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EMPANADAS FRITAS DE QUESO CON SU RICO API MORADO Y BLANCO. 

Sabores y Pasiones con Mery
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Hola amigos hoy les presento la receta de la tradicional empanada frita de queso, acompañada de su delicioso api blanco y morado.
Es una tradición boliviana degustarla en "Alasitas" y en distintas confiterías de la ciudad de La Paz y en el resto del país. Sígueme también en Instagram:
/ saboresypasionesconmery ..
Hemos implementado a nuestros videos un mini tutorial de suscripción a nuestras paginas oficiales, si ven que nuestros videos son subidos por otras personas u otras paginas, les rogamos denunciar dichas paginas a su medio social correspondiente (you tube, facebook o instagram) ya que es un delito robar los videos de un canal o pagina que tiene derechos de autor o copyright ©.

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14 окт 2024

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Комментарии : 206   
@amparotorrico1529
@amparotorrico1529 3 года назад
Gracias Mery por tu receta está muy buena Dios te bendiga soy tu seguidora amparo de Perú
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Amparo Torrico que bien que te guste, un abrazo y muchas felicidades por el 28 de julio, día nacional del Perú. 🇵🇪 Bendiciones 🌷🥂
@rosamariacamachoarana9930
@rosamariacamachoarana9930 Год назад
Comi el api y su empanada en Arequipa, una delicia
@PrincesSindy
@PrincesSindy 3 года назад
Muchas gracias! Yo soy de Guatemala pero mi esposo es de Bolivia y siempre estoy aprendiendo a cocinar comida Boliviana. E visto muchas recetas y vidoes y todos hacen diferente pero con esta receta me salieron MEJOR que las que compramos en nuestros favoritos restaurantes Bolivianos. Muchas Gracias
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Princesa Sindy, me alegra tanto que te guste y sobre todo lo prepares. Hago las recetas, cómo deben ser, sin secretos. Gracias por continuar en Sabores y Pasiones con Mery. Bendiciones 🌻🌹🙏
@patriciamamanitorpoco674
@patriciamamanitorpoco674 2 года назад
Gracias por preparar las empanadas y hoy mismo lo voy preparar son muy ricas
@elenabeatrizmelendresfrisa7891
@elenabeatrizmelendresfrisa7891 2 года назад
Gracias por compartir Señora linda, después de muchas recetas que preparé me quedo con la de usted. Me salió agradable las empanadas.
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Que bien! Gracias por seguir en Sabores y Pasiones. Bendiciones
@katilucapita3333
@katilucapita3333 Год назад
Me gusta mucho que quiere a su Bolivia! Voy a hacer esta receta que me antoje pastel ito y Api. Bendiciones y éxitos!!!
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
Muchas gracias, bendiciones 🌻
@florahuancatipa4243
@florahuancatipa4243 2 года назад
Felicidades gracias por compartir
@mariapaolaruiztorres7818
@mariapaolaruiztorres7818 2 года назад
Muy rica la masa de las espanadas💫🙏✨
@patricardoc.9630
@patricardoc.9630 2 года назад
¡Las hice y salieron deliciosas! Gracias por enseñar con tanta paciencia. 😀
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Gracias PatriCardo,bendiciones 🌻🌹
@luisatellez7574
@luisatellez7574 3 года назад
Excelente!!! Se ve muy rico!!! Como en Oruro Bolivia.
@eldipinninho
@eldipinninho 2 года назад
SALUDOS DESDE JAPÓN 🇯🇵 SRA. MERY USTED ES UNA PATRIOTA MOSTRANDO LA GASTRONOMÍA BOLIVIANA 🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴POR TODO EL MUNDO 🌎
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
eldipinninho, muchísimas gracias, bendiciones. 🌻🌹
@ross1048
@ross1048 3 года назад
Me a encantado su forna de preparar las empanadas y también q no se le pegan entre sí,muchas gracias sra. meri😘😘
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Aquí, te envio otra opción, ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-O-tnDBbsiFE.html de las empanadas de carne.
