#enchilasdas #enmoladas #carmen8a
!!! ENCHILADAS ROJAS !!!
- ingredientes - Para la Carne
• 2 lbs de Carne Molida
• 3 Jitomates Grandes picados
• 1/2 Cebolla Chica picada
• 3 Ajos Grandes Triturados
• 2 Tazas de Frijol Cosidos
• Sal Algusto
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!!! PARA LA SALSA ENCHILADA !!!
• 12 Chiles Guajillos hidratados
• 2 Ajos Grandes
• 1/2 Cucharadita de Comino entero
• 1/4 de Cucharadita Pimienta Molida
• 1 Cucharadita de Orégano Entero
• 1 Litros de Agua 💧
• 3 Cucharadas de Harina
• 1 Taza de Salsa Ketchup
• Sal al Gusto
• Cucharada de Aceite
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!!! PARA PREPARARLAS !!!
- ingredientes-
• Tortillas Caseras al gusto
• Salsa de Enchilada
• Queso Amarillo y blanco
• Lechuga, Cebolla, Jitomate al Gusto :)
• Carne de res Frita al gusto:)
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16 сен 2024
