Reis emeğine sağlık Bıçakçıya gittim, senelerin esnafı... Bir marka beğendim (yerli) kesinliğine bakayım dedim "fabrikadan az keskin geliyor beğenirsen şimdi bşkeyleyip vericem dedi, böyke bir şey oluyor mu?bıçağın tasarımı, sapı özellikle çok iyiydi rahat ve hafif
Fransa da otellerin ve lokantaları şefleri dövme çelik yani paslanan bıçakları kullanıyorlar. Kullanırken ve hemen sonra bıçağı bellerindeki temiz bir bezle kurularlar. Paslanmasın diye. Tabi bunların diğer bıçaklardan haberi yok😂 ya da alacak paraları yok😂.
Bizim evin orda T şeklinde yol var ben ordan geçmiyorum çünkü haça benziyor. Bazen geçmek zorunda kalırsam 12 kez besmele çekiyorum o zaman bişey olmuyor. Ramazanda hiç geçmiyorum ama.
Merhaba pirge nasil sizce ? Evde kullanim icin bir bicak istyorm ben sogan domates vs kesmek icin. Pirge iyi derseniz ecco modeli mi yoksa pure modeli mi daha uygun daha iyi ? Cok tesekkurler simdide
Hocam shinrai diye bir japon firmasi var onun pahali bir serisi var kendi sitesinde 600 euro 61 hrc vg-10 celik kullanilmis bu paraya degermi bilgi verirseniz sevinirim
Pahali bıçağa ben karşıyım söyle ki verdiğiniz ücretin karsiliginda unutmayalim ki körelmeme garantisi yok vede bıçağa birsey oldumu içiniz ciz ediyor rahatca kullanamiyorsunuz piyasada ki herhangi bir ürün standart kalite her zaman tercihimdir
Paslanmaz diye bir çelik yok ne kadar ustunde paslanmaz yazsa da paslanmaya karşı dirençli diyebiliriz tuz deterjan limon asitli malzemeler pas konusunda çeliğin direncini azaltan seyler kullanimdan sonra temizleyip kurulamak gerekir
Abicim videonun tamamnı izledim sırf bitane sağlam kelle bıçağı almak içim bekliyorum marka veya bi isim vereceksin diye ama beklentim olmadı şimdi sana soruyorum bana kurbanda kullanacağım hazır ağzı açık birtane sağlam bıçak önerirmisin marka veyabbir adres
Kalite istiyorsan victorinox tek geçerim yerli olarak surbisa şu kesin ve net hiç bir bıçak paketten çıktığında kesim için yeterli bir bilemeyle gelmiyor bunu yapan firma malesef yok bu bıçakları da tek tek anlatcam biraz daha bekle acele etme
@@knifesharpening ben kendi hayvanımı keseceğim bir adet victorinox aldım diyelim paketten çıkardığımda tekrar bilettirmem gerekiyormu gerekiyorsa ne şartlarda biletmem gerekiyor
@@hasansafak3257 kendi hayvanini keseceksen hiç gerek yok surbisa pige gibi bir bıçak al fazla fazla yeter bileme konusunda bir çok video yaptım kelle kesiminde bıçak kıl kesmesi gerekir malesef her bilemeci işinin ehli değil bıçağı mahvediyor çoğusu 😔😔😔
@@hasansafak3257 her bıçak paketten çıktığında bilenmesi gerekir bu victorinox olsa dahil bilenmesi gerekir 20 derecelik bir açıyla bilenmesi gerekir yoksa kellede iyi çalışmaz