@raquelsaire6212
@raquelsaire6212 2 года назад
Excelente receta la hice y me salio muy bien 😋
@Nicki-jk9th
@Nicki-jk9th 3 года назад
Muchas gracias! Me salieron muy bien las empanadas
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Felicidades, bendiciones 🌻🌹
@frankpantigozocayo3648
@frankpantigozocayo3648 Год назад
Muy rico el api con su empanada de queso, saludos desde Arequipa - Perú
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
Muchísimas gracias Sr. FRANK. BENDICIONES
@haymesoniahumpireapancho9753
@haymesoniahumpireapancho9753 2 года назад
Es la primera vez que la veo, me gustó, el api yo lo hago con fruta, ya con membrillo o maracuyá sale riquísimo . Desde Perú Arequipa , saludos.
@alessandraflores6740
@alessandraflores6740 2 года назад
Api con maracuya? 🤔 No me imagino esa combinación, voy a probar.
@eldipinninho
@eldipinninho 2 года назад
NO TE OLVIDES QUE EL API ES 100% BOLIVIANO 🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴NADA DE PLAGIOS PORFAVOR 👋🏻
@elianacastillochavez5229
@elianacastillochavez5229 3 месяца назад
No es plagio todos sabemos que es boliviano.. Nuestros hermanos puneños han llevado y difundido esas delicias a todo el sur. Las fronteras permiten eso. Yo vivo en Lima y deliro en este invierno por esas empanadas. El api lo hago con membrillo, piña y lo haré con maracuyá como mi paisana.
@mariaruthramos3445
@mariaruthramos3445 3 года назад
Gracias señora por hacer el api a mi me encanta y no sabia hacerlo ahora voy hacer y tambien empanadas .
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Me alegra saber que te gusto, suerte con las empanadas. Un abrazo y muchas felicidades 🌻🌹
@norafrisanchopareja2361
@norafrisanchopareja2361 3 года назад
Muchas gracias por enseñarnos cómo preparar el API y las empanadas, que Dios le bendiga y le proteja un gran abrazo éxitos.
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Muchas gracias, bendiciones 🌷
@isabelmariamiranda1288
@isabelmariamiranda1288 3 года назад
Buenas noches señora gracias por la receta del api y los pasteles lo voy hacer 😘
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Genial! Bendiciones 🌷
@marcelalarazapata2149
@marcelalarazapata2149 3 года назад
Muy ricas empanadas muchas gracias Señora.
@anamariafloresd.7102
@anamariafloresd.7102 3 года назад
Acabo de prepararlas, me salieron riquísimas una masita muy suave y agradable, en casa tenia apí amarillo con limón es con eso que estoy acompañando las empanaditas fritas, gracias por su receta me acabo de suscribir.
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Ana Maria, que alegría saber que lo esta preparando las empanadas fritas con su respectivo api, gracias por suscribirse. Bendiciones 🌹⚘🌻
@anamariafloresd.7102
@anamariafloresd.7102 3 года назад
@@SaboresyPasionesconMery Saludos y bendiciones desde Sucre Bolivia 🌹
@elianacastillochavez5229
@elianacastillochavez5229 3 месяца назад
Intentaré con esta receta. ..no me rendire.Amo el api con empanadas.
@elikelly1
@elikelly1 3 года назад
Buenaaaaasoo, la receta muy fácil y salen deliciosas, muy agradecida por compartirnos la receta 😊
@margotgarciacuba9654
@margotgarciacuba9654 3 года назад
Hola te saludo desde Cusco Perú es lo mas rico que hice tengo unas amigas que me traen el Api de Bolivia y Tokori y es muy rico y yo hago su receta de las empanadas que están bien ricas
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Super! Saludos y muchas gracias por seguir Sabores y Pasiones con Mery 🌹
@ivancv6362
@ivancv6362 3 года назад
gracias, estube buscando esta receta
@elizabethmuriel7130
@elizabethmuriel7130 2 года назад
Mi ci3lo, todo riquísimoooo !!! DONDE COMPRO EL API , POR FAVOR DESEO TANTO 😊🤗🤗🤗🫂❤️
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Elizabeth Muriel, donde vives...?
@eldipinninho
@eldipinninho 2 года назад
@@SaboresyPasionesconMery SEGURO ES PERUANA RECIÉN CONOCEN EL API Y YA SE QUIEREN ADUEÑAR ESTOS PERUANOS
@mariamagdaflores2538
@mariamagdaflores2538 3 года назад
Sabores y paciones con Mery wow Q Delicious Good
@elrincondekathy3329
@elrincondekathy3329 2 года назад
Me encantó la receta, será q puedo hacerla y usar un poco y el resto refrigerarlo?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Tiene que ver otra vez el video, lo explico, todo ahí. Gracias, saludos!
