Nous avons longtemps fréquenté ce resto du temps où notre fils faisais ses études à Caen , nous habitons maintenant dans le sud ouest et avons vu votre reportage avec nostalgie et une furieuse envie de retourner dans cette merveilleuse adresse.
toujours un plaisir vos épisodes, vous méritez tellement plus en visibilité pour promouvoir tous ces beaux villages, les personnes derrière tout ça, mais.. la bonne bouffe quoi
@@cestmeilleurquandcestbon ah je comprends mieux, pour les non-facebookés allez-vous produire des versions 4:3 des vidéos, ça plus une version sous-titrée anglaise et vous passez dans la stratosphère ici!
«Avec un p'tit rien, on fait un grand quelque chose», belle leçon de vie de la cuisinière de talent. Basques, Bretons, Corses ou Normands, qu'importe, l'important est de conserver nos traditions du terroir et de résister à la malbouffe ultra-transformée qui nous rend malades.
Bjr, un grand merci encore une video extraordinaire, quel bonheur et quel plaisir de voir des produits et des personnes qui nous offrent autant de plaisir.
Marié à une Normande j'ai découvert le Livarot et c'est vraiment un fromage excellent avec une petite odeur mais pas du tout agressif en gout comme par exemple un Maroilles ! Vraiment meilleur qu'un Camembert ou d'un Pont Lévêque (ils sont bons aussi), mais je préfère le Livarot !
ENFIN des bretons qui reconnaissent que la cuisine Normande est supérieure !! (ou comment foutre le bordel dans la section commentaires en un tour de main...) Je précise pour les non-initiés aux joyeusetés des rivalités régionales que les Bretons et les Normands adorent se vanner... plus ou moins sérieusement en fonction des cas ;)
@Laficanasse l'exception qui fait la règle !! Heureusement que les français, les alsaco et les normands était là pour creuser le canal de Nantes à Brest .., on a jamais pu compter sur les ploucs qui se la coulait douce à regarder mon grand-père faire !!!
Mince, je suis passé à côté alors que la semaine dernière j’étais en vacances à quelques kilomètres… bon pour y retourner… en attendant, j’irais testé l’auberge de plan bois 😋
OK moi qui ai acheter un pavillon à livarot je pensais découvrir l'histoire de la ville pas du fromage mais bon j'y goûterai lorsque je serais installé
Mathieu ne serait il pas le compagnon d'Emmanuelle ? question. Indiscrète je l'avoue, mais leur complicité est assez fusionnelle ? Me trompe je ? En tous cas j'adorrrrre cette émission un grand Bravo !❤
Euh, non, c'est un restaurant gastronomique normand, tenu certes par une bretonne, s'étant mariée à un normand, l'ancienne propriétaire étant normande, lui ayant appris la cuisine normande. Les bretons se sont expatriés, ne pouvant vivre en Bretagne, (basse-bretagne = bretonnant = brittophone), la misère y régnant avant l'invention du tourisme par les français.
Comment faites-vous donc pour manger autant de plats caloriques et engagés sans prendre trop de courbes disgrâcieuses? Qu'est donc le mystère de votre secrêt?
Il n'y a pas mieux pour cultiver le mauvais cholestérol mais d'un autre côté c'est irrésistible. Par ailleurs, y aurait il un régionalisme entre bretons et normands ?
Les serveurs me font peiner avec leurs masques ridicules. Ils vont pas se rebeller de toute cette mascarade sanitaire ? ! Et ils en ont pas marre de respirer leur gaz carbonique ?!?!?
@@breizhcodeur6304 je suis détendu. Vous détendez-vous et osez voyager, parler, vous installer ailleurs sans n’avoir que votre drapeau (américain) à la bouche.
Faut pas non plus s'en offusquer : Les ploucs n'ont pas inventé grand chose, d'où ce besoin de se montrer à tout le monde, ethnocentrisme (et appropriation culturelle) oblige. Et au Ploukistan, sur les côtes, la plupart ont des origines vikings (voir les patronymes, même les toponymes, non bretons, comme Henry, Bernard, etc). Et puis au fond, on les aime bien ces bretons, eux qui sont restés très attaché à la galette (de sarrasin, bien sûr), comme en Orient (blé), et Amérique (de maïs) , 1ère forme de pain dès le néolithique, là où les français/gallo-latins ont inventé le levain et la levure (et donc mis un peu de coté la Galette au cours des siècles, pour lui préférer les crêpes, venu du nord).
Pour la plupart, les Bretons et les Normands ont un point commun : des marins qui se sont installés dans d’innombrables terres à travers le monde. Comme les marins portugais d’ailleurs de grands navigateurs !
La dame a raison, la cuisine ça ne s'apprend pas, on l'a dans les veines et dans le cœur je rajouterai. Ce qui est domage c'est L'UE qui restreint tout en cuisine..... Ce qui compliqué la vie. Oh j'imagine manger ça.... Oh lala miam Bien à vous Aurore
