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Encebollado de Albacora, Encebollado EcuatorianO 

David Bravo
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Rico encebollado de Albacora echo en Ecuador a base de pescado cebolla yervita o culantro y yuca... Una especialidad en la costa ecuatoriana

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5 сен 2024

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Комментарии : 224   
@maritzacarrasco1528
@maritzacarrasco1528 4 года назад
En plena cuarentena... viendo como se hace un rico encebollado...
@lulyanchundia1707
@lulyanchundia1707 4 года назад
X2
@gemaluna2689
@gemaluna2689 Год назад
Ooh me encantó gracias usted si sabe preparar bien el encebollado
@kevinerazo5340
@kevinerazo5340 4 года назад
Todo los ECUATORIANOS viendo como se hace el encebollado, por que la cuarentena nos tiene echo gaver 😂😂 y todos extrañamos el encebollado 🥺🥺
@strakagamplx4260
@strakagamplx4260 4 года назад
Ya toca ya voy hacer uno jaja
@carlexro5998
@carlexro5998 4 года назад
JAJAJAJAJJAJJAJAJAJAJ LITERAL
@andreamontiel9085
@andreamontiel9085 4 года назад
Jajajajajaja así es
@jorgedaquilema6427
@jorgedaquilema6427 4 года назад
pense que era el único jajaja se ve bueno lo malo es q no da las cantidades en mi caso solo quiero cocinar para 4 personas
@katestar8933
@katestar8933 4 года назад
Siiii jajajajajajaj queremos encebollado
@marysol4141
@marysol4141 4 года назад
A mí nunca me gustó el encebollado.. lo prepare ya porque a mí familia le gusta.. y me salió delicioso. Es el único encebollado que me gusta ahora. Gracias por la receta ..
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Gracias a ud mi estimada amiga..
@marysol4141
@marysol4141 3 года назад
@@ElBonito bonito de nuevo en su canal. Hoy lo voy a preparar una vez más. .
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Hola mi bonita .. muchas gracias por seguirnos ... Bendiciones
@jairvasquez6170
@jairvasquez6170 2 года назад
Amigo lo probé con bonito sierra y quedo sabroso, es justo la combinación de montes que buscaba. Gracias
@ElBonito
@ElBonito 2 года назад
Muchas gracias por seguirnos nuestras recetas ☺️
@Lekter
@Lekter 4 года назад
Yo me acuerdo cada fin de semana me pegaba un rico encebollado pescado con pan ahí cerca de la Portete y tirate al agua allá en la década de los 90. Que buenos recuerdos.
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Así es muy rico el encebollado yo soy de ese sector de la portete
@rosabravo9940
@rosabravo9940 2 года назад
WOW
@maryannmarquescassagne8190
@maryannmarquescassagne8190 3 года назад
Excelente me salió muy rico
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Muchas gracias por seguirnos .. bendiciones
@samuelquirumbayaguilar2400
@samuelquirumbayaguilar2400 9 месяцев назад
Ricooo
@richardlastra8832
@richardlastra8832 3 года назад
Saludos Bonito igual como yo lo hago al estilo manabita donde preparan el mejor encebollado en Ecuador
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Saludos .. muchas gracias por seguirnos bendiciones
@farinarz8034
@farinarz8034 5 лет назад
Waoo que riko i facil se ve ....y yo siempre pagando x el plato $14 ahora mi Bonito con tu explicacion de unaa lo pondre en practika saludes desde California 💟
@ElBonito
@ElBonito 5 лет назад
Muchas gracias 🤗 y una vez que lo ponga en práctica me deja su comentario..... Saludos desde Ecuador 🇪🇨 bendiciones
@natalisamo251
@natalisamo251 2 года назад
Nice delicious :)
@judymariluromeroromero7547
@judymariluromeroromero7547 3 года назад
Muy bueno
@margaritaangulo5164
@margaritaangulo5164 5 лет назад
Se ve muy higiénico que uses guantes al momento de cocinar! Eres muy aseado te felicito👍
@ElBonito
@ElBonito 5 лет назад
Muchas gracias 😘
@adrianacedeno8280
@adrianacedeno8280 2 года назад
Fbqwg
@cesarfuentes8129
@cesarfuentes8129 4 года назад
Delicioso. Explica bien me encanta el encebollado de pescado.