@reinaauroraespinosav7866
@reinaauroraespinosav7866 3 года назад
Gracias por la receta 👌🏻👌🏻😁
@elchasquieneuropa5800
@elchasquieneuropa5800 3 года назад
Saludos desde España soy de Cochabamba llevo 20 Años
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Que bien, saludos 🌻
@charorojas4428
@charorojas4428 3 года назад
Q maravilla
@marianamil8647
@marianamil8647 3 года назад
Excelente receta, gracias por transmitir sus recetas
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Gracias, bendiciones 🌻🌹
@blancaizabel7496
@blancaizabel7496 4 года назад
Muy buena su receta saludos desde Brasil gracias me ayudo mucho aca venden en el supermercado la masa lista pero no es igual
@mariazenaidabobarinortuno1952
@mariazenaidabobarinortuno1952 21 день назад
Gracias por enseñar son ricos
@soniafrias4747
@soniafrias4747 4 года назад
Se ve todo Riquisimo. La Felicito Señora. Tienen buena Pinta. Saludos desde Logroño. España.
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 4 года назад
Muchísimas gracias, 🌹bendiciones.
@AndreaAlvarez-zc2sp
@AndreaAlvarez-zc2sp 2 года назад
excelente receta Sra. Mery. voy hacerlas y espero me queden deliciosas como se ven las suyas... una duda alguien sabe si dejo enfriar la masa antes de meterla al refrigerador o la guardo tibia.. si alguien sabe me dice porfa!! es la primera vez que voy hacer empanadas fritas :)
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Andrea Alvares, muchas gracias por tus palabras, puedes preparar y meter al refrigerador después de amasar bien, por lo menos media hora o más al refrigerador, puedes también guardar en un plástico para el día siguiente. Saludos y muchas gracias. Saludos 🌻
@patriciamamanitorpoco674
@patriciamamanitorpoco674 2 года назад
Empanadas ricas fritas con queso API morada y blanco
@rubicinapena2606
@rubicinapena2606 3 года назад
Hola...similar a la morada e empanadas de vientos..en Ecuador...gracias...saludos😉
@eldipinninho
@eldipinninho 2 года назад
EMPANADAS DE VIENTO 💨 JAJAJA 🤣
@monicapaz641
@monicapaz641 Год назад
No, la empanada de viento es totalmente diferente!
@mariacristinajaracalvo7280
@mariacristinajaracalvo7280 2 года назад
Muchas gracias
@josepaz6315
@josepaz6315 3 года назад
Felicidades por lo que nos muestra cómo hacer un api acompañado de esas empanadas de queso... Dentro lo tradicional, veo que hizo madurar el api en agua fría por una noche... ESO ES EL PHOSKO API o api fermentado en aimara, que mejora el sabor del api, que le confiere una acidez que no se logra ni con limón... es una forma de hacer casi perdida, las casa tenían destinada una olla para hacer fermentar... aunque le faltó emplear un pedazo de cáscara seca de naranja, imagino el aroma de ese api...
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Muchísimas gracias por su aporté, lo aprendí de mis padres, por eso, lo transmito. Debemos continuar con nuestra cultura, también difundirla. Saludos 🌻
@NOR3C174
@NOR3C174 4 года назад
hola que bueno buscando empanadas con api espero experimentar yo tambien hago experimentos para hacer recetas de mi llajta muchas gracias adelante saludos desde los Alpes de Suiza
@karenluciettpintobecerra1399
@karenluciettpintobecerra1399 3 года назад
Saludos desde Perú, es necesario colocar eso de cerdo?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Karen, lo más sano es la grasa de cerdo, no utilizo grasas procesadas.
