EMPANADAS DE CARNE Y DE QUESO /  

Exquisitas y faciles empanadas, de queso y de carne, pueden ser fritas y horneadas con la misma masa!
Ingredientes 12 empanadas diametro 18 cms:
masa:
500 grms de harina sin polvos de hornear
10 grms de sal (1 y media cdta)
50 grms de manteca vegetal derretida (puedes cambiar por 50 ml de aceite)
300 ml de leche tibia puedes cambiar por agua
1/2 cdta polvos de hornear
Relleno:
1 cebolla, 250 grms de carne molida, aliños, comino, aji ajo granulado.
sal y aceite para freir
puedes rellenar con queso tambien.
Hornear a 180º 20 mnts aprox. puede ser menos o un poco más de tiempo.
#YoMeQuedoEnCasa #CocinaConmigo #SilvanaCocina
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