Empanadas fritas de queso

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Hola a todos :D ! hoy quiero compartir con ustedes mi manera de hacer ricas empanadas de queso fritas!!!
Incluyo también un curso fugaz de como repulgar jajaja
Gracias por suscribirse, muchas gracias por sus likes, por sus mensajes y comentarios que me alientan a continuar con esto del youtube!!!
INGREDIENTES
1/2 kg. de harina tipo 000
2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 cucharilla de sal
1 huevo
5 cucharadas de azúcar
350 ml de agua tibia (luego de la mantequilla, la sal y haber mezclado el huevo con la harina, agregamos de a poco el agua)

Опубликовано:

23 май 2020

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Комментарии : 66

@ledaencinas4005 4 года назад

Gracias querida Claudia hice su receta y me salierón re chupete riquisimas estoy feliz con su receta bendiciones😋😍👍👏👏👏👏

@DelicadezaconClaudia 4 года назад

Muchas gracias 🎉😘

@theamazingkavro8634 3 года назад

Que agradable video, tiene la voz parecida a la de mi tía súper materna, gracias me salieron bien las empanaditas

@germansata 2 года назад

Me gustan sus recetas, gracias por compartirlas. Me gustaría que nos enseñe a hacer arepas.

@memeoh5819 Год назад

que tal, cuanto gramos serán de mantequilla?, gracias.

@sim0666 3 года назад

Miy pratico me gusto tu receta.

@mirellitacornejo8732 2 года назад

Esta masa se tiene que llevar al refrigerador? O defrente se puede llevar la masa al sarten?

@DelicadezaconClaudia 2 года назад

Directamente al sartén

@juanarivera2450 3 года назад

Se puede utilizar stevia en lugar del la azúcar normal

@adrianalopezrueda9247 3 года назад

dios que ricas! tus empanadas ❤ muchas grcs por tu receta

@DelicadezaconClaudia 3 года назад

Me complace que te haya gustado! Un abrazo 🙌😄

@herlindasanchez3193 3 года назад

Le llama palette o bolillo

@lucianovargas4124 5 месяцев назад

Cuantas salieron???

@DelicadezaconClaudia 5 месяцев назад

Aproximadamente 20

@juancarloshuanca2760 3 месяца назад

Un consulta... En que momento se coloca el agua.. Ya que cuando mostraste el chocolate.. Ya seguidamente estabas amasando la masa.. 😅😅

@DelicadezaconClaudia 3 месяца назад

@@juancarloshuanca2760 colocas al final y siempre de a chorritos pequeños: agüita, mezclas, amasas (repetir ) a veces no se usa toda esa cantidad de agua, por eso debes ir poniendo de a poquito "conforme pide la masa"

@mirellitacornejo8732 2 года назад

Que harina es esa? Preparada o sin preparar

@DelicadezaconClaudia 2 года назад

Harina 000

@lidachasoyjanamejoy Год назад

Hola será que se le puede echar soda

@DelicadezaconClaudia Год назад

Hola ☺️ Asumo que te refieres a bicarbonato de sodio o a polvo royal, no es necesario echarle absolutamente nada más que lo que te nombro en la receta.

@marlenyjosefinamolinadeher3722 3 года назад

Hice su receta para las empanadas,me quedó muy pegajosa .

@DelicadezaconClaudia 3 года назад

Hola❣️ aprecio que me hayas escrito 😃 Tienes que agregar de a poco el agua conforme amasas, de modo que vayas viendo cuánto líquido "pide" tu masa. Muchos factores pueden influir para "aguar" la masa, por eso decimos "agregar de a poco el agua" Por ejemplo: el tiempo y la fuerza para amasar, la densidad de la harina, de la mantequilla, el tamaño del huevo que usas... Eventualmente, también podrías solucionar tu caso, espolvoreando un puñadito más de harina a tu bola de masa y seguir mezclando. Un abrazo 🙋‍♀️💌

@azugs3843 3 года назад

@@DelicadezaconClaudia p

@virginiava9031 3 года назад

Muy buena su receta gracias siga adelante

@DelicadezaconClaudia 3 года назад

Muchas gracias 😀

@jimenacontreras4201 2 года назад

la masa esta delgada? se puede hacer con agua hirviendo ?

@DelicadezaconClaudia 2 года назад

Sí, la masa no es gruesa. Nunca he hecho con agua hirviendo

@NuriaNogueron-yc1ee 11 месяцев назад

Que tipo de queso usa?

@DelicadezaconClaudia 11 месяцев назад

Queso criollo común

@josepalaciostvFI 11 месяцев назад

Levadura falto en esta receta?