@martaangelicasaucedo6908
@martaangelicasaucedo6908 2 года назад
Hola Sra muchas gracias. Soy de Argentina que es el api?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Hola Marta Angelica, el api es harina del maíz morado. 🌽 que se prepara una bebida caliente, que va acompañado del api blanco, con las empanadas fritas o también con buñuelos. Espero te sirva mi respuesta, gracias por seguir Sabores y Pasiones con Mery. Bendiciones 🌻
@dianaisabelcalloallende2708
@dianaisabelcalloallende2708 3 года назад
Mmmm que rico
@EstefaniaGaleano-sr4ge
@EstefaniaGaleano-sr4ge 4 месяца назад
Des de argentina , ...Buenos aires la plata plata muiirica las empanadas soi Estefania galeano
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 4 месяца назад
@EstefaniaGaleano-sr4ge, gracias. 🇦🇷🇧🇴🇧🇪
@candelariaquispemamani867
@candelariaquispemamani867 2 года назад
Empanadas de api con queso
@amh7077
@amh7077 10 месяцев назад
Obrigado, eu comi esse pastel e amei a massa. Estava buscando a receita. Vai manteiga na massa. Delícia ❤
@cesarguadalupeykarolcerpav3009
@cesarguadalupeykarolcerpav3009 3 года назад
Que rico
@sabiangulo924
@sabiangulo924 3 года назад
No lo hice pero me parece genial Dígame qué función cumple el agua caliente
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Cuando añadimos agua a la masa la temperatura es muy importante ya que actúa sobre el almidón y el gluten. Como hemos dicho en post anteriores, el almidón no se disuelve en agua fría, pero si en agua caliente, se hidratan haciendo que la masa sea mas espesa y tenga estructura.
@BRASASPATAGONICAS
@BRASASPATAGONICAS Год назад
HOLA BELLA DAMA, ME PODRÍA EXPLICAR QUE ES EL API? NO LO CONOZCO AQUI EN MI PAIS. SE AGRADECERÁ SU GENTIL RESPUESTA
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
Luis FDO, gracias por sus bonitas palabras, aquí le dejó la explicación 👇 hasta pronto. images.app.goo.gl/sCJcmASbjnt5iAZ39
@brennylabolivianita2572
@brennylabolivianita2572 4 года назад
Que delicioso 😋!!
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 4 года назад
Si,muchísimas gracias, bendiciones 🌹🇧🇴🇧🇴🇧🇴
@lilianafalconitejeira2211
@lilianafalconitejeira2211 3 года назад
Gracias muy interesante, me gusta la manera como lo explica ante todo gracias,mi pregunta es como hago cuando esté lista la empanada para que no se pegue una con otra y tambiéni cuanto de agua por cuánto de harina de API y como los consigo el api blanco, muchas gracias
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Es muy simple, puede poner plástico o ir friendo, a medida que vaya haciendo las empanadas, para que no se peguen. Para el API, en dos litros de agua 1/4 kg de API remojado día antes.
@lilianafalconitejeira2211
@lilianafalconitejeira2211 3 года назад
@@SaboresyPasionesconMery muchas gracias, siempre en sintonía,
@carolinazapanahuacarpuma3250
@carolinazapanahuacarpuma3250 4 года назад
Sra Mery se ve muy rico! Ya lo quiero hacer pero me gustaria que me dijera como cuantos gramos de harina equivale a la cantidad que le hecho, es que yo preparo todo en gramos. Espero pueda responder
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 4 года назад
Hola Carolina, utilice un kilo. Lo demás lo tienes escrito. Si no vas agregando de a poco el agua tibia. También depende mucho donde vivas, las harinas varían. Saludos
@ronaldgarcia7559
@ronaldgarcia7559 3 года назад
Estupendo su tutorial! , pregunta, porque y que efecto realiza el agua caliente en el amasado? Cual es la diferencia entre amasar con agua caliente ó agua fría?
@mariaisabelcaritajimenez1361
@mariaisabelcaritajimenez1361 3 года назад
Creo que con agua fria se hace mas chichosa y dificil de amasar osea se pega en la mano y con la caliente pues no se pega en tu mano
@santatomasavinolesdevasque2010
@santatomasavinolesdevasque2010 3 года назад
@@mariaisabelcaritajimenez1361 .
