#dapurumi #idejualan #chickenricebowl
Bismillah. Share resep lauk andalanku sehari-hari yang bisa temen-temen praktekin juga di rumah. Sat-set gampang banget. Ini inspirasinya dari ayam goreng ala Korea, model dakgangjeong atau soy garlic gitu. Yang digoreng krispi terus dikasi bumbu-bumbu. Tapi ini lebih menyesuaikan bahan-bahan yang mudah dicari dan gampang buat dipraktekin. Aku sering banget bikin ini di rumah. Suami dan anak aku suka. Kalian cobain juga yaaa. Cocok buat lauk atau bekal, bisa buat ide jualan Rice bowl juga. :)
Panci yang aku pakai : shope.ee/7pNm4jcBgE
Peralatan lainnya bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
CHICKEN RICE BOWL by @dapurumi
BAHAN-BAHAN
BAHAN MARINASI
- 500 gram Daging Ayam Tanpa Tulang
- 1-2 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm perasan jeruk nipis
- 1/4 sdt lada bubuk
BAHAN TEPUNG
- 150 gram tepung bumbu Serbaguna/Ayam krispi
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- Secukupnya air
- Minyak untuk Menggoreng
BAHAN SAUS
- 2 sdm margarin
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombai
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm minyak wijen
- 2 sdm saus tomat
- Sedikit air dan 1 sdt tepung maizena
- 1/4 sdt lada bubuk
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di RU-vid (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
17 май 2023