@danielcardenas3085
@danielcardenas3085 4 года назад
rico encebollado así lo voi a hacer igualito
@anamariaordonezzhigue6323
@anamariaordonezzhigue6323 4 года назад
Muy delicioso buen provecho ...😋😋😋😋me encanto
@betabesusugar7566
@betabesusugar7566 4 года назад
La hierva buena le cambia el sabor
@gladyscalapaqui3317
@gladyscalapaqui3317 3 года назад
Diew22qqq21234848
@glendaanchundia5804
@glendaanchundia5804 4 года назад
Al fin pude entender, muy bien explicado. Lo voy hacer y me quedara muy rico tambien..!
@lucylisbethvaldiviezob
@lucylisbethvaldiviezob 3 года назад
Q rico delicioso
@jessyvariedades9572
@jessyvariedades9572 3 года назад
Me gustó la preparación!!! Pero para mí gusto muy pálido jeje pero se vé bien
@elsaguartan7479
@elsaguartan7479 4 года назад
Es muy rico ya lo prepare y me kedo buenisimo gracias x la receta
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Gracias mi Bonita amiga Elisa .... Bendiciones
@trianaaam25
@trianaaam25 4 года назад
extrañando el encebollado en plena cuarentena
@ing.agro.jairotonato7338
@ing.agro.jairotonato7338 4 года назад
Que rico .... mmm me dio hambre.
@mirellanarcisaintriagogarc485
@mirellanarcisaintriagogarc485 11 месяцев назад
@sandramargaritabravomitte3632
@sandramargaritabravomitte3632 5 лет назад
Gracias x la explicacion S ve delicioso.😋😋
@patriciamercedesandrademat8415
@patriciamercedesandrademat8415 3 года назад
Gracias x la receta me kedò rikìsimo
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Gracias 😊
@jossycardenas6751
@jossycardenas6751 4 года назад
gracias amigo por su receta, me ayudo mucho. saludos
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Gracias por seguirnos saludos
@RomyEstefy
@RomyEstefy 4 года назад
Hoy hice la receta y 🤤🤤😋😋 Geenial 💙💙
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Muchas gracias por seguirme
@jairramirez6518
@jairramirez6518 3 года назад
No hay problema si solo le hecho apio con los demás
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Así es no hay problema
@maxeneandre3702
@maxeneandre3702 4 года назад
Muy delicioso ..por favor deja ver paso a paso ..para que todos tus seguidores...lo vean ...Dios te bendiga...
@damynarvaez8767
@damynarvaez8767 4 года назад
A la cebolla q le pone porque sabe ser picante
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Debes lavarla bien con sal y la escurre... Eso le quita lo picante
4 года назад
Muy bien explicado!
@davidaguagallo9695
@davidaguagallo9695 3 года назад
Que diferencia tiene si en vez de albacora ponen bonito
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Holaaa.. hay diferencia en sabor . Textura . Y al cocinar es diferente.. pero ambos sirven para el encebollado .. pero la tradición es la Albacora
@IronHacksEcu
@IronHacksEcu 3 года назад
Like si nunca te quedá como el que prepara la vecina en su picantería xD
@yullyvasquez7331
@yullyvasquez7331 2 года назад
Y porque no se cocina la yuca en el mismo caldo del pescado?