@agapitoquispe-ww1kc
@agapitoquispe-ww1kc 13 дней назад
Jmuy ricas❤❤😅
@nancygarciabazan7959
@nancygarciabazan7959 3 года назад
Gracias por sus deliciosas recetas. ¿Cómo se prepara empanadas en horno ?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Muy prontito estaré presentando las empanadas al horno. Bendiciones
@bernaquispe8704
@bernaquispe8704 3 года назад
Buenas tardes Sra. Mery . Hice la masa de los pastelitos pero me salió bien blandita la masa, ahora esta en el refrigerador las bolitas. La consistencia de la masa es así?. Blandita?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Hola Berna Quispe, puedes formar, pequeñas bolitas, y al estirar le vas poniendo harina, pero..deben estar en el refrigerador por lo menos media hora, si vives en un lugar cálido un poco más.
@yuricondorhuachoferro8901
@yuricondorhuachoferro8901 4 года назад
Se ve muy rico😋; pero quisiera saber si utilizo harina preparada o sin preparar??
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 4 года назад
Gracias, siempre harina natural de trigo. Si, no tendría que recalcar que tipo de harina utilizó.
@aidaalay6933
@aidaalay6933 4 года назад
N
@orbelina6508
@orbelina6508 2 года назад
😋😋😋😋
@germantarquino5800
@germantarquino5800 3 года назад
Mmmm cerico
@soledadvillarroel6080
@soledadvillarroel6080 9 месяцев назад
Agradable
@Georgina77
@Georgina77 3 года назад
Hola gracias por sus recetas, saludos desde Mérida Venezuela 🇻🇪❤️✨ bendiciones!!! Que es el API!??? Es harina de maíz? Que haces con eso como chicha andina?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Gracias a ti, por seguir a Sabores y Pasiones con Mery. El api, es una bebida caliente que se sirve cómo un desayuno, esta preparado con harina de maiz morado y harina de maíz blanco. Espero lo puedas preparar con sus pasteles fritos. Saludos 🌻 desde Bélgica 🇧🇪
@rodrigorocha0792
@rodrigorocha0792 3 года назад
Sra Mery me salieron muy ricos los pasteles con su receta, una pregunta de donde compró su cortador/sellador de masas? creo q con eso sería más rápido y práctico de hacer. Muchas gracias y saludos!!!
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Hola Andrea, me alegra saber que te salieron bien, los pastelitos! Felicidades!!!! 1🌹🍻 El cortador tiene historia 😄 ya que me lo compre hace muchos años en Buenos Aires Argentina. Ahora, se ve solo de métal, en tiendas de Ikea. También en algunos supermercados. Saludos y bendiciones 🙏🌻
@linalineras5585
@linalineras5585 2 года назад
Para que salga suave la masa se pone al refri? Xq otra receta que hice de otro chef me salió dura la masa dificil de estirar .
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Haga la prueba, pero...sólo se estira una vez, si lo haces muchas veces, ahí si! Se te pone dura, la masa.
@linalineras5585
@linalineras5585 2 года назад
@@SaboresyPasionesconMery Gracias !!!
@sofialima5600
@sofialima5600 3 года назад
Y puedo echarlo manteca
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Si!
@esmeraldahuaracallo
@esmeraldahuaracallo Год назад
39 bonitas le salio del total de la masa? O de l a mitad
@meryangulo9444
@meryangulo9444 7 месяцев назад
Total
@bernaquispe8704
@bernaquispe8704 3 года назад
Buenas tardes Sra. Mery se ven riquísimos los pastelitos de queso de nuestro país Bolivia. Quería hacerle una pregunta se puede poner la grasa de vaca?. O no sale igual. Saludos desde Argentina
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Hola Berna, con la grasa de vaca o de cerdo, te sale más delicioso! Un abrazo y gracias por seguir Sabores y Pasiones con Mery. Bendiciones 🙏🌷
@bernaquispe8704
@bernaquispe8704 3 года назад
@@SaboresyPasionesconMery muchas gracias por responder. Dios la bendiga siempre
@Bob-us6qq
@Bob-us6qq 3 года назад
Vivo en Cochabamba
@yanetpapo8824
@yanetpapo8824 4 года назад
Qyue es el api? Harina de maiz morado!? Hubo un tienpo en q vivi en juliaca en peru, y ahi habian unas srs bolivianas q lomhacian para el desayuno cada mañana y me encantaba,,pero nunca supe q era!