@DelicadezaconClaudia 11 месяцев назад

No lleva levadura

@zulmapoma2051 Год назад

Lleva polvo de hornear?

@DelicadezaconClaudia Год назад

No. Los ingredientes que lleva están en la descripción

@faustacruzadosarmiento2359 3 года назад

En vez de axucar no se puede la sal en el agua para la masa?

@DelicadezaconClaudia 3 года назад

Si quieres una masa sin azúcar, puedes omitir usarlo; pero yo creo que con solamente usar 1 cucharilla de sal por cada 1/2kilo de harina será suficiente. Saludos 👋😀

@albalu7796 3 года назад

Que queso se pueda usar? No he podido hacer las empanadas se me reventaron

@DelicadezaconClaudia 3 года назад

Hola 👋😘, Yo usé queso criollo. Básicamente puedes usar cualquier queso... Es muy importante la temperatura de tu aceite al momento de freír, y dar la vuelta a la empanada en el aceite de forma constante para que ambas caras sellen e inflen parejitas.

@FCQDTB 2 года назад

Excelente saludos desde Peru

@DelicadezaconClaudia 2 года назад

Gracias 👋😄

@darlhingmoreira9615 3 года назад

Muy rico!

@carlapacamias1461 2 года назад

Para cuantas empanadas alcanzó?

@DelicadezaconClaudia 2 года назад

15 aproximadamente

@alexoliver9299 Год назад

350 ml es mucho para 1/2kg de harina.. Termine echándole más harina al final..😑

@josepalaciostvFI 11 месяцев назад

Yo igual digo mucha agua

@martaroca4271 3 года назад

Muy ricas!💖

@DelicadezaconClaudia 3 года назад

✨😄Gracias 😘

@silviaflores5473 3 года назад

No es mucha azucar? yo pongo solo 4 por kilo

@DelicadezaconClaudia 3 года назад

Hola Silvia 👋😄 decimos en el video que hay miles de formas de hacer empanaditas, yo sólo les muestro la mía. Un abrazo

@juliavillalobos9342 3 года назад

Puedes ponerle la cantidad que quieras , así será tu receta, pero esta receta lleva esa cantidad

@wilsonmarin5409 Год назад

Que bonita sonrisa

@gabrielamontero2627 Год назад

En q momento echo el agua 🤷‍♀️eso no mostro muy bien la preparación como los otros videos 😔

@DelicadezaconClaudia Год назад

Hola❣️ muchos factores pueden influir para hacer variar en unos cuantos mililitros la cantidad de agua que usaremos, por ejemplo el tamaño del huevo, la mantequilla, entre otros. Debemos agregar el agua poco a poco "a lo que pide la masa" y para corregir podríamos espolvorear un puñado de harina sobre nuestra masa. Saludos ☺️

@gabrielamontero2627 Год назад

Deberias de hacer el video completo de uno por uno conforme vayas echando los ingredientes 😢

@DelicadezaconClaudia Год назад

Voy a volver a hacerlo así Sin embargo, al momento de agregar el agua, hay que ir echando de a chorro y amasando ( a veces no es necesario poner toda la que menciono) ya que varía la necesidad de hidratación de la masa según la harina, el tamaño del huevo, etc etc etc

@vanegasroyen Год назад

Y el agua caliente bella para que

@DelicadezaconClaudia Год назад

El agua tibia (no caliente) diluye mejor la mantequilla, hace una mezcla de ingredientes más fácil y masa más suave. Agregar el agua de a poco, conforme "pide la masa" ya que puede no requerir el total de los ml. Mencionados. Saludos :D

@rebecaphillips9702 4 года назад

Receta fácil y deliciosa😋 vamos a comer empanaditas con chocolate caliente☕😁👏🏼👏🏼👏🏼 gracias Claudita😘

@DelicadezaconClaudia 4 года назад

Eso👏🤩! Un abrazo fuerte para todos tiíta! 😘

@hsntrkmnturkiye5326 3 года назад

💐

@adolfo6978 3 года назад

Que voz tan agradable tienes...

@DelicadezaconClaudia 3 года назад

Gracias!

@mercedesgauto4506 3 месяца назад

Que quiere desir ya Q

@DelicadezaconClaudia 3 месяца назад

@@mercedesgauto4506 perdón, no entendí tu pregunta

@josepalaciostvFI 11 месяцев назад

Eres fantastica. Me gusta tu receta que la voy hacer enseguida. Esperemos me salga bien y no quedar mal con mis amig@s y familia. Saludos de mi canal #josepalaciostvkairos

@DelicadezaconClaudia 11 месяцев назад

Gracias! Te saldrá buenísima