@ElBonito
@ElBonito 2 года назад
Porque la yuca después sale de color negra .. y la yuca para el Encebollado siempre debe ser blanca
@neridavelasco7268
@neridavelasco7268 4 года назад
Exelrnte amigo eso so es buen ecebollado asi. Mi abuela lo hace un pokito diferente. La preparacion pero asi bueno como el tuyo
@SoniaMarysolsUniverse
@SoniaMarysolsUniverse 4 года назад
TODO ES POSIBLE PARA DIOS PADRE Y EL ESPÍRITU SANTO Dios Padre y el Espíritu Santo sanó toda enfermedad y toda dolencia resucitó a los que dormían en la muerte. Dios Padre vino a la tierra hace más de 2000 años a enseñarnos sus Leyes y como regirnos con la Leyes de Dios Padre. Vino a enseñar que la ley de los animales es: Aparearse, procrearse, vejez, muerte; La ley de los animales no es para los hijos de Dios Padre. Los primeros en adoptar la ley de los animales fue Adán y Eva por eso que la tierra se llenó de mujeres y hombres, pero procreados por las leyes de los animales. Dios Padre vino a salvarnos de esta ley de animales que pesaban sobre nuestra cabeza, que para el humano es como maldición, Dios Padre para salvarnos es que se engendró en un vientre virgen de la elegida María de Belén, Dios Padre no uso el óvulo de María para engendrarse a sí mismo. Era la única forma de salvarnos nacer por donde entró el pecado o ley de los animales, Dios Padre adoptó este nacimiento de EL mismo por medio de una mujer para adoptar esa ley de los animales para nacer crecer, y morir en la cruz, solo lo hizo para salvarnos, pero al tercer dia resucito y nos atrajo a cada uno de nosotros en su crucifixión y resurrección, es decir que Dios Padre nos convierte en sus hijos de carne de sangre y de espíritu, ya somos hijos de >Dios Padre no somos adoptados de Dios Padre, somos los Hijos legítimos porque nos hizo con su carne sangre y espíritu Santo, para recibir estas bendiciones solo debemos creer y aceptar obedecer y la Santa Cena de la Sangre y Carne de Dios Padre y representado con el vino y el pan, si lo aceptamos recibiremos estas bendiciones, y no habrá más enfermedades, no habrá más muertes,porque Dios Padre vive eternamente y el nos crea a su imagen y semejanza con vida eterna en cuerpo Dios Padre ya nos ha dado nuestra morada eterna que es nuestro cuerpo tener vida eterna en nuestro cuerpo, y nuestros cuerpos se convierten en templos sagrados para que more el Espíritu Santo eternamente, y debemos renunciar a las leyes de los animales de aparearse, procrearse vejez y ,muerte, y renunciar al dios falso de papel llamado dinero sus leyes y sus gobiernos, porque el unico gobierno que debe regir es el gobierno de Dios Padre y sus Leyes que son Amar y servir solo a Dios Padre y el Espíritu Santo con toda nuestra mente cuerpo y espíritu y de amarnos los unos alos otros como hermanos. y viviremos eternamente y gratuitamente sobre la tierra de Dios Padre y el Espíritu Santo-. **
@natashabonilla9798
@natashabonilla9798 4 года назад
Que rico voy ah intentar hacerlo
@anethulcuango9192
@anethulcuango9192 4 года назад
Me encantan tus vídeos
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Muchas gracias mi estimada amiga Bonita bendiciones
@karentroya6318
@karentroya6318 5 лет назад
se ve Rico 🤤
@ElBonito
@ElBonito 5 лет назад
Por su puesto
@ElBonito
@ElBonito 5 лет назад
Muy bien
@erikalilianapachecogarcia8365
@erikalilianapachecogarcia8365 3 года назад
Se licúa los ingredientes que se ponen en la olla del pescado incluida las yerbas
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Yo las colo .... Le licuo yuca para darle espesor
@kendrabeverly708
@kendrabeverly708 3 года назад
Amigo podría hacer los vídeos más cortos plis , me encanta como cocina , me suscribo 💕
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Holaaaa mis videos son cortos ..bueno trato de hacerlo lo más cortos ... Cuando inicie en RU-vid si los hacía muy largos ..pero ya aprendí y ahora sí los hago cortó .. muchas gracias por la observación
@ronnyjoelzambranofranco2192
@ronnyjoelzambranofranco2192 4 года назад
falto el culantro de pozo o chillangua , te lo recomiendo queda exquisito
@yaquelinbazurto7957
@yaquelinbazurto7957 4 года назад
Ya me dio hambre
@cristhiancopa5458
@cristhiancopa5458 4 года назад
Un poquito más de color pero se ve bueno
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Claro mi estimado si desea se le puede poner un poco más del ajo en seco o licuar tomate .... Y así mismo para más espesor licuar una yuca con el líquido ayuda bastante
@robertwaltersagbayyumbla7150
@robertwaltersagbayyumbla7150 4 года назад
ME A VENIDO AGUA A LA BOCA MUY RICO BUEN PROBECHO SALUDOS
@stalindominguez292
@stalindominguez292 4 года назад
Muy pálido
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Si es como lo hice yo... Pero si a uds le gusta con más color le pueden poner eso es opcional
@pjimenez8568
@pjimenez8568 4 года назад
Ola q bueno se ve una pregunta para cuantas tarrinas rinde la cantidad q preparaste xfa quiero saber
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Hola mi estimada..... Pues le comento que con esa cantidad comimos como 30 personas y algunas repitieron.... También le comento si quiere más espesor licuar unas yuca cocinada y dejar hervir un rato más
@pjimenez8568
@pjimenez8568 4 года назад
Ooh muchas gracias ☺️
@pjimenez8568
@pjimenez8568 4 года назад
Una preguta mas y cuantas cebollas y tomates pimientos le pongo para esa cantidad de 30 personas
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Yo le pongo 4 unidades de cada cosa
@pjimenez8568
@pjimenez8568 4 года назад
@@ElBonito amigo una pregunta cuantas libras de yuca utilizó para bastantes personas ?
