Fuimos en busca de las uvas silvestres, las probamos y bebimos el vino que se elabora con ellas. Una verdadera joyita prima hermana!!! Disfruta con nosotros de este recorrido.
@@marcoantoniocabrera2909 He intentado sembrar las semillas y no nacen, hasta donde se las chachalacas (un ave emparentada con los guajolotes) se las comen y al pasar por su estomago y después desecharlas hace que nazcan, pero es difícil su reproducción. También he intentado plantar su raíz o camote cuando nacen las plántulas pero se me han secado. Esta especie de uva tiene la particularidad de que en época de secas, se seca totalmente y solo la raíz queda con vida, y al iniciar la época de lluvias crece de manera vigorosa, da uvas y se vuelve a secar hasta la próxima temporada de lluvias. saludos
Ricas se ven esas uvas silvestres... alla en Honduras en un potrero nosotros ibamos a agarrar uvas silvestres, pero eran o son mas bien mas pequeñas... tienen mucho sabor acido...son riquisimas... y mi papa hacia vino... me acuerdo que hacia hasta 15 litros , a veces mas de vino... los envasaba en unos botes de vidrio..y le ponia corcho en el tapon.... eso duraba muchisimo tiempo....gracias por tu video... me trajiste bellos recuerdos........GRACIAS.
Te recomiendo que vayas a pinotepa nacional, y subas ala piedra encantada, el camino es largo, pero encontrarás diferentes frutas, silvestres.,la uva, el tejoruco,teórico, el guapinol, icaco, la marañona, ciruela, mangos ni se ,diga.,etc. Saludos tocallo.
Muy buen video amigo y una gran voz. Aquí en España la uva silvestre es una uva muy chica y sin valor comercial ninguno. Eso sí, uvas cultivadas tenemos muchísimas, es evidente que esa uva silvestre si tiene su valor comercial, ese "vino"seguro que está muy rico. Gracias por el vídeo, muy ameno. Ya suscrito al canal.
el vino de esa uva no es muy bueno, yo soy de Acapulco y hay variedades de esa uva silvestre Acapulcensis, pero en el norte d eMéxico si hay otras variedades de uvas silvestres muy buenas ,d e hecho los Españoles cuando llegaros usaron esas plantas para injertar sus uvas dando como resultado la primera casa vinícola del continente llamda Casa Madero la cual aun existe
Saludos desde Perú. Aquí en nuestra selva se llama "Uvilla", también crece silvestre y es exactamente igual con sus grandes semillas, al parecer las aves migratorias tienen algo que ver en su dispersión. También tenemos una palmera cuyos frutos son del tamaño de un racimo de uvas y hasta huelen a un tipo de uva llamada Borgoña, el nombre que le dan en la selva es "Ñeja".
Este vino de uva sivestre es un gran medicamento para limpia nuestras no arterias,en l costa tambien hay en los cerros y hacemos vinagre es muy fuerte y si raspa la garganta,la uva también es parte de América,ya que siempre se ha dicho que la trajeron los españoles,la diferencia es que la uva americana no fue cultivada sigue siendo un as uva bronca, así la llamamos en la región de la costa grande
Estas uvas silvestres se encuentran en Oaxaca también. Lo la consumimos parque te da el raspón sito en la garganta. Se les deja en su lugar para las iguanas que ellas les encantan estas uvas.
😲soy de Guerrero y ber este video recorde mi infancia mi viejito nos yebaba a cortarla uva al campo para aser vino 😁ase muchos años k recuerdos tan felices hermosos🤣🤣
Un saludo y fuerte abrazo desde Acapulco para los dos. Jamás me pierdo sus videos. Hacen un gran trabajo dando a conocer cultura, gastronomía, paisaje, etc.... de cada municipio del Estado de Guerrero. Acapulco los espera 😇
Soy de iguala y me da gusto saber de este vino porque lo comprábamos cuando lo llevaban a vender, esos sombreros de tlapehuala les lucen muy bien, arriba Tlaxcala’s, iguala y mexicooooo.
Mire otro de tus videos donde contestaste unas preguntas y ahora veo porque tienes esa fluidez para expresarse,eres una persona preparada y con buena educación,te felicito por tus videos,por medio de tus videos estoy conociendo el bello estado de Guerrero,un saludo cordial para ti y para la srita que te acompaña,desde Ga USA!!!
El vino es exquisito, mas fuerte y sabroso que el de uvas normales,,, porque estas uvas son mas acidas y tienen mas sabor... solo que al comer la uva es algo agarrosa..y sientes como que te escalda la lengua...pero el vino no.
