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No video :(

Elaboración de la Barbacoa con Masa Roja y Blanca en el Municipio de Chalcatongo de Hidalgo Oax. 

Chalcatongo Oficial 2022
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Una de los platillos que caracteriza la gastronomía del Municipio de Chalcatongo, es la barbacoa de borrego, con su masa roja y blanca.
La Dir. De Cultura visito al ciudadanos mejor conocido como Noyi originario de la comunidad de Zaragoza Chalcatongo, comunidad ubicado a unos escasos 10 minutos del centro de nuestro Municipio para compartir el proceso de elaboración de este rico platillo típico ancestral que forma parte de nuestra cultura.
H. AYUNTAMIENTO DE CHALCATONGO DE HIDALGO 2022-2024
PRODUCCION
DIR: Educación, Cultura y Deporte
DIR: Comunicación Social
#Barbacoa #platillo_tipico #ComidaOaxaqueña

Опубликовано:

 

25 авг 2024

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Комментарии : 28   
@Gaboblender
@Gaboblender Год назад
Saludos desde Mexico les manda la familia cortes
@chinitamendoza39
@chinitamendoza39 2 года назад
Prometo que cuando yo valla ahí comeré con estos muchachos porque se ve que son muy trabajadores y cosinan muy rico
@manuelhernandez2194
@manuelhernandez2194 Год назад
Felicidades la joya. Que nunca se olvide el lenguaje mixteco😊
@irin50
@irin50 2 года назад
demasiado trabajo pero igual se ve sabroso, bacanisimo saludes desde colombia
@severussnape2918
@severussnape2918 2 года назад
me vuelvoooo locooooo!!!
@rommelhernandez4559
@rommelhernandez4559 2 года назад
Una delicia la masa ya sea roja o blanca Es un manjar
@esmeraldavera5997
@esmeraldavera5997 3 месяца назад
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🥳🥳
@artemioleon8369
@artemioleon8369 2 года назад
Qué bárbaro, qué rica barbacoa, qué rica masa y unas tortillas y una chelita bien fría, muchísimas gracias por compartir sus hermosos vídeos saludos cordiales desde San Diego California
@PueblosdeOaxacaMX
@PueblosdeOaxacaMX 2 года назад
Como se antoja la barbacoa 🌏🌎🌍🌏🌎🌍🌏🌎🌍🌏🌎
@AlexandeR-bb7fx
@AlexandeR-bb7fx 2 года назад
Wow tremendo video y forma diferente de hacer la barbacoa que jamás había visto.
@alanjaretcruz4469
@alanjaretcruz4469 2 года назад
Eso mi chingon
@bennycortez-martinez7840
@bennycortez-martinez7840 2 года назад
Saludos tío leo, me lo encontré aquí en el RU-vid, también saludos a mi tía Viki y a los niños
@catalinasanchez3259
@catalinasanchez3259 2 года назад
Muchas bendiciones a esta familia tan trabajadora, gracias por el vídeo, solo ocupaba mucha iluminación para que las personas aprecien los bellos de arte culinario,
@Natures456
@Natures456 2 года назад
Se Mira vien.
@hortencialopezperez5766
@hortencialopezperez5766 2 года назад
La verdad les queda bien sabroso yo ya tuve el gusto de comer está barbacoa
@anaberthalopez5847
@anaberthalopez5847 10 месяцев назад
Buenas noches donde queda el pueblo
@moanaguz6954
@moanaguz6954 Год назад
Los ingredientes de la salsa porfavor. Sólo es chile guajillo?
@anaberthalopez5847
@anaberthalopez5847 10 месяцев назад
Buenas noches cuanto cobra por cosinar un borrego con la masita roja
@analiliareyesreyes1639
@analiliareyesreyes1639 2 года назад
Dónde es Chacaltongo?
@ChalcatongoOficial
@ChalcatongoOficial 2 года назад
Se encuentra en la Región Mixteca del Estado de Oaxaca, Mexico. Pertenece al distrito de Tlaxiaco, Saludos.
@josebaltazar7773
@josebaltazar7773 2 года назад
No hay nada K decir incas y.astecas tenían la misma costumbre aki en Perú se llama PACHAMANCA un saludo y abraso al pueblo mexicano desde Lima Perú AMERICA DEL SUR dónde se come el rico CEBICHE
@sergiogalindo1265
@sergiogalindo1265 2 года назад
K día usted cocina o prepara barbacoa de borrego para ir a probar
@inescarolinajustomartinez5620
@inescarolinajustomartinez5620 2 года назад
Hasta la PACHAMANCA YA tiene admiradores e imitaciónes ....a todo el mundo le gusta como el CEVICHE...y CHICHA DE JORA...y cuando lo hagan no olviden decir el lugar de ORIGEN ....para que haya malos entendidos....
@ChalcatongoOficial
@ChalcatongoOficial 2 года назад
Un gusto, gracias por comentar dejanos saber de que parte de la Republica nos escribes. Gracias
@inescarolinajustomartinez5620
@inescarolinajustomartinez5620 2 года назад
@@ChalcatongoOficial saben de dónde es la PACHAMANCA.....una comida MILENARIA INCA y pre_ INCA.....y a uds. Solo les queda reconocerlo...así como el maíz morado y ROCOTO que le han puesto por nombre chile manzano...y tantos productos más...así no se hace patria
@ednachavez8242
@ednachavez8242 2 года назад
Todo se ve perfecto, a no ser porque usan plástico para cubrir la carne, al cocinarse, y el plástico rojo donde la ponen al sacarla! El plástico al calentarse, suelta químicos!🙈👎
@juliocesarquirozlopez9456
@juliocesarquirozlopez9456 2 месяца назад
Y no Usas la Masa Coata 😂
@carlosramos6598
@carlosramos6598 5 месяцев назад
Si se dedican a eso cuiden su salud pongan una chimenea con extractor no saben todo el daño a los pulmones q les hará oler el humo minimo epoc.
Далее
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