• En el mercado de Pachu...
Ésta es la primera parte de una serie de capítulos en los que la idea inicial era ir a ver al Cheff Aquiles cómo cocinaba.. pero su personalidad y caracter tan generoso nos permitió ver por entero todo un día en la vida de Aquiles, desde que compra las cosas locales, hasta la exquisita experiencia que es estar en su restaurante. No sólo vas a comer.. vas a vivir la experiencia de sentirte el más consentido. En ésta primera parte, Aquiles nos llevó al mercado para comprar cosas y se inventó un platillo nomas de ver las cosas frescas. Y claro.. como buen mexicano se le cruzaron unas quesadillas.. Y yo me senti soñada de poder vivir todo ésto con el genio de la gastronomía, quien ademas de ser talentoso para cocinar.. debo aceptar que es puro corazón.
¿Quieres visitar su restaurante?
Su restaurante se llama SOTERO. Y se encuentra en la hermosisima ciudad de Pachuca. Se hace una hora y veinte minutos de camino.
La direccion es: Dr Manuel del Corral 101, Real de Minas, 42090 Pachuca de Soto, Hgo.
Si quieres saber qué ofrece la carta y los precios, en mis proximos videos voy a ayudarle al cheff a cocinar y voy a probar 2 de sus platillos, y les voy a enseñar la carta con los precios y con todo lo que ofrece por si desean ir... aunque suene a comercial, Aquiles no me pagó nada.. por el contrario, quedé fascinada, y creo que ésta es una experiencia y un gusto que todos nos debemos dar, nos debemos consentir ya sea aqui o de miles de maneras.. o qué no crees merecerlo?
7 сен 2024
