ni el tipo de uva, conque fue embotellado??? Cierto es, que Hay viñedos en esos países que si cumplen con esa reglamentación! Pero los que no...? Los Españoles, Mentirosos y altamente embusteros😢😮😅 desde hace más de 1,000 años!!! 😮 Te dicen, Mis vinos son los mejores??? Observas en los anaqueles varias de sus etiquetas... 😮 Y... Oh Surprise! Ninguna trae Ni la clase, ni tipo de uva😮??? Y les preguntas... De que tipo de uva "Están hechos"??? Y Los Gamberros Te responden: como de cuales?...Pues, de las mejores! Ah...Sí? Pero de cuales? 😮 Se empiezan a enojar y te dicen... "Vas a comprar"? 😮 Sí, pero necesito ver en la etiqueta de que uva están hechos??? Te arrebatan la botella, se van enfurecidos Porque "Descubriste el gran engaño" de "Los Vinos Españoles" y de varios Chilenos y Argentinos!!! 😅😊 Y "Esas marcas" Nunca han querido "Afiliarse al Commite de Appelation Controlé" 😢 Porque, al hacerlo, tendrían que "Permitir la visita de inspección" Qué hacen los Enologos Especialistas Certificados!!! 😅😮😊 Para Ver que "Realmente Elaboren el vino"... 😮 Con los estándares de calidad internacional y "Con el tipo de uvas clasificadas" 😮😊😮😅 Y claro, Los Españoles, que se las gastan y en serio en mentir Nunca van a permitir eso... 😮 Porque, "Se derrumbaria" El mito... De "Sus Grandes? Vinos" Sí, tienes calidad? Demuéstralo, porqué lo ocultan? jejejejeje 😅😂😊 Son unos gamberros!!! 😅😊 Vas a comprar un vino? Primero, escoge el tipo de uva Y después "Lee detenidamente" la o las etiquetas y si están certificados, "Elige la marca" Qué puedas pagar!!! Y disfrutalo! El vino de calidad, siempre será más caro, obvio! Pero, comprar, vinos hechos con "Uvas revueltas" 😮😮😮 No Gracias!!! Por eso, Ha crecido "La Sirrosis" entre los jóvenes!!! Compran puras baratijas químicas!!! Saludos a todos!!! Y... Salud!!! 😮😅😊😂🎄🎁🎅⛄🍇🍷🍾🥂🥩🍸☕🎉😇🇲🇽😎

No olviden que buena parte de Europa es musulmana y ellos no consumen el alcohol 🙄 al nivel del crecimiento musulmana, pronto van a prohibir la venta de alcohol.

Es una pena un nombre tan distinguido como burdeos

En sudamerica la gente esya consumiendo Pisco peruano.

Aquí en Colombia se encuentran vinos chilenos desde....4 dólares aproximadamente la botella....bueno y también encuentras Santa Rita 120 o Casillero del Diablo en 12- 15 dólares; al cambio en moneda nacional. Los vinos franceses son mucho más caros y su calidad nunca es superior a ...los chilenos por ejemplo. Ahora, que quizás tengan más historia.... pero igualmente eso ya es historia

El vino frances es demasiado caro, a un precio comodo se puede conseguir un buen vino americano, chileno o portugues, ademas los jovenes ya no toman vino, se sociabilizan con brandis y Red Bull, ademas hay una tendemcia por comer mas sano ir al gym dejando las carnes grasas.

Qué está planeando francia?el alcohol se pedia cuando se iba iniciar una guerra, pa desinfectar soldados, nadie se hizo esa pregunta? Bioetanol lo pongo en duda, sale mas barato el gas.

Buena opcion biocombustible

Nada es para siempre, ni la vida humana se cuidan chao.

Que se lo vendan a rusia , a verdad no pueden y porque eeuu no se lo compra?

Los vinos franceses son muy caros, a parte que los franceses son muy nacionalistas, muy cabrones, o se adaptan o desaparecen, hay mucho vino bueno y de calidad en otras partes del mundo 👌

Poca pena con los viticultores !! Son gente rica que siempre pagan miserias a sus trabajadores

oferta y demanda... asi de facil

Viva el mezcal y el tequila Perros!

Los franceses se durmieron es sus laureles y no innovaron, solo se quedaron con sus denominaciones de origen y no evolucionaron con el mercado, ejemplo la región de Champagne, cuyas ventas han crecido gracias a qué han ido sacando nuevos productos como los Ice champagne, etc

Comportamiento de mercado

É porisso que eles não querem o acordo com o Mercosul seria o fim 😂

LO DE HOY ES ES EL MEZCAL ❤😊

Yo comparo el vino con el UBER ! En mi país los Taxis apenas viven x las personas grandes! Aquellas que no están habituados o se niegan a la tecnología! Igual pasa con el vino ‘ Si hicieran un Estudio de los consumidores de vino son gente Mayor ! Los jóvenes no toman vino ! Estoy seguro que el auge de la cerveza es totalmente lo contrario!

Click bait. Reportaje pésimo.

Por qué no vendemos a los Chinos ?

Cuentos de agricultor para llevarse subvenciones de la UE calentitas... Nadie se cree que producir un barril de vino tenga ese costo del que habla este jeta.

Sera el karma por la destruccion de los olivares de españa ???🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔

Una vieja cuestión entre Europa y América. Europa debe subsidiar su producción agrícola ganadera y a la vez poner barreras de todo tipo (arancelarias, cuotas, sanitarias) para poder "competir" con las ventajas comparativas de los mismos productos de toda América.

en mexico nadie toma vino , quiza los ricos que no se porque causa motivo razón e también son blancos semiblancos

Me identifiqué en la parte donde dice que los jóvenes por cuestiones de salud han dejado de beber alcohol y comer carne. Yo sufrí de alcoholismo, solía beber 3 botellas diarias de vino y era adicto a la carne 🥩 … hoy vivo feliz sin alcohol y soy vegano 🌱 a mis 30 años.

El vino NO es sano y con una población más concienciada con la salud lo normal es que se vaya reduciendo el consumo.

No compro productos franceses. Mucho menos vinos.

Costoso y aguados..está claro