@jorgeparra6432
@jorgeparra6432 3 года назад
Hola bonito una pregunta! Al momento de licuar el ajo, con el resto de ingredientes el caldo queda con olor a ajo. ?????? O se pierde el olor al momento de echarlo en el caldo. Saludos desde Manhattan NY. Espero tu respuesta
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Holaaaaaa ... Se pierde el olor del ajo
@jorgeparra6432
@jorgeparra6432 3 года назад
@@ElBonito GRACIAS 🤗
@jennyllano854
@jennyllano854 3 года назад
@@ElBonito me gustaria saver que cantidad de albacora tengo que utilizar para unas 15 persona
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Holaaaaa mi Bonita ... Una Albacora de unas 5 libras
@cristhiancopa5458
@cristhiancopa5458 4 года назад
Y las especies que estaban en el caldo que haces las licuaste y las tiraste al agua o que??
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Unas vez que ya hierve y deja todo el sabor se sierne el agua y las especies se vota
@angiel2662
@angiel2662 4 года назад
Una pregunta para cuantas personas más o menos esta preparando el encebollado? Me podría ayudar con esa información y también cuantas libras de albacora utilizo
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Hooolaaaaa ... Aquí estoy preparando para alrededor de 30 personas y utilize dos albacora cada una de 5 libras
@gemaintriago1606
@gemaintriago1606 4 года назад
X favor ayudeme como se hace la guatita y la casuela
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Muchas gracias por seguirnos... El día de mañana subiré un video de la guatita.. Como yo la hago... Bendiciones
@oscarpaucar2643
@oscarpaucar2643 2 года назад
Cuánto tiempo le dejamos para que se cociné bien el pescado ?!
@ElBonito
@ElBonito 2 года назад
Máximo 25 a 30 minutos
@lizhabravoburbano6247
@lizhabravoburbano6247 4 года назад
Me encantó como explica y como para 15 personas cuanto pescado se necesita
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Hooola muchas gracias... Para 15 personas sería un pescado de 4 o 5 libras
@comidaencasa4354
@comidaencasa4354 3 года назад
Como se llama el pescado amigo
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Holaaaa ... El pescado se llama ALBACORA
@elicoptero4817
@elicoptero4817 3 года назад
Me encantó este video. Más fácil. Buena explicación al grano. Una pregunta: sería bueno aliñar un poco la cebolla con limón y sal??? Para quitarle un poco el picor.
@seriesypeliculasenespanoll8549
@seriesypeliculasenespanoll8549 3 года назад
Si quieres si
@mariafernandamolinachang1502
@mariafernandamolinachang1502 4 года назад
Hola bonito por cuanto tiempo dejo cocinar el pescado ? Y la yuca
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Hoooola mi estimada amiga Bonita .... La yuca debes estarla viendo hasta a ablanden .. y el pescado es de 25 a 30 minutos dependiendo la cantidad
@stevenbravo8475
@stevenbravo8475 5 лет назад
Estupendo ;)
@vivianajara5311
@vivianajara5311 2 года назад
Una pregunta, queda el olor y el sabor de las hierbas,(albahaca, perfil etc)
@ElBonito
@ElBonito 2 года назад
No para nada
@vivianajara5311
@vivianajara5311 2 года назад
He visto que también le colocan apio? Pero está se ve mejor, lo haré el viernes a ver como queda y comento
@ElBonito
@ElBonito 2 года назад
Muchas gracias .. espero su comentario
@jorgedaquilema6427
@jorgedaquilema6427 4 года назад
Bonito las cantidades aproximadas para 4 personas ayudame porfa
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Hola mi estimado amigo ... Pero ya debe calcular ... Una cuarta parte de cada cosa ... Pescado lo mismo medio kilo sería .. osea una libra si es para unaa cuatros personas y piense una yuca
@cristiansantillan123
@cristiansantillan123 4 года назад
Buenas tardes vivo en Panamá pero quiero prepara encebollado pero con que le puedo dar color. Sino consigu "aji peruano" sería de mucha ayuda gracias.