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 4 года назад
Bueno, ahora que lo sabes, lo puede preparar. Gracias por seguir Sabores y Pasiones con Mery. Bendiciones 🌻
@yanetpapo8824
@yanetpapo8824 4 года назад
Todavia no se, se q es el nombre de la bebida, que me encanta, pero que es lo morado? Que espesa el api? Harina de maiz morado? Gracias, dijo q era una preparacion, pero tambien dijo q era harina de maiz morado, entonces no esroy xonpletamente segura!,
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 4 года назад
Es harina de maíz morado, para preparar el API. En Bolivia, venden preparado con azúcar y canela. También hay el API blanco de maíz blanco.
@yanetpapo8824
@yanetpapo8824 4 года назад
Oh eso era, grwcias por la aclaracion,,si vi q explico q habia ,ezclas ckn ño q se necesita, canela, clavo de olor, etx,,ñero tanbien menciono q habia otro q era puro maiz morado, que rico!!saludos!
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 4 года назад
Gracias
@kattyaveramartinez6691
@kattyaveramartinez6691 2 года назад
Pregunta señito.. Si las refrigero o al congelador cuanto dura la masa cual es mejor de guardar
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Hola Kattya, puedes refrigerar antes de formar las empanadas, los discos o en bolitas, puedes guardar por unos días más. Pero... no congelar.
@AURELIAZAMBRANOCUEVA
@AURELIAZAMBRANOCUEVA Год назад
Hola Mery cuánto de agua le agregaste ?😊
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
Te aconsejo que veas el video, ahí lo explico todo. Saludos.
@silvia7776
@silvia7776 4 года назад
Sra. Mery en Bélgica venden productos Bolivianos ...? Le cuento que en la República Checa se me hace muy difícil encontrar productos de nuestra tierra 😔
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 4 года назад
Que pena Silvia, si en Bélgica tenemos dos o tres tiendas latinas, donde se encuentran algunos productos, a veces tenemos que encargarles. También cuando va mi hija me trae aji, chuño, tunta y entre otras cosas.
@mariasalomequispepatty6606
@mariasalomequispepatty6606 10 месяцев назад
Que clase de queso usas o cualquiera esta bien por fa
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 10 месяцев назад
El queso que más te guste 😋
@robertocarlosvirreyracaro1420
@robertocarlosvirreyracaro1420 3 года назад
LE FALTO LA CASCARITA DE MANDARINA. PERO MUY RICOOO
@mariaisabelmoralesvedia7634
@mariaisabelmoralesvedia7634 2 года назад
Con cuál sale mejor. Con la manteca de cerdo o mantequilla. O es lo mismo nomás ???
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Con la manteca de cerdo.
@emmamollo1216
@emmamollo1216 3 года назад
Una consulta cuanto tiempo de cocción tiene ser api mínimo
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Si el API, esta remojado no tarda más de 20 minutos el cocimiento, sin dejar de mover.
@emmamollo1216
@emmamollo1216 3 года назад
@@SaboresyPasionesconMery gracias a mi me gusta mucho el api Yo vivo en chile Pero soy de Bolivia Saludos a la distancia
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Muchas gracias, hasta pronto 🌻
@emmamollo1216
@emmamollo1216 3 года назад
🥰
@ross1048
@ross1048 3 года назад
Disculpe,no le hecha royal o levadura,huevo?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Noooo, vea bien el video.
@MaritzaChavezCruz-q7q
@MaritzaChavezCruz-q7q 3 месяца назад
Cuántas porciones hay?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 месяца назад
Le sugiero ver el video, hasta pronto
@rosaliasierravalenzuela7840
@rosaliasierravalenzuela7840 3 года назад
Hola c podrá rreyenar co manjar d leche
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Si!
@rosaliasierravalenzuela7840
@rosaliasierravalenzuela7840 3 года назад
@@SaboresyPasionesconMery gracias meri jehova te vendiga
@josealtamirano906
@josealtamirano906 3 года назад
Excelente video seño maravilloso dígame cual es la diferencia con la colada morada bueno soy de Ecuador gracias
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Prove una sola vez la colada, parece que solo la preparan para Todos Santos y tiene frutas y otros aderezos, no? También el preparado, es muy diferente. En Bolivia, más propiamente en las zonas occidentales tenemos la tradición de tomar el API todos los días desde el amanecer acompañado de su pastel, buñuelos o llauchas. Gracias y hasta una próxima oportunidad 🌻 bendiciones.