Hola amigo quiero felicitarte por todo lo bueno que tu ases . Soy también guerrerense a mucha honrra saves ay un pueblo cerca de coyuca de benites asia la sierra se yama tepetixtla guerrero municipio de coyuca me gustaría que un día fueras aya y preguntes por la familia loeza y conoscas ese veyo pueblo seguro tendras muy bonita esperencia. Te daluda tu. Amigo armando Loeza. Romero desde Portland or USA que Dios te bendiga mucho mucho!!!!!
Q delicia esas Uva de serró es muy buena es también medicinal el vinagre de esa Uva es bueno para los golpes internos saludos paisanos gracias por darnos aconocer algo de nuestro Estado Dios los bendiga
Saludos desde new york city usa un vino con excelente sabor soy del Norte de guerrero en mi casa también lo hacían hace mucho tiempo que no visito mi pueblo y el vino es medicinal para los dolores de estómago una Copita y en minutos estas muy bien muchos saludos bonitos vídeos bendiciones.
La sugerencia amigo es que conserven esta planta para seguir teniendo uva en abundancia ya que si desaparece sería triste. La manera práctica es sembrar la semilla en casa de los que la recolectan. Saludos
Soy de Pinotepa y también hay esas uvas de monte de sabor exótico agridulce y rasposo, advertencia!! si las consumes en exceso podría raspar la garganta y cambiarte la voz a más grave
Hola tocayo. Soy tu suscriptor de Cosamaloapan, Veracruz. Ojalá los habitantes de este pueblo cultivaran de manera sistemática, este fruto, y no estar a expensas de obtenerlo de plantas silvestres, preservando a esta especie vegetal. Excelente sería si pudieramos saber el nombre científico de esta planta, para saber a qué familia pertenece. Saludos y bendiciones.
Yo radico en Estados Unidos en el estado de Illinois pero en el 2000 anduve en el estado de Georgia y aya si encontré en El Monte y están muy buenas y dulces
Hola Javier, sabes de casualidad si existe esa uva en otros países? como USA por ejemplo.. de ser negativa la respuesta, me gustaría obtener algunas camillas para sembrarlas, sabes cual es su nombre? gracias por el vídeo y compartir conocimiento..Saludos.
Soy de un rancho en Michoacán y fueron las primeras uvas q comi son muy ricas pero si hay q tener cuidado xq si te escalda la voca lo q nosotros hacíamos era quitarles la cáscara y lavarlas y le poníamos sal y limón y son muy ricas las uvas de viñedos yo no las conocía asta cuando ya tenia como 14 años en los ranchos siempre comemos las frutas silvestres de la región
@@juanpeinado2204 no creo esa fruta es diferente a la Silvestre de aqui en Chicago lo qu pasa es que ni tu ni mucha gente como yo tenenos concimiento de la fruta Silvestre que hay en México ni las frutas que hay en cada estado de la republica mexicana
@@juanpeinado2204 ni tanto, de esas uvas también hay en la sierra mixe en Oaxaca. Y no son parte de ningún viñedo, tal vez habrá llegado por otra forma. Se usan para preparar aguardiente de uva.
@@juanpeinado2204 no, de hecho los pesñoles cuando llegaron encontraron nmuchas avriedades de uvas silvestres, als del norte de México son las mejores y las usaron para injertar sus vides y por esa razón fundaron la primera casa vinicoal del continente llamada "casa MAdero" la cual aun existe. Esas uvas silvestres del sur sirven para vinagre y vino bonco pero las mejores estan en el norte, ademas de zarzamoras y ciruelas silvestres
Alla x mi tierra natal .creanme cuando era chamaco subia a los montes y habia muchas de esas uvas silvestre..pero entos tiempos .dudo mucho encontra una .saludos gente bonita.
Amigo se le conose también com9 uva simarrona y si supieras que se le puede encontrar en todas partes de la tierra y casi en todas sus variedades y colores y e de ahí la parra origilal y lo mas hermoso que la naturaleza nos brinda
Amigo Javier ,creo que la variedad de uva es vitis rupestris autóctona de México. Las de España las introdujeron los Jesuitas en 1525 .El intercambio fue muy fructífero, de América, la papa, el maíz, frijoles, tomates ,pimientos, tabaco, cacao y muchísimo más. De España, trigo, cebada, arroz, naranja, caña de azúcar, plátano, etc. Un fuerte abrazo ,salud para todos
3 года назад
Hermano gracias por la información, abrazo fuerte!
Saludos desde Ibarra Ecuador Exelente como transmites información con esa seguridad y profesionalismo. Te cuento que acá en Ecuador también tenemos este tipo de uvas silvestre son muy ricas.