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Buenas tardes estimado ...también puede licuar tomate pero si es para el consumo del día .. para guardar no .. porque se le puede dañar ..... Licuar tomate y le pone al caldo del encebollado le da color también
@sabordeksa
@sabordeksa 4 года назад
El pimentón rojo en polvo lo puedes utilizar reemplaza al ajo peruano 100% recomendado
@byronapolinario8876
@byronapolinario8876 5 лет назад
Soy Anthony Moran BUEN. VIDEO XD
@ElBonito
@ElBonito 5 лет назад
Muchas gracias 🤗
@chokomil628
@chokomil628 4 года назад
Decidi hacer peor ninguna de esas hojas montes tengo asique los ise sin eso esta bien?? O va a salir malo :(
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Si a ud le gusta el sabor que va salir ahí ..bien por ud .. pero las hierbas son las que le dan el sabor
@rosabravomitte2369
@rosabravomitte2369 5 лет назад
Super😊
@ismaelzambrano.3678
@ismaelzambrano.3678 4 года назад
Cuanto tiempo cocino el pescado albacora ayudeme con eso
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Más o menos entre 20 y 30 minutos.. Debe estar chequeando
@ismaelzambrano.3678
@ismaelzambrano.3678 4 года назад
@@ElBonito gracias😊
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Gracias a ud amiga por seguirnos
@leonorpazmino1945
@leonorpazmino1945 4 года назад
También le puedo echar comino y pimienta o no
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Si ud desea si
@enriquesebastianlemossilva4151
@enriquesebastianlemossilva4151 4 года назад
Soy de Uruguay la yuca es lo mismo que el boniato ??? Quiero hacer el famoso encebollado peruano
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Hoola ... No . No es lo mismo
@enriquesebastianlemossilva4151
@enriquesebastianlemossilva4151 4 года назад
@@ElBonito gracias
@ceciliafranco8254
@ceciliafranco8254 4 года назад
El encebollado es ecuatoriano no peruano -. -
@rosabravomitte2369
@rosabravomitte2369 5 лет назад
Ahora haga fritada xfa 😁
@freddytorres9028
@freddytorres9028 4 года назад
Y que paso con la cebolla el tomate y la hierbas cocinadas con el pescado...???? Donde esta eso...??
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Por lo general yo lo colo .. y dejó solo el caldo ...
@leonorpazmino1945
@leonorpazmino1945 4 года назад
Hola bonito me puedes dar las porciones para 20 personas soy de ambato y aquí venden las legumbres según lo que uno pide no por libras como venden en otras ciudades me entiendes me puedes dar la medida de cuanto ocupar
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Hooola mi estimada amiga.... Pues si es para veinte seria casi la mitad de lo q yo use.... Pondría 2 cebolla tomates y pimientos... Un poco de albahacaperejil y etc y un pescado más pequeño... Ya la yuca depende q cantidad le gusta.. Si le gusta bastante o poco.... Pero más o menos serian unas 4 yucas pero grandes
@anafigueroa6384
@anafigueroa6384 4 года назад
Y la mostaza aceite y pimienta 🤷..? Se ve súper fácil y como me gusta esta comida 🥰 gracias por la explicación
@josefagarcia9313
@josefagarcia9313 4 года назад
Hola amigo, yuca no le licuo??
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Hola mi estimada amiga Bonita ... Yo no lo hice por eso me quedo así algo aguado ... Pero si se puede licuar para que quede más espeso el líquido
@josefagarcia9313
@josefagarcia9313 4 года назад
Muchas gracias, mañana mismo lo hago. Tienes una nueva seguidora. Éxitos!
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Muchas gracias amiga ... Bendiciones
@jailinerosales6917
@jailinerosales6917 4 года назад
Puedo cambiar el albacora por el bonito?