@mantequilla35
@mantequilla35 3 года назад
me gustan mas de maiz
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Las empanadas fritas?
@marinaroman4339
@marinaroman4339 2 месяца назад
Deli
@renatameyer1377
@renatameyer1377 Год назад
Puder congelar?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
No le aconsejo.
@nievesthomas8457
@nievesthomas8457 Год назад
No lleva polvo de jornear???
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
Noooo
@martaangelicasaucedo6908
@martaangelicasaucedo6908 2 года назад
Porque debe estar bien caliente el agua amiga?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Marta Angélica Saucedo, si deseas puedes hacer con agua fría, pero...mi consejo es agua caliente. Es para homogenizar la masa. Para después llevar al refrigerador y se pueda formar las empanadas.
@vanessaguzmangarcia
@vanessaguzmangarcia Год назад
Por qué es necesario refrigerar la masa??
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
Pregunta al Google. Ya respondí a muchos puedes ver en los comentarios. Hasta pronto.
@juanloayza5456
@juanloayza5456 Год назад
Lo guardas 15 minutos en el refrigerador??? No te escuché bien
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
Si, deseas más tiempo.
@silviadelvillar1835
@silviadelvillar1835 2 месяца назад
Soy Silvia por fa. Sin glute mejor.
@marthanina7495
@marthanina7495 2 года назад
Como se llama el remallador
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Corta pastas....
@anawalkman8404
@anawalkman8404 2 года назад
No dijistes si al api le pusistes maicena?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Ana Walkman, no dije porque..., no le eche maicena. Puede ver el video, las veces que desees.
@anawalkman8404
@anawalkman8404 2 года назад
@@SaboresyPasionesconMery ya gracias..
@BRASASPATAGONICAS
@BRASASPATAGONICAS Год назад
Se puede saber que es el Api?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
Luis FDO. Le aconsejo que vea el video, ahí, lo explico todo. Gracias
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 9 месяцев назад
Google
@juanloayza5456
@juanloayza5456 Год назад
No sé le pone huevo y leche??
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
No!
@rodrigomolina2566
@rodrigomolina2566 3 года назад
Porque la masa se mete a la heladera
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 года назад
Gracias al tiempor alargado que trabaja le da tiempo a descomponer más las proteínas y conseguir una masa mucho más homogenea de mejor estructura, facilitando el mezclado.
@marcoantoniosalasballon4123
No le pone ni gun tipo de levadura?
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
Marco Antonio, no, solamente lo que ve en el video.
@juanpaz8040
@juanpaz8040 Год назад
No le faltó huevo y royal??
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
No!
@angelicaavendano9219
@angelicaavendano9219 4 года назад
Podrías hacer las yemitas como prepararlas gracias
@olgacasafranca2022
@olgacasafranca2022 3 года назад
Se ven ricas sus enpanadas que es api
@jennymamaniillanes8699
@jennymamaniillanes8699 3 месяца назад
Para la masa no le hecha el bicarbonato
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 3 месяца назад
Noooo
@bernaquispe8704
@bernaquispe8704 3 года назад
O habré puesto demasiada manteca😃
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Puedes seguir practicando.
@leonidasaroniapaza5165
@leonidasaroniapaza5165 Месяц назад
harina sin preparar o preparada 20 vdeos y nadie dice nada acaso cualkiera de las dos se usa
@mateoyahuitamillan917
@mateoyahuitamillan917 6 месяцев назад
Frei las empanadas pero me salieron duras 😢
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 6 месяцев назад
Freír en aceite, caliente! A una sola temperatura.
@marthallanos7247
@marthallanos7247 Год назад
Se te olvidó la levadura!!!
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery Год назад
Celina Burgos, no se me olvido, mi receta es sin levadura.
@wendytapia6890
@wendytapia6890 2 года назад
Ami no me salio pese que segui las cantidades
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Tienes que amasar bien, talves más agua, o más harina.
@elviramorales5535
@elviramorales5535 2 года назад
Una cucharada de sal me parece mucho
@SaboresyPasionesconMery
@SaboresyPasionesconMery 2 года назад
Elvira Morales, usted...puede agregar lo que le guste, o no..., le agregue nada.
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