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Claro que si
@jailinerosales6917
@jailinerosales6917 4 года назад
@@ElBonito gracias
@teobaldamorochocruz3065
@teobaldamorochocruz3065 4 года назад
No Tenía que licuar las verduras que se cocinaron con el pescado? , es una pregunta
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Si ud desea le puede licuar... Yo en este caso solo lo cole y deje solo el liquido... Le licue yuca para ganar espesor
@teobaldamorochocruz3065
@teobaldamorochocruz3065 4 года назад
@@ElBonito gracias por su explicación 🌹🌹
@rikrdosquall
@rikrdosquall 3 года назад
Te falto el aji peruano y licuar la yuca
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Buenos días ... Si le eche el aji peruano si ve todo el vídeo o el inicio de los ingredientes está ... Y al final digo que si desean espeso el caldo le pueden licuar yuca .. si ven todo el vídeo explico todo
@rociootero9132
@rociootero9132 4 года назад
Rico gracias 😋
@stephaniefernandaalvaradol6255
@stephaniefernandaalvaradol6255 4 года назад
Amigo disculpe esa cantidad cuanto rinde
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Hola mi estimada amiga ... Esa cantidad que prepare me rindió para 30 platos
@stephaniefernandaalvaradol6255
@stephaniefernandaalvaradol6255 4 года назад
@@ElBonito muchas gracias
@smahilingzea1563
@smahilingzea1563 5 лет назад
Holaaaaa una pregunta estoy en colombia con que nombre consigo la albacora aquí y muchas gracias
@ElBonito
@ElBonito 5 лет назад
Hola 👋 y gracias por seguirnos.... Con el mismo nombre se consigue ese pescado 🐠
@smahilingzea1563
@smahilingzea1563 5 лет назад
@@ElBonito muchas graaciaasss
@ElBonito
@ElBonito 5 лет назад
Gracias a ud por seguirme 🤗 saludos y bendiciones
@ivaguerpiconbayona8587
@ivaguerpiconbayona8587 4 года назад
Hola buenas precisamente acabo de hablar con un amigo que vive en Italia que es ecuatoriano por ejemplo yo soy del oriente colombiano y el me dice que atún en lata que sea de agua ya que nosotros nos nos llega el atún así a no ser que seas de la costa colombiana saludos
@angelama.alejandro7804
@angelama.alejandro7804 4 года назад
Puedes utilizar todo pescado tipo tuna.. También lomo de atun en seco
@mikaelarodriguez1746
@mikaelarodriguez1746 4 года назад
Para dos personas mas o menos que cantidad de productos debería poner? Soy nueva cocinando y se me antojo quiero intentar hacerlo
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Holaaáa mi estimada bonita ... Para dos personas sería .. una libra de pescado y una yuca pequeña ... Un pedazo de cebolla tomate y pimiento... De las hierbas sería un poquito de cada uno
@xxhappysunexwlfiexx9880
@xxhappysunexwlfiexx9880 4 года назад
Te falto el secretp pero muy bien. Se be Ricp
@Gabriela-mi6se
@Gabriela-mi6se 4 года назад
Amigo cual es el secreto x fa
@teresaparedes564
@teresaparedes564 4 года назад
Pero disculpe las Cebolla e l pimiento el tomate luego de que hirieron lo puedo licuar y añadir al caldo o que
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Holaaaa. . Claro si puede hacerlo... Uo prefiero licuar yuca y q me de más espeso... En el video me quedo algo aguado el liquido por falta de tiempo
@williamvelasco4970
@williamvelasco4970 4 года назад
Excelente receta, una preguntita amigo, ¿ para el encebollado, la cebolla se la debe curtir, o se la hecha cruda ?
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Hola mi estimado amigo .... La cebolla solo debe picarla y lavarla con sal ... La deja escurrir y listo
@master1990millions
@master1990millions 4 года назад
Flaco deberías poner los ingredientes en la descripción del video.
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Hola .. muchas gracias por la observación
@cristinaesparza9249
@cristinaesparza9249 4 года назад
Cuanto tiempo se cocina el pescado unas 2 libras. Gracias
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Cuando ya comience hervir déjelo unos 10 minutos ....
@davida.moreno8041
@davida.moreno8041 4 года назад
Gracias Bonito😍
@mariainesbenitezortega9495
@mariainesbenitezortega9495 4 года назад
Una pregunta. No es demasiado ajo ??? O es para muchas personas. Porque veo que son muchísimos 😮😮😮
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Es una olla grande que yo prepare aquel día
@gabrielosejos3182
@gabrielosejos3182 4 года назад
Cuánto tiempo se cocina el pescado? Gracias
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Entre 20 y 30 minutos depende la cantidad del pescado
@gabrielosejos3182
@gabrielosejos3182 4 года назад
@@ElBonito digamos unas dos libras si lo hago porciones y lo meto al refri cuánto me dura? Gracias
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
El pescado cocinado en la nevera no se daña .. pero no sería bueno mantenerlo mucho tiempo b..... Y dos libras al cocinar sería 20 minutos
@ruth9339
@ruth9339 4 года назад
Y cuánto tiempo se cocina el pescado pues
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Si es un pescado entero mucho es 20 a 25 minutos
@jessicagutierrez8829
@jessicagutierrez8829 4 года назад
Les recomiendo sale rico o rico o ricoooo......
@lilisosa667
@lilisosa667 3 года назад
Le faltó espeso
@ElBonito
@ElBonito 3 года назад
Así es ... Por eso explico di desea más espesor le pongan más yuca
@bryangonzalezcedeno699
@bryangonzalezcedeno699 4 года назад
Al final la olla está más llena, se le pone más agua, no se daña?
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Sw mezcla el agua de la yuca y el agua del pescado
@mabe4723
@mabe4723 4 года назад
No explico cómo debe ser la cebolla😣
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Holaaaaaa... La cebolla la pica como ud guste redonda o en juliana ... La lava y la escurre ,.. y listo
@Juanmanuel-xn1pd
@Juanmanuel-xn1pd 4 года назад
Se ve delicioso Pero estoy orgulloso de no ser peruano
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Yo soy Ecuatoriano
@Juanmanuel-xn1pd
@Juanmanuel-xn1pd 4 года назад
@@ElBonito si we es por puro mame , ese platillo es obligatorio hacerlo con pescado dime porfavor
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Claro amigo el encebollado es con pescado ya sea albacora o bonito
@Juanmanuel-xn1pd
@Juanmanuel-xn1pd 4 года назад
@@ElBonito bueno voy a preparar un encebollado , saludos desde Colombia gracias la info
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Gracias a ud por seguirnos un abrazo a la distancia bendiciones
@Juanmanuel-xn1pd
@Juanmanuel-xn1pd 4 года назад
Es obligatorio hacerlo de pescado?
@mariuxicarreno4155
@mariuxicarreno4155 4 года назад
si
@juancarloscobena62
@juancarloscobena62 4 года назад
COMO HACER LIQUIDO MAS ESPESO
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Licuar una yuca ya cocinada y la deja hervir un rato más y ahí le espesa
@cris.s4688
@cris.s4688 4 года назад
Amigo yo lo hago con bastante tomate y me queda rojito para no utilizar el aji
@cristhiancopa5458
@cristhiancopa5458 4 года назад
El tomate tiende a ponerle un sabor dulce y como que no me gusta con mucho tomate por eso
@franklinguzman3191
@franklinguzman3191 4 года назад
Hola sera que puedes enviarme por escrito todos los ingredientes porfa
@victoryan6229
@victoryan6229 4 года назад
yo no entiendo porq en ningún tutorial de encebollado hablan sobre el maní en pasta el ajinomoto q lo usan mucho casi todos y de como espesar el liquido solo hablan lo básico muy mal tutorial aver si algún manaba nos enseña como se lo hace de verdad.
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Porque maní no lleva el encebollado ... Y yo no uso ajinomoto porque es dañino para la salud.... Y se lee en los comentarios está como espesar.. digo q deben licuar yuca y ponerle al caldo
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
Porque maní no lleva el encebollado ... Y yo no uso ajinomoto porque es dañino para la salud.... Y se lee en los comentarios está como espesar.. digo q deben licuar yuca y ponerle al caldo
@kendrabeverly708
@kendrabeverly708 3 года назад
Hablas wbadas😂 maní no lleva, si quieres hacer caldo d pescado con maní, pues hazlo y ya. X q el encebollado es asi como el vídeo.
@cristhiancopa5458
@cristhiancopa5458 4 года назад
Albahaca no.... Queda un sabor raro como a menestron
@ElBonito
@ElBonito 4 года назад
No porque las mezclas de todo le cambia el sabor .. y el sabor del pescado es mayor
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